Сегодня буду готовить картофель-ауфлауф с гемюзами, который обычно готовит сатрапко. планировали фчерась, но не склалосъ по причине хорошей погоды
--------------------
имеем:
картоха +/- 1,5 кг
другие гемюзы: лук репчатый, лук порей, лук зелёный, чесног, цукини, огурец, помодоро
фаршу, кто какой хочет +/- 800 гр
сыр, кто какой хочет +/- 200 гр
соус чесночный
кетчуп чиста для антуражу
варим где-то кг полтора чуть меньше картошки в мундире до полуготовности
пока вариццо картоха, режем лук репчатый и чесног тонкими пластинками, кто скока любит
это вот такой очень полезный трик: порцыонно достаём картоху из кастрюли, окунаем в холодную воду и чистим шкуру в воде лапаме, без всякого ножа, в данном случае на всё-провсё ушло не более 5 минут, а старым дедовским способом ебатьтулюсю ковыряццо и всё липко...а ведро оливье на новыйгод? так што рекомендую способ попробовать и освоить
лук не жарим, а томим на слабом огне, на полдороге кидаем чесног
когда лук начинает золотистеть - кидаем фарш
насчёт специй
в моём случае: свежемолотый цёрный перец - много, паприка сладкая, чили молотый острый, мускат, кориандр, соль. но если кто чочо другое заибенет - хозяинбарин, или хоть вообще не солите
пока жариццо фарш, режем гемюзы
берём кастрюлё с толстым дном, льём масла оливкового и отправляем разный лук в последовательности справа налево, ну и чесног
огонь средний
режем довольно рустикально цукини и огурец, дада огурец - нам нужен сок!
к луку закидываем цукини, огурец и порезанные помодоро, солим, перчим и накрываем крышкой, тушим на маленьком огне, периодически ворошым
в это время берём посудо, мажем маслом ( я х/з зачем, но рецепт не мой, а сатрапкин, он мажет, мош штоб картофель прилипал?), выкладываем картошко, солим, т.к. варили мы её без соли, и сдабриваем чуток чесночным соусом. ***тут особо гурманствующие пожыратели дошырака с колбасой начинают дуть щёке и арать====>пиздуйте делать маёнез домашний по француззкому рецепто, взбитый вилкой с прованскими травами, чуть приправленный молодым чесногом
на картохо вторым слоем бацаем наш фарш, чуток утрамбовываем
за это время поспел наш овощной супчег
*для особо привиредлифых к фотоисскуству====>берём стальное кастрюлё, суём туда телефон, фотаем со вспышкой и паром и идём нахуй
выкладываем гемюзы на мясо и ЛЬЁМ ТУДА ОВОЩНОЙ СОК, ПОЛУЧЕННЫЙ В ПРОЦЕССЕ ТУШЕНИЯ!!!*самая, пожалуй, важная составляющая данного рецепто
гемюзы кроем сыром ( у меня эмменталер и гауда, + посыпанный свeрху грана падано из пакета, дошыракофцы могут натереть пармезан вручную, если делать чиста нехуй), на сыр делаем апликацыю кетчупом
ну и ебенем вторую форму впрок - наслучай гостей и голодухе
запекать в печке-духовке на 180 гр. 10-15 минут примерно.
Пить красное или прозрачное. Первый тост за Лемуров. Приятного аппетита!
Палкан Кошкадав, 06-10-2010 16:09:02
где тут скабрезные фотге показывают?
17156209ДеЖавю, 06-10-2010 16:09:20
ответ на: Скозложоп [394]
>>Кстате тьолка ахуенная(подрочил)
17156210>
>боженька тебя не простит если нам не покажешь!11
Хуй вамЪ! Издрочитесь.
Пассажир, 06-10-2010 16:09:33
ответ на: Скозложоп [397]
в неприличностях замешан бываю. но ноклу таскать-увольте
17156214Скозложоп, 06-10-2010 16:09:47
ответ на: Пассажир [400]
>а на вид сколько лет актерам то?
17156216потерял тилипон свё-таки? гггг
Лерка, 06-10-2010 16:09:51
ответ на: Палкан Кошкадав [395]
>дык я влюбилсо в упаковщецу посылок
17156217/пытается сдержать рыдания/
..а я...а я...эх,ты...((
ДеЖавю, 06-10-2010 16:10:18
ответ на: Пассажир [400]
>а на вид сколько лет актерам то?
1715622220-25 не более
Лерка, 06-10-2010 16:10:21
ответ на: Листенон [399]
>Лерка дура кстати
17156223хуже
не повторяйся
Скозложоп, 06-10-2010 16:10:47
ответ на: Палкан Кошкадав [398]
>хуйзнает, уже зима вроде...
17156226роботам тока не говори. они с катух съедут. у них программа не поддерживает такие открытия.
Пассажир, 06-10-2010 16:11:01
ответ на: Скозложоп [404]
от вас ничего не утаишь, на то вы и генерал (из фильма идиот вроде фраза)
17156229Скозложоп, 06-10-2010 16:11:48
ответ на: ДеЖавю [402]
>>>Кстате тьолка ахуенная(подрочил)
17156235>>
>>боженька тебя не простит если нам не покажешь!11
>
>Хуй вамЪ! Издрочитесь.
жестокий ты.
нахнешь сотону и не вылечишься.
Пассажир, 06-10-2010 16:12:30
ответ на: ДеЖавю [406]
тагда цена падает, я думаю. возьми, если уж стирать не хочешь, бухла дорогого пузырь
17156243Скозложоп, 06-10-2010 16:12:31
ответ на: Пассажир [409]
>от вас ничего не утаишь, на то вы и генерал (из фильма идиот вроде фраза)
17156245не ругайся. молчу.
Скозложоп, 06-10-2010 16:12:39
стулья
17156249Скозложоп, 06-10-2010 16:12:44
444
17156253ДеЖавю, 06-10-2010 16:12:58
аяви
17156258Пассажир, 06-10-2010 16:13:12
блять, забыл нахнуть
17156259подкрадусь и выебу!!, 06-10-2010 16:13:14
пасматрел прафайл Лерки. подрочил.
17156260судя по компановке цвета наряда- не дура.
таг, слихка, токо есле... фпрочем каг фсе мы, УКи
Скозложоп, 06-10-2010 16:13:42
>а не охуели ль вы нахать? заебялле. по теме давайте. клёвая книга
17156264афтар книги редкостный мудак. ибо читают всякие еблане.
Пассажир, 06-10-2010 16:13:48
ответ на: Скозложоп [412]
это фильм так назывался, гыгыгы
17156266Пассажир, 06-10-2010 16:14:09
ответ на: Пассажир [419]
а нет, даун-хаус назывался
17156267Нокиа Н92, 06-10-2010 16:14:17
есбитесь в дежавю нокией н2
17156269подкрадусь и выебу!!, 06-10-2010 16:14:29
нда. по теме высера.
17156272апзор ахуенен. это так. но етот фильм гамать ни буду.
Палкан Кошкадав, 06-10-2010 16:14:30
ответ на: Лерка [405]
ты канешно тоже баба видная.. круп там..сосцы.. все при поппэ.. но бль, вот влюбилсо, прости засранца
17156273ДеЖавю, 06-10-2010 16:14:36
ответ на: Пассажир [411]
>тагда цена падает, я думаю. возьми, если уж стирать не хочешь, бухла дорогого пузырь
17156274Нихуя, мошинка у нихъ пецдатая. За 1.7 ляма, с Сургута оне.
Скозложоп, 06-10-2010 16:14:47
ответ на: Пассажир [419]
>это фильм так назывался, гыгыгы
17156276а подтекст зато фточку!
Листенон, 06-10-2010 16:15:08
ответ на: Лерка [407]
ну извини.. стыдно.
http://pics.livejournal.com/teh_nomad/pic/0066fgq4/s320x320
17156278Скозложоп, 06-10-2010 16:15:11
ответ на: Пассажир [420]
>а нет, даун-хаус назывался
17156279адинхуй про меня. гггг
подкрадусь и выебу!!, 06-10-2010 16:15:28
нокла N80 IE - вот ето тилипон!
17156280им и убить можно, есле что.
Лемур с Мадагаскара, 06-10-2010 16:16:01
ответ на: Najara [317]
>Das Rezept hat mir sehr gut gefallen, aber ich bin so-o-o-ooo faul
17156281>um so was zu kochen.
филенданк! зогенанте хаусманнскост! лемуры зинд нихт нур фаул, зондерн аух гефресиг!
ДеЖавю, 06-10-2010 16:16:30
ПиВ купи Ноклу
17156285Скозложоп, 06-10-2010 16:16:44
у Дежа щупальца по свей Руси.
17156286сижу и ссусь.
Скозложоп, 06-10-2010 16:16:57
ответ на: ДеЖавю [430]
>ПиВ купи Ноклу
17156288бгааааа
Скозложоп, 06-10-2010 16:17:36
кулинарный ресурс с барахолкой.
17156292Скозложоп, 06-10-2010 16:17:55
>курить хто йде, не?
17156295это с вами можно прощаться.
Русскоязычная, 06-10-2010 16:17:56
ответ на: Лерка [407]
Лерусик,здравствуй моя прелесть!!!!!!
17156296и остальным пламенные преведы.
подкрадусь и выебу!!, 06-10-2010 16:18:15
вот и я а том же...
* ахде, блять, асмысленные каменты, а, цкаты! :: 62,3 kb - показать17156298
подкрадусь и выебу!!, 06-10-2010 16:18:48
ответ на: ДеЖавю [430]
у мну свой нокла есть...
17156306Скозложоп, 06-10-2010 16:18:59
ответ на: Русскоязычная [435]
>и остальным пламенные преведы.
17156309не обманываешь?
ДеЖавю, 06-10-2010 16:19:08
Обля, точнякъ. Гаге продам флешку с порнухой, он чонить придумает креативное.
17156310Русскоязычная, 06-10-2010 16:19:32
обожаю запеканки.
17156316а времени нет них..а
подкрадусь и выебу!!, 06-10-2010 16:19:52
по теме: игра гавно, на уровне тетриса.
17156319пусть в ниё Ржавые играют.
100 лет красоты, 06-10-2010 16:20:00
интересное кино хотелось посмотреть,
17156321спать легла,сон такой хороший и ничего такова печального нет
Русскоязычная, 06-10-2010 16:20:16
ответ на: Скозложоп [438]
тебе особый приветик.ога.
17156324как жизнь? больше никуда не ездил?)
подкрадусь и выебу!!, 06-10-2010 16:20:22
Русе наше здрасте с кисточкой.
17156325ДеЖавю, 06-10-2010 16:20:24
ответ на: подкрадусь и выебу!! [437]
>у мну свой нокла есть...
17156326То хуйня, не Нокла. Мну с порнухой придлагае. Дрочить не передрочить. ггг
Сименс а35, 06-10-2010 16:20:51
ответ на: ДеЖавю [430]
шеф не продавай меня, мыж с первого класса вместе
17156332Скозложоп, 06-10-2010 16:21:03
и курить.
17156336Скозложоп, 06-10-2010 16:21:10
34е еп34 пе
17156339Лерка, 06-10-2010 16:21:17
ответ на: Русскоязычная [435]
>Лерусик,здравствуй моя прелесть!!!!!!
17156343>и остальным пламенные преведы.
привет, мой Свет!!
Как ты?
быстренько делюсь:у меня два пожара/ переезд/
бля, каким же кол-вом вещей обрастает человек.
и ведь треть потеряй - через неделю забудешь
но неееет
всё своё ношу с собой.
подкрадусь и выебу!!, 06-10-2010 16:21:19
по теме: лемуров жрать нельзя, цкаты!!!
17156345ониж умильные, прям каг Фраджоног!