Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Баранья нога
Как всегда, субботним утром пришла мне в голову идея, запечь баранью ногу.
Поехал на рынок и купил вот такую чудесную ногу молодого барашка, весом 2.5 кг.
Перед там как готовить нужно снять лишний жир, если он есть.
Мясо у молодого барашка светло красное а жир белый ну и естественно оно не имеет не приятного запаха.
Кроме бараньей ноги нам понадобятся специи. Я по своему вкусу выбрал такие специи: розмарин, джамбул/чабер, гвоздика, мускатный орех, чабрец/урц, реган, острый красный перец (я размельчил сухой потому что он более свежий и ароматный). А так же соль , чеснок, оливковое масло.
Кстати, вот так выглядит джамбул/жамбул/чабер
А вот так чабрец/чебрец/тимьян
Ну а это розмарин и реган
На остальном заострять внимание не буду.
Высыпаем все специи, соль и грамм 50 оливкового масла в отдельную посуду и перемешиваем, получается ароматная субстанция .
Нарезаем чеснок дольками. Делаем глубокие надрезы в мясе и шпигуем его чесноком, так чтоб чеснок был глубоко внутри и не вылез во время приготовления, горелый чеснок дает не очень вкусный запах да и вкус тоже.
Натираем специями баранью ногу. Получается примерно вот так.
Пусть маринуется и набирает аромат специй, желательно сутки.
Теперь кладём мясо в рукав для запекания и завязываем с обои сторон.
Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут.
Тем временем приготовим гарнир, картофель по деревенски.
Надо очень хорошо помыть картофель и порезать вдоль на четыре части, шкуру не чистим.
По прошествии времени вынимаем противень , разрезаем рукав для запекания.
Поливаем сверху образовавшимся жиром мясо, выкладываем рядом с ним картофель, посыпаем солью и специями по вкусу.
Он будет запекаться в духовке на бараньем жиру который выделился при запекании мяса.
Отправляем это все снова в духовку примерно на 1- 1,3 часа.
По прошествии этого времени надо сделать надрез на мясе. Если выделяется прозрачный сок , мясо готово.
Выкладываем на большое блюдо, посыпаем зеленью.
Подаем с запечённым картофелем, овощами, домашней аджикой и горчицей.
Получилось красиво
Мясо внутри сочное и ароматное.
Картофель тоже зарумянился так как нужно.
Ну и водочки нальем для аппетита.
А это мой товарищь вам всем передовал превед.
Ну вы его уже знаете.Сканвордов в этот раз увы не нашлось.
Фкусно жрать!
Поехал на рынок и купил вот такую чудесную ногу молодого барашка, весом 2.5 кг.
Перед там как готовить нужно снять лишний жир, если он есть.
Мясо у молодого барашка светло красное а жир белый ну и естественно оно не имеет не приятного запаха.
Кроме бараньей ноги нам понадобятся специи. Я по своему вкусу выбрал такие специи: розмарин, джамбул/чабер, гвоздика, мускатный орех, чабрец/урц, реган, острый красный перец (я размельчил сухой потому что он более свежий и ароматный). А так же соль , чеснок, оливковое масло.
Кстати, вот так выглядит джамбул/жамбул/чабер
А вот так чабрец/чебрец/тимьян
Ну а это розмарин и реган
На остальном заострять внимание не буду.
Высыпаем все специи, соль и грамм 50 оливкового масла в отдельную посуду и перемешиваем, получается ароматная субстанция .
Нарезаем чеснок дольками. Делаем глубокие надрезы в мясе и шпигуем его чесноком, так чтоб чеснок был глубоко внутри и не вылез во время приготовления, горелый чеснок дает не очень вкусный запах да и вкус тоже.
Натираем специями баранью ногу. Получается примерно вот так.
Пусть маринуется и набирает аромат специй, желательно сутки.
Теперь кладём мясо в рукав для запекания и завязываем с обои сторон.
Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 30 минут.
Тем временем приготовим гарнир, картофель по деревенски.
Надо очень хорошо помыть картофель и порезать вдоль на четыре части, шкуру не чистим.
По прошествии времени вынимаем противень , разрезаем рукав для запекания.
Поливаем сверху образовавшимся жиром мясо, выкладываем рядом с ним картофель, посыпаем солью и специями по вкусу.
Он будет запекаться в духовке на бараньем жиру который выделился при запекании мяса.
Отправляем это все снова в духовку примерно на 1- 1,3 часа.
По прошествии этого времени надо сделать надрез на мясе. Если выделяется прозрачный сок , мясо готово.
Выкладываем на большое блюдо, посыпаем зеленью.
Подаем с запечённым картофелем, овощами, домашней аджикой и горчицей.
Получилось красиво
Мясо внутри сочное и ароматное.
Картофель тоже зарумянился так как нужно.
Ну и водочки нальем для аппетита.
А это мой товарищь вам всем передовал превед.
Ну вы его уже знаете.Сканвордов в этот раз увы не нашлось.
Фкусно жрать!
— Ziklon , 04.11.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:11:16
айц
14953829DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:11:19
цвай
14953831черчилль (на спитфаере), 05-11-2009 00:12:02
ответ на: Корнхолио [297]
>хуйпесда
14953834превед, ты кто?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:12:11
ответ на: Кот Павлуха [293]
щас дам па хлебалу тапкой, тварюка блохастая
14953835Кот Павлуха, 05-11-2009 00:12:49
ответ на: FOXYпростоFOXY [299]
прошу ,заметить...гадддд ,тока адин... и он хазяин ентой хуйни...
14953837Мустафа Израилевич Иванов-оглы, 05-11-2009 00:13:32
Экий поганый линолиум у аффтара. Весь сборит и шов заделан препоганейши.
14953840Нету кухни дома - либо не пешы в "фкуснажрать", либо ходи фоткать в кабак.
кг/ам
Кот Павлуха, 05-11-2009 00:14:43
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [304]
тю-Свето....апустились до тапке прикладства?
14953845Корнхолио, 05-11-2009 00:15:50
ответ на: черчилль (на спитфаере) [303]
>>хуйпесда
14953849>
>превед, ты кто?
конь в пальто
Хорст Вессель, 05-11-2009 00:16:25
DEVACHKA-PRIPEVACHKA
14953855Превед Сонтсе.А где чят то?Фсе па бложекам расбежалесь?
черчилль (на спитфаере), 05-11-2009 00:17:27
ответ на: Корнхолио [308]
>>>хуйпесда
14953859>>
>>превед, ты кто?
>
>конь в пальто
это очевидно
ведь твоя фляшка пуста
Хорст Вессель, 05-11-2009 00:17:28
Корнхолио
14953860Доброго дрочера
FOXYпростоFOXY, 05-11-2009 00:17:28
ответ на: Кот Павлуха [305]
тогда цволачь мохнатожопая.вот
14953861DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:17:45
фигасе кено какое! бероев ласточка
14953862хоть и мудак самовлюблённый
Хранительница личностных матриц, 05-11-2009 00:18:59
полный пиздец
14953864DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:19:00
ответ на: Кот Павлуха [307]
папесди мне, свынота сасискаутробная
14953865Корнхолио, 05-11-2009 00:20:14
ответ на: черчилль (на спитфаере) [310]
>это очевидно
14953870>ведь твоя фляшка пуста
у всех бы была таг пуста..
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:20:18
хорстик привет, солнышко
14953873я хз где нарот, азбрелись сцуке
или тырнет кончился
или сами сканчались
у нас веть кризис и свинский грип
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:20:50
ответ на: Хранительница личностных матриц [314]
шо случилось?
14953876Хранительница личностных матриц, 05-11-2009 00:21:18
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [318]
все решаемо, да.
14953879Корнхолио, 05-11-2009 00:22:54
ответ на: Хорст Вессель [311]
>Корнхолио
14953886>Доброго дрочера
приветствую, если это ты, а не клон..
Кот Павлуха, 05-11-2009 00:23:04
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [315]
от сдесь ты соврала... какие кхуямЪ-сосиське?... карасике и ниебет... а сасиське пусть питерские едят. Адин хуй у них паребрик и шаверма.
14953887Хорст Вессель, 05-11-2009 00:23:05
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [317]
>хорстик привет, солнышко
14953888>я хз где нарот, азбрелись сцуке
>или тырнет кончился
>или сами сканчались
>у нас веть кризис и свинский грип
ну тогда-сортир фсем пухом
Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:23:12
Смарю, тут "костромской" беспредел.
14953889Не спится чета.
Хранительница личностных матриц, 05-11-2009 00:24:13
пиздецы никакие не люблю
14953895Кот Павлуха, 05-11-2009 00:24:16
Такс-клоны-педрилки картоные.
14953896Хорст Вессель, 05-11-2009 00:24:50
ответ на: Корнхолио [320]
собственой персоной,без адьютантоф
14953898DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:24:58
ответ на: Хранительница личностных матриц [319]
ну дай бох!
14953899DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-11-2009 00:26:16
шота все никакие
14953902Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:29:39
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [328]
>шота все никакие
14953912Дык, рабочий день зафтра.
Сёстры Кри, 05-11-2009 00:32:00
Ну, што, блядь, ноги, руки и хвосты(с)
14953924А где народные забавы? Нахинг где? Хватит спать.
Сёстры Кри, 05-11-2009 00:32:52
У нас все дни рабочие. Включил комп, и паши до изнеможениния.
14953926Сёстры Кри, 05-11-2009 00:33:30
Давайте 400 нахнем, сделаем здесь красиво.
14953927natural mystic., 05-11-2009 00:33:57
ушол
14953932Киржачъ, 05-11-2009 00:34:24
аля падезла менять лампачку
14953935и апять падламилась табуретка Ы
Сёстры Кри, 05-11-2009 00:34:34
Мясо, кстате, вредно. Концерогены вырастуд.
14953936Корнхолио, 05-11-2009 00:34:59
фывапролдж
14953940Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:35:20
ответ на: Сёстры Кри [332]
>Давайте 400 нахнем, сделаем здесь красиво.
14953943Были бы "сиськи", было бы красиво. А 400, что это за нахенг?
Сёстры Кри, 05-11-2009 00:35:57
Ваще, если што-нибудь не в порядке с "конце", то ростут "рогены" ветвистые.
14953946natural mystic., 05-11-2009 00:36:31
в комнате с белым потолком..
14953949Сёстры Кри, 05-11-2009 00:37:12
ответ на: Датый Туташхиа [337]
Не надо, блядь, эстетства.
14953952Нахнуть - дело святое!
Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:37:18
ответ на: natural mystic. [339]
>в комнате с белым потолком..
14953953С правом на надеждуу...
Отчим павлега, 05-11-2009 00:37:30
Ну и на паследок-реклама:- Заебательское платье в горошек...
14953954чувственыйе губы и натуральные сиськи- всё в одном, всё и сейчас...дрочить-не передрочить.
natural mystic., 05-11-2009 00:39:03
ответ на: Датый Туташхиа [341]
на питер-5 канал поет..
14953964"лучшие песни"
Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:39:03
Ф комнате с видом на огни...
14953965Киржачъ, 05-11-2009 00:39:08
фокси вылазь
14953966твая работа началась
выскажысь детка, нестыдись
Корнхолио, 05-11-2009 00:39:22
девки, а вы кагданить показывали свои надетые свежекупленные (или просто выстиранные) трусики на камеру?..
14953967Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:39:46
ответ на: natural mystic. [343]
>на питер-5 канал поет..
14953971>
>"лучшие песни"
нед у меня такого, к сожалению
Отчим павлега, 05-11-2009 00:39:54
с правом на надежду.
14953973Датый Туташхиа, 05-11-2009 00:40:00
Иииии
14953975natural mystic., 05-11-2009 00:40:18
тока чото какой то заторможенный он
14953977