Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Курица в листьях пандана

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Вот давно уже ничего не выкладывал ни азиацкого, ни острого, а одинхуй, в полемике задают вопросц-"а когда ты последний раз ел что либо не острое и без соусов"? Так что, имидж уже сложился, и хоть манную кашку делай, фсе равно будут спрашивать, мол чили-то где?
Про чили как нибудь в другой раз, а пока сделаем популярное в ЮВА блюдо-курицу в листьях пандана.
Пандан, или по-русски, пандана-такой куст, с длинными, узкими листьями, напоминающими по форме листья бамбука. На канацком это называецо screw pine, что можно перевести как "ебучая сосна".
Используют его очень широко и при приготовлении риса, и мясных блюд, и напитков и десертов из за того, что листья придают продукту очень писдатый запах и вкус.
Легче всего листья найти в азиацких лабазах в замороженом виде, хотя, если постараццо и поискать-то и в свежем. Так же можно найти экстракт из пандановых листьев, но, поскольку там используется краситель-лучше все же его не брать.
Свежие листья, конечно, ароматней, но и замороженые тоже неплохи
Сделаем простейшее блюдо в тайском стиле.
Грамм 600 мяса с куриных бедер или грудки, и пачка замороженых листьев пандана.

1

Мясо нарезаем на довольно крупные куски, 5х5 см,  и замариновываем часа на 2.
Для маринада отобьем ножом белую часть лимонного сорго и мелко ее нарежем. Добавим 2-3 мелко нарезаных зуба чеснока,два шалота,  по 2 ч.л. рисового вина, сахара и темного соевого соуса, пару ст.л. рыбного соуса, немного кунжутного масла, мелко нарезаный пандановый лист, с пол ч.л. молотого белого перца.

2

Листья протираем влажной салфеткой и вытираем насухо.
Если листья свежие, то их надо или ошпарить кипятком, или подержать над огнем, иначе хуй что в них завернешь. Мороженые листья достаточно протереть-они и так гнуццо во все стороны што те медведы.
Мясо отряхиваем от маринада и заворачиваем в листья.

3

Разогреваем стакан-полтора масла и обжариваем до золотистого цвету

4

Для более диетического блюда можно запечь в духовке, или даже приготовить на пару.
Запах при готовке стоит такой, что хочецо немедлено налить, выпить и закусить. Песдатый, короче.
Жрать лучше с рисом, апять же, пандановым. Просто при готовке кинуть пару листьев, завязаных узлом, в рис, а когда приготовицо-выкинуть их нахуй.

5

Сами листья не жрут. Разворачивают, вдыхая аромат, и жрут кусочки курицы с листа, макая или в сладкий чили соус, или кисло-сладкий соус на основе тамаринда.

6

Пока делал соус -все сожрали без него, еще и наехали, мол, че не сказал, что с соусом надо?

КонАццкий Синдром , 11.08.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


551

Капибара, 11-08-2010 16:11:51

ответ на: Корнхолио [528]

>чо мешает?


Дак любимый человек в другой семье.

552

геша, 11-08-2010 16:11:55

будем ето делоть

553

ситивой дрозофилл, 11-08-2010 16:11:56

чотут

554

геша, 11-08-2010 16:12:04

мыфвывмы

555

ситивой дрозофилл, 11-08-2010 16:12:09

всех уволидь

556

геша, 11-08-2010 16:12:10

и ыв

557

геша, 11-08-2010 16:12:15

кер

558

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:12:16

ага, ща матрёшки будут ёбано

559

ситивой дрозофилл, 11-08-2010 16:12:18

ынц

560

ДеЖавю, 11-08-2010 16:12:21

Лампачка дытектыра нахнэ замегала

561

геша, 11-08-2010 16:12:29

а типерь дивицотъ

562

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:12:30

были

563

Звукореж, 11-08-2010 16:12:32

ответ на: КонАццкий Синдром [544]

>ездил на прошлые выходные на Гурон-через какие живописные деревушки проезжал...
-------------------------------------------------------------
Харош душу травить.
Я в Шотландию сабиралси, типа машину взять там, поездить, пафотать. А мне типерь либо Майорка снова, либо Сардиния грозит. Либо, ежели тамова пагоды хуёвые будут, таг ваще Ебипет бля.
Аблом бля.

564

геша, 11-08-2010 16:12:35

ыаптппа

565

геша, 11-08-2010 16:12:40

566

ситивой дрозофилл, 11-08-2010 16:12:41

хуй ыам

567

геша, 11-08-2010 16:12:45

рн

568

ДеЖавю, 11-08-2010 16:12:51

Нунихуя шустрые

569

Капибара, 11-08-2010 16:12:57

ответ на: Мугога [536]

>понял что блондинок собирают в турции


Дак фотку ещё не просили, между прочим.

570

геша, 11-08-2010 16:12:59

мдэ...

571

Корнхолио, 11-08-2010 16:13:08

ответ на: Капибара [551]

>>чо мешает?
>
>
>Дак любимый человек в другой семье.

а как же юрег?

572

Капибара, 11-08-2010 16:13:55

ответ на: Мугога [546]

>Новая Лада Капибара


низнаю такой машины.

573

геша, 11-08-2010 16:13:58

обидно какда время выхода камента в ифир пральное, а нахенг проёбан

574

Звукореж, 11-08-2010 16:14:22

ответ на: ХуеВ [542]

>http://i074.radikal.ru/1008/73/6bbf4f86e25d.jpg
----------------------------------------------------
Хуле арёшь бля? И таг голова болит.
Фота пиздатая.
Дарова.

575

Баб-Ёж(АУК), 11-08-2010 16:14:29

ответ на: Корнхолио [406]

>и говорить при этом как можна более гнусным голосом - "занято"111!!

ога,а спать как?

576

Капибара, 11-08-2010 16:14:57

ответ на: Корнхолио [571]

>а как же юрег?


Юриг - ..это...А причом тут он вообще? У нас дружеские отношения были
пока он себе девочку или мальчика не нашёл.

577

геша, 11-08-2010 16:15:01

мну не спал... мну роботолъ. чево кречиш, как будто у тибя курицу спиздили?

578

ЯЯбу, 11-08-2010 16:15:15

Вот ето жрачка.

579

КонАццкий Синдром, 11-08-2010 16:15:28

ответ на: Звукореж [563]

хаггис поесть, виски попить...
хуле в том Египте, жрачка так себе, делать нехуй. Если только дайвингом заняццо

580

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:15:34

ёж проснулась

581

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:16:17

матрёхи каму достались-то?

582

Баб-Ёж(АУК), 11-08-2010 16:16:18

ответ на: ХуеВ [542]

>http://i074.radikal.ru/1008/73/6bbf4f86e25d.jpg

вахтымоймамэкакоймужчино

583

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:16:27

хаггис это памперсы

584

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:16:59

у ежа на языке калючке

585

геша, 11-08-2010 16:17:11

схажю курить. штуцер без миня не нахоть, бле

586

Баб-Ёж(АУК), 11-08-2010 16:17:18

>Йожка быстра на езыг

она косноязычна штопесдетц

587

фсё время забываю подписацца, 11-08-2010 16:17:46

схомячил щаз банку тушонки конской с голодухи... ничё,под картинки впиталось..
вечер добрый..

588

Капибара, 11-08-2010 16:17:54

нахинга нибудет что ли?

589

Баб-Ёж(АУК), 11-08-2010 16:18:15

а вапще я вам припомню-стоило отойти они тут мой пердеж мусолят,волки позорные

590

Корнхолио, 11-08-2010 16:18:50

ответ на: Баб-Ёж [575]

>>и говорить при этом как можна более гнусным голосом - "занято"111!!
>
>ога,а спать как?

сагласен, это проблема..

591

БИГИМОТ, 11-08-2010 16:18:57

нормальный гон, коллеги. начал с жары - закончил книгой Тота. славно подрочил на кусочек Египтологии, кончил Герметическим апокалипсисом. круг замкнулся. где моя порнуха, бдл?

http://nn.nf/797h

592

Русскоязычная, 11-08-2010 16:19:09

ответ на: Баб-Ёж [589]

не сердись.мы любя.

593

Баб-Ёж(АУК), 11-08-2010 16:19:23

колючке на языке придают остроту осчусчиний

594

КонАццкий Синдром, 11-08-2010 16:19:49

у нас тоже жарко

* forest :: 45,0 kb - показать
595

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:19:52

пердёж в ми и соль

596

Корнхолио, 11-08-2010 16:19:57

ответ на: Капибара [576]

>Юриг - ..это...А причом тут он вообще? У нас дружеские отношения были
>пока он себе девочку или мальчика не нашёл.

вот оно чо...

597

Звукореж, 11-08-2010 16:20:03

ответ на: КонАццкий Синдром [579]

>хаггис поесть, виски попить...
>хуле в том Египте, жрачка так себе, делать нехуй. Если только дайвингом заняццо
-----------------------------------------------------------------
У миня жену клинит на море, типа ребёнку там харашо. Вроде уломал на Шотландию, дык апосля энтой Кабардинки, ей снова море падавай и ваще бля, ф Шотландии холодно в октябре, типа шо там делать и т.п....

598

подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 16:20:31

скорость маиго сённишняго тырнета исключаед вазможнасть маиго участия в спартивном нахинге!
пасему, еблане, вы нахайте, а йа на пирикур.

599

ХуеВ, 11-08-2010 16:20:34

ответ на: Баб-Ёж [582]

во бля, купаццо едет -  http://s61.radikal.ru/i171/1008/aa/5f677931b289.jpg

600

Мугога (АУК), 11-08-2010 16:20:35

колючки на языке если акацию жрать

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В следующую секунду сраный боевой альпинист потерял равновесие, с пугающей быстротой замахал руками. Верхняя точка его тела отделилась от столба и стремительно начала описывать в воздухе полукруг вниз. Ноги же отважного воина, с оставались на месте, в когтях сжимая деревянный столб.»

«Неужель все былое забыто?
Как так вдруг очерствела душа?
Обзывая Кобзона бандитом,
Не пускают его в США.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg