Рецебт навеян, ессесно, определенной стадией алкагольного опьянения и воспоминаниями о грузинской диаспоре города-героя Миргород образца 1994 года. В те волшебные годы подорваться, прыгнуть в тачку (в компании четырех отморозков) и уебашить в Полтавскую область из Рязани из-за каких-то вонючих 5000$ было делом не хитрым.
Не вдаваясь в подробности, скажу, что все закончилось, слава Богу, благополучно……. Но, блять….! Тот кровавый след, который жена одного из местных грузин (как не странно – грузинка, которая даже по-русски плохо говорила) оставила своей стряпней в моем трогательном сердце, не убить не ветром, не временем!
Все, что осталось в памяти – название блюда, поэтому восстанавливаем справедливость посредством тырнэта:
Куриные потроха, все по 0,5 кг.
Репчатый лук – 5 шт
Чеснок - головка
Чили – пара
Гранат
Сухое красное – 2/3 стокана
Масло – тут оливковое
Кореандер молотый
Хмели-сунели
Базилик сушеный
Барбарис
Зелень кинзы
Сердца режем пополам. Все остальные мясные дела подгоняем нарезкой под схожий размерчег.
Лук шинкуем кубеком.
На сильном огне греем масло и обжариваем потроха минут 10, присыпая черным молотым и солью. Вливаем половину вина, убавляем огонь на минимум и тушим под крышкой минут 30.
Пока идет процесс, мелко рубим чеснок и обессемяненный чили, мешаем со специями , взятыми по 2 чайных ложки. Все давим в кашу и вливаем оставшееся вино.
Лук обжариваем до состояния мягкости – золотистости.
По прошествии получаса огонь жжем до максимума, добавляем луковую поджарку, специево-винную смесь и мешаем минут 5-7.
Блюдо подаем горячим, обильно обсыпав рубленной кинзой и зернами граната.
Запивать фкусно сухим красным. Любителям водки тоже особый привед.
Это горячий вариант. Есть холодный, так что продолжение следует….
КонАццкий Синдром, 06-02-2011 23:16:01
ответ на: ХуеВ [645]
это корейско-олбанскей
17835413я забыл подписацца, асёл, 06-02-2011 23:18:42
фпалетсру славянские падростки с парубкаме апять ругаюццо на радость миравому сианизму
17835423туд чо?
я забыл подписацца, асёл, 06-02-2011 23:20:30
тиха нараене
17835429Риальне Ракель, 06-02-2011 23:20:55
карри..брр суют вавсе блюды сыпят..
17835430Косорылый, 06-02-2011 23:20:59
ответ на: ХуеВ [645]
Как же я блядь тебя ненавижу!
17835431да чтоб тебе 3 метра снега нахуй насыпало на такому впезду!
И это. Я офицыально прошу не гнобить меня за энурез.
у меня справка есть если чего.
Косорылый, 06-02-2011 23:25:48
Ушол спать впезду.
17835448мона Лиза, 06-02-2011 23:27:14
ответ на: Косорылый [656]
жаль, а у нас дискотэка
http://www.youtube.com/watch?v=q_Ig8253Hcg&feature=related
17835455Звукореж, 06-02-2011 23:28:47
Ну чо, приматы, рассасываитесь бля?
17835463Гамадрилы фпезду...
Звукореж, 06-02-2011 23:30:43
ХуеВ, падонак бля, шо не здароваишси, старый анчоус?
17835476Риальне Ракель, 06-02-2011 23:35:32
гречки кстать тут нет.везите ссабой
17835505Звукореж, 06-02-2011 23:38:14
ответ на: Риальне Ракель [660]
>гречки кстать тут нет.везите ссабой
17835519-------------------------------------------------------
Где нет? В кетае?
Звукореж, 06-02-2011 23:51:42
barsa
17835576Да даш ф кетае, в метро есть, правдо не абжареная нихуя....
Риальне Ракель, 06-02-2011 23:52:04
в кареях нету. пра кетай низнаю. это у Косорылого спрашывайте
17835577Риальне Ракель, 06-02-2011 23:53:41
чот гречки захателось
17835585kilroy, 06-02-2011 23:58:54
http://www.youtube.com/watch?v=J6oDdgrbmeE&feature=related
17835602Звукореж, 07-02-2011 00:05:14
ответ на: Риальне Ракель [663]
>в кареях нету. пра кетай низнаю. это у Косорылого спрашывайте
17835616--------------------------------------------------
А хуль мне у ево спрашивать? Я в теме.
Езжай в "МЕТРО", там есть, павтарюсь, неабжареная, т.е. светлая.
Обжариваешь на скавороде без сасла, палучаешь русскую гречку.
У нас уже обжареную продают.
Звукореж, 07-02-2011 00:06:07
без масла
17835618Риальне Ракель, 07-02-2011 00:10:49
тут нет "метра"
17835637Звукореж, 07-02-2011 00:17:31
ответ на: Риальне Ракель [668]
>тут нет "метра"
17835651-----------------------------------
Ты в Сеуле?
Звукореж, 07-02-2011 00:23:15
Риальне Ракель
17835670Значет нехуй пиздить бля....
Риальне Ракель, 07-02-2011 00:28:30
че,карея эт тока сеул чтоль
17835683Звукореж, 07-02-2011 00:32:23
ответ на: Риальне Ракель [671]
>че,карея эт тока сеул чтоль
17835688----------------------------------------
Дуро?
Хтошь на вопрос вопросом отвечает, тем боле ежели гречки хочица?
В рабстве шоль?
Звукореж, 07-02-2011 00:39:01
Да ежели мине што хочица, ис пад земли дастану бля.
17835721От тока паследнее время ваще нихуя не хочеца.
Прапил апетит и ваще, думал сёдня машкичири зделать, не хочеца нахуй.
Тока, па утру, бутерброт с щучей икрой, а там паходу уш, толь бурито, толь столофка, толь ищо чево...
апсикола, 07-02-2011 06:42:56
ответ на: КонАццкий Синдром [527]
Маладец,ну ваащето здесь можно было и
17835985догадаца,ну ксилаты,соли вы,знаите,вам
учица,щавелевой,вроде,кислоты.
На ксанто,чтота типа аксанки.Учи матчасть.
апсикола, 07-02-2011 06:54:56
Ну,что, делать,живём,как можем,
17835995извечьный вапрос.
Как расстегнуть попьяни лифчек,часто
мы нанево неможем найти атвет,да ладна,
и так пайдёт.
Кстате за адеждой приходит лицо,можно
помнить всигда.
апсикола, 07-02-2011 06:59:38
Кто-та сказал,иврейские-чтоли актрисы,
17835998ну непомню.
Ф письме.
Я прекрасно помню ваш абед,пляж,
замечательные разговоры,вот любовника
непомню.
апсикола, 07-02-2011 07:03:08
Хуй, он бесцветен,дамское лицо всеядно,
17836004ипатому всецветно.
Кайд ов арт,бесцвета сделать красоту.
апсикола, 07-02-2011 07:09:17
Ибал я эту маскву,а питер знал,куски мира
17836014тоже,вот фпёрло миня-жить ф карелии,
адни аттуда-другие туда.
Да,вы мне скажете,ты там долго непроживёшь,
как знать,не вам видать и не мне,там часлиф
янебыл.
апсикола, 07-02-2011 07:13:49
Кончиф,сори,ты говоришь ах как ты
17836022красива,атвечают-сам такой сделал.
апсикола, 07-02-2011 07:24:59
Абрасту я бородой,стану молодой,хуй меня узнаишь.
17836037Скурсоф, кстате, но это можна.
Нкада,падонак,ниделай таво,чтонизя.
.
апсикола, 07-02-2011 07:28:25
Не убивай,некради,неври.
17836043Астальное простим.
апсикола, 07-02-2011 07:37:13
А,что, изних главное? Чо низя.
17836053-Сам догадайся.
апсикола, 07-02-2011 07:46:07
Мне атветило дитё,
17836059-Саме главное,что он сдох.
апсикола, 07-02-2011 07:56:45
А,зачем щас у женихоф модна,шоп
17836075на голове сзади волосы виселе?
Пошла.
Сори ман,гаварят- тёщи хуёвые,
у меня наоборот,как я ставлю свиридова,
ана идет вниз,пить джека.
васька, 07-02-2011 07:57:23
Звукореж, 07-02-2011 00:39:01
17836079Да ежели мине што хочица, ис пад земли дастану бля.
От тока паследнее время ваще нихуя не хочеца.
Прапил апетит и ваще, думал сёдня машкичири зделать, не хочеца нахуй.
Тока, па утру, бутерброт с щучей икрой, а там паходу уш, толь бурито, толь столофка, толь ищо чево...
превед бро! цкатина... счучью икру фспомнел... йа тоже фспомнел! миня микрамалыша, 5=6 класс, на лето к тётке.. в мск, типо рим штурмавать ис крымии, утром дятька фстретил на курском, на хату, а там тётка мне с дороги огромный бутер на батоне са сливашным, и счучьей, палетс толщиной! и чая! я вкуснее едал конешно, но самое первое впечатленийе о фж.. оттуда!
васька, 07-02-2011 07:59:05
камрады! есть ли сдесь, среди присуццтвуюсчих спецы по виндафс 7?
17836082васька, 07-02-2011 07:59:55
опсиколе солюд ис фсех арудей, кста!
17836084васька, 07-02-2011 08:01:35
№726
17836085ответить
цитировать
Риальне Ракель, 07-02-2011 00:28:30
че,карея эт тока сеул чтоль
ракелька! ты кено про пионерлагерь глянула?
апсикола, 07-02-2011 08:01:52
ответ на: васька [685]
Завидую.
17836086апсикола, 07-02-2011 08:03:17
ответ на: васька [687]
Изе ман,изе-свиридов звучит.
17836091васька, 07-02-2011 08:09:38
№746
17836099ответить
цитировать
апсикола, 07-02-2011 08:03:17
ответ на: васька [743]
Изе ман,изе-свиридов звучит.
свиридов? помним, помним! лютый композ по софку был! нравился и на пионерскийе подвиги паащьрял!
кстсте.. тута(иле сдеся) абнаружелась карпячья ыкра! пайдёт, хуля..
апсикола, 07-02-2011 08:14:39
ответ на: васька [691]
Ща новые люди,новые исполнения.
17836103апсикола, 07-02-2011 08:29:13
Постоянное,вот,абучение,
17836120-Бари весь хлеп попоядку,пакеты
нерви,тут же есть аткрывалка.
Это я нетёще.
васька, 07-02-2011 08:29:15
№748
17836121ответить
цитировать
апсикола, 07-02-2011 08:14:39
ответ на: васька [747]
Ща новые люди,новые исполнения.
надо освежить1 хуля, время, фпирёт!
апсикола, 07-02-2011 08:34:07
Стещей разговор простой-
17836128хуй взубы и нарыбалко,кстате тут
чувак поймал агромную саламандру,
прямо как в романе,атдали иё
в ресторан татьяна на брайтоне,
хочица спиздеть и атпустить,
могут и атпиздеть,да нефпирвой.
апсикола, 07-02-2011 08:35:34
ответ на: васька [694]
Извини ,но утибя сокращённые знания а нем,
17836132как и меня.
апсикола, 07-02-2011 08:44:56
Атпиздеть то меня можна,там,
17836142абычна приятель бычий мент сджима,
всех успокаиваит,патом фджиме мы
с ним пиздим за жизнь,он с нигерии,
говорит по-русске лучьше чем я.
(я повторяюсь),и сенегальцы там,
все пиздят по-русске в разной степени,
дипломаты ф кедах,но свою сотку
получают.
апсикола, 07-02-2011 08:46:14
Это ф бане.
17836149апсикола, 07-02-2011 08:49:50
Фстричайся с русскеме на чай.
17836154Не повредит,ни тебе не уму.
апсикола, 07-02-2011 09:05:14
Жопа фпарядке,неволнуйтесь,эта нета баня,
17836181зта баня филосовкая.
Если я скажу,что эди григ пришол,это будет
хуёва,бат зет уот ит из,мы поехале слушать
грига.