Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Fegato alla Fiorentina, или простые радости жизни

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Ни для кого не секрет, камрады, что часто маленькие радости жизни не зависят от того, сколько денег "жгут вам ляжку".
Встреча с хорошим, старым другом за бутылкой простой беленькой- для души гораздо приятней, чем в одиночку давицо даже самым писдатым бордо урожая 1867 года.
Прогулка по осеннему лесу и ебля на сухих, красно-желто-бордовых листьях с любимой подругой исправляет карму и приносит душевное спокойствие и необходимый баланс...
Это я к чему так издалека начал, что и забыл куда веду? Сусанен, бля...
А, да!
Это я к тому, что чтобы получить удовольствие от еды совсем необязательно жрать синих лобстеров, начиненых фуагрой. Правильно приготовленое простое блюдо иногда до того в жилу, что на минуту забываешь о существовании чипотлей, обезьяних голов, и прочего маянеза.
Вот, к примеру, взять печень по-флоренски.
Че мы знаем о Флоренции, кроме того, что это родина Ренессанса. Или Россинанта?
Все время их путаю, знаю, что одного зовут Леонардо, а другой-испанский осел.
Еще лет десять-пятнаццать назад это блюдо можно было лехко найти почти в любой, даже самой маленькой траттории, где можно было сесть за деревянным, не накрытым никакой клеенкой столом ,и сожрать хорошую порцию телячей печенки по-флоренски, запивая молодым красным вином.
Теперь таких мест почти и не осталось-глобализация, сэры и серуньи...
Блюдо простейшее, и представляет из себя обычную жареную печень

На трех-четырех человек надо будет грамм 600-650 свежей телячьей печенки, немного чеснока и листья шалфея.

1

На гарнир возьмем традиционную картошку и большой пучок шпината.
Из картошки делаем потатовое пюре, обычным способом. Шпинат хорошо промываем, отвариваем минут 10 в подсоленой воде.
Отжимаем и нарезаем.
Из печени удаляем не относящиеся к делу подводно-отводные трубки и нарезаем тонкими полосками.

2

Кстати, когда жру печенку я фсегда чуствую себя еще тем жеребцом, ведь не даром еще со времен древней Греции печень являлась едой настоящих орлов.
В сковородку наливаем 4-5 ст.л. оливкового масла, кидаем 3 раздавленых зуба чеснока, 7-8 листьев шалфея и включаем на средний огонь. как только масло вокруг чеснока запузыриццо-увеличиваем огонь до выше среднего.
Насыпаем в тарелку немного муки, и обваливаем печенку.

3

Стряхиваем излишки и кидаем между чесноком и листьями.

4

В зависимости от того насколько толсто вы порезали печень-жарим по минуте-две на сторону и выкладываем на бумажные салфетки
Солим, перчим черным свежемолотым перцем.
После того, как с печенью покончено-кидаем в тоже масло шпинат

5

и тушим еще минут 5-6, чтобы он пропитался запахом жареного чеснока и шалфея.
Накладываем на тарелку всего понемногу, и отдаем должное простой, честной крестьянской еде.

6

КонАццкий Синдром , 16.09.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


351

магистр Иода, 16-09-2010 23:47:11

ответ на: КонАццкий Синдром [346]

>надеюсь, не про Мугги

Надеюсь тоже. Вот пра него
http://www.youtube.com/watch?v=ub7e9EJBbMk

352

Доброе Привидение, 16-09-2010 23:47:17

ответ на: КонАццкий Синдром [349]

идея однако...а какжы професор с хламкой?

353

злое дачницо с секатором, 16-09-2010 23:47:25

ответ на: магистр Иода [345]

да нет. нормально.
на вкус и цвет все фломастеры разные.
просто удивилась.
хотя, я вот лепса люблю и трофима.
а его просто эпизодически слушала и не в курсе творчества.

354

злое дачницо с секатором, 16-09-2010 23:48:28

ответ на: Шпендель [348]

иди сп
\недоуменно пожала плечами\

355

магистр Иода, 16-09-2010 23:49:17

Я ушол в апреле, я нашел повод,
Я замерз, укутываясь в твой холод.....

356

КонАццкий Синдром, 16-09-2010 23:49:30

ответ на: Доброе Привидение [352]

придеццо откатить процентов 40

357

магистр Иода, 16-09-2010 23:51:14

Жызнь в которой небыло ни дня фальши........

358

vasyliy, 16-09-2010 23:52:51

питер- бельгия 3-0 ... на бельгийском стадионе па русски: " -убидительнайа просьба админисрацыи нипользавацца флаерами!"
каржакофф близог к карэ блять!

359

магистр Иода, 16-09-2010 23:52:56

http://www.youtube.com/watch?v=bWN7aPTS3Zo

360

магистр Иода, 16-09-2010 23:58:34

КС посвищаецца
http://www.youtube.com/watch?v=cQnhWQkTfA4&feature=related

Правда поет пизда какаято, но видео то что нужно

361

Антацид (изжога-гадость), 16-09-2010 23:59:25

разработчики: о! а ты нам нужен будешь на сутки в ближайшее время.
админ: ???
разработчики: ну, пару часов деплоя, и потом если вдруг отвалится чего
админ: что значит "если отвалится"? откуда такой пессимизм?
разработчики: обязательно отвалится!
админ: вот то-то. нужно позитивнее смотреть на мир.

362

магистр Иода, 17-09-2010 00:00:40

Спите штоле?
а вот хуйц вам
http://www.youtube.com/watch?v=-ZpjQuk0cPQ

363

магистр Иода, 17-09-2010 00:03:40

Мугги на пляжу

http://www.youtube.com/watch?v=Jr4C4a-vNc0&feature=related

364

магистр Иода, 17-09-2010 00:08:33

НЕ спать!!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=h15zQmt6R_U&feature=related

365

магистр Иода, 17-09-2010 00:13:35

АААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА
АААА


http://www.youtube.com/watch?v=W6v9oPMG50g&feature=related

366

vasyliy, 17-09-2010 00:18:15

йода атжыгаед!

367

FOXYпростоFOXY, 17-09-2010 00:20:11

простенько и со вкусом

368

магистр Иода, 17-09-2010 00:20:39

Ладно, фсем удачного ночера

http://www.youtube.com/watch?v=p7gC9RL2JMg&feature=related

369

магистр Иода, 17-09-2010 00:22:42

Колыбельную вам

http://www.youtube.com/watch?v=NrLkTZrPZA4&ob=av2n

370

Доброе Привидение, 17-09-2010 00:37:57

ответ на: магистр Иода [369]

>Колыбельную вам
>
http://www.youtube.com/watch?v=mdgKRN8ej5g

371

магистр Иода, 17-09-2010 00:38:57

http://www.youtube.com/watch?v=eQfFq-CP4qs

372

ХуеВ, 17-09-2010 01:25:41

чё тут бля, никого? это никак нельзя, если нахуй ковонить не послать, день будет незавершонным...

373

я забыл подписацца, асёл, 17-09-2010 01:40:55

ну пошлите меня, маэстро, и все будет гуд..

374

Риальне Ракель, 17-09-2010 03:54:48

уря! печинь!

375

Smith 8008 , 17-09-2010 05:06:40

ответ на: Риальне Ракель [374]

Красотка можно тебя пирожком угостить

376

Косорылый, 17-09-2010 05:42:41

Рассветает бля....

377

Риальне Ракель, 17-09-2010 05:56:23

ответ на: Smith 8008 [375]

чочочо за перажог

378

Риальне Ракель, 17-09-2010 05:57:33

чота апетит разыгралсо

379

Хрундель, 17-09-2010 06:36:26

грустно так написал

380

Мугога (АУК), 17-09-2010 09:43:21

КС
и ещё раз прямо с утра превет передал

381

Риальне Ракель, 17-09-2010 11:58:43

10 менут ни мнагавата для шпената?

382

Риальне Ракель, 17-09-2010 11:59:59

че эт грусна?

383

Риальне Ракель, 17-09-2010 12:01:40

кде курицо?

384

Косорылый, 17-09-2010 12:11:15

Вообщем опят в лесу,как муравьев в муравейнике нахуй.

385

Риальне Ракель, 17-09-2010 12:12:38

грребочке

386

Косорылый, 17-09-2010 12:33:25

Сегодня Пачыч сказал что нужно резать только шляпки впезду.
Потому как в прошлый раз до 5ти утра перебирали всей бригадой блядь.

* опята сегодня.jpg :: 100,2 kb - показать
387

Русскоязычная, 17-09-2010 13:05:09

ответ на: магистр Иода [369]

>Колыбельную вам
>
>http://www.youtube.com/watch?v=NrLkTZrPZA4&ob=av2n
аххаххаа

388

Безумная Лори, 17-09-2010 13:05:10

облилась слюной. хде взять шалфей?

389

КонАццкий Синдром, 17-09-2010 13:38:22

ответ на: Мугога [380]

>КС
>и ещё раз прямо с утра превет передал
хорошо-то как...

390

Косорылый, 17-09-2010 13:52:23

Товарищи!

регистрируйтесь на конкурсе впезду.

391

Риальне Ракель, 17-09-2010 13:53:46

ответ на: Косорылый [386]

>Сегодня Пачыч сказал что нужно резать только шляпки впезду.
>Потому как в прошлый раз до 5ти утра перебирали всей бригадой блядь.
ням

392

Риальне Ракель, 17-09-2010 13:54:43

кде курицо по провинциальске

393

КонАццкий Синдром, 17-09-2010 13:58:35

ответ на: Риальне Ракель [392]

>кде курицо по провинциальске
да, где обновления-то?

394

КонАццкий Синдром, 17-09-2010 16:00:33

все умерли...

395

Косорылый, 17-09-2010 16:38:07

ответ на: КонАццкий Синдром [394]

Я грибы капчу впезду..

396

Не скажу, 17-09-2010 18:53:17

Гамно!

397

барса, 17-09-2010 21:30:42

ответ на: Косорылый [3]

Синдром Великий ШЕФ-Повар всех времён и народов!

398

Трахтор, 17-09-2010 21:43:56

Так...добренький всем вечерочек, бля...

399

Камисар Миклаван, 17-09-2010 22:11:37

4000

400

Optimus Prime, 18-09-2010 09:35:39

все генномодифицированое

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Жили у бабуси
Да между собою
Два веселых гуся
Жизнью половою»

«И тут, когда я уже застонал от удовольствия, мне в рот прилетает натурально сгусток спермы! Я к такой ситуации был не готов, поэтому только и смог что хрюкнуть натужно, чуть, сука не подавился. А моя любимая знай себе наяривает, ничего не замечает, и хуём моим же прямо мне в рожу целит.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg