Всем просравшимся от фасоли посвящается.
В Болгарии с колбасой не очень. Вернее, она имеется в ограниченном ассортименте. А качество оставляет желать буженины. Посему у нас регулярно делается это блюдО, для бутербродов, вместо того говна, что дают в лабазах.
Нам нада:
Мясо – здесь 1,7 кг. Свинина из ноги, без костей.
Повезло, попался кусок по-больше. Обычная порцайка 1,2 кг.
Бекон – 200- 300 г. Тонко нарезанный и жирный. Потому, что мясо из ноги суховато.
Чесног – 1 ст. л. без верха, предварительно измельченного.
Соль мелкая - 1 ст. л. без верха.
Черный перец - 1 ст. л. без верха.
Чабер ( * болг. – чубрица) - 1 ст. л. без верха.
Любисток (*болг. – девясил, * молд. – леуштян) - 1 ст. л. без верха.
Масло подсолнечное – 2 ст. л. У кого получится с верхом – скажите как. Гыыыыы
Уксус 6%, яблочный - 3 ст. л.
Фольга или пакет для запекания.
Чего делать:
Смешиваем все приправы. В это раз все очень точно измерялось, для уважаемой публики.
В результате должна получиться эдакая полугустая смесь.
Обмазываем этим наше мясо со всех сторон.
Ручками! Межно и своими, если из правильного места растут.
Обкаладываем беконом.
Заворачиваем в 2 слоя фольги и ли укладываем в пакет.
И в дуфовку на 180 ° на 2 ч. 20 мин. Если кусок 1,2 кг., то только на 2 ч.
Поскольку в предыдущем посте „про боп” больше всего приглянулись спички, то вот Вам, нате, мне не жалко.
Когда сготовится, то сразу не открывайте. Пусть немного остынет. Потом открыть и оставить охладиться полностью.
Лучше в холодилькник потавить.
Мораль: полностью охлажденная удобнее режется на тонкие ломтики.
А то у нас тут 4 рыла постоянно тусуются, не считая Пятомца, и если жратву не распределять по ровну, обязательно кто-нибудь сожрет все сам, втихую, и очень быстро.
Для клиентов окулиста, конечно же.
БлюдО хорошо еще и тем, не нужно много времени возиться и убирать.
Подготовка – 30 мин. 2 часа делаете, что хотите.
И в конце моете только это.
Подаем с красненьким сухим.
С утра было только какое-то „Весело село” из „Пино ноар”.
Видать у них и правда там веселуха. Вон и медвед прирулил.
А к вечеру и итальанское столовое появилось.
Ну и про пятомца. Звать Мася.
Он у нас ваабще не здесь и ни при чем.
И каг тока все отвернулись – опа! Снова пытается спиздить все, что плохо лежить. В этот раз почему-то сушеные абрикосы.
Народ ведь уже буженину точит по углам! Гыыыы
Вот бедному котегу только абрикосы и остались.
Ну что тут скажешь? Разве что:
На здраве! И умната!
alexntp, 01-03-2010 13:15:29
ответ на: морквохуй [144]
>тут вапрос в другом. Как, магазинная буженина ,стоит дешевле такого же куска мяса на рынке?
15806554>
Патаму што там тупо нет мьяса
я забыл подписацца, асёл, 01-03-2010 13:15:49
ответ на: Барабашкина [150]
Купи.
15806557Барабашкина(АУК), 01-03-2010 13:15:58
ыыыыы да и пусть
15806558Барабашкина(АУК), 01-03-2010 13:16:31
ответ на: я забыл подписацца, асёл [152]
спасибо за совет, сама бы ни в жизнь не догадалась
15806560Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 13:16:36
ответ на: я забыл подписацца, асёл [139]
>Дура,кристись,када кажицо
15806561попизди ещо,нечистая сила крестицо не может,савсем йобнулся?
не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 13:17:05
мясо.
15806563это хорошо.
alexntp, 01-03-2010 13:17:09
Мае почтение фсем, кстате!
15806564Вод и весна, даждалис!
Капитан Улитка, 01-03-2010 13:17:19
тэкс, нада нахнуть кстате
15806565Капитан Улитка, 01-03-2010 13:17:48
ну-ну
15806568Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 13:17:56
асёл раздает полезные советы и рекмоендации
15806569ебануцца какой альтруизм
Херасука Пиздаябаси, 01-03-2010 13:18:08
хуйс
15806572Не сцы Маруся, 01-03-2010 13:18:11
зачем-то зашол
15806573не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 13:18:12
бля.
15806574в питере лужи, а на днях заморозки.
чо брать? коньки или резиновые сапоги?
Капитан Улитка, 01-03-2010 13:18:17
сборищще мясоедаф
15806576Не сцы Маруся, 01-03-2010 13:18:24
и сразу вышел
15806577Juzz's, 01-03-2010 13:18:49
нормальные руки у жены автора
15806579сразу понимается что дома чисто,на кухне хорошо пахнет и что автор прально ориентирован на домашний уют
Капитан Улитка, 01-03-2010 13:19:21
морузя спиздил нахенк кагфсигда
15806583alexntp, 01-03-2010 13:19:41
Пасреди рабочего дня апсуждать фкуснажрач
15806585Аффтыр - ты изверг
Капитан Улитка, 01-03-2010 13:20:10
Рыбо - наше фсё.
15806591не девачка (с мАсквы), 01-03-2010 13:23:57
у меня в падсолнухах.
15806613и розовые на шнурках.
но розовые тяжёлые.
alexntp, 01-03-2010 13:24:36
>какие ассоцыацыи возникают у половозрелых особей при следующем наборе сентенций:
15806617>
>раковые шейки- ментофские машины
>устричные створки-марипрадукты (нипробовал)
>маточное молочко- пчелы
>отбойный молоток- сасед пидор
>дастишфантастиш-немецкое порно
Разрешите закончить атвет?
Капитан Улитка, 01-03-2010 13:24:59
гуси фаршированые рыбой
15806619Капитан Улитка, 01-03-2010 13:25:47
ехать на танкетке
15806623Капитан Улитка, 01-03-2010 13:26:02
Пыщщ
15806626Капитан Улитка, 01-03-2010 13:26:13
ололо
15806627Не сцы Маруся, 01-03-2010 13:26:24
гуси тожы фкусножрать
15806630CCXXII
Капитан Улитка, 01-03-2010 13:26:27
ояибу
15806631я забыл подписацца, асёл, 01-03-2010 13:26:28
Барабашка,я знаю,что ты тупенькая и не дагадаишся.а если захатела-купи и пригатофь,хули фсем абивляиш.
15806632Капитан Улитка, 01-03-2010 13:26:59
эта нисирьёзна (с)
15806636Медленно превратившийся в хуй, 01-03-2010 13:27:31
на хуй бы надо обкладывать свинину ещё и беконом?
15806641alexntp, 01-03-2010 13:27:43
ответ на: не девачка(с мАсквы) [163]
>бля.
15806644>в питере лужи, а на днях заморозки.
>чо брать? коньки или резиновые сапоги?
Лучши всево резинаваые коньки
Заза, 01-03-2010 13:28:48
севодня буду жрать вечером раков - мерско хихикает глядя на Недевку с Баркой
15806649Косорылый, 01-03-2010 13:29:31
(затейливо пьет синь в одно лицо)
15806652Барабашкина(АУК), 01-03-2010 13:29:47
ответ на: я забыл подписацца, асёл [178]
>Барабашка,я знаю,что ты тупенькая и не дагадаишся.а если захатела-купи и пригатофь,хули фсем абивляиш.
15806655я хвастаюсь тупостью, нельзя штоле? если больше нечем
Барабашкина(АУК), 01-03-2010 13:30:16
ответ на: Заза [182]
>севодня буду жрать вечером раков - мерско хихикает глядя на Недевку с Баркой
15806656таааааак
Заза, 01-03-2010 13:31:10
чо блять за мерзкий асел тут чалится, крысоватый такой.
15806663Барабашкина(АУК), 01-03-2010 13:31:58
ответ на: Заза [186]
тсссс, не спугни, он умный
15806665alexntp, 01-03-2010 13:32:01
чреваугодие - смертный грех.
15806666Вы фсе пападете в АД
Постоянно фтыкающий непадонаг, 01-03-2010 13:32:45
Ну вот такими руками у нас всио и делается. Природа-Мать расстаралася.
15806669Постоянно фтыкающий непадонаг, 01-03-2010 13:35:15
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [180]
>на хуй бы надо обкладывать свинину ещё и беконом?
15806681Фкусссно
Херасука Пиздаябаси, 01-03-2010 13:35:16
новая кетайская пытка - засунуть живого рака в сраку
15806682сексбой, 01-03-2010 13:36:06
как на вас влияет приход весны?
15806685заново влюбляюсь в жену
Херасука Пиздаябаси, 01-03-2010 13:36:50
как на вас влияет приход
15806686Заза, 01-03-2010 13:37:11
ответ на: Барабашкина [185]
>>севодня буду жрать вечером раков - мерско хихикает глядя на Недевку с Баркой
15806687>
>таааааак
тото!
я забыл подписацца, асёл, 01-03-2010 13:37:29
Зазо,када тибя паследний раз ибали?
15806688Nr.bird, 01-03-2010 13:37:46
ебанитесь
15806690Херасука Пиздаябаси, 01-03-2010 13:38:12
а я раков в жизни не ел.... правда, как-то на рыбалке выловил одного, посадил в банку. А по дороге домой он издох. Тушка до сих пор где-то валяется....
15806693Барабашкина(АУК), 01-03-2010 13:39:37
ответ на: Заза [194]
я негодую
15806703Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 13:40:46
ответ на: не девачка(с мАсквы) [163]
>бля.
15806708>
>в питере лужи, а на днях заморозки.
>
>чо брать? коньки или резиновые сапоги?
коньки повесь на шею,пригодятся
я забыл подписацца, асёл, 01-03-2010 13:41:25
Зазо фспаминаит.
15806710