Рецебт навеян, ессесно, определенной стадией алкагольного опьянения и воспоминаниями о грузинской диаспоре города-героя Миргород образца 1994 года. В те волшебные годы подорваться, прыгнуть в тачку (в компании четырех отморозков) и уебашить в Полтавскую область из Рязани из-за каких-то вонючих 5000$ было делом не хитрым.
Не вдаваясь в подробности, скажу, что все закончилось, слава Богу, благополучно……. Но, блять….! Тот кровавый след, который жена одного из местных грузин (как не странно – грузинка, которая даже по-русски плохо говорила) оставила своей стряпней в моем трогательном сердце, не убить не ветром, не временем!
Все, что осталось в памяти – название блюда, поэтому восстанавливаем справедливость посредством тырнэта:
Куриные потроха, все по 0,5 кг.
Репчатый лук – 5 шт
Чеснок - головка
Чили – пара
Гранат
Сухое красное – 2/3 стокана
Масло – тут оливковое
Кореандер молотый
Хмели-сунели
Базилик сушеный
Барбарис
Зелень кинзы
Сердца режем пополам. Все остальные мясные дела подгоняем нарезкой под схожий размерчег.
Лук шинкуем кубеком.
На сильном огне греем масло и обжариваем потроха минут 10, присыпая черным молотым и солью. Вливаем половину вина, убавляем огонь на минимум и тушим под крышкой минут 30.
Пока идет процесс, мелко рубим чеснок и обессемяненный чили, мешаем со специями , взятыми по 2 чайных ложки. Все давим в кашу и вливаем оставшееся вино.
Лук обжариваем до состояния мягкости – золотистости.
По прошествии получаса огонь жжем до максимума, добавляем луковую поджарку, специево-винную смесь и мешаем минут 5-7.
Блюдо подаем горячим, обильно обсыпав рубленной кинзой и зернами граната.
Запивать фкусно сухим красным. Любителям водки тоже особый привед.
Это горячий вариант. Есть холодный, так что продолжение следует….
я забыл подписацца, асёл, 05-02-2011 14:34:59
паеду пажру чонить
17828444MECTHЫЙ, 05-02-2011 14:35:05
ответ на: Русскоязычная [197]
http://www.youtube.com/watch?v=djAvDZRjDK8
17828445азвучка
Косорылый, 05-02-2011 14:35:17
ответ на: КонАццкий Синдром [193]
Матрасс отпесался:
17828446----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------
Здарова, всё получил, чпотли реальне охуенны, щас порезал чпотлину
> ножом ипонским и захуярил в пелемени, может и кощунство, но сука
> вкусна!!!
> Пасиба!
----------------------------------------------------------------------
--------------------------------------
Мутим новый конкурс? гыыыы.. (сипло щерясь фиксой)
MECTHЫЙ, 05-02-2011 14:35:45
ответ на: я забыл подписацца, асёл [201]
>паеду пажру чонить
* 1296643898_podborka_22 :: 66,8 kb - показатьщас падвезут сами,нессы
17828448
КонАццкий Синдром, 05-02-2011 14:36:59
ответ на: Косорылый [203]
где атчот Матрасса нахуй? Без этого низачод!
17828451alexntp, 05-02-2011 14:38:31
Русь, да нормально все вроде как. грипп победил, чо еще надо
17828456Косорылый, 05-02-2011 14:39:02
ответ на: КонАццкий Синдром [205]
Тиха тиха...ты. хорошо,ждем.
17828458Русскоязычная, 05-02-2011 14:39:41
ответ на: MECTHЫЙ [204]
гыыыыыыыыыыыы
17828461alexntp, 05-02-2011 14:40:24
где узники совести та. неужель на питнацать сутак влетели
17828463Русскоязычная, 05-02-2011 14:40:44
ответ на: MECTHЫЙ [202]
>
17828464>азвучка
нормуль!)
КонАццкий Синдром, 05-02-2011 14:42:39
ответ на: Косорылый [207]
буду седни почки с бамбуком и стручками гороха делать, гыы
17828469Косорылый, 05-02-2011 14:43:53
ответ на: КонАццкий Синдром [211]
Вымачивал почки то?
17828476КонАццкий Синдром, 05-02-2011 14:44:17
гусиные почки, сердца и прочая хуйня
17828479КонАццкий Синдром, 05-02-2011 14:44:48
ответ на: КонАццкий Синдром [213]
еес!
17828481КонАццкий Синдром, 05-02-2011 14:45:37
ответ на: Косорылый [212]
нахуя? промыть и пиздец
17828488КонАццкий Синдром, 05-02-2011 14:47:22
ответ на: Косорылый [212]
ты вот скажи, из последних восьми рецебтов , что вывесил-только адин азиацчина. Уже можно, или еще рановато?
17828495Косорылый, 05-02-2011 14:47:50
ответ на: КонАццкий Синдром [215]
Хуй знает.. мне чурки говорили что вымачивать надо нахуй обязательно.
17828499Косорылый, 05-02-2011 14:48:35
ответ на: КонАццкий Синдром [216]
Да думаю можно.. страсти улеглись и если пиздить будут то несильно. гыыыы.
17828503Русскоязычная, 05-02-2011 14:50:24
ответ на: MECTHЫЙ [202]
http://www.youtube.com/watch?v=3oYiwP0-CFA&NR=1
17828511это ваще майо! па вкусу прям.
MECTHЫЙ, 05-02-2011 14:52:02
пашла беседа хуй пайми о чем
17828521спасибо поблевал
мачите почки
ваш удав
MECTHЫЙ, 05-02-2011 14:55:07
ответ на: Русскоязычная [219]
руся мну рад за тибя
http://www.youtube.com/watch?v=6nOejmKe-N4&feature=related
17828534КонАццкий Синдром, 05-02-2011 14:55:13
ответ на: Косорылый [217]
белую хуету вырезать да промыть
17828535Косорылый, 05-02-2011 14:56:56
Ушол курить и дрочить на анжелу дэвис.
17828542Русскоязычная, 05-02-2011 14:59:27
ответ на: MECTHЫЙ [221]
ну эту то напомнил..
17828552ога.
MECTHЫЙ, 05-02-2011 14:59:55
ни нашел у сибя ни одной фотки А Дэвис
17828557пазор,,,,,,,,
КонАццкий Синдром, 05-02-2011 15:01:48
ответ на: Косорылый [223]
>Ушол курить и дрочить на анжелу дэвис.
17828561геронтофил косорылый
КонАццкий Синдром, 05-02-2011 15:02:37
ответ на: MECTHЫЙ [225]
>ни нашел у сибя ни одной фотки А Дэвис
http://www.google.ca/#hl=en&xhr=t&q=angela+davis&cp=8&
17828564>пазор,,,,,,,,
держи, подрочишь
MECTHЫЙ, 05-02-2011 15:04:18
вот вроде дрочибельна
* images :: 9,1 kb - показать17828568
Ethyl, 05-02-2011 15:05:44
пиздец. фелеал негритянской дрочки
17828574MECTHЫЙ, 05-02-2011 15:06:35
и так призывно манит ,,,,,манит
* images (1) :: 5,9 kb - показать17828576
MECTHЫЙ, 05-02-2011 15:07:24
ответ на: Ethyl [229]
>пиздец. фелеал негритянской дрочки
17828581нене сегодня изба исповедальня в ФЖ
Ethyl, 05-02-2011 15:07:57
ответ на: MECTHЫЙ [228]
гугугу бля (дрочишь небось на левую - она помоложже)?
17828585Ethyl, 05-02-2011 15:10:22
ответ на: MECTHЫЙ [231]
избу ту уже пора отдельным тотемом (разделом) делать... тама все отметились
17828591MECTHЫЙ, 05-02-2011 15:14:32
пролезет или нет?
* 1295872174_1-15 :: 49,3 kb - показатьмну про картинко
17828599
Русскоязычная, 05-02-2011 15:15:31
ответ на: MECTHЫЙ [234]
гугугу
17828601Русскоязычная, 05-02-2011 15:17:16
заднецу пора сшывать
17828606я забыл подписацца, асёл, 05-02-2011 15:20:27
Вы ета, ебитесь в рот. Ога.
17828613Big Z Topanga, 05-02-2011 15:24:34
Кучмачи пиздаты из бараньих потрохов, из курицы жестковаты имхо. Но все равно заебись.
17828630Ethyl, 05-02-2011 15:27:07
ответ на: Русскоязычная [236]
кому?
17828644Русскоязычная, 05-02-2011 15:31:37
ответ на: Ethyl [239]
>кому?
17828658243 посмотри внимательно
сНежная дачнецо, 05-02-2011 15:32:30
ахуенно
17828660MECTHЫЙ, 05-02-2011 15:33:55
наблюдаю в стороне
17828666MECTHЫЙ, 05-02-2011 15:37:58
масдаю падругу нашел
* 1295866273_1 :: 30,8 kb - показатьуж не знаю на что дрочить будет
17828676
Ton (зарегенный 12), 05-02-2011 15:41:09
блять накрутился рулем, собрал все пробки нах!
17828685пойду плескавицу рубить нежадно и выпью немедля
MECTHЫЙ, 05-02-2011 15:48:47
тишина полная
* 1295256695_9006 :: 701,0 kb - показатьвот что модырь натварил
17828703
Русскоязычная, 05-02-2011 15:49:55
ответ на: MECTHЫЙ [245]
иххиииихииииииии
17828707ей нижнего белья много надарили
Русскоязычная, 05-02-2011 15:51:29
ответ на: MECTHЫЙ [242]
>наблюдаю в стороне
http://lolkot.ru/wp-content/uploads/2010/08/ne-pizdi_1282328290.jpg
17828710бггг
MECTHЫЙ, 05-02-2011 16:16:56
сматри не сматри -все равно цкот
17828774MECTHЫЙ, 05-02-2011 16:17:33
и ище делает вид что он нас ищет
17828776цкот2
MECTHЫЙ, 05-02-2011 16:18:32
даю 5 минут
17828781