Сегодня буду готовить картофель-ауфлауф с гемюзами, который обычно готовит сатрапко. планировали фчерась, но не склалосъ по причине хорошей погоды
--------------------
имеем:
картоха +/- 1,5 кг
другие гемюзы: лук репчатый, лук порей, лук зелёный, чесног, цукини, огурец, помодоро
фаршу, кто какой хочет +/- 800 гр
сыр, кто какой хочет +/- 200 гр
соус чесночный
кетчуп чиста для антуражу
варим где-то кг полтора чуть меньше картошки в мундире до полуготовности
пока вариццо картоха, режем лук репчатый и чесног тонкими пластинками, кто скока любит
это вот такой очень полезный трик: порцыонно достаём картоху из кастрюли, окунаем в холодную воду и чистим шкуру в воде лапаме, без всякого ножа, в данном случае на всё-провсё ушло не более 5 минут, а старым дедовским способом ебатьтулюсю ковыряццо и всё липко...а ведро оливье на новыйгод? так што рекомендую способ попробовать и освоить
лук не жарим, а томим на слабом огне, на полдороге кидаем чесног
когда лук начинает золотистеть - кидаем фарш
насчёт специй
в моём случае: свежемолотый цёрный перец - много, паприка сладкая, чили молотый острый, мускат, кориандр, соль. но если кто чочо другое заибенет - хозяинбарин, или хоть вообще не солите
пока жариццо фарш, режем гемюзы
берём кастрюлё с толстым дном, льём масла оливкового и отправляем разный лук в последовательности справа налево, ну и чесног
огонь средний
режем довольно рустикально цукини и огурец, дада огурец - нам нужен сок!
к луку закидываем цукини, огурец и порезанные помодоро, солим, перчим и накрываем крышкой, тушим на маленьком огне, периодически ворошым
в это время берём посудо, мажем маслом ( я х/з зачем, но рецепт не мой, а сатрапкин, он мажет, мош штоб картофель прилипал?), выкладываем картошко, солим, т.к. варили мы её без соли, и сдабриваем чуток чесночным соусом. ***тут особо гурманствующие пожыратели дошырака с колбасой начинают дуть щёке и арать====>пиздуйте делать маёнез домашний по француззкому рецепто, взбитый вилкой с прованскими травами, чуть приправленный молодым чесногом
на картохо вторым слоем бацаем наш фарш, чуток утрамбовываем
за это время поспел наш овощной супчег
*для особо привиредлифых к фотоисскуству====>берём стальное кастрюлё, суём туда телефон, фотаем со вспышкой и паром и идём нахуй
выкладываем гемюзы на мясо и ЛЬЁМ ТУДА ОВОЩНОЙ СОК, ПОЛУЧЕННЫЙ В ПРОЦЕССЕ ТУШЕНИЯ!!!*самая, пожалуй, важная составляющая данного рецепто
гемюзы кроем сыром ( у меня эмменталер и гауда, + посыпанный свeрху грана падано из пакета, дошыракофцы могут натереть пармезан вручную, если делать чиста нехуй), на сыр делаем апликацыю кетчупом
ну и ебенем вторую форму впрок - наслучай гостей и голодухе
запекать в печке-духовке на 180 гр. 10-15 минут примерно.
Пить красное или прозрачное. Первый тост за Лемуров. Приятного аппетита!
Скозложоп, 06-10-2010 22:36:11
ответ на: ДеЖавю [1198]
>>>Пошлю ка я нахуй Пассажыра, и Сколзожопа. Идити нахуй, ога. Мне так спокойней.
17158647>
>>а па иблу блиа?!
>
>Нинада. Больно.
извини. насилие не наш метод. ога
Пассажир, 06-10-2010 22:37:55
долма карочи
17158654ДеЖавю, 06-10-2010 22:39:03
Спать. Брыкъ.
17158665Mr. Tyler, 06-10-2010 22:40:43
камрады, запомните. Раз и навсегда.
17158683Все хотят родиться в хорошей среде, прожить и умереть достойно. Но в жизни может произойти нечто, что ворвется в Вашу жизнь без предупреждения. Действия других людей могут перевернуть вашу жизнь, и Вы привыкните к ней помимо воли.
Остерегайтесь других людей и случайных, якобы, судьбой навязанных встреч.
Mr. Tyler, 06-10-2010 22:42:02
ан нет, глоза уже ебуцо, пора закрывать
17158690Пассажир, 06-10-2010 22:43:44
этта беспалезно
17158701Скозложоп, 06-10-2010 22:44:03
чует мое сердце или чота там, еще тыщу нахнуть можно будет
17158702Пассажир, 06-10-2010 22:45:34
хули зря кнолпке давить
17158708Скозложоп, 06-10-2010 22:48:14
а эта, тыщу перенахивать не будем?
17158731Скозложоп, 06-10-2010 22:48:54
>>чует мое сердце или чота там, еще тыщу нахнуть можно будет
17158737>да там в перванахи выбеццо мона, ога
это если у местного управленца рука дрогнет?
Mr. Tyler, 06-10-2010 22:51:39
тыщостопиццот надо нахать, однако
17158754Скозложоп, 06-10-2010 22:51:42
>>а эта, тыщу перенахивать не будем?
17158755>
>тыщщю не трооош...
>
>мугугу
у мну кнопки "стреть кхуям" нет. /зоплакалъ/
Скозложоп, 06-10-2010 22:52:03
ответ на: Скозложоп [1212]
о как!
17158758Mr. Tyler, 06-10-2010 22:52:18
ан нат. просто тыщопиццот
17158759я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 22:53:06
пабьеригиииис(с)
17158762я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 22:54:45
ответ на: Mr. Tyler [1204]
типо-бойтесь людей?
17158770тибе нелегко жить наверняка
Скозложоп, 06-10-2010 22:57:33
том сойер и гекльберри финн ждут меня.
17158780ушел в чтение детских (?) книг.
Maira, 06-10-2010 22:59:04
редкостное мерзато
17158785Скозложоп, 06-10-2010 23:05:03
>чюк и гек, емана
17158804наше свё!11
Баб-Еж(без реги ибо склероз), 06-10-2010 23:08:34
с голоду все это жрецца,токо зачем стоко изъобываца и гадить кетчупом?
17158822Баб-Еж(без реги ибо склероз), 06-10-2010 23:11:07
тыща пицот.опять нахуют упакой гаспоть их душу.
17158830магистр Иода, 06-10-2010 23:24:06
ХУЙПЕСДА я СВАМЕ!
17158881Шалом
Салам Алейкум
Гутен Таг
Бонжур
Буенос ночас
Здрасте Трищи падонке!
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 23:24:51
гуюзе
17158884Баб-Еж, 06-10-2010 23:33:05
ответ на: магистр Иода [1222]
здравствуйте хуйпесда пройдите дальше па каридору
17158923Smith 8008 , 06-10-2010 23:37:31
ответ на: магистр Иода [1222]
нахуй пашол дебил в восьмом поколении
17158940магистр Иода, 06-10-2010 23:41:19
СОБРАНИЕ ДАЛБАЙОБОВ, Здрыстните НАХУЙ
17158953магистр Иода, 06-10-2010 23:42:16
СМИТ КОНЧЕНОЕ ЧЬМО И ПЕДОРАЗ
17158956магистр Иода, 06-10-2010 23:43:08
КЛОН БАБЙОЖКЕ ТОЖ ВАФЛЯ Я ВАШ МАМИН РОТ ЙЕБАЛ
17158961Доброе Привидение, 06-10-2010 23:49:59
уродцы..насрали в гемюзы бялд
17159001магистр Иода, 06-10-2010 23:50:10
ЩЩЩЩЩЩЩЕНКИ, пастроились быстра, нах!
17159002К моей писе на читвереньках падпалзли, и чмокнули кажный по три раза
магистр Иода, 06-10-2010 23:51:29
I can’t tell you what it really is
17159012I can only tell you what it feels like
And right now there’s a steel knife
In my windpipe
I can’t breathe
But I still fight
While I can fight
As long as the wrong feels right
It’s like I’m in flight
High of a love
Drunk from the hate
It’s like I’m huffing paint
And I love it the more that I suffer
I sufficate
And right before im about to drown
Smith 8008 , 06-10-2010 23:53:06
ответ на: Доброе Привидение [1229]
Вам не кажеццо что магистр йода, сидит в халате, и дает рубрику джедаям
17159019Доброе Привидение, 06-10-2010 23:53:30
Ежка тоже того...
17159020Доброе Привидение, 06-10-2010 23:54:04
да идите вы все нахуй
17159022Smith 8008 , 06-10-2010 23:54:44
ответ на: магистр Иода [1231]
мудистр ты явно уже поплыл чапаев, по днепру против течения...
17159026Баб-Еж, 06-10-2010 23:56:05
ответ на: магистр Иода [1228]
>КЛОН БАБЙОЖКЕ ТОЖ ВАФЛЯ Я ВАШ МАМИН РОТ ЙЕБАЛ
17159031ты клонов от оригинала отличай жопа
Smith 8008 , 06-10-2010 23:56:29
ответ на: Доброе Привидение [1234]
не обобщайте сударь, ту еще не все поплыли... время дискуссий только началось
17159033Баб-Еж, 06-10-2010 23:57:27
ответ на: Доброе Привидение [1233]
>Ежка тоже того...
17159035мм к чемужэ ты это...сучонок.нашлепаю
магистр Иода, 06-10-2010 23:57:37
ответ на: Smith 8008 [1235]
ВВВВВАСЯ, пашолбытыНАХУЙ, Я тя за КУБАНЬ ПАРВУ каг тузек тряпку
17159037Smith 8008 , 06-10-2010 23:58:40
ответ на: Баб-Еж [1236]
у питомца депрессия, напрасно вы так, просто можно накормить его таблетауэ амитриптилин пару колес.
17159040Баб-Еж, 07-10-2010 00:00:02
ответ на: Доброе Привидение [1234]
>да идите вы все нахуй
17159043не,ну ты всех-то посылай,я не против,меня-то за что?я трогала тебя,членистоногое?
магистр Иода, 07-10-2010 00:00:46
Блияать, ва мне стока конины скока в вас крови не наберецца, щенки, падхади па аднаму, буду рвать вас на куски, сяфки
17159047Smith 8008 , 07-10-2010 00:02:27
ответ на: магистр Иода [1239]
тю тю тю... тише тише тише, все хорошо, тут все свои. мы только хотим тебе выздоровления, зачем кричать, завтра новый год, дед мороз принесет тебе подарки, а пока покушай эти капсулы... расслабься, все свои...
17159051Баб-Еж, 07-10-2010 00:02:33
ответ на: Smith 8008 [1240]
>у питомца депрессия, напрасно вы так, просто можно накормить его таблетауэ амитриптилин пару колес.
17159052вы о себе так ласково...питомец...я растрогана.
магистр Иода, 07-10-2010 00:02:55
ЩЩЩЩЩЩЕЕЕЕЕЕНННННКККККИИИИ, к наге!
17159055Smith 8008 , 07-10-2010 00:03:42
ответ на: Баб-Еж [1244]
и тебя вылечат, и его вылечат, и свдетелей иеговых вылечат...
17159057Шпендель, 07-10-2010 00:04:04
http://www.youtube.com/watch?v=zxn3KPpnuxM
17159058магистр Иода, 07-10-2010 00:04:16
Между прочем, из-за таких мудакоф каг вы завтра пастрадает дохуищща народу
17159059Smith 8008 , 07-10-2010 00:07:06
Я отказываюсь проводить лечение и ставить опыты над этими двумя больными. Ваш Борменталь!
17159063Баб-Еж, 07-10-2010 00:07:28
ответ на: Шпендель [1247]
>http://www.youtube.com/watch?v=zxn3KPpnuxM
17159064хех