Представляю вам салат по ближневосточным мотивам.
Для начала надобно сделать пару заготовок.
Во первых берем пяток лимонов и острый перец.
Кромсаем лимоны на 8 частей, засыпаем солью (чайная ложка на лимон).
На неделю под гнет, затем вливаем свежий сок из двух лимонов и заливаем все оливковым маслом. Получаем классические североафриканские соленые лимоны.
Кстате, замечательно идет с бутербродами как закусь или как гарнир к чему угодно. Как бонус имеем в добавок лимонное оливковое масло.
Отдельно целые зубы чеснока и пару веток тимьяна заливаем также оливковым маслом.
Ставим на слабый огонь минут на двадцать. В итоге получаем чесночный конфи и благоухающее чесноком оливковое масло.
Еще для салата потребуется филе барабульки.
Его обжариваем с минуту с каждой стороны. Солим.
Бургуль (термически обработанную дробленную пшеницу) надобно залить кипятком. На одну чашку бургуля две чашки кипятка. Накрываем крышкой пока кипяток не впитается и бургуль не остынет.
Далее, берем сладкий перец разных цветов, лук шалот и наши соленые лимоны.
Все мелко крошим в бургуль. Заправляем чесночным маслом и соком от соленых лимонов. Солим если надо.
Отдельно берем пригорошню шерри и травы (петрушка, базилик и тимьян).
Шерри режем пополам, зелень измельчаем. Также заправляем чесночным маслом и сумахом. Солим.
Выкладываем ряд бургуля, паралельно ему помидоры. Поверх филе барабульки и чесночный конфи.
Рыбку советую жарить непосредственно перед подачей салата, чтобы жрать сразу горячей. Пить по босяцки пиво.
васька, 28-09-2010 23:35:46
28-09-2010 23:29:02 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [506]
17111230Здрассте все!
ха!
анта! у мине заффтра страшный день! газуй цкот! высдоровел??
Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:36:02
ответ на: магистр Иода [449]
>СМИТ ЧьМО и Педораз
17111233> СМИТ ЧьМО и Педораз СМИТ ЧьМО и Педораз
> СМИТ ЧьМО и Педораз СМИТ ЧьМО и Педораз
> СМИТ ЧьМО и Педораз
> СМИТ ЧьМО и Педораз СМИТ ЧьМО и Педораз
> СМИТ ЧьМО и Педораз СМИТ ЧьМО и Педораз
>СМИТ ЧьМО и Педораз
хуяссе,художественное письмо!
Звукореж, 28-09-2010 23:36:10
Антацид (изжога-гадость)
17111234Да уминя палюбому, днём если...
Гаврюшь, ремонт бля...
магистр Иода, 28-09-2010 23:36:57
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [440]
Бабло, кагговорицца, пабеждаэ зло (С)
17111242Рад за тебя
Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:37:21
ответ на: васька [451]
>28-09-2010 23:29:02 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [506]
17111245>
>Здрассте все!
>
>ха!
>анта! у мине заффтра страшный день! газуй цкот! высдоровел??
Ваське-паклон! Почти здоров,яж таблеток не глотаю,ненавижу просто! тока за счот подкожного жира!
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:37:23
ответ на: Звукореж [447]
>>сам нахуй иди
17111246>---------------------------------
>Те спадручней.
>Ступай, ога...
хороший ты человек, добрый
тока нехуй нахуй посылать
Звукореж, 28-09-2010 23:37:31
Дарова васька.
17111247Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:37:44
http://www.youtube.com/watch?v=w9TGj2jrJk8&feature=related
17111249я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:37:48
ответ на: я забыл подписацца, асёл [456]
>>>сам нахуй иди
17111251>>---------------------------------
>>Те спадручней.
>>Ступай, ога...
> хороший ты человек, добрый
>тока нехуй нахуй незахуй посылать
васька, 28-09-2010 23:38:08
иода, забей уже... нах он влип, давай про высшее! я вот давеча глядя на крымское небо, любуясь на юпитер, перебрасывался хокку с парой самураев! еси фспомню отпишу!
17111253магистр Иода, 28-09-2010 23:38:24
Педя смит сторожыт депозитарей в Хачмахалинцком центре Ассенизации
17111256Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:38:51
ответ на: Звукореж [453]
>Антацид (изжога-гадость)
17111258>
>Да уминя палюбому, днём если...
>Гаврюшь, ремонт бля...
ну да ничего! какие наши годы? замутим,как тока совпадём,делофта!
Звукореж, 28-09-2010 23:39:04
ответ на: я забыл подписацца, асёл [456]
>тока нехуй нахуй посылать
17111262------------------------------------------
Не праф, извини.
svetlana@spb, 28-09-2010 23:39:21
лимон с перцем.. оригинально! но я бы любимому не рискнула такое подать к столу..
17111266васька, 28-09-2010 23:39:33
28-09-2010 23:37:31 Звукореж [ответить] [+цитировать] [534]
17111268Дарова васька.
апять ниска кланяюсь! бразы... уснуть нимагу.. страшный день заффтра! пожелайте удачи!
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:39:44
ответ на: Звукореж [463]
>>тока нехуй нахуй посылать
17111269>------------------------------------------
>Не праф, извини.
принято. и меня извени
магистр Иода, 28-09-2010 23:40:39
ответ на: васька [460]
>иода, забей уже... нах он влип, давай про высшее! я вот давеча глядя на крымское небо, любуясь на юпитер, перебрасывался хокку с парой самураев! еси фспомню отпишу!
17111277Те харашо, я вот немагу таким хвастануть, хотя небо у нас тож песдатое, а вот нащщет папиздеть все както времени не нахожу
Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:40:41
ответ на: магистр Иода [454]
>Бабло, кагговорицца, пабеждаэ зло (С)
17111278>
>Рад за тебя
Работа начинается завтра,как раз с началом дождей(правда в четверг уже солнышком грозили),доставят панели,куплю грунт и понеслась писда по кочкам!
васька, 28-09-2010 23:40:54
светка тута ужо... йош убёх, маринки землячки нед...
17111279Paul Litra, 28-09-2010 23:41:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [462]
свабодным художнекам - превед!
17111288Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:41:40
ответ на: васька [465]
>28-09-2010 23:37:31 Звукореж [ответить] [+цитировать] [534]
17111292>
>Дарова васька.
>
>апять ниска кланяюсь! бразы... уснуть нимагу.. страшный день заффтра! пожелайте удачи!
прочол уже повыше про беготню тваю,желаю удачи,Васька!
Звукореж, 28-09-2010 23:42:18
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [462]
>ну да ничего! какие наши годы? замутим,как тока совпадём,делофта!
17111297--------------------------------------------------------
У тя хде мастерская?
васька, 28-09-2010 23:42:19
сил нет йоде песдеть
17111298сильно устал
джа! слехка патсаби!
Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:42:29
http://www.youtube.com/watch?v=EjAoBKagWQA&NR=1&feature=fvwp
17111299магистр Иода, 28-09-2010 23:42:39
Never give up it such a wonderfull life
17111301Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:43:06
ответ на: Paul Litra [470]
>свабодным художнекам - превед!
17111305Дарова! Чо,уже с Альбиона калякаешь?
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:43:15
жорло нахне 555 не вынимая пулемета из очька смитти
17111307я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:43:30
блятььь
17111309Smith 8008 , 28-09-2010 23:43:34
у кого тут приступ блаженства
17111310Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:43:45
ответ на: Звукореж [472]
>>ну да ничего! какие наши годы? замутим,как тока совпадём,делофта!
17111315>--------------------------------------------------------
>У тя хде мастерская?
На Гурьянова. рядом с часовней по убиенным
Звукореж, 28-09-2010 23:43:47
васька
17111316Желаю искренне.
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:44:02
ответ на: я забыл подписацца, асёл [478]
>блятььь
17111319таки у жорла пулемет клинануло
Paul Litra, 28-09-2010 23:44:57
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [476]
неа, гаварил же в читверг, триццатого
17111323васька, 28-09-2010 23:45:05
28-09-2010 23:41:40 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [548]
17111324Ответ на: васька [542]
>28-09-2010 23:37:31 Звукореж [ответить] [+цитировать] [534]
>
>Дарова васька.
>
>апять ниска кланяюсь! бразы... уснуть нимагу.. страшный день заффтра! пожелайте удачи!
прочол уже повыше про беготню тваю,желаю удачи,Васька!
спасиба, дарагой! напуган, зол, всё собрано.... а тут ещё враги в чяде... сцыкуны..
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:45:08
ответ на: васька [445]
састараны есле четадь,то у асла смешней,а вот твои перлы можно и препарировадь
17111327магистр Иода, 28-09-2010 23:45:37
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [468]
Анта, глагне штоп со здоровьем все ровно было
17111331Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:46:00
ответ на: Paul Litra [483]
>неа, гаварил же в читверг, триццатого
17111333чота я перепунькал мальца...да и ладно!
Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:46:44
ответ на: васька [484]
>28-09-2010 23:41:40 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [548]
17111338>
>Ответ на: васька [542]
>>28-09-2010 23:37:31 Звукореж [ответить] [+цитировать] [534]
>>
>>Дарова васька.
>>
>>апять ниска кланяюсь! бразы... уснуть нимагу.. страшный день заффтра! пожелайте удачи!
>
>прочол уже повыше про беготню тваю,желаю удачи,Васька!
>
>спасиба, дарагой! напуган, зол, всё собрано.... а тут ещё враги в чяде... сцыкуны..
враги нам не братья,на них и хуй положить можна!
Звукореж, 28-09-2010 23:46:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [480]
>На Гурьянова. рядом с часовней по убиенным
17111340-------------------------------------------
Далеко.
Часовню не зря построили...
svetlana@spb, 28-09-2010 23:47:17
судя по рецептикам на конкурс, я на НГ останусь с тазиком оливье!
17111342я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:47:49
ответ на: Smith 8008 [479]
>у кого тут приступ блаженства
17111349закрой себя в депозитарии с той стороны
Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:48:06
ответ на: магистр Иода [486]
>Анта, глагне штоп со здоровьем все ровно было
http://www.youtube.com/watch?v=PfAWReBmxEs&feature=related
17111351тьху-тьху,чего и Вам желаю!
svetlana@spb, 28-09-2010 23:48:50
ответ на: я забыл подписацца, асёл [478]
>блятььь
17111356аслам везет!
васька, 28-09-2010 23:49:15
28-09-2010 23:43:47 Звукореж [ответить] [+цитировать] [558]
17111358васька
Желаю искренне.
пасиба бро....
давайте в след гаду фж на сироццкие деньги в севастополе иле балаклаве чел на 20ть мутнём? вы же адин хуй с семьями на йух папрётесь?
иле тарханкут? саберитесь там мск тусой! аптрусите идею!
дегустация в двух местах мною обещается! даром!
Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:49:24
ответ на: Звукореж [489]
>>На Гурьянова. рядом с часовней по убиенным
17111360>-------------------------------------------
>Далеко.
>Часовню не зря построили...
сам хоть и в Кузьминках,а добираться хреновато,к томуж ненавижу наземный транспорт
Баб-Ёж, 28-09-2010 23:50:59
ответ на: магистр Иода [395]
вам тоже здрасте.
17111368svetlana@spb, 28-09-2010 23:51:21
ответ на: васька [473]
>сил нет йоде песдеть
17111370>сильно устал
>>джа! слехка патсаби!
скоро джа нам прибавит час зимнего времени! проспим же его нахаляву!
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 23:51:31
ослы собираются ехать на мерсе в депозитарий
17111372магистр Иода, 28-09-2010 23:51:33
Поллитрычу Лабас лабус здоров кароче
17111373Антацид (изжога-гадость), 28-09-2010 23:51:44
Баб-Ёжке-поцелуй в обе щёки!
17111376