Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Баранья нога
Как всегда, субботним утром пришла мне в голову идея, запечь баранью ногу.
Поехал на рынок и купил вот такую чудесную ногу молодого барашка, весом 2.5 кг.
Перед там как готовить нужно снять лишний жир, если он есть.
Мясо у молодого барашка светло красное а жир белый ну и естественно оно не имеет не приятного запаха.
Кроме бараньей ноги нам понадобятся специи. Я по своему вкусу выбрал такие специи: розмарин, джамбул/чабер, гвоздика, мускатный орех, чабрец/урц, реган, острый красный перец (я размельчил сухой потому что он более свежий и ароматный). А так же соль , чеснок, оливковое масло.
Кстати, вот так выглядит джамбул/жамбул/чабер
А вот так чабрец/чебрец/тимьян
Ну а это розмарин и реган
На остальном заострять внимание не буду.
Высыпаем все специи, соль и грамм 50 оливкового масла в отдельную посуду и перемешиваем, получается ароматная субстанция .
Нарезаем чеснок дольками. Делаем глубокие надрезы в мясе и шпигуем его чесноком, так чтоб чеснок был глубоко внутри и не вылез во время приготовления, горелый чеснок дает не очень вкусный запах да и вкус тоже.
Натираем специями баранью ногу. Получается примерно вот так.
Пусть маринуется и набирает аромат специй, желательно сутки.
Теперь кладём мясо в рукав для запекания и завязываем с обои сторон.
Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут.
Тем временем приготовим гарнир, картофель по деревенски.
Надо очень хорошо помыть картофель и порезать вдоль на четыре части, шкуру не чистим.
По прошествии времени вынимаем противень , разрезаем рукав для запекания.
Поливаем сверху образовавшимся жиром мясо, выкладываем рядом с ним картофель, посыпаем солью и специями по вкусу.
Он будет запекаться в духовке на бараньем жиру который выделился при запекании мяса.
Отправляем это все снова в духовку примерно на 1- 1,3 часа.
По прошествии этого времени надо сделать надрез на мясе. Если выделяется прозрачный сок , мясо готово.
Выкладываем на большое блюдо, посыпаем зеленью.
Подаем с запечённым картофелем, овощами, домашней аджикой и горчицей.
Получилось красиво
Мясо внутри сочное и ароматное.
Картофель тоже зарумянился так как нужно.
Ну и водочки нальем для аппетита.
А это мой товарищь вам всем передовал превед.
Ну вы его уже знаете.Сканвордов в этот раз увы не нашлось.
Фкусно жрать!
Поехал на рынок и купил вот такую чудесную ногу молодого барашка, весом 2.5 кг.
Перед там как готовить нужно снять лишний жир, если он есть.
Мясо у молодого барашка светло красное а жир белый ну и естественно оно не имеет не приятного запаха.
Кроме бараньей ноги нам понадобятся специи. Я по своему вкусу выбрал такие специи: розмарин, джамбул/чабер, гвоздика, мускатный орех, чабрец/урц, реган, острый красный перец (я размельчил сухой потому что он более свежий и ароматный). А так же соль , чеснок, оливковое масло.
Кстати, вот так выглядит джамбул/жамбул/чабер
А вот так чабрец/чебрец/тимьян
Ну а это розмарин и реган
На остальном заострять внимание не буду.
Высыпаем все специи, соль и грамм 50 оливкового масла в отдельную посуду и перемешиваем, получается ароматная субстанция .
Нарезаем чеснок дольками. Делаем глубокие надрезы в мясе и шпигуем его чесноком, так чтоб чеснок был глубоко внутри и не вылез во время приготовления, горелый чеснок дает не очень вкусный запах да и вкус тоже.
Натираем специями баранью ногу. Получается примерно вот так.
Пусть маринуется и набирает аромат специй, желательно сутки.
Теперь кладём мясо в рукав для запекания и завязываем с обои сторон.
Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут.
Тем временем приготовим гарнир, картофель по деревенски.
Надо очень хорошо помыть картофель и порезать вдоль на четыре части, шкуру не чистим.
По прошествии времени вынимаем противень , разрезаем рукав для запекания.
Поливаем сверху образовавшимся жиром мясо, выкладываем рядом с ним картофель, посыпаем солью и специями по вкусу.
Он будет запекаться в духовке на бараньем жиру который выделился при запекании мяса.
Отправляем это все снова в духовку примерно на 1- 1,3 часа.
По прошествии этого времени надо сделать надрез на мясе. Если выделяется прозрачный сок , мясо готово.
Выкладываем на большое блюдо, посыпаем зеленью.
Подаем с запечённым картофелем, овощами, домашней аджикой и горчицей.
Получилось красиво
Мясо внутри сочное и ароматное.
Картофель тоже зарумянился так как нужно.
Ну и водочки нальем для аппетита.
А это мой товарищь вам всем передовал превед.
Ну вы его уже знаете.Сканвордов в этот раз увы не нашлось.
Фкусно жрать!
— Ziklon , 04.11.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Непьющий Лаовай, 04-11-2009 23:23:37
что можно приготовить из ноги хомячка?
14953534DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-11-2009 23:24:32
ответ на: Кот Певел Светкович(не с Растова) [249]
>хамячкофф -душить небуду... ваняют как капибары...
14953536===
хыхы
ты жопа шырстяная, фамилию то чо сменил? ренегацтвуешь?
заебутельский, 04-11-2009 23:25:17
главное не купить на рынке вместо барана козла!
14953541DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-11-2009 23:25:24
ответ на: Непьющий Лаовай [251]
>что можно приготовить из ноги хомячка?
14953542===
вздрыжне угащение для тороканов
д,Артаньян, 04-11-2009 23:25:45
ответ на: Непьющий Лаовай [251]
да тож самое,порции поменьше будут
14953550д,Артаньян, 04-11-2009 23:26:36
ответ на: заебутельский [253]
или казлиху
14953556Непьющий Лаовай, 04-11-2009 23:26:54
Хомячки костистые?
14953558Коньякофф, 04-11-2009 23:28:06
Кстате баранья нога присуцтвует только на последней фотке, рядом с тарелкой, в чорном ботинке...
14953567Доброе Привидение, 04-11-2009 23:29:21
высокий баран в черном ботинке
14953573Таракан из Луврв (Франция), 04-11-2009 23:29:52
такой быдложрачь есть небуду,афтору учится плавать по легушачьи.
14953577Таракан из Лувра (Франция), 04-11-2009 23:30:06
.
14953580Jedem das seine, 04-11-2009 23:30:28
к7еа
14953584Таракан из Лувра (Франция), 04-11-2009 23:30:56
м
14953585я забыл подписацца, асёл, 04-11-2009 23:31:38
Вы все суки а йа блять вас нахуй... Пить кароче меньше мне надо
14953590Румпель спалившийся, 04-11-2009 23:32:38
ответ на: Хрундель [215]
>Херлок Шолм ыы
14953598в начале 20 века выходили копеечные книжки про !!!Херлока Шолмса и Арсена Люмпьена. народ их пользовал за чтиво и подтирку.
конандойлю- хуй чего платили. не плагиат
Jedem das seine, 04-11-2009 23:32:49
ответ на: я забыл подписацца, асёл [264]
>Вы все суки а йа блять вас нахуй... Пить кароче меньше мне надо
14953601Неее тагъ нильзя, нада пидь больши.
Хрундель, 04-11-2009 23:34:20
>А это мой товарищь вам всем передовал превед.
14953610>Ну вы его уже знаете
все-таки это бойфренд афтора. мне так кажется
гуднайт всем
Непьющий Лаовай, 04-11-2009 23:34:44
холмсц и ваТсонц вздржне сыщИке доктор адном флаконе пыщь ололо
14953615DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-11-2009 23:35:17
ответ на: Доброе Привидение [259]
муа муа
14953622Jedem das seine, 04-11-2009 23:35:34
я забыл подписацца, асёл
14953624Вы все суки а йа блять Дортоньянъ
Хрундель, 04-11-2009 23:35:41
ответ на: Румпель спалившийся [265]
хорошая идея. надо будет написать исторический роман про Мутина и Педведева
14953625-1
министр никому не нужных дел, 04-11-2009 23:36:11
на последней фотке туфля что ли? хуя се - туфли как горнир..оригинально..
14953629Jedem das seine, 04-11-2009 23:37:46
ответ на: министр никому не нужных дел [272]
>на последней фотке туфля что ли? хуя се - туфли как горнир..оригинально..
14953641Нихуя! У афтара ароматичезкия палочке кончелезь.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-11-2009 23:39:36
оё-ёй! на улице дощщщь!!!
14953652Jedem das seine, 04-11-2009 23:43:05
14953676Корнхолио, 04-11-2009 23:43:46
где чад, коллеги?
14953682ХУЙ ПРОССЫШЬ, 04-11-2009 23:43:47
Как всегда, субботним утром пришла мне в голову идея, запечь баранью ногу. - Аффтар брутален! Ильи мне кажеццо?
14953683Кот Пал Львович( ебали мы и отчима)., 04-11-2009 23:46:26
На душе хреново... даже КАЗАНСКАЯ нипамагает...
14953694Доброе Привидение, 04-11-2009 23:47:14
читаю сейчас новости - в южной каролине чуваку дали 3 года за то что трахнул лошадь...а еще свободная страна,млин
14953700Jedem das seine, 04-11-2009 23:49:49
14953719Кот Пал Львович( ебали мы и отчима)., 04-11-2009 23:52:32
ответ на: Доброе Привидение [279]
бугога... дикобраза ебали ... сам удав в новостях атметилсо.
14953729ХуеВ, 04-11-2009 23:54:48
ответ на: Доброе Привидение [279]
>читаю сейчас новости - в южной каролине чуваку дали 3 года за то что трахнул лошадь...а еще свободная страна,млин
14953740а хули ты думал, лошадь она тоже права имеет...
Атажжоный рок-н ролл, 04-11-2009 23:55:28
ответ на: Доброе Привидение [279]
Ты скажи спасибо что его не отдали на линчевание коню - мужу той лошади... вот еслиб конь его выебал!
14953745Атажжоный рок-н ролл, 04-11-2009 23:56:52
ответ на: ХуеВ [282]
А шо профессор - если получить справку в пендосии то ганжу курить типерь свабодно можно?
14953753ХуеВ, 05-11-2009 00:00:43
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [284]
здорова бля! хуй его знает, вроде можно... сам эту пакость не потребляю и не интересно...
14953769DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:00:53
ответ на: Кот Пал Львович( ебали мы и отчима). [278]
>На душе хреново... даже КАЗАНСКАЯ нипамагает...
14953770===
бугага
дитё, ты чево на атца дваюродного лапу поднимаешь?
Атажжоный рок-н ролл, 05-11-2009 00:04:03
ответ на: ХуеВ [285]
Ыыыыыххх спать однако нада. рапотать завтра
14953786DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:06:24
в палицре барюся с пузом правит бал! ололо! онотоле будет доволене!11 пыщь!11 пыщь!11
14953801Кот Павлуха, 05-11-2009 00:08:11
сиське...
14953807Кот Павлуха, 05-11-2009 00:08:58
никаво... даже МАМО нинахает.
14953811FOXYпростоFOXY, 05-11-2009 00:09:01
3333333
14953812FOXYпростоFOXY, 05-11-2009 00:09:18
33333333333
14953815Кот Павлуха, 05-11-2009 00:09:23
Протрезвела-видимо.
14953818FOXYпростоFOXY, 05-11-2009 00:09:31
ппппппппп
14953819Кот Павлуха, 05-11-2009 00:09:32
ага
14953820FOXYпростоFOXY, 05-11-2009 00:09:44
ььь
14953822Корнхолио, 05-11-2009 00:09:56
хуйпесда
14953823Кот Павлуха, 05-11-2009 00:10:01
ответ на: FOXYпростоFOXY [294]
неудачнеца...
14953824FOXYпростоFOXY, 05-11-2009 00:10:28
ответ на: FOXYпростоFOXY [294]
>ппппппппп
14953826-------------
Павлуха гадддддддд
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:11:06
пыщ!!1
14953828