Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Курица в листьях пандана

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Вот давно уже ничего не выкладывал ни азиацкого, ни острого, а одинхуй, в полемике задают вопросц-"а когда ты последний раз ел что либо не острое и без соусов"? Так что, имидж уже сложился, и хоть манную кашку делай, фсе равно будут спрашивать, мол чили-то где?
Про чили как нибудь в другой раз, а пока сделаем популярное в ЮВА блюдо-курицу в листьях пандана.
Пандан, или по-русски, пандана-такой куст, с длинными, узкими листьями, напоминающими по форме листья бамбука. На канацком это называецо screw pine, что можно перевести как "ебучая сосна".
Используют его очень широко и при приготовлении риса, и мясных блюд, и напитков и десертов из за того, что листья придают продукту очень писдатый запах и вкус.
Легче всего листья найти в азиацких лабазах в замороженом виде, хотя, если постараццо и поискать-то и в свежем. Так же можно найти экстракт из пандановых листьев, но, поскольку там используется краситель-лучше все же его не брать.
Свежие листья, конечно, ароматней, но и замороженые тоже неплохи
Сделаем простейшее блюдо в тайском стиле.
Грамм 600 мяса с куриных бедер или грудки, и пачка замороженых листьев пандана.

1

Мясо нарезаем на довольно крупные куски, 5х5 см,  и замариновываем часа на 2.
Для маринада отобьем ножом белую часть лимонного сорго и мелко ее нарежем. Добавим 2-3 мелко нарезаных зуба чеснока,два шалота,  по 2 ч.л. рисового вина, сахара и темного соевого соуса, пару ст.л. рыбного соуса, немного кунжутного масла, мелко нарезаный пандановый лист, с пол ч.л. молотого белого перца.

2

Листья протираем влажной салфеткой и вытираем насухо.
Если листья свежие, то их надо или ошпарить кипятком, или подержать над огнем, иначе хуй что в них завернешь. Мороженые листья достаточно протереть-они и так гнуццо во все стороны што те медведы.
Мясо отряхиваем от маринада и заворачиваем в листья.

3

Разогреваем стакан-полтора масла и обжариваем до золотистого цвету

4

Для более диетического блюда можно запечь в духовке, или даже приготовить на пару.
Запах при готовке стоит такой, что хочецо немедлено налить, выпить и закусить. Песдатый, короче.
Жрать лучше с рисом, апять же, пандановым. Просто при готовке кинуть пару листьев, завязаных узлом, в рис, а когда приготовицо-выкинуть их нахуй.

5

Сами листья не жрут. Разворачивают, вдыхая аромат, и жрут кусочки курицы с листа, макая или в сладкий чили соус, или кисло-сладкий соус на основе тамаринда.

6

Пока делал соус -все сожрали без него, еще и наехали, мол, че не сказал, что с соусом надо?

КонАццкий Синдром , 11.08.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


401

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:18:51

судя па таму, каг дымно в мск,
фсе пожарнеги туд чятяццо.

402

Баб-Ёж(АУК), 11-08-2010 15:19:10

ответ на: подкрадусь и выебу!! [386]

>смелый паступог!

это от отчаяния. спать хочу-памирайу

403

Русскоязычная, 11-08-2010 15:19:10

ответ на: Русскоязычная [393]

>не на 8-м?
>покурить в окно
рыбамая.. ну чего ты прячешься.))))........

404

Русскоязычная, 11-08-2010 15:19:47

ответ на: Корнхолио [400]

>>не на 8-м?
>>покурить в окно
>
>подчеркнись, плз.. а то тут один клон есть..
вот это оноиесть.

405

ДеЖавю, 11-08-2010 15:20:02

Сервера удафком апслужывают пездаттые потсаны..

406

Корнхолио, 11-08-2010 15:20:37

ответ на: Баб-Ёж [382]

>хоячется заперецца в туалете и заснуть там.
>и повесить табличку-сломан

и говорить при этом как можна более гнусным голосом - "занято"111!!

407

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:20:39

ответ на: Баб-Ёж [402]

что таг?

408

Русскоязычная, 11-08-2010 15:20:49

ответ на: Баб-Ёж [397]

>вабще да,вкусно походу.
>я как-то салат делала ис того што было-обжареное кур филе с карри,помидорки черри,рваные листь салата,сладк преу,пармезан,оливк масл+лимон.и выложить на цельные солатные листья.оказалось оч жрабельно так
про пармезан не подумала..
не.пармезан я сегодня не хочу.

409

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:22:21

мерские мерсы

410

ДеЖавю, 11-08-2010 15:22:45

Бенцмобиль

411

Русскоязычная, 11-08-2010 15:22:48

>Ибучие гурманы.Жрите яичнецу бялдь
гугльмугль

412

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:23:03

эблане.

413

ДеЖавю, 11-08-2010 15:23:15

Правьерка прецела

414

ДеЖавю, 11-08-2010 15:23:30

Огонь блиа

415

Русскоязычная, 11-08-2010 15:23:34

где скорасте

416

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:23:36

гастраномы, оне, бялд...

417

ДеЖавю, 11-08-2010 15:23:39

чяалн

418

Русскоязычная, 11-08-2010 15:23:41

опп

419

ДеЖавю, 11-08-2010 15:23:43

нг

420

Русскоязычная, 11-08-2010 15:23:45

ро

421

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:23:45

чисть

422

Корнхолио, 11-08-2010 15:23:53

>мой корнег боицца клонэ
>
>хехе

небоицца.. у меня умиротворенное настроение, и хочецца, штоп в течение дня оно таким и асталось..

423

Русскоязычная, 11-08-2010 15:24:00

ахтычорт

424

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:24:17

СПОСАЙ РОССЕЮ!!!

425

ДеЖавю, 11-08-2010 15:24:29

Ищо мну терь нужна молинавый пенжакъ и цепъ на кило веса.

426

Русскоязычная, 11-08-2010 15:24:51

ответ на: ДеЖавю [419]

>нг
новый год чтоле

427

ДеЖавю, 11-08-2010 15:25:53

ответ на: Русскоязычная [426]

Фпалне вазможна. Хатя сам не знаю.

428

Корнхолио, 11-08-2010 15:26:23

ответ на: Русскоязычная [399]

>неа

http://prostopleer.com/tracks/359792SUCc

429

Русскоязычная, 11-08-2010 15:31:40

http://i.i.ua/photo/images/pic/6/5/1067656_b3d25a91.jpg
листег пандана какойта..

430

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:32:05

ггг...
чота фспомнил. Фчера с работы пришол, захожу на кухню, спрашиваю у жины, что делаишь?
она мне грубым голасам атвичаит- ПИЗДЯЧУ!, жара на кухне яибаль!
туд зобегаед цобачко наша, жена ей тоненьким галасочкам- герочка, мормулеточька, кушадь хочеш, да?

431

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:33:25

ответ на: подкрадусь и выебу!! [430]

абидно, слюшай!

432

Корнхолио, 11-08-2010 15:33:50

ответ на: Русскоязычная [429]

>http://i.i.ua/photo/images/pic/6/5/1067656_b3d25a91.jpg
>листег пандана какойта..

котэ?

433

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:34:08

учитесь, малята!
632.

434

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:34:24

ответ на: подкрадусь и выебу!! [433]

сам дураг.

435

Русскоязычная, 11-08-2010 15:35:35

ответ на: Корнхолио [432]

котэ удивляется

ну четальщеги эти.. кровосток*
не зажигают.

436

Русскоязычная, 11-08-2010 15:36:02

>даштожзаёбтваюмать!
а роботы не матюкаюцца

437

Русскоязычная, 11-08-2010 15:37:04

>У меня на кухне вечером как раз солнце.Я ибал там находитсо.Так ,что все эти приготовления многочасовые впесду какбы.
хмм
ну вот куриные грудки обжарить можно на раз/два..
чо там парицца

438

Корнхолио, 11-08-2010 15:37:22

ответ на: Русскоязычная [435]

>котэ удивляется
>
>ну четальщеги эти.. кровосток*
>не зажигают.

ну нискажы..
хатя.. ту хум хау, што называецца..

439

каторга, 11-08-2010 15:38:15

как продвигается фкусносрачь?

440

Русскоязычная, 11-08-2010 15:39:02

Ёжыха уже в кабинке запердась??
http://img-2007-03.photosight.ru/17/1982551.jpg
зелёный листег подсматриваед

441

Скозложоп, 11-08-2010 15:39:15

жирного сердечника в каментах нет. грустно. поржал бы.

442

Корнхолио, 11-08-2010 15:41:05

>в кабинке, грит, заперделась
>
>зарделась-заперделась, гегеге

подрумянилась

443

Русскоязычная, 11-08-2010 15:41:44

дак рецепты на то и дадены,чтоб экспериментировать можно было
в силу своей испорченности.

444

Русскоязычная, 11-08-2010 15:43:57

пандана и панда..
листья эти панды едят? не?

445

Русскоязычная, 11-08-2010 15:44:08

700

446

Русскоязычная, 11-08-2010 15:44:16

йес

447

Баб-Ёж(АУК), 11-08-2010 15:44:33

>>хоячется заперецца в туалете и заснуть там.
>
>>и повесить табличку-сру
>аяяй

пажопе

448

Русскоязычная, 11-08-2010 15:44:35

>пердъ
роботы не пердять

449

Русскоязычная, 11-08-2010 15:45:23

ответ на: Баб-Ёж [447]

Йожычка.уже проснулазь?

450

Русскоязычная, 11-08-2010 15:46:07

не дали пелотке вздремнуть..
пердели в каментах громко

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Сидор обладал способностью уникально быстро превращать в вонючие трущобы любое жилое помещение, вот и сейчас он успел наблевать в аквариум со сдохшими по такому поводу рыбами, заплевать весь пол и зачем-то насрать на угол ковра. "И потом, здесь хоть закуска есть, телевизор, а у меня вообще ни хуя". »

«В следующую секунду сраный боевой альпинист потерял равновесие, с пугающей быстротой замахал руками. Верхняя точка его тела отделилась от столба и стремительно начала описывать в воздухе полукруг вниз. Ноги же отважного воина, с оставались на месте, в когтях сжимая деревянный столб.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg