Всем просравшимся от фасоли посвящается.
В Болгарии с колбасой не очень. Вернее, она имеется в ограниченном ассортименте. А качество оставляет желать буженины. Посему у нас регулярно делается это блюдО, для бутербродов, вместо того говна, что дают в лабазах.
Нам нада:
Мясо – здесь 1,7 кг. Свинина из ноги, без костей.
Повезло, попался кусок по-больше. Обычная порцайка 1,2 кг.
Бекон – 200- 300 г. Тонко нарезанный и жирный. Потому, что мясо из ноги суховато.
Чесног – 1 ст. л. без верха, предварительно измельченного.
Соль мелкая - 1 ст. л. без верха.
Черный перец - 1 ст. л. без верха.
Чабер ( * болг. – чубрица) - 1 ст. л. без верха.
Любисток (*болг. – девясил, * молд. – леуштян) - 1 ст. л. без верха.
Масло подсолнечное – 2 ст. л. У кого получится с верхом – скажите как. Гыыыыы
Уксус 6%, яблочный - 3 ст. л.
Фольга или пакет для запекания.
Чего делать:
Смешиваем все приправы. В это раз все очень точно измерялось, для уважаемой публики.
В результате должна получиться эдакая полугустая смесь.
Обмазываем этим наше мясо со всех сторон.
Ручками! Межно и своими, если из правильного места растут.
Обкаладываем беконом.
Заворачиваем в 2 слоя фольги и ли укладываем в пакет.
И в дуфовку на 180 ° на 2 ч. 20 мин. Если кусок 1,2 кг., то только на 2 ч.
Поскольку в предыдущем посте „про боп” больше всего приглянулись спички, то вот Вам, нате, мне не жалко.
Когда сготовится, то сразу не открывайте. Пусть немного остынет. Потом открыть и оставить охладиться полностью.
Лучше в холодилькник потавить.
Мораль: полностью охлажденная удобнее режется на тонкие ломтики.
А то у нас тут 4 рыла постоянно тусуются, не считая Пятомца, и если жратву не распределять по ровну, обязательно кто-нибудь сожрет все сам, втихую, и очень быстро.
Для клиентов окулиста, конечно же.
БлюдО хорошо еще и тем, не нужно много времени возиться и убирать.
Подготовка – 30 мин. 2 часа делаете, что хотите.
И в конце моете только это.
Подаем с красненьким сухим.
С утра было только какое-то „Весело село” из „Пино ноар”.
Видать у них и правда там веселуха. Вон и медвед прирулил.
А к вечеру и итальанское столовое появилось.
Ну и про пятомца. Звать Мася.
Он у нас ваабще не здесь и ни при чем.
И каг тока все отвернулись – опа! Снова пытается спиздить все, что плохо лежить. В этот раз почему-то сушеные абрикосы.
Народ ведь уже буженину точит по углам! Гыыыы
Вот бедному котегу только абрикосы и остались.
Ну что тут скажешь? Разве что:
На здраве! И умната!
Брутальная Сучка, 01-03-2010 21:43:17
вот так и знала
15809661Иныргетег ниибаццо, 01-03-2010 21:43:20
асоциальность спошная... *с умным еблом сказал*
15809662БИГИМОТ, 01-03-2010 21:43:27
Ну и нахуйя постить пустые мессаги ?
* зайко :: 13,1 kb - показать15809663
Nr.bird, 01-03-2010 21:44:43
ъъъъъ
15809671типа
ээээй, наахнем
ещо разик, ещо раз
БИГИМОТ, 01-03-2010 21:44:50
Здравствуйте уважаемые коллеги! Афторшо ногти уже почистило?..
15809672Косорылый, 01-03-2010 21:45:19
ответ на: БИГИМОТ [703]
Брат.. спасай.
15809677Nr.bird, 01-03-2010 21:45:22
примерно восемсот
15809678Nr.bird, 01-03-2010 21:45:42
плюс-минус десять
15809679Иныргетег ниибаццо, 01-03-2010 21:46:09
ответ на: Ногинова [695]
>>гадена ты ыыыыыы, но права...
15809681>
>ага, недеве плевать
>резать в бровь скушно, выкалывает сразу глаз
Мориночька, ждемс вас с дрожаньем потных ручег.
Ногинова, 01-03-2010 21:46:20
ну что за жысь
15809682пришла, всё так мирно и спокойно было, чего понеслись - непонятно
(это я оправдываюсь, что опять на неделю отстала)
100 каментов вынуждена пропустить хых
Шпендель, 01-03-2010 21:46:42
хуйпесда
15809685клон-обаратень, 01-03-2010 21:46:43
икото икото перейди на федото
15809686crazyland, 01-03-2010 21:46:46
метр пытаеццо нахать
15809689Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 21:46:55
гафки
15809692Nr.bird, 01-03-2010 21:47:06
интервью с бигимотом:
15809693- коллега, как вы оцениваете новцую фичу ресурца?
(типа вброс)
БИГИМОТ, 01-03-2010 21:47:19
пресбиакузия 111!
15809695crazyland, 01-03-2010 21:47:27
томо-гифки
15809697Nr.bird, 01-03-2010 21:47:28
примерно 8сот
15809698Nr.bird, 01-03-2010 21:47:49
ога
15809703crazyland, 01-03-2010 21:47:50
парабздо
15809704клон-обаратень, 01-03-2010 21:47:52
пока вы тут мило апщаитесь, ф палитсру решаюццо судьбы стран.
15809705бугого
Александр Второй, 01-03-2010 21:47:55
Обезъянник какойты устроили
15809706crazyland, 01-03-2010 21:48:01
сука
15809708Nr.bird, 01-03-2010 21:48:05
нуна
15809711Иныргетег ниибаццо, 01-03-2010 21:48:15
ответ на: Баб-Ёж [696]
>Инергетический,я тож невинность в обмен на томатный сог не предлогаю/люблю томатный с перцем и солью/
15809712ну каг таг *счетает капейки*
клон-обаратень, 01-03-2010 21:48:22
800 -
15809714фексаш
Ногинова, 01-03-2010 21:48:34
ответ на: Брутальная Сучка [661]
>я кстати уже не рыжая. я уже чорная 2 месяца
15809716ничо не знаю, в профайле рыжая кочка
Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 21:48:37
разнахались тут
15809717/ворчит пихаясь локтями/
клон-обаратень, 01-03-2010 21:49:37
томатный сог, ниприменно пить са сметаной...под брэнди. да.
15809721Брутальная Сучка, 01-03-2010 21:49:50
наканецта и я рецепт прочитала
15809724Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 21:50:22
ответ на: Баб-Ёж [690]
ой бля
15809729БИГИМОТ, 01-03-2010 21:50:30
ответ на: Nr.bird [715]
>интервью с бигимотом:
>
>- коллега, как вы оцениваете новцую фичу ресурца?
>(типа вброс)
Здравствуйте уважаемый автор! Хочу тазик пельменей со сметаной и бабу рыжую. Да!
Nr.bird, 01-03-2010 21:50:40
перкур от нахинга
15809733клон-обаратень, 01-03-2010 21:50:44
...и сельдерея дайте мне пучог.
15809735за пивомъ утром сбегаете.
Иныргетег ниибаццо, 01-03-2010 21:50:56
ответ на: Брутальная Сучка [730]
>наканецта и я рецепт прочитала
15809738а туд и рицепт был????
клон-обаратень, 01-03-2010 21:51:37
ответ на: Брутальная Сучка [730]
>наканецта и я рецепт прочитала
15809741свинная нога, лехко заминяеццо двумя ёжыками, нивапрос.
Шпендель, 01-03-2010 21:51:45
ответ на: Баб-Ёж [728]
>разнахались тут
15809743>/ворчит пихаясь локтями/
Я думал, отбиваясь от желаюсчих пасчупать жоппу.
Я бы поссчупал, но я в горе.
Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 21:52:08
ответ на: клон-обаратень [729]
нииииииит/вредным голасам/
15809746таматный сог пить с чорным пречорным перцам,солью,можна табаска. вот бля буду.
Шпендель, 01-03-2010 21:52:50
ответ на: Александр Второй [722]
>Обезъянник какойты устроили
15809753не говари
Шпендель, 01-03-2010 21:53:32
ответ на: Баб-Ёж [738]
Зачод абсалютный
15809758клон-обаратень, 01-03-2010 21:53:49
чото фспомнелъ -
15809763штоф - это 1.240?
а полуштоф - 0,620...иле йа ошыбаюсь?
просто та водка была очинь дажэ ничево...
Nr.bird, 01-03-2010 21:54:03
ответ на: БИГИМОТ [732]
доброго здоровья..
15809764рыжие бабы и пельмени на ресурсе не в новинку
а вот картинки, не обращаясь к радикалам и прочем..
вам наверно будет намного удобней иллюстрировать?
(продолжение интервью типа. а на самом деле в ожидании новых картинок)
Доброе Привидение, 01-03-2010 21:54:23
птеродактилевидный ебальник - юрег жжот неподетски на главной
15809771Шпендель, 01-03-2010 21:54:26
Што-та мне начинаид нравиццо эта ежыха.
15809773Типун мне на языг.
Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 21:54:56
ответ на: клон-обаратень [736]
>>наканецта и я рецепт прочитала
15809778>
>
>
>свинная нога, лехко заминяеццо двумя ёжыками, нивапрос.(с)
в этом мне видится некий коварный намек
БИГИМОТ, 01-03-2010 21:55:15
установил новый афтогад зпт янихуянепонял тчк
15809780Баб-Ёж(АУК), 01-03-2010 21:56:05
ответ на: Шпендель [737]
>
15809789>Я думал, отбиваясь от желаюсчих пасчупать жоппу.
>
>Я бы поссчупал, но я в горе.
ты плачеж?/сочувственно/
аб чем твоя печаль?
клон-обаратень, 01-03-2010 21:56:09
ответ на: Баб-Ёж [738]
>таматный сог пить с чорным пречорным перцам,солью,можна табаска. вот бля буду.
15809790ты знаешь табаску???
/ упалъ - абасрался /
да, и добафь ложку сметаны.
Доброе Привидение, 01-03-2010 21:56:12
мересьев утверждал, что сырой ежик на вкус отдает псиной
15809791КонАццкий Синдром, 01-03-2010 21:56:53
Потестить кнопачку
* pyx :: 19,0 kb - показать15809799