Всем просравшимся от фасоли посвящается.
В Болгарии с колбасой не очень. Вернее, она имеется в ограниченном ассортименте. А качество оставляет желать буженины. Посему у нас регулярно делается это блюдО, для бутербродов, вместо того говна, что дают в лабазах.
Нам нада:
Мясо – здесь 1,7 кг. Свинина из ноги, без костей.
Повезло, попался кусок по-больше. Обычная порцайка 1,2 кг.
Бекон – 200- 300 г. Тонко нарезанный и жирный. Потому, что мясо из ноги суховато.
Чесног – 1 ст. л. без верха, предварительно измельченного.
Соль мелкая - 1 ст. л. без верха.
Черный перец - 1 ст. л. без верха.
Чабер ( * болг. – чубрица) - 1 ст. л. без верха.
Любисток (*болг. – девясил, * молд. – леуштян) - 1 ст. л. без верха.
Масло подсолнечное – 2 ст. л. У кого получится с верхом – скажите как. Гыыыыы
Уксус 6%, яблочный - 3 ст. л.
Фольга или пакет для запекания.
Чего делать:
Смешиваем все приправы. В это раз все очень точно измерялось, для уважаемой публики.
В результате должна получиться эдакая полугустая смесь.
Обмазываем этим наше мясо со всех сторон.
Ручками! Межно и своими, если из правильного места растут.
Обкаладываем беконом.
Заворачиваем в 2 слоя фольги и ли укладываем в пакет.
И в дуфовку на 180 ° на 2 ч. 20 мин. Если кусок 1,2 кг., то только на 2 ч.
Поскольку в предыдущем посте „про боп” больше всего приглянулись спички, то вот Вам, нате, мне не жалко.
Когда сготовится, то сразу не открывайте. Пусть немного остынет. Потом открыть и оставить охладиться полностью.
Лучше в холодилькник потавить.
Мораль: полностью охлажденная удобнее режется на тонкие ломтики.
А то у нас тут 4 рыла постоянно тусуются, не считая Пятомца, и если жратву не распределять по ровну, обязательно кто-нибудь сожрет все сам, втихую, и очень быстро.
Для клиентов окулиста, конечно же.
БлюдО хорошо еще и тем, не нужно много времени возиться и убирать.
Подготовка – 30 мин. 2 часа делаете, что хотите.
И в конце моете только это.
Подаем с красненьким сухим.
С утра было только какое-то „Весело село” из „Пино ноар”.
Видать у них и правда там веселуха. Вон и медвед прирулил.
А к вечеру и итальанское столовое появилось.
Ну и про пятомца. Звать Мася.
Он у нас ваабще не здесь и ни при чем.
И каг тока все отвернулись – опа! Снова пытается спиздить все, что плохо лежить. В этот раз почему-то сушеные абрикосы.
Народ ведь уже буженину точит по углам! Гыыыы
Вот бедному котегу только абрикосы и остались.
Ну что тут скажешь? Разве что:
На здраве! И умната!
Павидло, 01-03-2010 19:45:32
Н.Н.Дорвзбздов
15808662Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 19:46:05
Под дружеское ржание
15808668Под бодрое пердение
Под чъёто-то там мычание
Рождается секрет
Бальшой такой секререт
Для мленькой такой кампании
Агромный такой секрет.
Приходите в нашу рюмочную и сообразите на троих,с нами вы в безопасности от супруг.
Павидло, 01-03-2010 19:46:15
Косорылый синдром
15808672Павидло, 01-03-2010 19:46:49
Мудав
15808676Доброе Привидение, 01-03-2010 19:47:26
убился об доску почета
15808679Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 19:47:39
ответ на: Доброе Привидение [491]
>мугага! ежебыдло этакое
15808681хто?! яааа?!
клон-обаратень, 01-03-2010 19:47:57
ну и хуйле вы тут?
15808683йа закинулся кристьянской едой - картошэчка+силедко+брэнди(нихуясибе)
Доброе Привидение, 01-03-2010 19:49:15
Доброе ежевение
15808691клон-обаратень, 01-03-2010 19:49:44
ответ на: Ацкий грипник [500]
>>Какой бы вотки недорогой выпить вечерком?
15808694>не какой а с какой
бугого
у ниё бальшой палетс дверью прищимленный-фоткацца нихатело111
Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 19:49:53
/наблюдает за влипшим в доску почета приведением/
15808696Ацкий грипник, 01-03-2010 19:50:09
фсьо \фотосессия закончино
15808699клон-обаратень, 01-03-2010 19:51:04
чото приот миня.
15808702ОЛОЛО
Доброе Привидение, 01-03-2010 19:51:26
глаза красные и болят от компьютера
15808704пусть они пойдут нахуй со своим проектом и клиент соснет хуйцов
ну пжаста!
crazyland, 01-03-2010 19:51:39
ответ на: клон-обаратень [507]
>ну и хуйле вы тут?
15808707>йа закинулся кристьянской едой - картошэчка+силедко+брэнди(нихуясибе)
=================
картошэчка+силедко+бредни(спасибопабливал)
Павидло, 01-03-2010 19:51:41
брэнди "Ни хуя себе!"
15808708Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 19:53:04
Клон-обаратень,сцука,аристократ и гурман,бей его!
15808714Доброе Привидение, 01-03-2010 19:53:22
ответ на: Павидло [515]
тампоны "ни хуя в себе"
15808718клон-обаратень, 01-03-2010 19:53:28
ну ни нравиццо мне водко.
15808720а брэнди фпалне димакротичное пойло.
мидвед паиБалу, 01-03-2010 19:53:29
ответ на: Доброе Привидение [513]
>глаза красные и болят от компьютера
15808721иди постреляй сходи, хуле...
клон-обаратень, 01-03-2010 19:54:02
ответ на: Баб-Ёж [516]
>Клон-обаратень,сцука,аристократ и гурман,бей его!
15808724йа мудак и быдло. так то111
мидвед паиБалу, 01-03-2010 19:54:15
ответ на: Баб-Ёж [516]
>Клон-обаратень,сцука,аристократ и гурман,бей его!
15808726гм. ему положено по сроку службы.
клон-обаратень, 01-03-2010 19:55:16
мидвед, ты каг?
15808737Доброе Привидение, 01-03-2010 19:55:22
ответ на: мидвед паиБалу [519]
да с удовольствием бля...
15808739мидвед паиБалу, 01-03-2010 19:55:25
по теме. сухое вено - кеслятено. так и знайте.
15808740мидвед паиБалу, 01-03-2010 19:55:57
ответ на: клон-обаратень [522]
>мидвед, ты каг?
15808743да заебись.
Доброе Привидение, 01-03-2010 19:56:21
бренди с селеткой = пиво с шоколадом
15808745Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 19:56:27
ответ на: Доброе Привидение [517]
>тампоны "ни хуя в себе"
15808747тампоны для самых маленьких "начни с малого"
мидвед паиБалу, 01-03-2010 19:56:44
павидло - дрочунъ, аказываеццо...
15808748не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 19:56:56
ответ на: Доброе Привидение [484]
>во саду ли в огороде
15808751>закопали хрюшу вроде
враньё.
хрюше яму не копали,
а навозом закидали.
Косорылый, 01-03-2010 19:57:10
ответ на: Ацкий грипник [500]
Я уже подрочил,спасип.
15808752клон-обаратень, 01-03-2010 19:57:16
ответ на: мидвед паиБалу [525]
>да заебись.
15808755малацца, главно фсе отрицательные эмоции - фхуйц.
мидвед паиБалу, 01-03-2010 19:57:24
ответ на: Доброе Привидение [526]
>бренди с селеткой = пиво с шоколадом
15808756еще один гурман...
Павидло, 01-03-2010 19:57:51
ответ на: мидвед паиБалу [528]
>павидло - дрочунъ, аказываеццо...
15808759и горжусь этим
Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 19:57:51
ответ на: клон-обаратень [520]
>>Клон-обаратень,сцука,аристократ и гурман,бей его!
15808760>
>
>
>йа мудак и быдло. так то111
даааа?а че тогда селедк окунаеш в бренди и еш с картошкой? еще скажи серебряными приборами на серебряном блюде.
клон-обаратень, 01-03-2010 19:58:01
ответ на: Доброе Привидение [526]
>бренди с селеткой = пиво с шоколадом
15808762ф деццтве, елъ борщ с зефиром. ога.
не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 19:58:26
ответ на: Доброе Привидение [526]
пиво с карамельками.
15808765Звукореж, 01-03-2010 19:59:38
Жрать можна.
15808769Не понял зачем тут уксус...
клон-обаратень, 01-03-2010 20:00:38
ответ на: Баб-Ёж [534]
>даааа?а че тогда селедк окунаеш в бренди и еш с картошкой? еще скажи серебряными приборами на серебряном блюде.
15808774сиребряные приборы есть. гдето лежат.
не, йа рукаме загребалъ, салфетки нашто?
не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 20:01:07
а вапще-пива дрянь.
15808776не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 20:01:35
ответ на: Звукореж [537]
чочочо?
15808778ушла перечитывать
не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 20:01:56
ня???
15808780не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 20:02:07
ня!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
15808781Звукореж, 01-03-2010 20:02:17
ответ на: не девачка(с мАсквы) [539]
>а вапще-пива дрянь.
15808782---------------------------------
Солидарен с репликой.
Прювет кстате.
не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 20:02:24
н
15808783клон-обаратень, 01-03-2010 20:02:32
ответ на: не девачка(с мАсквы) [539]
>а вапще-пива дрянь.
15808786согласен.
ево можно оставеть на зафтро.
Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 20:02:43
ответ на: Доброе Привидение [526]
>бренди с селеткой = пиво с шоколадом
15808788как-то было шампанское/мартини и селедка/морковь корейская.
и пиво с шоколадом тоже было.
не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 20:03:07
ответ на: Звукореж [543]
чмоке жамке.
15808791есле чо хылымы передать есть, то завтра я в питер.
так, что....
Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 20:03:58
ответ на: не девачка(с мАсквы) [536]
>пиво с карамельками.
15808800кругом гурманы
не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 20:04:20
ответ на: Баб-Ёж [546]
каньяк с квашенной капустой.
15808805поезд из львова штоле.
ыыыыыыы
и исчо чото.
не помню.
сало штоле.
но канины было залица.
охохо. как давно
Козликов, 01-03-2010 20:04:22
Афтор продолжает радовать. Старательный.
15808807