Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Баранья нога
Как всегда, субботним утром пришла мне в голову идея, запечь баранью ногу.
Поехал на рынок и купил вот такую чудесную ногу молодого барашка, весом 2.5 кг.
Перед там как готовить нужно снять лишний жир, если он есть.
Мясо у молодого барашка светло красное а жир белый ну и естественно оно не имеет не приятного запаха.
Кроме бараньей ноги нам понадобятся специи. Я по своему вкусу выбрал такие специи: розмарин, джамбул/чабер, гвоздика, мускатный орех, чабрец/урц, реган, острый красный перец (я размельчил сухой потому что он более свежий и ароматный). А так же соль , чеснок, оливковое масло.
Кстати, вот так выглядит джамбул/жамбул/чабер
А вот так чабрец/чебрец/тимьян
Ну а это розмарин и реган
На остальном заострять внимание не буду.
Высыпаем все специи, соль и грамм 50 оливкового масла в отдельную посуду и перемешиваем, получается ароматная субстанция .
Нарезаем чеснок дольками. Делаем глубокие надрезы в мясе и шпигуем его чесноком, так чтоб чеснок был глубоко внутри и не вылез во время приготовления, горелый чеснок дает не очень вкусный запах да и вкус тоже.
Натираем специями баранью ногу. Получается примерно вот так.
Пусть маринуется и набирает аромат специй, желательно сутки.
Теперь кладём мясо в рукав для запекания и завязываем с обои сторон.
Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут.
Тем временем приготовим гарнир, картофель по деревенски.
Надо очень хорошо помыть картофель и порезать вдоль на четыре части, шкуру не чистим.
По прошествии времени вынимаем противень , разрезаем рукав для запекания.
Поливаем сверху образовавшимся жиром мясо, выкладываем рядом с ним картофель, посыпаем солью и специями по вкусу.
Он будет запекаться в духовке на бараньем жиру который выделился при запекании мяса.
Отправляем это все снова в духовку примерно на 1- 1,3 часа.
По прошествии этого времени надо сделать надрез на мясе. Если выделяется прозрачный сок , мясо готово.
Выкладываем на большое блюдо, посыпаем зеленью.
Подаем с запечённым картофелем, овощами, домашней аджикой и горчицей.
Получилось красиво
Мясо внутри сочное и ароматное.
Картофель тоже зарумянился так как нужно.
Ну и водочки нальем для аппетита.
А это мой товарищь вам всем передовал превед.
Ну вы его уже знаете.Сканвордов в этот раз увы не нашлось.
Фкусно жрать!
Поехал на рынок и купил вот такую чудесную ногу молодого барашка, весом 2.5 кг.
Перед там как готовить нужно снять лишний жир, если он есть.
Мясо у молодого барашка светло красное а жир белый ну и естественно оно не имеет не приятного запаха.
Кроме бараньей ноги нам понадобятся специи. Я по своему вкусу выбрал такие специи: розмарин, джамбул/чабер, гвоздика, мускатный орех, чабрец/урц, реган, острый красный перец (я размельчил сухой потому что он более свежий и ароматный). А так же соль , чеснок, оливковое масло.
Кстати, вот так выглядит джамбул/жамбул/чабер
А вот так чабрец/чебрец/тимьян
Ну а это розмарин и реган
На остальном заострять внимание не буду.
Высыпаем все специи, соль и грамм 50 оливкового масла в отдельную посуду и перемешиваем, получается ароматная субстанция .
Нарезаем чеснок дольками. Делаем глубокие надрезы в мясе и шпигуем его чесноком, так чтоб чеснок был глубоко внутри и не вылез во время приготовления, горелый чеснок дает не очень вкусный запах да и вкус тоже.
Натираем специями баранью ногу. Получается примерно вот так.
Пусть маринуется и набирает аромат специй, желательно сутки.
Теперь кладём мясо в рукав для запекания и завязываем с обои сторон.
Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут.
Тем временем приготовим гарнир, картофель по деревенски.
Надо очень хорошо помыть картофель и порезать вдоль на четыре части, шкуру не чистим.
По прошествии времени вынимаем противень , разрезаем рукав для запекания.
Поливаем сверху образовавшимся жиром мясо, выкладываем рядом с ним картофель, посыпаем солью и специями по вкусу.
Он будет запекаться в духовке на бараньем жиру который выделился при запекании мяса.
Отправляем это все снова в духовку примерно на 1- 1,3 часа.
По прошествии этого времени надо сделать надрез на мясе. Если выделяется прозрачный сок , мясо готово.
Выкладываем на большое блюдо, посыпаем зеленью.
Подаем с запечённым картофелем, овощами, домашней аджикой и горчицей.
Получилось красиво
Мясо внутри сочное и ароматное.
Картофель тоже зарумянился так как нужно.
Ну и водочки нальем для аппетита.
А это мой товарищь вам всем передовал превед.
Ну вы его уже знаете.Сканвордов в этот раз увы не нашлось.
Фкусно жрать!
— Ziklon , 04.11.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Сёстры Кри, 05-11-2009 00:40:26
В сущности, что такое 400?
14953979Это стриптизёрша, сидящая голой жопой верхом на стуле спиной к залу.
Какие сиськи, нах.
Там сисек на четыре с половиной бабы, каг в бане, бля.
Сёстры Кри, 05-11-2009 00:41:18
Не ебите мозги.
14953985Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:41:27
Хуй сым, давай 400
14953989natural mystic., 05-11-2009 00:41:41
тут
14953991Сёстры Кри, 05-11-2009 00:41:52
Што, акапались?
14953992natural mystic., 05-11-2009 00:41:54
ответ на: natural mystic. [354]
>тут
14953993Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:42:04
Не, не, не!
14953996natural mystic., 05-11-2009 00:42:06
ответ на: natural mystic. [356]
>>тут
14953998Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:42:14
400
14954000Киржачъ, 05-11-2009 00:42:22
вот хуйвам
14954001DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:42:23
огоспаде! зашла на альтермуть - да там вздрыжне пиздей я доложу вам!
14954002просто ниибический пиздопиздец и поэтобесие, гаспада!
уком аплот адеквата
наденьте маски, свиногрипп шогает по тырнету и торащит!
Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:42:32
Жопа!
14954003Сёстры Кри, 05-11-2009 00:42:52
400Предлагаем зарегицца.
14954005Сёстры Кри, 05-11-2009 00:43:56
На альтлите тоска. Стали романами хуяччить.
14954010Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:44:47
ответ на: Сёстры Кри [364]
>На альтлите тоска. Стали романами хуяччить.
14954011А кто их читает, интересно?
Мать павлега, 05-11-2009 00:45:00
от нахуя ,я тибе рассказала за интернет?
14954014DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:45:37
сматрю кено хорошее и страшное
14954016Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:46:18
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [367]
>сматрю кено хорошее и страшное
14954017Визет!
FOXYпростоFOXY, 05-11-2009 00:46:29
в комнате с белым потолком
14954019с верою..
FOXYпростоFOXY, 05-11-2009 00:47:51
Мудачь
14954021DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:48:00
ответ на: Мать павлега [366]
>от нахуя ,я тибе рассказала за интернет?
14954022===
павел, палишься пунктуацыей
ты у меня неруская сын?
Кот Павлуха, 05-11-2009 00:50:07
пакурил... чо-тут?
14954028DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:50:22
ответ на: Датый Туташхиа [368]
ты миня не любишь и я с тобой молчу
14954030да!
Яна Барса, 05-11-2009 00:51:07
ответ на: Датый Туташхиа [365]
Не знаю, Может читает, кто каментит.Но мы в каменты не заходим, если не читаем.
14954033natural mystic., 05-11-2009 00:53:09
эти два литературных сайта, удавком с альтерлитом, убили во мне всю тягу к чтению
14954037DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:53:23
ответ на: Кот Павлуха [372]
>пакурил... чо-тут?
14954038===
любопытных ибуть
Яна Барса, 05-11-2009 00:53:40
Выпьешь пива - хорошо
14954040Бздёхи и рыгулики.
Накоментите ишо
Можыт нахнем стулики.
черчилль (на спитфаере), 05-11-2009 00:54:47
мыстик говорят картофель не уродился
14954044FOXYпростоFOXY, 05-11-2009 00:55:15
все
14954048DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:55:17
ответ на: natural mystic. [375]
>эти два литературных сайта, удавком с альтерлитом, убили во мне всю тягу к чтению
14954049===
я зашла на альтемуть и в шоке
риальне
FOXYпростоFOXY, 05-11-2009 00:55:47
стулья нереальны
14954050natural mystic., 05-11-2009 00:57:00
14954056Яна Барса, 05-11-2009 00:57:19
Вяло, вяло мы падходим, гаспада, к нахингу.
14954057Хуёво, прямо скажем, подходим.
С таким падходом тут фсё накроецца медным тазом.
Кот Павлуха, 05-11-2009 00:58:37
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [376]
тьфу на твам слова...как,всежеж можно так-грубиянски ась?
14954063Яна Барса, 05-11-2009 00:59:18
В небесах, ипона мать
14954066Хто-то неапознанный
И на стулья уповать
Может стало позно нам
natural mystic., 05-11-2009 00:59:45
днукчнсфр..
14954067вести с полей?
Кот Павлуха, 05-11-2009 01:00:21
стулья будут в семье....
14954070Яна Барса, 05-11-2009 01:01:50
Последнее время пришельцы любят чатицца на удафкоме.
14954074Зелёные человечки фсё больше под стишками, а спрутамонстры во Фкусно жрать.
не девачка (с мАсквы), 05-11-2009 01:01:56
Сообщения с вашего ip - '80.36.142.179' заблокированы !
14954075нихуя себе, за что эт мну на удаффкоме забанили? мугогооо
освободите стелькену
natural mystic., 05-11-2009 01:03:09
бутусов и раньше голосом не блистал, а щас вообще песдец..
14954079Яна Барса, 05-11-2009 01:03:11
ЧЮЖОЙ протифффф ХИЩЩИНГА!
14954080НОВЫЙ НАХИНГ!
не девачка (с мАсквы), 05-11-2009 01:03:42
тыц тыц
14954082Яна Барса, 05-11-2009 01:04:13
БУТУЗОВ.
14954083natural mystic., 05-11-2009 01:04:53
ответ на: natural mystic. [358]
>>>тут
14954085не девачка (с мАсквы), 05-11-2009 01:05:09
ответ на: Сёстры Кривашляповы [391]
сон против лени
14954086natural mystic., 05-11-2009 01:05:11
ответ на: natural mystic. [358]
>>>тут
14954087natural mystic., 05-11-2009 01:05:26
ответ на: natural mystic. [358]
>>>тут
14954088Непьющий Лаовай, 05-11-2009 01:05:26
Стулья жидкие
14954089Яна Барса, 05-11-2009 01:05:36
Пращай Америкаааа Ооооо
14954090Непьющий Лаовай, 05-11-2009 01:05:37
оп-па
14954091