Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Баранья нога
Как всегда, субботним утром пришла мне в голову идея, запечь баранью ногу.
Поехал на рынок и купил вот такую чудесную ногу молодого барашка, весом 2.5 кг.
Перед там как готовить нужно снять лишний жир, если он есть.
Мясо у молодого барашка светло красное а жир белый ну и естественно оно не имеет не приятного запаха.
Кроме бараньей ноги нам понадобятся специи. Я по своему вкусу выбрал такие специи: розмарин, джамбул/чабер, гвоздика, мускатный орех, чабрец/урц, реган, острый красный перец (я размельчил сухой потому что он более свежий и ароматный). А так же соль , чеснок, оливковое масло.
Кстати, вот так выглядит джамбул/жамбул/чабер
А вот так чабрец/чебрец/тимьян
Ну а это розмарин и реган
На остальном заострять внимание не буду.
Высыпаем все специи, соль и грамм 50 оливкового масла в отдельную посуду и перемешиваем, получается ароматная субстанция .
Нарезаем чеснок дольками. Делаем глубокие надрезы в мясе и шпигуем его чесноком, так чтоб чеснок был глубоко внутри и не вылез во время приготовления, горелый чеснок дает не очень вкусный запах да и вкус тоже.
Натираем специями баранью ногу. Получается примерно вот так.
Пусть маринуется и набирает аромат специй, желательно сутки.
Теперь кладём мясо в рукав для запекания и завязываем с обои сторон.
Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут.
Тем временем приготовим гарнир, картофель по деревенски.
Надо очень хорошо помыть картофель и порезать вдоль на четыре части, шкуру не чистим.
По прошествии времени вынимаем противень , разрезаем рукав для запекания.
Поливаем сверху образовавшимся жиром мясо, выкладываем рядом с ним картофель, посыпаем солью и специями по вкусу.
Он будет запекаться в духовке на бараньем жиру который выделился при запекании мяса.
Отправляем это все снова в духовку примерно на 1- 1,3 часа.
По прошествии этого времени надо сделать надрез на мясе. Если выделяется прозрачный сок , мясо готово.
Выкладываем на большое блюдо, посыпаем зеленью.
Подаем с запечённым картофелем, овощами, домашней аджикой и горчицей.
Получилось красиво
Мясо внутри сочное и ароматное.
Картофель тоже зарумянился так как нужно.
Ну и водочки нальем для аппетита.
А это мой товарищь вам всем передовал превед.
Ну вы его уже знаете.Сканвордов в этот раз увы не нашлось.
Фкусно жрать!
Поехал на рынок и купил вот такую чудесную ногу молодого барашка, весом 2.5 кг.
Перед там как готовить нужно снять лишний жир, если он есть.
Мясо у молодого барашка светло красное а жир белый ну и естественно оно не имеет не приятного запаха.
Кроме бараньей ноги нам понадобятся специи. Я по своему вкусу выбрал такие специи: розмарин, джамбул/чабер, гвоздика, мускатный орех, чабрец/урц, реган, острый красный перец (я размельчил сухой потому что он более свежий и ароматный). А так же соль , чеснок, оливковое масло.
Кстати, вот так выглядит джамбул/жамбул/чабер
А вот так чабрец/чебрец/тимьян
Ну а это розмарин и реган
На остальном заострять внимание не буду.
Высыпаем все специи, соль и грамм 50 оливкового масла в отдельную посуду и перемешиваем, получается ароматная субстанция .
Нарезаем чеснок дольками. Делаем глубокие надрезы в мясе и шпигуем его чесноком, так чтоб чеснок был глубоко внутри и не вылез во время приготовления, горелый чеснок дает не очень вкусный запах да и вкус тоже.
Натираем специями баранью ногу. Получается примерно вот так.
Пусть маринуется и набирает аромат специй, желательно сутки.
Теперь кладём мясо в рукав для запекания и завязываем с обои сторон.
Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут.
Тем временем приготовим гарнир, картофель по деревенски.
Надо очень хорошо помыть картофель и порезать вдоль на четыре части, шкуру не чистим.
По прошествии времени вынимаем противень , разрезаем рукав для запекания.
Поливаем сверху образовавшимся жиром мясо, выкладываем рядом с ним картофель, посыпаем солью и специями по вкусу.
Он будет запекаться в духовке на бараньем жиру который выделился при запекании мяса.
Отправляем это все снова в духовку примерно на 1- 1,3 часа.
По прошествии этого времени надо сделать надрез на мясе. Если выделяется прозрачный сок , мясо готово.
Выкладываем на большое блюдо, посыпаем зеленью.
Подаем с запечённым картофелем, овощами, домашней аджикой и горчицей.
Получилось красиво
Мясо внутри сочное и ароматное.
Картофель тоже зарумянился так как нужно.
Ну и водочки нальем для аппетита.
А это мой товарищь вам всем передовал превед.
Ну вы его уже знаете.Сканвордов в этот раз увы не нашлось.
Фкусно жрать!
— Ziklon , 04.11.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Не читал Толстого, Фрейда, Фарадея
Зато хуем поводил им по бороде я»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
natural mystic., 05-11-2009 01:05:37
ответ на: natural mystic. [397]
>>>>тут
14954092Непьющий Лаовай, 05-11-2009 01:05:45
444
14954094не девачка (с мАсквы), 05-11-2009 01:05:46
ответ на: natural mystic. [394]
чо??
14954095natural mystic., 05-11-2009 01:06:28
ничто скотское мне нечуждо
14954097Яна Барса, 05-11-2009 01:07:55
Ну, и што? У нас каменты в нахинг не отправляются.
14954101Нахуя нам тут, блядь, играть? Пойдём, пожалуй. Пусть сам с собой играет.
Яна Барса, 05-11-2009 01:09:16
И нога, кстати, полное гавно. Травы, блядь, три кило. Што мы, каровы штоли?
14954106natural mystic., 05-11-2009 01:10:04
сорри, девчонки
14954108йа не хотел
Яна Барса, 05-11-2009 01:11:09
Ну лана тагда...
14954111Яна Барса, 05-11-2009 01:12:01
Тока пиццот тут не будет. Куража нет.
14954117natural mystic., 05-11-2009 01:13:29
с какой америкой прощалса бутусов?
14954120северной или южной
natural mystic., 05-11-2009 01:14:40
кураж - дело покупное
14954123Яна Барса, 05-11-2009 01:15:29
С северной. Иму стали джинсы малы.
14954128А в южной в перьях ходют.
стелькина, 05-11-2009 01:18:27
ну наконец то
14954132natural mystic., 05-11-2009 01:18:30
первые джынсы до сих пор помню..
14954134rifle называлесь 120 рублей вроде
стелькина, 05-11-2009 01:19:07
спасиба, дарагая редакцыя ыы
14954135natural mystic., 05-11-2009 01:20:23
ответ на: стелькина [415]
ну как там, в заморах то?
14954137Makumba, 05-11-2009 01:20:35
ктото ф сто мдрезг растоптал регу стелькиной, наверное Светлейший Князь
14954138стелькина, 05-11-2009 01:21:17
ответ на: natural mystic. [416]
ахуенске
14954141Хамяк-обаратень, 05-11-2009 01:21:38
Фсем превед.
14954142Бля, целый месяц не пил вапще ни капли. 2 недели работал каг какой-нибуть трудомамонт, а 2 недели болел каг Иов. Неделю - 40 градусов бля, а патом каг водицца пневмонийа, антибиотеки.
Типерь наконец нажрусь. И зафтра тожэ! Ололо!
Makumba, 05-11-2009 01:22:38
болел водкой, 40 градусоф
14954145стелькина, 05-11-2009 01:22:59
ответ на: Хамяк-обаратень [419]
так держать
14954146Хамяк-обаратень, 05-11-2009 01:25:07
Вчера в окружном центре Корякского округа поселке Палана прошел детский праздник «Ололо» на базе краевого государственного учреждения социального обслуживания «Корякский центр социальной помощи семьи и детям» при участии Министерства по делам Корякского округа.
14954152Для организации праздника территориально-соседская община «Дархита» привезла детям тушу нерпы.
Праздник сопровождался ритуальными действиями, танцами, песнями. Дети преподнесли гостям блюда, приготовленные из мяса, жира нерпы, рыбы и ягод.
Каждый год осенний благодарственный праздник «Ололо» приходит в национальные села Камчатского края.
Makumba, 05-11-2009 01:25:24
стелькина, надюсь за бугор голой ездила и развратничала, гугугу
14954153Хамяк-обаратень, 05-11-2009 01:26:13
Папробую покурить, впервые за 2 недели. Или воспользовацца случаем и бросить?
14954154Makumba, 05-11-2009 01:26:40
на тусу бутусова
14954155Makumba, 05-11-2009 01:27:25
хамяк не бросай курить, адин хуй начнешь
14954157стелькина, 05-11-2009 01:27:38
ответ на: Makumba [423]
я и сейчас здеся, голая и развратная, бугугу мугугу
14954158Хамяк-обаратень, 05-11-2009 01:28:10
ответ на: Makumba [426]
>хамяк не бросай курить, адин хуй начнешь
14954161ты праф, закурю пажалуй.
Makumba, 05-11-2009 01:28:12
курить после двух недель ваздержания блевотное занятие
14954162не девачка (с мАсквы), 05-11-2009 01:29:23
нахуя курить после гриппа и пневмании?
14954165бред.
прекрасный шанс бросить нет нах
Makumba, 05-11-2009 01:29:25
ответ на: стелькина [427]
и это прекрасна. гишпанцы наверная толпами бегали с агаленными дротиками
14954166стелькина, 05-11-2009 01:29:53
полдвинацатава, надо бы поспать что ли
14954167ХуеВ, 05-11-2009 01:30:14
а вот кому тут пездюлей навесить? возили мы и в психическую...
14954168Makumba, 05-11-2009 01:30:32
ответ на: не девачка(с мАсквы) [430]
если свиной гриб, чо бы и не покурить последние денечки, а может и часы
14954170стелькина, 05-11-2009 01:30:59
ответ на: Makumba [431]
ты настаиваешь на прошедшем времени, я те ишшо раз повторяю - я здесь пока, так что не бегали, а бегают
14954171DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 01:31:03
пк
14954172не девачка (с мАсквы), 05-11-2009 01:31:07
ответ на: Makumba [434]
не гони
14954173Хамяк-обаратень, 05-11-2009 01:31:27
ответ на: Makumba [429]
>курить после двух недель ваздержания блевотное занятие
14954174а мне фсе время хателось курить, но йа после двух затяжек полчаса выблевывал в сортире фсе дыхательные пути нахуй.
А щас ничо вроде идет.
не девачка (с мАсквы), 05-11-2009 01:31:29
ответ на: стелькина [435]
>ты настаиваешь на прошедшем времени, я те ишшо раз повторяю - я здесь пока, так что не бегали, а бегают
14954175да он тормоз
Makumba, 05-11-2009 01:32:21
ответ на: стелькина [435]
тупой звиняйте. типерь понял что гишпанию забанили на удафкоме
14954177стелькина, 05-11-2009 01:32:35
а вот англичане в основном с пузырями бегают, нет, какой там, скорее ползают.. хуяссе они пьют, нашим ещё расти и расти гыгыгыгыы
14954179стелькина, 05-11-2009 01:32:57
ответ на: не девачка(с мАсквы) [439]
бугагагаа
14954181ХуеВ, 05-11-2009 01:33:20
ответ на: стелькина [427]
>я и сейчас здеся, голая и развратная
14954184ну-ка бля поподробней... и сиське не забудь явить, а то папку снесу к хуям свинячим...
Makumba, 05-11-2009 01:33:29
ответ на: не девачка(с мАсквы) [439]
зоплакол
14954185стелькина, 05-11-2009 01:33:31
ответ на: Makumba [440]
ога, номер в хатэле
14954186стелькина, 05-11-2009 01:34:35
ответ на: ХуеВ [443]
да оставь ты эту папку в покое, всё равно я тебе ничего не покажу, старый лысый пенть ыыыыыыыы
14954191стелькина, 05-11-2009 01:34:53
в смысле пень, ну ты понял ыыы
14954192Хамяк-обаратень, 05-11-2009 01:34:54
ответ на: Makumba [434]
>если свиной гриб, чо бы и не покурить последние денечки, а может и часы
14954193да скарее всего это у миня был именно он, свиной гриб, судя по жосткости течения и двусторонней пневмонии.
Ну и ахуительно, значит, прививацца не нужно.
Makumba, 05-11-2009 01:34:55
ответ на: стелькина [445]
теперь появилась вазможность узнать откуда пишет пидроклонъ бывшего
14954194DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 01:34:56
кено вздрыжне
14954195беррррроев харош