Представляю вам салат по ближневосточным мотивам.
Для начала надобно сделать пару заготовок.
Во первых берем пяток лимонов и острый перец.
Кромсаем лимоны на 8 частей, засыпаем солью (чайная ложка на лимон).
На неделю под гнет, затем вливаем свежий сок из двух лимонов и заливаем все оливковым маслом. Получаем классические североафриканские соленые лимоны.
Кстате, замечательно идет с бутербродами как закусь или как гарнир к чему угодно. Как бонус имеем в добавок лимонное оливковое масло.
Отдельно целые зубы чеснока и пару веток тимьяна заливаем также оливковым маслом.
Ставим на слабый огонь минут на двадцать. В итоге получаем чесночный конфи и благоухающее чесноком оливковое масло.
Еще для салата потребуется филе барабульки.
Его обжариваем с минуту с каждой стороны. Солим.
Бургуль (термически обработанную дробленную пшеницу) надобно залить кипятком. На одну чашку бургуля две чашки кипятка. Накрываем крышкой пока кипяток не впитается и бургуль не остынет.
Далее, берем сладкий перец разных цветов, лук шалот и наши соленые лимоны.
Все мелко крошим в бургуль. Заправляем чесночным маслом и соком от соленых лимонов. Солим если надо.
Отдельно берем пригорошню шерри и травы (петрушка, базилик и тимьян).
Шерри режем пополам, зелень измельчаем. Также заправляем чесночным маслом и сумахом. Солим.
Выкладываем ряд бургуля, паралельно ему помидоры. Поверх филе барабульки и чесночный конфи.
Рыбку советую жарить непосредственно перед подачей салата, чтобы жрать сразу горячей. Пить по босяцки пиво.
Баб-Ёж, 28-09-2010 22:10:06
ответ на: васька [295]
яяяя???ахуеть.вроде так не напивалас.
17110494Доброе Привидение, 28-09-2010 22:14:20
ответ на: Баб-Ёж [301]
хуясе...я к тебе пьяной не подхожу
17110516еше перепутаешь кой чо со змеей и начнешь душить
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 22:17:05
ответ на: Доброе Привидение [302]
ты куда чепот ли из первого абзаца проебал сцуко?
17110539Paul Litra, 28-09-2010 22:17:27
ответ на: васька [299]
Крымц наресовалсо. здрасте. чаде оживае?
17110541васька, 28-09-2010 22:18:36
28-09-2010 22:10:06 Баб-Ёж [ответить] [+цитировать] [346]
17110552Ответ на: васька [324]
яяяя???ахуеть.вроде так не напивалас.
очень рад тебя слышать... как вы там? я слышал, что форели погибло под мск в прудах дохрена изза жарищи, папик ловит? преццтафь, зафтра в кыюф, в тяпницу апять меткамиссия, в субб фстречаю сваю невераятную куклу в бариспале, в понед песдуем в концульцтво.... апять назойлива па тилипону требуюд ваенный белед, каг бутто ани иво ранше не срисавали??? забывчивыи двоишники!
васька, 28-09-2010 22:20:14
28-09-2010 22:17:27 Paul Litra [ответить] [+цитировать] [349]
17110562Ответ на: васька [344]
Крымц наресовалсо. здрасте. чаде оживае?
литрыч, щаз в ларь за паследним пивным стиклом.. и па "касой"(с) традицые не убегайте бля!
васька, 28-09-2010 22:21:31
хост! лемоны пасалю абязательно! нивирайатный рицебтисче!
17110573Доброе Привидение, 28-09-2010 22:21:53
фж напоминает стадо ослов блядь
17110576Доброе Привидение, 28-09-2010 22:22:14
одне ослеги чатятся
17110581Баб-Ёж, 28-09-2010 22:25:31
ответ на: Доброе Привидение [302]
>хуясе...я к тебе пьяной не подхожу
17110609>еше перепутаешь кой чо со змеей и начнешь душить
йа кой чо с кой чем нипутаю даже вотьме сослепу.но ты лучче нипадхади-могу лягнуть в кой чо.
Баб-Ёж, 28-09-2010 22:28:14
ответ на: васька [305]
чо там в мск х.з. мну там нет.рыба дохла,но уж не так дохрена как жужжат.
17110628папаня регулярно ловит-все ок.и грибов они дохрена насобирали-вчера общалась по телефону.
немытый гарри, 28-09-2010 22:29:41
жорло недремлетъ1111
17110638Smith 8008 , 28-09-2010 22:31:06
чо чо чо туд
17110648я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 22:33:09
ответ на: Smith 8008 [313]
>чо чо чо туд
17110663Смита в рот ебут
васька, 28-09-2010 22:37:11
28-09-2010 22:22:14 Доброе Привидение [ответить] [+цитировать] [354]
17110697одне ослеги чатятся
хост не обессудь!
падумаешь! зачотные бразы временно свалили! глагне што рецебд просто лютый! а ослеге.. ну я тут..
жорло атметился!!удачя!!
и исчо замечена мегасуперпринцэсса супериор йош! это дарагова стоит!
Paul Litra, 28-09-2010 22:37:14
Васька в ларь метнулся. паддержу пажалуй
17110698васька, 28-09-2010 22:38:25
28-09-2010 22:28:14 Баб-Ёж [ответить] [+цитировать] [356]
17110704Ответ на: васька [350]
чо там в мск х.з. мну там нет.рыба дохла,но уж не так дохрена как жужжат.
папаня регулярно ловит-все ок.и грибов они дохрена насобирали-вчера общалась по телефону.
бабульки в переходах апять нипрадают... нед гребофф апять в крымии!
васька, 28-09-2010 22:39:25
28-09-2010 22:37:14 Paul Litra [ответить] [+цитировать] [361]
17110714Васька в ларь метнулся. паддержу пажалуй
уже на пасту, будвайзер бля... винный кисло-слаткий тон..
Smith 8008 , 28-09-2010 22:39:59
ответ на: я забыл подписацца, асёл [314]
ищяк я твой мама ибалъ твоим страпоном
17110719Баб-Ёж, 28-09-2010 22:41:41
ответ на: я забыл подписацца, асёл [314]
>>чо чо чо туд
17110729>Смита в рот ебут
штош,вы так невежливо. не ибут,а имеют.
Paul Litra, 28-09-2010 22:43:00
ответ на: васька [318]
а я стописят наверну пажалуй
17110736Paul Litra, 28-09-2010 22:43:51
ответ на: Paul Litra [321]
>а я стописят наверну пажалуй
17110746да под грибочке квашены
васька, 28-09-2010 22:45:41
канал "тро" русский, свой, по спутнику! фильму савеццкую паказывают про мистика кокаиниста извращенца и основателя спетсслушб... лютый и умный был! умер рана правда...
17110774васька, 28-09-2010 22:48:43
28-09-2010 22:43:00 Paul Litra [ответить] [+цитировать] [366]
17110799Ответ на: васька [363]
а я стописят наверну пажалуй
нееее йа спат... зафтре паестка.. киеф, пацольцтва... не жена, а ыкстримал какойты, будит ждать в калидори аырапорта.. тупка видитили не той системы!
Баб-Ёж, 28-09-2010 22:49:31
смитти опять шалит со страпоном
17110806я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 22:50:07
ответ на: Доброе Привидение [308]
28-09-2010 22:17:05 я забыл подписацца, асёл
17110814>ты куда чепот ли из первого абзаца проебал сцуко?
>фж напоминает стадо ослов блядь
сам ты осел блять
Звукореж, 28-09-2010 22:50:38
Да я ебал зту крупу!
17110819Креатиф гамно, афтор мудак.
улыбка клоуна Пеннивайса, 28-09-2010 22:51:00
ответ на: васька [317]
Ты реально утомил уже, сука бесполезный ты отросток на пятке.
17110822Ты тварь, не пеши .
Твои стенограммы праведника и отшельника заставят приготовить тебе яд, пожелать тебе смерти в огне и всех казней египетских.
Звукореж, 28-09-2010 22:51:54
Аслы сасут хуй, патамуму каг лемурам туда дорога...
17110827васька, 28-09-2010 22:52:31
28-09-2010 22:49:31 Баб-Ёж [ответить] [+цитировать] [370]
17110831смитти опять шалит со страпоном
пожалей тельце... а то ща пайдут навалы... жорло в сторонке нервно курить будит!
йожег! звуг преполс!
Баб-Ёж, 28-09-2010 22:52:39
ответ на: Paul Litra [322]
>>а я стописят наверну пажалуй
17110833>да под грибочке квашены
ты ищщо под ромашкн маринованы писят добавь
Баб-Ёж, 28-09-2010 22:55:04
ответ на: Звукореж [329]
>Аслы сасут хуй, патамуму каг лемурам туда дорога...
17110855аслы у лемуров? съемка скрытой камерой-жизнь милых животных.
васька, 28-09-2010 22:55:19
28-09-2010 22:51:00 улыбка клоуна Пеннивайса [ответить] [+цитировать] [373]
17110856Ответ на: васька [362]
Ты реально утомил уже, сука бесполезный ты отросток на пятке.
Ты тварь, не пеши .
Твои стенограммы праведника и отшельника заставят приготовить тебе яд, пожелать тебе смерти в огне и всех казней египетских.
спасибо, я правда не догадываюсь кто вы, да и пох! вам тоже не болеть, не сморкаться и не нервничать сильно.. йезик вдрук аткусицца.. от невроф.. а потом шить, ледокаин... удачи!
Звукореж, 28-09-2010 22:55:52
Бля, ёмаё!!!
17110860Не туды напесал!!!!!
Канацкаму с иво крупой хотел...
Баб-Ёж, 28-09-2010 22:56:16
ответ на: васька [330]
чье тельце пожалеть-то? смитхино поздно...да и нахуйнадо.
17110864я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 22:56:26
ответ на: Звукореж [329]
оденься косому на хуй сразбегу
17110866Paul Litra, 28-09-2010 22:56:54
ответ на: Баб-Ёж [331]
>>>а я стописят наверну пажалуй
17110869>
>>да под грибочке квашены
>
>
>
>ты ищщо под ромашкн маринованы писят добавь
шо такое? чо не таг? ну солёные, один хуй
Баб-Ёж, 28-09-2010 22:58:08
ответ на: Звукореж [334]
у канацкава крупа?/в ужосе/
17110875Баб-Ёж, 28-09-2010 22:59:15
ответ на: Paul Litra [337]
да мне пох.гребы обычно маринованы или солены вроде.а мож и квашены есть-я не кулинар.
17110885васька, 28-09-2010 23:00:12
28-09-2010 22:56:16 Баб-Ёж [ответить] [+цитировать] [380]
17110895Ответ на: васька [375]
чье тельце пожалеть-то? смитхино поздно...да и нахуйнадо.
он те щаз каг лупанёт нахенк из фсех пулимётофф, чяд и рухнед! а патом ещё рас сто торс свой в створе дверей постить будет! туд нам и перда!
Звукореж, 28-09-2010 23:00:49
Кароче, ДП, пожалуй это-то, что я зделаю с лимоном, хотя фсю жисть ненавидел.
17110898Спс.
Кароче, высший бал, и ниибёт каг лемон солить...
васька, 28-09-2010 23:01:03
у литра грибочке... визёт цкатине!
17110899васька, 28-09-2010 23:01:44
28-09-2010 23:00:49 Звукореж [ответить] [+цитировать] [386]
17110903Кароче, ДП, пожалуй это-то, что я зделаю с лимоном, хотя фсю жисть ненавидел.
Спс.
Кароче, высший бал, и ниибёт каг лемон солить...
ахуенно и интересно!
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:06:55
400
17110932я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:07:09
з90
17110935васька, 28-09-2010 23:07:13
ыыы
17110936васька, 28-09-2010 23:07:40
и?
17110946я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:07:43
ага бл
17110949васька, 28-09-2010 23:07:50
а
17110953я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:08:02
ответ на: я забыл подписацца, асёл [348]
>ага бл
17110957фи кс