Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся

Курица в листьях пандана

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Вот давно уже ничего не выкладывал ни азиацкого, ни острого, а одинхуй, в полемике задают вопросц-"а когда ты последний раз ел что либо не острое и без соусов"? Так что, имидж уже сложился, и хоть манную кашку делай, фсе равно будут спрашивать, мол чили-то где?
Про чили как нибудь в другой раз, а пока сделаем популярное в ЮВА блюдо-курицу в листьях пандана.
Пандан, или по-русски, пандана-такой куст, с длинными, узкими листьями, напоминающими по форме листья бамбука. На канацком это называецо screw pine, что можно перевести как "ебучая сосна".
Используют его очень широко и при приготовлении риса, и мясных блюд, и напитков и десертов из за того, что листья придают продукту очень писдатый запах и вкус.
Легче всего листья найти в азиацких лабазах в замороженом виде, хотя, если постараццо и поискать-то и в свежем. Так же можно найти экстракт из пандановых листьев, но, поскольку там используется краситель-лучше все же его не брать.
Свежие листья, конечно, ароматней, но и замороженые тоже неплохи
Сделаем простейшее блюдо в тайском стиле.
Грамм 600 мяса с куриных бедер или грудки, и пачка замороженых листьев пандана.

1

Мясо нарезаем на довольно крупные куски, 5х5 см,  и замариновываем часа на 2.
Для маринада отобьем ножом белую часть лимонного сорго и мелко ее нарежем. Добавим 2-3 мелко нарезаных зуба чеснока,два шалота,  по 2 ч.л. рисового вина, сахара и темного соевого соуса, пару ст.л. рыбного соуса, немного кунжутного масла, мелко нарезаный пандановый лист, с пол ч.л. молотого белого перца.

2

Листья протираем влажной салфеткой и вытираем насухо.
Если листья свежие, то их надо или ошпарить кипятком, или подержать над огнем, иначе хуй что в них завернешь. Мороженые листья достаточно протереть-они и так гнуццо во все стороны што те медведы.
Мясо отряхиваем от маринада и заворачиваем в листья.

3

Разогреваем стакан-полтора масла и обжариваем до золотистого цвету

4

Для более диетического блюда можно запечь в духовке, или даже приготовить на пару.
Запах при готовке стоит такой, что хочецо немедлено налить, выпить и закусить. Песдатый, короче.
Жрать лучше с рисом, апять же, пандановым. Просто при готовке кинуть пару листьев, завязаных узлом, в рис, а когда приготовицо-выкинуть их нахуй.

5

Сами листья не жрут. Разворачивают, вдыхая аромат, и жрут кусочки курицы с листа, макая или в сладкий чили соус, или кисло-сладкий соус на основе тамаринда.

6

Пока делал соус -все сожрали без него, еще и наехали, мол, че не сказал, что с соусом надо?

— КонАццкий Синдром , 11.08.2010
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
№601

Баб-Ёж(АУК), 11-08-2010 16:20:42

ответ на: Русскоязычная [592]

щас как рассержусь

№602

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:21:52

вот настоящий мусчинко...

* Боробашкена, дай сиську лизнудь... :: 22,4 kb - показать
№603

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:21:56

ответ на: КонАццкий Синдром [594]

>у нас тоже жарко
красивая вывеска, мол экстрим, приходите пожжём лес

№604

Корнхолио, 11-08-2010 16:22:12

ответ на: КонАццкий Синдром [594]

>у нас тоже жарко

мугагааа

№605

Баб-Ёж(АУК), 11-08-2010 16:22:46

ответ на: ХуеВ [599]

>во бля, купаццо едет -  http://s61.radikal.ru/i171/1008/aa/5f677931b289.jpg

стильненько фотко

а машину ногами вел?
пока снимал?

№606

Русскоязычная, 11-08-2010 16:23:09

отойду.

№607

Русскоязычная, 11-08-2010 16:23:59

http://img-2007-06.photosight.ru/20/2155659.jpg
нахайте себе..

№608

геша, 11-08-2010 16:25:12

вот нахнуть, и в абгавления

№609

Скозложоп, 11-08-2010 16:26:15

артподготовка

№610

Скозложоп, 11-08-2010 16:27:29

фпирееееед

* x_d125e952 :: 60,4 kb - показать
№611

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:28:01

>>пердёж в ми и соль
>
>
>
>ПРДУНЬ ПРДУНЬ!!!!!11В ЧОМ СОЛЬ ПЕРДЕЖА, %ЮЗЕРНЕЙМ%?????77
ПЯНИ - РИАЛЬНЕ ФРУКТЭ!!!!11 СЛАВА ЛЕОНИДЕ!111 ТЫ ПРОБОВАЛ ЛИЗАТЬ ОКТАЭДР??777!1 ВОЕНЕ УПЧК СТРАШНЕ ОТАКЕ ДДоСЕ!111 ПОТС ЗОХВАЧЕН111 ОНОТОЛЕЙ!!!11 ВОЕНЕ УПЧК СТРАШНЕ ОТАКЕ ДДоСЕ!111 ЖАЖА11! А ТЫ ЗНАЕШЬ В ЧЁМ СОЛЬ, %USERNAME%?!1711 ТЫ ПРОБОВАЛ ЛИЗАТЬ ОКТАЭДР??777!1 ОЯЕБУ!!!!!!11!!адинадин ПОТС ЗОХВАЧЕН111 СЛАВА ОНОТОЛЕ!111 ВОЕНЕ УПЧК СТРАШНЕ ОТАКЕ ДДоСЕ!111 УПЯЧКА СЛЕДИТ ЗА ТОБОЙадин1!111111!!! ПОПЯЧТС!11!!!1 ОН КАГБЕ ГОВОРИ НАМ - ЖЕПЬ ЕБРИЛО!!11111111адинадин ОНОТОЛЕ СЕРЧАЕ!!111адинадин ЕБАНЕМСЯ НА ОТЛИЧНЕНЬКО!!!111 ЖЕПЬ ЕБРИЛО!!1

№612

Скозложоп, 11-08-2010 16:28:36

даваааааааааааай

* x_b9ac1f38 :: 50,0 kb - показать
№613

Скозложоп, 11-08-2010 16:29:24

щас разгоняцца

№614

Скозложоп, 11-08-2010 16:30:19

ну же

* pivo_und_vodka :: 48,4 kb - показать
№615

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:30:36

каждый нахенгёр жилаед знать где сидит сазан весом ф 1000 грамм.

№616

Скозложоп, 11-08-2010 16:31:48

то срач на перегонки, то курить все разом

* l1048754072 :: 80,9 kb - показать
№617

геша, 11-08-2010 16:32:17

ну чего? преступем?

№618

геша, 11-08-2010 16:32:34

пора, я думою

№619

геша, 11-08-2010 16:32:51

чото фсио стихло

№620

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:33:00

ху а ю нахуй?

№621

геша, 11-08-2010 16:33:08

телефон

№622

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:33:28

гешо гонет

№623

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:33:54

фальстарт

№624

Скозложоп, 11-08-2010 16:34:13

рас рас

* isxod :: 59,2 kb - показать
№625

геша, 11-08-2010 16:34:20

ответ на: Мугога [622]

не гоню. с боссом апщяюсь.

№626

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:34:34

хуйпесдо

№627

геша, 11-08-2010 16:34:42

ыпаи птипат

№628

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:34:43

протокол не прописан.

№629

геша, 11-08-2010 16:34:50

вафиавипати

№630

геша, 11-08-2010 16:35:00

ндшеееееееееееек еоуууууу

№631

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:35:04

ответ на: геша [625]

>не гоню. с боссом апщяюсь.
ага, превед передавай

№632

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:35:06

смени IP-адрес, асёл.

№633

Скозложоп, 11-08-2010 16:35:09

1ооо

№634

геша, 11-08-2010 16:35:10

мыф

№635

геша, 11-08-2010 16:35:15

ви

№636

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:35:18

смитты вессоы

№637

геша, 11-08-2010 16:35:22

№638

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:35:40

ответ на: подкрадусь и выебу!! [636]

литр взят удачно.

№639

геша, 11-08-2010 16:35:57

трудно нахнуть разговаривая... да ещо на обзор картиног тынцнул

№640

Скозложоп, 11-08-2010 16:36:26

бля

* 2 :: 48,6 kb - показать
№641

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:36:55

мегазаборц на падходе.

№642

Скозложоп, 11-08-2010 16:37:17

курить

№643

Капибара, 11-08-2010 16:37:28

ну и что тут?

№644

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:37:32

йа тож таг решил и вот результад!

№645

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:37:58

ответ на: Скозложоп [642]

можеш ниуспедь.

№646

Капибара, 11-08-2010 16:38:09

что-то дахуя нахенга в чате.

даже стрёмно сидеть

№647

ёбанаврот, 11-08-2010 16:38:24

нихуя вы насрали пиздуйте тушить пожары ёбвашумать

№648

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:39:21

мозг привыкаед к жаре,
что позволяед срать активнее.

№649

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:39:44

новый Уаз Быдло

№650

Скозложоп, 11-08-2010 16:42:40

ответ на: подкрадусь и выебу!! [645]

>можеш ниуспедь.

ужо туд

страница:
<
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- Что, и в жопу ебаться не будешь? – в сомнениях хуй резиновый на поясе теребит.
- Себя выеби! В жопу!
- Так чего ты хочешь, объясни, - в глазах удивление.
- Уже ничего!»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«Они шныряют как крысы по мусорникам, в центре города. Перегораживают дорогу на лестницах в переходах, завывая о копеечке, требуют деньги на хлебушек в магазинах. Они заёбывают докторов в поликлиниках. Голосуют за дегенератов на выборах. От них дурно пахнет, в конце концов. Имя им – старухи.»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg