Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица в листьях пандана
Вот давно уже ничего не выкладывал ни азиацкого, ни острого, а одинхуй, в полемике задают вопросц-"а когда ты последний раз ел что либо не острое и без соусов"? Так что, имидж уже сложился, и хоть манную кашку делай, фсе равно будут спрашивать, мол чили-то где?
Про чили как нибудь в другой раз, а пока сделаем популярное в ЮВА блюдо-курицу в листьях пандана.
Пандан, или по-русски, пандана-такой куст, с длинными, узкими листьями, напоминающими по форме листья бамбука. На канацком это называецо screw pine, что можно перевести как "ебучая сосна".
Используют его очень широко и при приготовлении риса, и мясных блюд, и напитков и десертов из за того, что листья придают продукту очень писдатый запах и вкус.
Легче всего листья найти в азиацких лабазах в замороженом виде, хотя, если постараццо и поискать-то и в свежем. Так же можно найти экстракт из пандановых листьев, но, поскольку там используется краситель-лучше все же его не брать.
Свежие листья, конечно, ароматней, но и замороженые тоже неплохи
Сделаем простейшее блюдо в тайском стиле.
Грамм 600 мяса с куриных бедер или грудки, и пачка замороженых листьев пандана.
Мясо нарезаем на довольно крупные куски, 5х5 см, и замариновываем часа на 2.
Для маринада отобьем ножом белую часть лимонного сорго и мелко ее нарежем. Добавим 2-3 мелко нарезаных зуба чеснока,два шалота, по 2 ч.л. рисового вина, сахара и темного соевого соуса, пару ст.л. рыбного соуса, немного кунжутного масла, мелко нарезаный пандановый лист, с пол ч.л. молотого белого перца.
Листья протираем влажной салфеткой и вытираем насухо.
Если листья свежие, то их надо или ошпарить кипятком, или подержать над огнем, иначе хуй что в них завернешь. Мороженые листья достаточно протереть-они и так гнуццо во все стороны што те медведы.
Мясо отряхиваем от маринада и заворачиваем в листья.
Разогреваем стакан-полтора масла и обжариваем до золотистого цвету
Для более диетического блюда можно запечь в духовке, или даже приготовить на пару.
Запах при готовке стоит такой, что хочецо немедлено налить, выпить и закусить. Песдатый, короче.
Жрать лучше с рисом, апять же, пандановым. Просто при готовке кинуть пару листьев, завязаных узлом, в рис, а когда приготовицо-выкинуть их нахуй.
Сами листья не жрут. Разворачивают, вдыхая аромат, и жрут кусочки курицы с листа, макая или в сладкий чили соус, или кисло-сладкий соус на основе тамаринда.
Пока делал соус -все сожрали без него, еще и наехали, мол, че не сказал, что с соусом надо?
Про чили как нибудь в другой раз, а пока сделаем популярное в ЮВА блюдо-курицу в листьях пандана.
Пандан, или по-русски, пандана-такой куст, с длинными, узкими листьями, напоминающими по форме листья бамбука. На канацком это называецо screw pine, что можно перевести как "ебучая сосна".
Используют его очень широко и при приготовлении риса, и мясных блюд, и напитков и десертов из за того, что листья придают продукту очень писдатый запах и вкус.
Легче всего листья найти в азиацких лабазах в замороженом виде, хотя, если постараццо и поискать-то и в свежем. Так же можно найти экстракт из пандановых листьев, но, поскольку там используется краситель-лучше все же его не брать.
Свежие листья, конечно, ароматней, но и замороженые тоже неплохи
Сделаем простейшее блюдо в тайском стиле.
Грамм 600 мяса с куриных бедер или грудки, и пачка замороженых листьев пандана.
Мясо нарезаем на довольно крупные куски, 5х5 см, и замариновываем часа на 2.
Для маринада отобьем ножом белую часть лимонного сорго и мелко ее нарежем. Добавим 2-3 мелко нарезаных зуба чеснока,два шалота, по 2 ч.л. рисового вина, сахара и темного соевого соуса, пару ст.л. рыбного соуса, немного кунжутного масла, мелко нарезаный пандановый лист, с пол ч.л. молотого белого перца.
Листья протираем влажной салфеткой и вытираем насухо.
Если листья свежие, то их надо или ошпарить кипятком, или подержать над огнем, иначе хуй что в них завернешь. Мороженые листья достаточно протереть-они и так гнуццо во все стороны што те медведы.
Мясо отряхиваем от маринада и заворачиваем в листья.
Разогреваем стакан-полтора масла и обжариваем до золотистого цвету
Для более диетического блюда можно запечь в духовке, или даже приготовить на пару.
Запах при готовке стоит такой, что хочецо немедлено налить, выпить и закусить. Песдатый, короче.
Жрать лучше с рисом, апять же, пандановым. Просто при готовке кинуть пару листьев, завязаных узлом, в рис, а когда приготовицо-выкинуть их нахуй.
Сами листья не жрут. Разворачивают, вдыхая аромат, и жрут кусочки курицы с листа, макая или в сладкий чили соус, или кисло-сладкий соус на основе тамаринда.
Пока делал соус -все сожрали без него, еще и наехали, мол, че не сказал, что с соусом надо?
— КонАццкий Синдром , 11.08.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ДеЖавю, 11-08-2010 17:02:44
пглвкге8907657890-
16782463Скозложоп, 11-08-2010 17:02:45
трататата
16782464ДеЖавю, 11-08-2010 17:02:51
вне
16782468подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:02:51
ответ на: подкрадусь и выебу!! [699]
охуенне.
16782470ДеЖавю, 11-08-2010 17:02:58
ц45у67кш87697-8=-гщшждлосьт мис
16782472подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:02:59
чсмитвап
16782477ДеЖавю, 11-08-2010 17:03:02
ае
16782478Скозложоп, 11-08-2010 17:03:03
ппш
16782479ДеЖавю, 11-08-2010 17:03:23
Билять
16782484Скозложоп, 11-08-2010 17:03:26
фписду
16782485Баб-Ёж(АУК), 11-08-2010 17:03:34
ну что уродцы?
16782486копошитесь?
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:04:00
11-08-2010 17:02:59 роботы из Бригады Заката [ответить] [+цитировать] [1110]
16782488алдзхы6778ап
11-08-2010 17:02:59 fragment [ответить] [+цитировать] [1111]
прпрапрпввываывйцй
11-08-2010 17:02:59 подкрадусь и выебу!! [ответить] [+цитировать] [1112]
чсмитвап
кучно лигло, нинаходите?
Русскоязычная, 11-08-2010 17:04:14
кошмарики
16782491Скозложоп, 11-08-2010 17:04:19
ай яй бля
16782493подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:04:43
ответ на: подкрадусь и выебу!! [712]
и главнае, мысли-то какие глубокие у фсех!
16782500Скозложоп, 11-08-2010 17:05:05
цель намечена
16782503ДеЖавю, 11-08-2010 17:05:40
>>ц45у67кш87697-8=-гщшждлосьт мис
16782508>
>Дыжавю ебашидъ мотематичнэ формулэ
Уравнение бял.. бугога
Мугога (АУК), 11-08-2010 17:06:10
ответ на: Баб-Ёж [711]
>ну что уродцы?
16782513>копошитесь?
политсру не тут
Скозложоп, 11-08-2010 17:06:10
достигнем ли
16782514подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:06:33
у мну на предыдущей мошынке нумер такой был, кстате.
16782516Русскоязычная, 11-08-2010 17:06:38
абалдеть
16782517Мугога (АУК), 11-08-2010 17:06:41
>мугого
16782520чо
Русскоязычная, 11-08-2010 17:07:04
поговорить не с кем
16782524злые нахеры одни
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:07:58
ну што, раз пашла такая пьянка,
16782531режь паследний агурецъ!
литр двесте, пжалста!
Скозложоп, 11-08-2010 17:08:27
какашата
16782536подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:08:43
ответ на: Русскоязычная [723]
разрешите Вас финтифлюхнудь?
16782538Скозложоп, 11-08-2010 17:09:26
приятных снов дальнему востоку.
* 4c05035648bf :: 71,4 kb - показать16782541
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:09:53
1150, смею придпалажидь...
16782544подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:10:33
скорости упале, нахеры сажгли весь бензин ф бензобаках?
16782550подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:11:03
ответ на: подкрадусь и выебу!! [728]
и фсё таке йа ностаиваю!
16782553Скозложоп, 11-08-2010 17:11:13
пшекам привет
* 118564 :: 82,7 kb - показать16782554
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:11:15
ответ на: подкрадусь и выебу!! [730]
отжеж...
16782555подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:11:23
мимт
16782558подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:11:50
фрагментишко, сцуко...
16782564подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:12:31
моментальный пирикур.
16782567Скозложоп, 11-08-2010 17:12:39
и чо
16782568Русскоязычная, 11-08-2010 17:13:53
ответ на: Баб-Ёж [711]
>ну что уродцы?
16782576>копошитесь?
дооооо
Скозложоп, 11-08-2010 17:14:17
на помощь
16782579Русскоязычная, 11-08-2010 17:14:18
кха
16782580Русскоязычная, 11-08-2010 17:14:52
рорррррр
16782585Скозложоп, 11-08-2010 17:15:00
вши наше все
16782588Русскоязычная, 11-08-2010 17:15:04
прпрр
16782590ДеЖавю, 11-08-2010 17:15:05
ответ на: Русскоязычная [737]
Чочочо за жывтоне? Мандавошке?
16782591Русскоязычная, 11-08-2010 17:15:43
ответ на: Скозложоп [738]
>на помощь
16782597помогу. убью чтоб не мучился
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:15:46
а будете выйобываццо, йа счаз вам фсем тырнед атключу,
16782598абрежу вот етод серенький провод.../палез пад стол к системнегу/
Русскоязычная, 11-08-2010 17:15:51
до
16782599подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:16:17
ггггггггггггггггггггг....
16782603Русскоязычная, 11-08-2010 17:16:31
ответ на: подкрадусь и выебу!! [745]
оттжежж
16782605злючка
Русскоязычная, 11-08-2010 17:17:06
ответ на: ДеЖавю [743]
>Чочочо за жывтоне? Мандавошке?
16782608пачтишто
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 17:17:21
взбздрызнем паносам на цыфру 1200!
16782610