Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Курица в листьях пандана

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Вот давно уже ничего не выкладывал ни азиацкого, ни острого, а одинхуй, в полемике задают вопросц-"а когда ты последний раз ел что либо не острое и без соусов"? Так что, имидж уже сложился, и хоть манную кашку делай, фсе равно будут спрашивать, мол чили-то где?
Про чили как нибудь в другой раз, а пока сделаем популярное в ЮВА блюдо-курицу в листьях пандана.
Пандан, или по-русски, пандана-такой куст, с длинными, узкими листьями, напоминающими по форме листья бамбука. На канацком это называецо screw pine, что можно перевести как "ебучая сосна".
Используют его очень широко и при приготовлении риса, и мясных блюд, и напитков и десертов из за того, что листья придают продукту очень писдатый запах и вкус.
Легче всего листья найти в азиацких лабазах в замороженом виде, хотя, если постараццо и поискать-то и в свежем. Так же можно найти экстракт из пандановых листьев, но, поскольку там используется краситель-лучше все же его не брать.
Свежие листья, конечно, ароматней, но и замороженые тоже неплохи
Сделаем простейшее блюдо в тайском стиле.
Грамм 600 мяса с куриных бедер или грудки, и пачка замороженых листьев пандана.

1

Мясо нарезаем на довольно крупные куски, 5х5 см,  и замариновываем часа на 2.
Для маринада отобьем ножом белую часть лимонного сорго и мелко ее нарежем. Добавим 2-3 мелко нарезаных зуба чеснока,два шалота,  по 2 ч.л. рисового вина, сахара и темного соевого соуса, пару ст.л. рыбного соуса, немного кунжутного масла, мелко нарезаный пандановый лист, с пол ч.л. молотого белого перца.

2

Листья протираем влажной салфеткой и вытираем насухо.
Если листья свежие, то их надо или ошпарить кипятком, или подержать над огнем, иначе хуй что в них завернешь. Мороженые листья достаточно протереть-они и так гнуццо во все стороны што те медведы.
Мясо отряхиваем от маринада и заворачиваем в листья.

3

Разогреваем стакан-полтора масла и обжариваем до золотистого цвету

4

Для более диетического блюда можно запечь в духовке, или даже приготовить на пару.
Запах при готовке стоит такой, что хочецо немедлено налить, выпить и закусить. Песдатый, короче.
Жрать лучше с рисом, апять же, пандановым. Просто при готовке кинуть пару листьев, завязаных узлом, в рис, а когда приготовицо-выкинуть их нахуй.

5

Сами листья не жрут. Разворачивают, вдыхая аромат, и жрут кусочки курицы с листа, макая или в сладкий чили соус, или кисло-сладкий соус на основе тамаринда.

6

Пока делал соус -все сожрали без него, еще и наехали, мол, че не сказал, что с соусом надо?

КонАццкий Синдром , 11.08.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


701

ДеЖавю, 11-08-2010 17:02:44

пглвкге8907657890-

702

Скозложоп, 11-08-2010 17:02:45

трататата

703

ДеЖавю, 11-08-2010 17:02:51

вне

704

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:02:51

ответ на: подкрадусь и выебу!! [699]

охуенне.

705

ДеЖавю, 11-08-2010 17:02:58

ц45у67кш87697-8=-гщшждлосьт мис

706

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:02:59

чсмитвап

707

ДеЖавю, 11-08-2010 17:03:02

ае

708

Скозложоп, 11-08-2010 17:03:03

ппш

709

ДеЖавю, 11-08-2010 17:03:23

Билять

710

Скозложоп, 11-08-2010 17:03:26

фписду

711

Баб-Ёж(АУК), 11-08-2010 17:03:34

ну что уродцы?
копошитесь?

712

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:04:00

11-08-2010 17:02:59  роботы из Бригады Заката  [ответить] [+цитировать] [1110] 

алдзхы6778ап
11-08-2010 17:02:59  fragment  [ответить] [+цитировать] [1111] 

прпрапрпввываывйцй
11-08-2010 17:02:59  подкрадусь и выебу!!  [ответить] [+цитировать] [1112] 

чсмитвап

кучно лигло, нинаходите?

713

Русскоязычная, 11-08-2010 17:04:14

кошмарики

714

Скозложоп, 11-08-2010 17:04:19

ай яй бля

715

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:04:43

ответ на: подкрадусь и выебу!! [712]

и главнае, мысли-то какие глубокие у фсех!

716

Скозложоп, 11-08-2010 17:05:05

цель намечена

717

ДеЖавю, 11-08-2010 17:05:40

>>ц45у67кш87697-8=-гщшждлосьт мис
>
>Дыжавю ебашидъ мотематичнэ формулэ

Уравнение бял.. бугога

718

Мугога (АУК), 11-08-2010 17:06:10

ответ на: Баб-Ёж [711]

>ну что уродцы?
>копошитесь?
политсру не тут

719

Скозложоп, 11-08-2010 17:06:10

достигнем ли

720

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:06:33

у мну на предыдущей мошынке нумер такой был, кстате.

721

Русскоязычная, 11-08-2010 17:06:38

абалдеть

722

Мугога (АУК), 11-08-2010 17:06:41

>мугого
чо

723

Русскоязычная, 11-08-2010 17:07:04

поговорить не с кем
злые нахеры одни

724

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:07:58

ну што, раз пашла такая пьянка,
режь паследний агурецъ!
литр двесте, пжалста!

725

Скозложоп, 11-08-2010 17:08:27

какашата

726

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:08:43

ответ на: Русскоязычная [723]

разрешите Вас финтифлюхнудь?

727

Скозложоп, 11-08-2010 17:09:26

приятных снов дальнему востоку.

* 4c05035648bf :: 71,4 kb - показать
728

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:09:53

1150, смею придпалажидь...

729

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:10:33

скорости упале, нахеры сажгли весь бензин ф бензобаках?

730

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:11:03

ответ на: подкрадусь и выебу!! [728]

и фсё таке йа ностаиваю!

731

Скозложоп, 11-08-2010 17:11:13

пшекам привет

* 118564 :: 82,7 kb - показать
732

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:11:15

ответ на: подкрадусь и выебу!! [730]

отжеж...

733

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:11:23

мимт

734

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:11:50

фрагментишко, сцуко...

735

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:12:31

моментальный пирикур.

736

Скозложоп, 11-08-2010 17:12:39

и чо

737

Русскоязычная, 11-08-2010 17:13:53

ответ на: Баб-Ёж [711]

>ну что уродцы?
>копошитесь?
http://rnns.ru/uploads/posts/1185967342_our_friends_1.jpg
дооооо

738

Скозложоп, 11-08-2010 17:14:17

на помощь

739

Русскоязычная, 11-08-2010 17:14:18

кха

740

Русскоязычная, 11-08-2010 17:14:52

рорррррр

741

Скозложоп, 11-08-2010 17:15:00

вши наше все

742

Русскоязычная, 11-08-2010 17:15:04

прпрр

743

ДеЖавю, 11-08-2010 17:15:05

ответ на: Русскоязычная [737]

Чочочо за жывтоне? Мандавошке?

744

Русскоязычная, 11-08-2010 17:15:43

ответ на: Скозложоп [738]

>на помощь
помогу. убью чтоб не мучился

745

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:15:46

а будете выйобываццо, йа счаз вам фсем тырнед атключу,
абрежу вот етод серенький провод.../палез пад стол к системнегу/

746

Русскоязычная, 11-08-2010 17:15:51

до

747

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:16:17

ггггггггггггггггггггг....

748

Русскоязычная, 11-08-2010 17:16:31

ответ на: подкрадусь и выебу!! [745]

оттжежж
злючка

749

Русскоязычная, 11-08-2010 17:17:06

ответ на: ДеЖавю [743]

>Чочочо за жывтоне? Мандавошке?
пачтишто

750

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:17:21

взбздрызнем паносам на цыфру 1200!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Горбатому деду Кириллу,
Что сторожем в зоосаду
Распутная самка гориллы
Вчера показала пизду…»

«Детским сандаликом, маленьким грузиком,
Выплеснет, может, как мелкие семечки,
Вечно останутся в комнате музыки
Бывшие мальчики, бывшие девочки.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg