Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Котлетный блюз

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Ну вот. С сегодняшнего дня я - офицерская мать. Готовлю праздничный ужин. Никаких деликатесов - офицерские пристрастия пока не вышли за пределы солдатской кухни. Моей. А именно - жареной картошки с котлетами. Котлеты - это просто.

Ясное дело, фарш. Лук, порезанный и обжаренный до прозрачности. Вымоченный сухарь.  Нет сухаря... Хорошо, багет. Свежий. Чеснок не добавлю - вечером сыну на концерт. Как-то в театре впереди меня дама сидела. Вся такая обзолоченная и обдушенная. Пахло от неё почему-то дерьмом. Может, в духах я ничего не понимаю, но дерьмо - оно и есть дерьмо.

...Яйцо, соль, перец. Скучно и однообразно. У попа была собака... Майонез можно. Всё равно, скучно.

Я в детстве котлеты не любила. Однажды меня из Симферополя везли поездом к бабушке в Харьков, всю ночь. А перед отъездом накормили. И уже у бабушки дома заметили, что одна моя щека слегка выпирает. Оказалось, там прячется кусок вчерашней котлеты. Измочаленный и неглотабельный.

Стряпня для меня процесс творческий. Фантазийный. Терпеть не могу повторения и банальности. И никаких готовых рецептов! Этим я в бабушку Любу. Бабушка замечательно готовила. Оладьи у неё были - объеденье! И всегда - разные. Я иногда спрашивала - что ты в тесто кладёшь? Она отвечала на идиш: абиселе дус, абиселе енц. То есть, немного того, немного сего, если не переводить дословно. Но дословно лучше не переводить. У бабушки всё было вкусно - и куриный бульон с белыми шарами из мацы, и фаршированная рыба, вмурованная в красный прозрачный холодец, и кисло-сладкое жаркое с черносливом, мёдом и кусками чёрного хлеба, и пирог со сливовым джемом. А свекольная окрошка! Это же песня... Сотворялась она вот как. Раскусоченная свёкла утрамбовывалась в трёхлитровую бутыль, заливалась водой, закрывалась марлей и квасилась под солнцем на подоконнике до вырастания белой плесенной плёнки. Так рождался свекольный квас. Бабушка процеживала загустевшую тёмно-красную жидкость и хранила её в холодильнике. Мы ели окрошку: нарезанные кубиками свежий огурец, варёная картошка, крутое яйцо, накрошенный зелёный лук, молодой чеснок и укроп заливались холодным свекольным квасом. И туда плюхалась ложка рыночной сметаны. И всё это - летом, в жару. Тот не знает наслажденья...

... А что, если вот эту толстенную луко-порейную палку туда же? В смысле, через мясорубку вместе с багетом и тем, что до прозрачности. И эти вот листья с экстатическим запахом, базилик! Мелко порубить и вместе со щепоткой душистых приправ, купленных на арабском рынке, в фарш, а?

Офицерскому телу нужна масса, я так думаю. Хотя бы приближающаяся к шестидесяти кило. Для мало-мальской солидности. Бабушка тоже так думала, когда её сын вернулся с фронта. И поэтому однажды открыла тяжёлую дубовую дверь лекционного зала харьковского политеха прямо во время лекции.

- Извините, профессор, я на минуточку, - для бабушки, кончившей ликбез в тридцать пять лет, все преподаватели были профессорами, - хочу отдать Муле жаркое, пока горячее. Он всю ночь занимался и только курил, а позавтракать не успел.

Она стояла посреди амфитеатра перед сотней студентов с посудиной, накрытой белоснежной накрахмаленной салфеткой. Ничуть не робея - невысокая, полная, с красивым холёным лицом, не знакомым ни с какой косметикой. Мать пришла покормить сына, с вопиющей худобой которого она отважно сражалась.

И лектор, "не еврей, но очень порядочный человек", как выражалась бабушка, сказал:
- Кто здесь Муля? Спуститесь и возьмите у матери еду. Разрешите с вами познакомиться, - он протянул бабушке руку и представился.
- Любовь Вольковна, - бабушка смущённо улыбнулась. Она всегда так улыбалась.
- Позвольте, Любовь Вольковна, поцеловать вашу руку. Я вами восхищаюсь!

...Теперь немного масла на сковородку и хорошенько прогреть с наструганным имбирём. Имбирь выкинуть и начинать жарить продолговатые пухлые котлеты.

К тому времени осовевший сын выполз из-за стола после затянувшегося обеда:
- Всё! До завтра я ничего в рот запихнуть не способен! - держась за живот и охая, он развалился в кресле у компьютера.

Первая порция готовых котлет одуряюще-ароматна.
- Ты только понюхай, - я подношу к носу сына миску с котлетами. - Нравится?
- О! Что это?! Что ты туда положила?
- Какая разница! Хочешь попробовать? - я отщипываю кусочек от дымящейся котлеты и кладу ему в рот.
- Мама, это!.. Это!.. - он берёт котлету из миски. - Это очень вкусно!

Через час, уже одевшись к выходу, он появляется на кухне и хитро прищуривается:
- Пожалуй, я сейчас съем ещё две... нет, три котлеты. А когда вернусь, поужинаю. Ты мне картошку пожаришь? К котлетам…

1

Stella Maris , 02.11.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
451

Антацид (изжога-гадость), 02-11-2011 23:36:55

ответ на: Мясник с тапаром [439]

>мужык са щитом прикрываецо ат стаящей к нему жопай фартуны на замке
боится ослепнуть,я его понимаю,какой боец из слепого со стоячим?

452

Бенц, 02-11-2011 23:37:32

ответ на: Мясник с тапаром [427]

А такой фонарь?

* МК_158 :: 48,5 kb - показать
453

Антацид (изжога-гадость), 02-11-2011 23:37:35

ответ на: ХуеВ [443]

>гавно блядь сраное... тьфу нахуй ёбаный блядь фжопу папуас...

ыыыыыыы,чота тебя растащило непадеццки!

454

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:38:41

зобор, блять

* DSF_7455 :: 61,1 kb - показать
455

Антацид (изжога-гадость), 02-11-2011 23:38:54

ответ на: цэ^calo [449]

>хуйсним с именами.Анта,ты фильму посмотри
>один Хауэр в конце в эпизоде чо стОит

фильма невидел,но много о нём хорошего слышал,посмотрю какнить.

456

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-11-2011 23:39:06

ответ на: Косорылый [442]

>Вообщем так бля.
>
>Авторшу нахуй. Обычная хитрожопая еврейская афца. как обычно общаеца с теми с кем удобно.
>
>Это мое мнение основанное на многолетних наблюдениях за жыдами.
>
>У меня все бля. Я спать.
====

ололо
антисиметизм детектировал себя

вы не заигрались в самого главного, мсье?

пруфы блять

/бесануло чото/

457

Экс Маринка, 02-11-2011 23:39:10

ответ на: РуБляЗианец [445]

>    детишек здесь все любят,

За всех тока  гутарить  не надо ,хе-хее.

458

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:39:29

ответ на: ХуеВ [450]

шош ты за скатина такая, а... я тока иё ривнавать вроде пиристал

459

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:40:08

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [451]

стопудов, гыы

460

РуБляЗианец, 02-11-2011 23:41:28

ответ на: Мясник с тапаром [437]

>нету тама пруда
во блять...и не краснеет
ну своим то пацанам пиздеть

461

ХуеВ, 02-11-2011 23:41:31

ёбаное блядь жыдофское бздо не пройдёт!

462

Лао Цзы, 02-11-2011 23:41:54

чё за машка? пусть сиське кажет

463

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:42:06

ответ на: Бенц [452]

песдат фонарь

464

Бенц, 02-11-2011 23:42:07

ответ на: Мясник с тапаром [454]

...я просто разместил обьяву...

* МК_ :: 100,2 kb - показать
465

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-11-2011 23:42:09

ну и я так понимаю после выступления косорылого за стелку никто не выступится?
ну и ладно, не горе

или всё же?

466

Звукореж, 02-11-2011 23:42:11

Афицерская мать бля...

467

Звукореж, 02-11-2011 23:42:51

ответ на: Звукореж [466]

>Афицерская мать бля...
---------------------------------------------
Дальше не четал нахуй.

468

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-11-2011 23:43:03

ответ на: ХуеВ [461]

>ёбаное блядь жыдофское бздо не пройдёт!
===

чего злишься?
/просто интересно/

469

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:43:38

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [453]

а дык апасля машуньки каво хош растащет, блять, не тока этава казла мерскава и похотливава до чужых бап

470

РуБляЗианец, 02-11-2011 23:43:53

ответ на: Мясник с тапаром [444]

>я пакашто машка -  евреин

471

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-11-2011 23:44:36

детородный пожыдовей будет,хе-хе
видимо дело не в национальности, а в гендере

ладно, подождём привидение

472

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:45:26

ответ на: РуБляЗианец [460]

>>нету тама пруда
>во блять...и не краснеет
>ну своим то пацанам пиздеть
(режет) - нету и песдец!

473

Звукореж, 02-11-2011 23:46:32

ХуеВ

О бля фспомнил чё звонил.
Падумал, пазваню-ка я Хуеву бля...

474

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:47:02

ищо другой зобор

* DSF_7462 :: 139,0 kb - показать
475

РуБляЗианец, 02-11-2011 23:47:30

ответ на: Экс Маринка [457]

>>    детишек здесь все любят,
>
>За всех тока  гутарить  не надо ,хе-хее.

476

ХуеВ, 02-11-2011 23:47:33

Как-то во ФЖ Stella Maris сидела. Вся такая обзолоченная и обдушенная. Пахло от неё почему-то гавном. Может, в духах я ничего не понимаю, но гавно - оно и есть блядь гавно.

477

Лао Цзы, 02-11-2011 23:47:36

нахнуть чтоли к хуям пять сотен

478

Лао Цзы, 02-11-2011 23:48:03

пажалуй нахну

479

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:48:36

карта есле кто заблудица захочед

* DSF_7463 :: 77,1 kb - показать
480

Лао Цзы, 02-11-2011 23:48:42

катюхавиниролак

481

РуБляЗианец, 02-11-2011 23:48:43

ответ на: РуБляЗианец [475]

>>>    детишек здесь все любят,
>>
>>За всех тока  гутарить  не надо ,хе-хее.
асечка....не падумал

482

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-11-2011 23:48:47

заманил и бросил, ога
кросаучег, хуле

стелик, если читаешь, не переживай
это всё нормально, просто ты хорошая и мэтрам фж трудно новых хороших видимо принимать на свою кухню
хотя здесь на 99% отличные парни, траст ми
всё будет хорошо

если чо я сама не месная, хых
так что вписать на флэт не могу, сорри

483

Лао Цзы, 02-11-2011 23:48:57

зща катьку

484

Бенц, 02-11-2011 23:49:41

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [465]

>ну и я так понимаю после выступления косорылого за стелку никто не выступится?
>ну и ладно, не горе
>
>или всё же?

Я вступлюсь. и не ебет!

485

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-11-2011 23:50:00

первые 2 строки 500 саске,гугугу

486

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:50:33

вид збоку, блять

* DSF_7465 :: 79,8 kb - показать
487

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-11-2011 23:51:08

ответ на: ХуеВ [476]

>Как-то во ФЖ Stella Maris сидела. Вся такая обзолоченная и обдушенная. Пахло от неё почему-то гавном. Может, в духах я ничего не понимаю, но гавно - оно и есть блядь гавно.
====

бу

488

РуБляЗианец, 02-11-2011 23:52:03

ответ на: Мясник с тапаром [479]

пиздюлина ат часов ты..
а што это там голубое,пахожее на растегнутый презерватиф?

489

цэ^calo, 02-11-2011 23:52:15

ответ на: Мясник с тапаром [486]

чо фоты маленькие сёдня?пережимаеш штоль?

490

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-11-2011 23:52:22

ответ на: Бенц [484]

молоца

491

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:52:43

вит извнутри и ниибёд. нема тама никакова озира, блять (касицца на Рубля, бля)

492

Антацид (изжога-гадость), 02-11-2011 23:53:27

ответ на: Мясник с тапаром [469]

>а дык апасля машуньки каво хош растащет, блять, не тока этава казла мерскава и похотливава до чужых бап

мне тоже непонятна Хуева тряска...,тут жыдов-йобана прорва,нет блятть,прицепился...

493

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:53:37

ответ на: Мясник с тапаром [491]

тьфу, блять, нерничаю... давили сцуки творчискава чилавека, блять

* DSF_7469 :: 108,4 kb - показать
494

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:54:07

ответ на: РуБляЗианец [488]

нихуя низнаю. нет озира

495

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:54:37

ответ на: цэ^calo [489]

да не, вроде каг фсегда

496

Ногинова, 02-11-2011 23:55:21

автор правильно задала тему: креатив
непонятно, зачем модерская рука перенаправила ее в фж
реальне крео, как оно есть, даже последняя фотка (она же первая) на питомца не похожа
"а котлетки-то подгорели"
ну коль в этой рубрике оказался текст
как калинарка, много нареканий имею, да наплевать
с дебютом в фж!
пеши еще и картинок, картинок побольше

497

Бенц, 02-11-2011 23:55:25

ответ на: Мясник с тапаром [486]

ищщо фонарь...

* р :: 103,3 kb - показать
498

Антацид (изжога-гадость), 02-11-2011 23:55:49

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [482]

заманил и бросил, ога
кросаучег, хуле

мне теперь и отойти нельзя? иле я тут амбразуру должен закрывать? скажешь тоже...

499

Бенц, 02-11-2011 23:56:19

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [490]

>молоца

Я с юга... у нас Вавилон

500

Мясник с тапаром, 02-11-2011 23:56:20

алея, блять

* DSF_7471 :: 148,6 kb - показать

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Мы сидели в этом городке уже третий день. Как назывался это городок, толи Мухосранск, толи Усть - Перепездюйск, не имеет никакого значения. »

«Кто воняет рядом с вами в автобусе? Старики, и, блядь, старухи. Кто регулярно посещает выборы всех уровней? Старики, и, блядь, старухи На кого ориентированы ебанутые клоунады по ТиВи? На стариков, и, блядь, старух. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg