Сегодня буду готовить картофель-ауфлауф с гемюзами, который обычно готовит сатрапко. планировали фчерась, но не склалосъ по причине хорошей погоды
--------------------
имеем:
картоха +/- 1,5 кг
другие гемюзы: лук репчатый, лук порей, лук зелёный, чесног, цукини, огурец, помодоро
фаршу, кто какой хочет +/- 800 гр
сыр, кто какой хочет +/- 200 гр
соус чесночный
кетчуп чиста для антуражу
варим где-то кг полтора чуть меньше картошки в мундире до полуготовности
пока вариццо картоха, режем лук репчатый и чесног тонкими пластинками, кто скока любит
это вот такой очень полезный трик: порцыонно достаём картоху из кастрюли, окунаем в холодную воду и чистим шкуру в воде лапаме, без всякого ножа, в данном случае на всё-провсё ушло не более 5 минут, а старым дедовским способом ебатьтулюсю ковыряццо и всё липко...а ведро оливье на новыйгод? так што рекомендую способ попробовать и освоить
лук не жарим, а томим на слабом огне, на полдороге кидаем чесног
когда лук начинает золотистеть - кидаем фарш
насчёт специй
в моём случае: свежемолотый цёрный перец - много, паприка сладкая, чили молотый острый, мускат, кориандр, соль. но если кто чочо другое заибенет - хозяинбарин, или хоть вообще не солите
пока жариццо фарш, режем гемюзы
берём кастрюлё с толстым дном, льём масла оливкового и отправляем разный лук в последовательности справа налево, ну и чесног
огонь средний
режем довольно рустикально цукини и огурец, дада огурец - нам нужен сок!
к луку закидываем цукини, огурец и порезанные помодоро, солим, перчим и накрываем крышкой, тушим на маленьком огне, периодически ворошым
в это время берём посудо, мажем маслом ( я х/з зачем, но рецепт не мой, а сатрапкин, он мажет, мош штоб картофель прилипал?), выкладываем картошко, солим, т.к. варили мы её без соли, и сдабриваем чуток чесночным соусом. ***тут особо гурманствующие пожыратели дошырака с колбасой начинают дуть щёке и арать====>пиздуйте делать маёнез домашний по француззкому рецепто, взбитый вилкой с прованскими травами, чуть приправленный молодым чесногом
на картохо вторым слоем бацаем наш фарш, чуток утрамбовываем
за это время поспел наш овощной супчег
*для особо привиредлифых к фотоисскуству====>берём стальное кастрюлё, суём туда телефон, фотаем со вспышкой и паром и идём нахуй
выкладываем гемюзы на мясо и ЛЬЁМ ТУДА ОВОЩНОЙ СОК, ПОЛУЧЕННЫЙ В ПРОЦЕССЕ ТУШЕНИЯ!!!*самая, пожалуй, важная составляющая данного рецепто
гемюзы кроем сыром ( у меня эмменталер и гауда, + посыпанный свeрху грана падано из пакета, дошыракофцы могут натереть пармезан вручную, если делать чиста нехуй), на сыр делаем апликацыю кетчупом
ну и ебенем вторую форму впрок - наслучай гостей и голодухе
запекать в печке-духовке на 180 гр. 10-15 минут примерно.
Пить красное или прозрачное. Первый тост за Лемуров. Приятного аппетита!
Качирга, 06-10-2010 12:34:48
ответ на: Детородный [97]
>спасиб... я ещё типа официально в больничке...
17154734кхм...выздоравливай! а чтой с тобой?
Детородный, 06-10-2010 12:35:12
ответ на: Cрач [96]
я и я об этом...
17154737я например в 22 весил 80 кило... к 25 уже 85, к 30 -95, к 35 -105. потом сломал ногу и набрал...
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 12:35:26
верните арабам апельсиновые рощи и прочие сады,что вазделывале их предке,
17154740удивите мир,обнажите мужской духъ в матри...еврействе
Детородный, 06-10-2010 12:35:43
ответ на: Качирга [101]
операцию делал на сердце... всё успешно, жизнь прекрасна и удивительна!
17154743Жук_короед, 06-10-2010 12:35:51
всем превед. что там у нас с конкурсом? приятно видеть живога Детыча, хотя помянуть тоже былоб приятно - чёта тянет похмелицо
17154745Детородный, 06-10-2010 12:36:24
ответ на: Scheisser [100]
Шайзер - таки хуяйзер!
17154752Генка - хуенка!
Дароф, бродяга!
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 12:36:38
ответ на: Доброе Привидение [89]
у миня хоть мама есть,тибя пидор высрол ващета...
17154755Ирония, 06-10-2010 12:36:56
ответ на: Детородный [73]
>Привет. Да, восстанавливаюсь. Нога болит, а сердце боюсь сглазить. Ещё старый конь поскачет по молодым тёлочкам. Похудел, надо обновлять уже гардероб.
17154759----
здорово.
ну обновление гардероба, это приятные хлопоты.
гыыы
не знаю..в киеве -3.
солнца не видно.
кажется что снег вот вот выпадет.
А старый конь, борозды молодых телочек не испортит..))
ну хорошего дня. выкл.
Жук_короед, 06-10-2010 12:36:58
ответ на: Детородный [102]
>я и я об этом...
17154760>я например в 22 весил 80 кило... к 25 уже 85, к 30 -95, к 35 -105. потом сломал хуй...
Жук_короед, 06-10-2010 12:37:57
ДП ебёд асла?
17154770Scheisser, 06-10-2010 12:38:37
ответ на: Детородный [106]
>Шайзер - таки хуяйзер!
17154775>Генка - хуенка!
>Дароф, бродяга!
Да, Дима, привет.
Чясто думаю о тебе, в связи с новой работой(нефспомню соопчал ли тебе)
Детородный, 06-10-2010 12:38:55
ответ на: Жук_короед [105]
дароф...
17154779Жизнь умещается в иголке шприца,
В этой игре нет начала конца.
Мёртвая муха в углу подоконника
Числится сутки уже как в покойниках.
Сколько осталось мне дней и ночей?
Я давно понял, что я здесь ничей.
И не загадываю наперёд
Кто здесь кого переживёт.
Чёрные дни белых ночей,
Эта игра завершится ничьей.
Рукопожатьем тебя и старухи,
Все при своих, умирают лишь мухи.
Мёртвая муха в углу подоконника
Вдруг ожила, полетела спокойненько.
Я не загадываю наперёд
Кто здесь кого переживёт.
Кирпич, ножик, фомка, пистолет, пулемёт
Я не загадываю наперёд...
Авария, рак, инсульт, гололёд,
Я не загадываю наперёд...
Бывают такие дни, что вообще невезёт,
Я не загадываю наперёд...
Поезд, машина, пешком, самолёт,
Кто здесь кого переживёт.
(с) Шнур.
Scheisser, 06-10-2010 12:39:25
ответ на: Детородный [106]
В асю зайди.Битте.
17154785Детородный, 06-10-2010 12:40:43
ответ на: Scheisser [111]
Чочочо за работа?
17154797Детородный, 06-10-2010 12:41:13
ответ на: Scheisser [113]
я в асе
17154801Доброе Привидение, 06-10-2010 12:41:36
ответ на: я забыл подписацца, асёл [107]
ослег ссыкливый,я тебе горло перережу тупым ржавым ножом
17154805сьебись в туман пока не поздно
Детородный, 06-10-2010 12:43:04
ответ на: Жук_короед [109]
перелом хуя - реально..
17154817но я его не ломал...
Кстати, в книге автора "На игле" Ирвина Уэлша "Порно" описан такой трабл.
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 12:47:42
ответ на: Доброе Привидение [116]
жидъ токой страшный
17154882я знаю пачему ты злой,мой славный еврей
могу и тебе сказать
Доброе Привидение, 06-10-2010 12:47:56
ответ на: Детородный [117]
говорят у дитера болена поломан хуй
17154886Да просто зашел, а хуле?, 06-10-2010 12:48:55
спамм на @удафф походу нихуя не фильтруеццо
17154890я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 12:49:14
жидов паследне време болена хуй беспакоет
17154896Жук_короед, 06-10-2010 12:49:31
ответ на: Доброе Привидение [119]
>говорят у дитера болена поломан хуй
17154899блять, не думал, что это такая наболевшая тема, гугугу
Доброе Привидение, 06-10-2010 12:49:52
ответ на: Жук_короед [105]
>всем превед. что там у нас с конкурсом? приятно видеть живога Детыча, хотя помянуть тоже былоб приятно - чёта тянет похмелицо
17154902мугого! ах ты ж ценичная сволочь!
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 12:50:15
баюс за дитера
17154904Жук_короед, 06-10-2010 12:50:35
а вааще отёк, синюшность и ничего приятного, разве что поржать с чужого горя
17154909Жук_короед, 06-10-2010 12:51:37
ответ на: Доброе Привидение [123]
>>всем превед. что там у нас с конкурсом? приятно видеть живога Детыча, хотя помянуть тоже былоб приятно - чёта тянет похмелицо
17154917>
>
>мугого! ах ты ж ценичная сволочь!
хуле, нас ебуд, а мы крепчаем
Доброе Привидение, 06-10-2010 12:53:22
ничо..косорылый и синюшный и отечный от пьянства
17154931а все равно шуршит
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 12:53:26
ответ на: Жук_короед [126]
примем к сведению
17154934Жук_короед, 06-10-2010 12:54:39
ответ на: Доброе Привидение [127]
я таг понел, косорылова кагбэ нивзначай мималетно обозвали старым синюшным и отечным паломаным хуем
17154941Жук_короед, 06-10-2010 12:55:11
ответ на: я забыл подписацца, асёл [128]
чё попиздеть хочицо?
17154947я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 12:56:42
йобане призрак,чтоп ты к Хамас в плен папал
17154956чтб тибе тру-обрезанне сделале
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 12:57:07
ответ на: Жук_короед [130]
ты первый даибалсо
17154963Титьке па пуду работать нибуду, 06-10-2010 12:57:31
ёмана
17154965все хуи переломаны
Жук_короед, 06-10-2010 12:57:46
ответ на: я забыл подписацца, асёл [132]
>ты первый даибалсо
17154967значит не хочицо
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 12:59:37
ответ на: Жук_короед [134]
можед и хочиццо,тибя ибет?
17154982Жук_короед, 06-10-2010 13:01:01
ответ на: я забыл подписацца, асёл [135]
>можед и хочиццо,тибя ибет?
17154988ты с какова района, шнырь пакоцаный?
Титьке па пуду работать нибуду, 06-10-2010 13:01:06
апиать телки тут сруца какието
17154990Жук_короед, 06-10-2010 13:01:47
придстався дядям
17154997Доброе Привидение, 06-10-2010 13:02:04
ответ на: Жук_короед [129]
хы...
17154999Доброе Привидение, 06-10-2010 13:02:48
хуета сует
17155002Титьке па пуду работать нибуду, 06-10-2010 13:04:56
хотела цыцке показать дыг туд ругаюцо сучки кокието!нибуду тода
17155016Да просто зашел, а хуле?, 06-10-2010 13:06:12
ответ на: Титьке па пуду работать нибуду [141]
давай давай, я посмотрю
17155027местный, 06-10-2010 13:08:21
http://sparcoman.ru/minus-odna-loshadinaya-sila-video/#more-4028
17155056ослам посвящаю
Cрач, 06-10-2010 13:09:49
пакаж арбузы...
17155074Титьке па пуду работать нибуду, 06-10-2010 13:12:49
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [142]
>давай давай, я посмотрю
17155093нет!спугнули сцуки
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 13:14:10
ответ на: Жук_короед [136]
с тваего,готовь вкладыши
17155103Титьке па пуду работать нибуду, 06-10-2010 13:14:32
а туд негры кроми афтыра есть ваще?
17155104я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 13:15:32
ответ на: Титьке па пуду работать нибуду [137]
ты сцуко презнавайся братве,перевалило ужо за центнер?
17155115Да просто зашел, а хуле?, 06-10-2010 13:15:36
ответ на: Титьке па пуду работать нибуду [145]
отжежблять.
17155116пашли тагда в другое место
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 13:17:02
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [149]
да хуле там смотреть,в Горьком все видели
17155124