Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Дважды маринованные крылья
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Не так давно мне выдался совершенно свободный выходной, ну такой вот оборот, прям выходной и делать ничегошеньки не надо, ну то есть вообще… Сам себе замороч выдумываю на ровном месте, ну думаю на рынок схожу – блять понедельник, рынки отдыхают, ну думаю в магазин значит надо – всё вроде есть дома, значит бухать нужно – опять же понедельник, неским йопта!
Значит решено было сготовить что ни будь, дабы убить время утром и поглощая приготовленное с водкой, скоротать время до вечера, а там уже и спать можно ложиться. Вот же как, оказывается хреново, когда делать нечего, не привык я.
Достаём все необходимые продукты, дабы не отвлекаться, наливаем пива, для разгону и вперёд!
Берём :
1) Крылья куриные.
2) Перцы сладкие, пара маринованных или один свежий чили.
3) Зерновая горчица, устричный соус, красный рисовый уксус, один сушёный чили, луковка, сольперецсахар.
Вот такой не хитрый набор продуктов, но в финале – в финале это один из моих любимых закусонов под пивоводочные изделия.
Про то как разделывать крылья много говорить не буду, режим на три фаланги, последнюю выкидываем коту/хорю/собаке/попугаю/рыбкам, или особо щипитильные могут класть в пакетик, собирать месяц подобную обрезь, а потом сварить суп-лапшу с кубиком и проперецо от собственной находчивости.
Ставим кипятиться кастрюльку воды, подсаливаем и когда вода начнёт уверено кипеть ключом, опускаем туда крылья, минуты на три, чтобы шкура на крыльях побелела и натянулась, а мясо чуточку подварилось, промываем холодной водой.
Перекладываем крылья в большую посуду, для первичного маринования, льём три ложки устричного, столовую рисового уксуса, пару щепоток сахарной пудры, столовую ложку зерновой горчицы (щаз кто нибудь да назовёт её «дижонской») и несколько давленых зубчиков чеснока.
И оставляем на час минимум, а лучше на два, мне делать нехрен, поэтому я оставил на два часа, а сам собрался и упёрся гулять по морозу, жаль фотоаппарат не взял с собой, но думаю что в следующий раз прихвачу, очень уж зимний полдень живописен на мой взгляд.
Вернувшись с пивом (ога щас я прям просто и пошол гуляние гулять, ясен пень что за пивом попёрся) и обнаружив, что крыльям ещё полчаса лежать полагается, занимаемся общественно полезными делами – дробим сушёный чили, режем тонкой соломкой сладкий перец, мельчим маринованный чили и лук.
Всё это дело межуется пивопитием и матами, соотвецтвенно как раз полчаса и уходит. Нагреваем в глубокой сковороде две три ложки масла, всыпаем в горячее масло дроблёный чили, прогреваем до появления острого запаха.
Выкладываем на сковороду крылья. Обжариваем, помешивая минут семь, затем вливаем маринад оставшийся от крыльев, не забываем помешивать.
Далее помешиваем постоянно, маринад начнёт густеть и карамелизироваться, наша задача равномерно распределить его по всем крыльям, по этому перемешивать нужно довольно интенсивно.
Вынимаем крылья, готовим вторичный маринад. Пассируем лук, добавляем к нему сладкий перец.
Обжариваем перец, добавляем маринованный чили, стакан куриного бульона, или воды, я таки запас стакан отвара с крыльев, если нужно немного соли по вкусу, я вообще не сыпал, тк устричный, в котором мариновались крылья, довольно солёный. Увариваем маринад на треть и добавим ложку рисового уксуса.
Отключаем плиту, высыпаем в маринад крылья, перемешиваем и оставляем под крышкой промариноваться минимум час на остывающей плите.
Через час припёрся однополчанин, и по совместительству собутыльник, начинаем употреблять горькую под острое. Подаём чуть тёплые крылья с горячим пресным клейким рисом.
А вблизи как то так
Рис я немного облил уксусом перед подачей, но это на вкус, ну не болейте и не мучьтесь от безделья, удачи.
Значит решено было сготовить что ни будь, дабы убить время утром и поглощая приготовленное с водкой, скоротать время до вечера, а там уже и спать можно ложиться. Вот же как, оказывается хреново, когда делать нечего, не привык я.
Достаём все необходимые продукты, дабы не отвлекаться, наливаем пива, для разгону и вперёд!
Берём :
1) Крылья куриные.
2) Перцы сладкие, пара маринованных или один свежий чили.
3) Зерновая горчица, устричный соус, красный рисовый уксус, один сушёный чили, луковка, сольперецсахар.
Вот такой не хитрый набор продуктов, но в финале – в финале это один из моих любимых закусонов под пивоводочные изделия.
Про то как разделывать крылья много говорить не буду, режим на три фаланги, последнюю выкидываем коту/хорю/собаке/попугаю/рыбкам, или особо щипитильные могут класть в пакетик, собирать месяц подобную обрезь, а потом сварить суп-лапшу с кубиком и проперецо от собственной находчивости.
Ставим кипятиться кастрюльку воды, подсаливаем и когда вода начнёт уверено кипеть ключом, опускаем туда крылья, минуты на три, чтобы шкура на крыльях побелела и натянулась, а мясо чуточку подварилось, промываем холодной водой.
Перекладываем крылья в большую посуду, для первичного маринования, льём три ложки устричного, столовую рисового уксуса, пару щепоток сахарной пудры, столовую ложку зерновой горчицы (щаз кто нибудь да назовёт её «дижонской») и несколько давленых зубчиков чеснока.
И оставляем на час минимум, а лучше на два, мне делать нехрен, поэтому я оставил на два часа, а сам собрался и упёрся гулять по морозу, жаль фотоаппарат не взял с собой, но думаю что в следующий раз прихвачу, очень уж зимний полдень живописен на мой взгляд.
Вернувшись с пивом (ога щас я прям просто и пошол гуляние гулять, ясен пень что за пивом попёрся) и обнаружив, что крыльям ещё полчаса лежать полагается, занимаемся общественно полезными делами – дробим сушёный чили, режем тонкой соломкой сладкий перец, мельчим маринованный чили и лук.
Всё это дело межуется пивопитием и матами, соотвецтвенно как раз полчаса и уходит. Нагреваем в глубокой сковороде две три ложки масла, всыпаем в горячее масло дроблёный чили, прогреваем до появления острого запаха.
Выкладываем на сковороду крылья. Обжариваем, помешивая минут семь, затем вливаем маринад оставшийся от крыльев, не забываем помешивать.
Далее помешиваем постоянно, маринад начнёт густеть и карамелизироваться, наша задача равномерно распределить его по всем крыльям, по этому перемешивать нужно довольно интенсивно.
Вынимаем крылья, готовим вторичный маринад. Пассируем лук, добавляем к нему сладкий перец.
Обжариваем перец, добавляем маринованный чили, стакан куриного бульона, или воды, я таки запас стакан отвара с крыльев, если нужно немного соли по вкусу, я вообще не сыпал, тк устричный, в котором мариновались крылья, довольно солёный. Увариваем маринад на треть и добавим ложку рисового уксуса.
Отключаем плиту, высыпаем в маринад крылья, перемешиваем и оставляем под крышкой промариноваться минимум час на остывающей плите.
Через час припёрся однополчанин, и по совместительству собутыльник, начинаем употреблять горькую под острое. Подаём чуть тёплые крылья с горячим пресным клейким рисом.
А вблизи как то так
Рис я немного облил уксусом перед подачей, но это на вкус, ну не болейте и не мучьтесь от безделья, удачи.
— MatraZZ , 10.11.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Кот Павлуха, 10-11-2009 19:45:05
пажалуй
14996747crazyland, 10-11-2009 19:46:29
ответ на: Окаг... [446]
не то... всё не то.
14996758Окаг..., 10-11-2009 19:49:46
ответ на: crazyland [452]
Да то, тоооо...
14996786100%
Хранительница личностных матриц, 10-11-2009 19:55:02
ну и что тут происходит?
14996825хрюндель s, 10-11-2009 19:56:47
на ресурсе сегодня скучно.
14996836надо идти гулять
Хранительница личностных матриц, 10-11-2009 19:59:46
я исчо раз, громко и внятно спрашиваю - блядь, по какому поводу срач?
14996856Баб-Ёж(АУК), 10-11-2009 20:01:28
сломала каблук
14996869сломала ноготь
как дальше жыть?
Окаг..., 10-11-2009 20:02:22
ответ на: Хранительница личностных матриц [456]
Да так, срём по-малёньку...
14996876crazyland, 10-11-2009 20:04:10
ответ на: Баб-Ёж [457]
>сломала каблук
14996892>сломала ноготь
>как дальше жыть?
=============
можем утешить, починить каблук, например.
... с ногтем хуже.
Хранительница личностных матриц, 10-11-2009 20:06:29
ответ на: Окаг... [458]
а тебе не кажецца, что тут немного не место?
14996910Окаг..., 10-11-2009 20:07:49
Ыыыыы!!!
14996917На большинстве рисурсов, Валодья, кэш сохраняет IP.
То есть, введя тилипон, можно глянуть.
Не веришь?
И, совет, не ходи по ссылкам, бгыыы, всяким и разным.
И будет тибе щщасстте.
Окаг..., 10-11-2009 20:08:29
ответ на: Хранительница личностных матриц [460]
А, видишь ли, если ты немного мотнёшь вверх и назад, ты увидишь, кто и с чего всё начал.
14996923Окаг..., 10-11-2009 20:10:06
Ну, или вот так...
14996932Адрес:
Телефон: 89852108269
Факс: 8(985)210-82-69
URL: pilotm.ru/shop.php?c=10
Окаг..., 10-11-2009 20:10:31
14996935Окаг, однако...
Кот Павлуха, 10-11-2009 20:12:50
Бугога, ЛарсеН в сваём стиле...
14996951Хранительница личностных матриц, 10-11-2009 20:13:43
ответ на: Окаг... [462]
я с телефона, мне мотать никак. короче - негуд имхо, я знаю Борца, чо ты прицепился-то к нему
14996956Окаг..., 10-11-2009 20:14:53
Надо жы...
14996966Сайты разные
А контакты - одни и те же...
г.Москва
Остаповский проезд
д.3
корп.6
тел.
8(495)210-82-69,
8(985)921-83-86
Нет ли здесь криминала?
Окаг..., 10-11-2009 20:16:27
ответ на: Хранительница личностных матриц [466]
Теперь и я его знаю.
14996978И я к нему не цыплялся, если чё.
Сидел себе спокойно, никого не трогал.
Как в децсаду, карочи, "он первый начал".
Вот пусть теперь и отбиваецца.
Окаг..., 10-11-2009 20:17:18
А может это ТАМ они от меня взяли?
14996985Тебе это в голову твою тупую не приходило?
Если что-то пишу не я сам, это не значит, что я этого не разрабатывал.
Датый Туташхиа, 10-11-2009 20:17:32
ответ на: Окаг... [467]
>Надо жы...
14996989>
>Сайты разные
>
>http://www.dom240.ru/
>
>http://pilotm.ru/
>
>
>
>А контакты - одни и те же...
>
>г.Москва
>
>Остаповский проезд
>
>д.3
>
>корп.6
>
>тел.
>
>8(495)210-82-69,
>
>8(985)921-83-86
>
>Нет ли здесь криминала?
И чо из этого следует?
Окаг..., 10-11-2009 20:18:56
Значет, Валодья, продаёшь ларёчки и избушке?
14997002А ночальздво знает, что ты вместо того чтоб работать, занимаешсо всякой хуйнёй?
Смари как интиресно...
Разные сайты, все дела, разные нозвания, а офес и тилипоны - одни...
Окаг..., 10-11-2009 20:19:45
>А то они в политсру за модера прячуцца, а здесь попались.
14997014ну, наскока я вижу, попался покамест ты. Причём, по самое по не могу...
Окаг..., 10-11-2009 20:20:44
ответ на: Датый Туташхиа [470]
>И чо из этого следует?
14997022Повторяю...
Разные сайты, названия, организации...
Телефоны, адрес - один.
Ну?
Додумал?
Окаг..., 10-11-2009 20:21:24
А и не надо...
14997028ОБЭП и статью найдёт, бгыыы, и другое чё...
Окаг..., 10-11-2009 20:21:47
Влип, очкарегЪ?©
14997031Окаг..., 10-11-2009 20:24:41
Сам мутишь, чурек?
14997047Ещё и проще.
Окаг..., 10-11-2009 20:26:47
14997060Гугугугу!!!
Polkovneg, 10-11-2009 20:27:22
муторно чото как то. Но ежели делать действительно нехуй - то можно!
14997065Окаг..., 10-11-2009 20:27:39
Время прихода 15.10.09, 02:11
14997066UID 910151143311019453
IP-адрес 80.240.220.138
Хост 80-240-220-138.dnat.migtel.ru
Размер экрана, цвет 1280*800, 32 bpp
Javascript Да, версия 1.3
Браузер Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 5.1; Trident/4.0; .NET CLR 2.0.50727; .NET CLR 3.0.4506.2152; .NET CLR 3.5.30729)
Запрашивал страницы http://www.deloshopnn.ru//
Окаг..., 10-11-2009 20:32:13
Неее, всё будет проще и быстрее, если чё...
14997099Не сообщать, и не зоявлять...
И уж тем паче, не про шаверму (это у нас так "шаурму" называют, если чё...)
Просто отзвоницца и спросить, не хочет ли знакомец "срубить палку и поднять бабла".
Окаг..., 10-11-2009 20:33:59
Всё, мальчегЪ, обтекай уже...
14997117Ты был
измерен
взвешен
сосчитан
и признан "invalid".
Окаг..., 10-11-2009 20:36:37
ГУП ТСЖ Очаково-Матвеевское, ололо, почти Залуподрыщенсг...
14997150Окаг..., 10-11-2009 20:38:53
что-то у Бог'цца опять, наверное, с кампутиром случилозь...
14997164не девачка (с мАсквы), 10-11-2009 20:39:03
дурдом
14997166Вася, 10-11-2009 20:41:06
--Всё это дело межуется пивопитием и матами..
14997180это как?
Окаг..., 10-11-2009 20:41:10
>Слушай, а ты реально такой мудак, что веришь в тот бред, который ты несешь?
14997181Так ответь же мне, о умнегЪ, где, ГДЕ здесь был бред?
Или, бгыыы, ты ТАМ не работаешь?
Или, ты ТАМ не живёшь?
Олололо, маладёшь...
Вася, 10-11-2009 20:42:21
Через час припёрся однополчанин, и по совместительству собутыльник, начинаем употреблять горькую под острое. Подаём чуть тёплые крылья с горячим пресным клейким рисом.
14997189Автору осталось жить чуть больше часа...
Окаг..., 10-11-2009 20:43:18
Можно, просто поверь, можно...
14997194Пример:
Обнаружено "неведомой хуйни" на сумму Х.
Предложено, за сумму 0,5Х снизить первоначальную хуйню.
То есть, например, обойтись без суда...
Понил, ПТУшнегЪ?
И палка срублена, и бабло на кармашке...
Баб-Ёж(АУК), 10-11-2009 20:44:21
>Хорошо, что не ...(censored)
14997200спасиба на добром слове.
а вас тут,смотрю,разобличают,обличают и уличают?
Окаг..., 10-11-2009 20:44:30
Обижаешь, прямо...
14997202По возрасту моему мелко...
Сослужывец мой, в прошлом, в армее исчо...
Полковника этим летом как раз обмывали...
Окаг..., 10-11-2009 20:45:36
ответ на: не девачка(с мАсквы) [484]
>дурдом
14997208Он самый, йопт.
Да хуй с ним, скушно уже, это так, чиста па инерцыи...
Окаг..., 10-11-2009 20:46:48
Многие уже тут и уссывались, и ухахатывались.
14997216Не ты первый, не ты последний, хуле...
Окаг..., 10-11-2009 20:50:25
Неее, чувак...
14997244Пидорас - это ты.
А я просто вычисляю здесь твоих собратьев.
Окаг..., 10-11-2009 20:51:14
Важно?
14997248Вперёд, за книжки.
Не нанимался я здесь уёбков обучать, бгыыы.
Окаг..., 10-11-2009 20:56:41
Нууууу, што та савсем Валодька умолк...
14997283Пальцы рубануло?
Валодька, выкинь нахуй свой кампутир...
Окаг..., 10-11-2009 21:07:31
Эва...
14997389Зоцепило?
Да отпадут все "желаю задать вопросы", сами собой отпадут.
И это уже было, и не один раз.
А как только заикнёцца кто-нить, про Закон, так сразу и скажут:
"Закон? Очень хорошо, по Закону и будем работать, то есть, по полной".
А по поводу "предупредить о проверке", "не более двух рахз в год" это для ПТУшников.
Всегда можно инициировать, например, при проверке другой фирмы, мол, так и так, совпали данные, поставка...
И, без предупреждения, нежданчиком "по оперсоображениям, имеем уверенность, что скроют следы"...
Кстати, кореш он, он не эконом, он безопасник.
Достаточно будет сказать, "проверим, есть версия, слабенькая, но есть, что там ваххабитам помогают"...
Окаг..., 10-11-2009 21:10:51
Ыыыыыыы!!!
14997418За ушки?
Меня?
Полис сперва оформи, no limit.
Иди уже, глупое скотинго.
Окаг..., 10-11-2009 21:11:17
Ну-с...
14997425Фсио.
Полегчало.
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 10-11-2009 21:14:19
Matrazz, наверно, спит и во сне крыльями машет...
14997461Отсыплю ему звездей, чтобы лучше сон было видно, вдруг в Сибири облачно?
Вовка из Кремля, 10-11-2009 21:17:15
ответ на: Окаг... [498]
слышь ты, еблан пидарской, я твою маму в жопу ебал трёхрядной гармонью
14997490она в момент случки с гармонью пела интернацыонал