Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся

Грибная лазанья

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Заканчивается 1-я неделя поста, которую я выдержал-таки без мяса и вина (про сыр/яйца и т.п. у меня разговору не было, так как каждый берет ту ношу, которую сможет вынести). Особенно трудно было вчера, когда мой друг пригласил меня на свой ДР в ресторан "Шурпа". По одному названию можно догадаться, что блюда там ни разу нигде не постные. От вида и запаха плова чуть с ума не сошел. Но выдержал испытание - съел запеченые овощи и манты с картошкой.

1

На следующей неделе мясо есть БУДУ - уже невмоготу. Но сегодня еще день без мяса, поэтому ловите соответствующий рецепт.

Нам понадобится:

- около 1 кг грибов (у меня были замороженные белые)
- 120 г сливочного масла
- 0,5 л молока
- 350 г некислого творога
- 150 г сыра фета
- 170 г натертого сыра типа грюйер или пармезан
- 150 г натертого сыра моцарелла (для пиццы или лазаньи)
- 1 луковица шалот
- 1 яйцо
- 30 г муки
- петрушка, тимьян, свежемолотый перец, морская соль

001

Грибы чистим, моем, режем пластинами. На сковороде с толстым дном топим 60 г сливочного масла, добавляем грибы и тимьян, обжариваем до золотистого цвета.

002

Перекладываем грибы в миску, добавляем соль, перец, петрушку.

003

Для соуса бешамель в той же сковороде топим вторые 60 г сливочного масла, добавляем очень мелко нарезанный лук шалот, обжариваем 2 мин.

004

Добавляем муку и обжариваем еще 1-2 мин (чтобы получилась золотистая, но не коричневая масса).

005

Аккуратно, порциями, добавляем в соус горячее молоко, постоянно помешивая смесь.

006

Опционно добавляем грибной бульон, 0,5 ч. л. соли, помешивая, доводим соус до кипения, как закипит - уменьшаем огонь до среднего и варим 10 мин. Соус должен загустеть до консистенции сметаны.

007

Для творожной заправки растираем в чашке творог с яйцом.

008

Добавляем 3 ст. л. соуса бешамель.

009

Добавляем раскрошенную фету. Тщательно перемешиваем.

010

В оставшийся соус бешамель добавляем ¾ натертого сыра пармезан. Хорошо размешиваем, чтобы получился густой сырный соус.

011

Собираем лазанью:

На дно формы выливаем 1/5 часть сырного соуса

012

Сверху укладываем листья лазаньи

013

Творог с яйцом и фетой

014

¼ грибов

014

натертая моцарелла

016

Посылаем петрушкой

017

Последовательность слоев повторяем, пока не закончатся продукты.
Верхний слой - лист лазаньи. На него выливаем остатки сырного соуса и присыпаем оставшимся пармезаном.

018

Разогреваем духовку до 180°С, накрываем форму фольгой, печем 45 мин. Снимаем фольгу, оставляем в духовке еще на 10 минут (чтобы сверху была вкусная корочка).
Вынимаем, даем постоять минут 10-15, идем кушать!

019

Собственно, результат:

020

— Удав , 13.03.2011
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
№301

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:43:35

Фсейапонцкей пиздос.....

№302

Херасука Пиздаябаси, 14-03-2011 07:43:58

Боже, храни Японию....

№303

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:44:08

ответ на: alexntp [300]

>>За сим предлогаю ножрацо и забить на работу гггг
>так то оно было бы неплохо
это намёк??

№304

Херасука Пиздаябаси, 14-03-2011 07:45:33

Сукааааа....водки мне, дохуя пожрать и спать....

№305

alexntp, 14-03-2011 07:46:14

предлогаю объявить сбор средств в помощь Епонии

№306

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:46:34

херосуке бы напицца укалоцца и забыцца....

№307

Херасука Пиздаябаси, 14-03-2011 07:46:50

но вот хуй там....и еще в ебучий банк в обед пилить....а сразу после обеда ебаная оперативка.....пиздец

№308

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:47:02

ответ на: alexntp [305]

>предлогаю объявить сбор средств в помощь Епонцу

№309

DeaD_Must_Die, 14-03-2011 07:47:13

буэнос диас скаты
за отсутствием корзины тут что ле окопались?
да вы ахуеле (с)

№310

alexntp, 14-03-2011 07:47:35

ответ на: Коньебал Лектор [303]

да вроде и делать особо нехуй на работе. однако пить начинать какта не особо

№311

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:48:17

1. Сам цкот
2. Да ахуели ...и чо??

№312

АцкийХуятар, 14-03-2011 07:48:19

ответ на: alexntp [305]

http://www.jhelp.com/index_top.html

Хуярь

№313

Херасука Пиздаябаси, 14-03-2011 07:48:41

ответ на: alexntp [305]

>предлогаю объявить сбор средств в помощь Епонии

перечислять на мой р/с 40893274987134178907417987392 в ООО "Пиздаябанк"

№314

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:49:05

ответ на: alexntp [310]

>да вроде и делать особо нехуй на работе. однако пить начинать какта не особо

вон херасуке это абъисьни. гыгыгы.!

№315

DeaD_Must_Die, 14-03-2011 07:50:25

цомурай паходу свадьбу решиз грандиозную замутить гггг
походу епонию он под это дело и встряхнул

№316

alexntp, 14-03-2011 07:50:41

ответ на: АцкийХуятар [312]

чота ошибку выдает. видать съебались с деньгами уже

№317

Херасука Пиздаябаси, 14-03-2011 07:51:36

ответ на: DeaD_Must_Die [315]

>цомурай паходу свадьбу решиз грандиозную замутить гггг
>походу епонию он под это дело и встряхнул

а хуле? впервые официально женюсь все-таки....

№318

АцкийХуятар, 14-03-2011 07:52:24

ответ на: alexntp [316]

У меня открывает но если чё эти ещё не съебались вроде
http://www.mid.ru/brp_4.nsf/0/6FD93DFC2DAD250CC32578500069D99C

№319

alexntp, 14-03-2011 07:52:47

ответ на: DeaD_Must_Die [315]

так вот кто виноват. уже легче. типерь решить чо делать. и все щастливы

№320

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:52:57

ответ на: Херасука Пиздаябаси [317]

>>цомурай паходу свадьбу решиз грандиозную замутить гггг
>
>>походу епонию он под это дело и встряхнул
>
>а хуле? впервые официально женюсь все-таки....

нуладно кабак разнести....но родину!?!?!?!?

№321

КРОТ , 14-03-2011 07:53:06

333 фсплыфшых трупа

№322

alexntp, 14-03-2011 07:53:29

ответ на: АцкийХуятар [318]

ага, эта работает ссыла

№323

Херасука Пиздаябаси, 14-03-2011 07:53:41

скаты...

№324

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:53:47

ответ на: КРОТ [321]

>333 фсплыфшых трупа
малавата будет

№325

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:53:57

333333

№326

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:54:12

ваогбьалбд333

№327

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:54:25

увенлокеглкгешнгщзнгщнщнщзнщжнщ

№328

DeaD_Must_Die, 14-03-2011 07:54:25

ответ на: Коньебал Лектор [320]

Родина - там, где жопа в тепле(с)

№329

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:54:31

нщзх

№330

КРОТ , 14-03-2011 07:54:33

333 рентген/час

№331

АцкийХуятар, 14-03-2011 07:54:33

Чёта ЖеЛе сёдня тормозит с обновой глагне видать приморилсо за выходные

№332

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:54:53

ответ на: DeaD_Must_Die [328]

>Родина - там, где жопа в тепле(с)
!?!?!??!??! баня!?!??!??!?

№333

Херасука Пиздаябаси, 14-03-2011 07:55:11

ответ на: Коньебал Лектор [320]

.
>
>нуладно кабак разнести....но родину!?!?!?!?

Хуле.....дзэн есть дзэн...

№334

Коньебал Лектор, 14-03-2011 07:56:02

ответ на: Херасука Пиздаябаси [333]

>>нуладно кабак разнести....но родину!?!?!?!?
>
>Хуле.....дзэн есть дзэн...

ога...цкот есть цкот.....

№335

alexntp, 14-03-2011 07:58:11

ответ на: Херасука Пиздаябаси [333]

ыыыы

№336

АцкийХуятар, 14-03-2011 08:00:05

К берегам Японии в ближайшие часы подойдет новая волна цунами. Местные власти предупредили население о том, что на прибрежные районы скоро обрушатся волны высотой до трех метров, и рекомендовали срочно уйти подальше от берега.

№337

Пахан243212314, 14-03-2011 08:01:22

Все чоткие поцыки го сюда http://chaoscity.wog.by/?r=5081

№338

АцкийХуятар, 14-03-2011 08:05:50

ответ на: Пахан243212314 [337]

Походу чётка в ддосе хрень эта лежит

№339

alexntp, 14-03-2011 08:08:22

спамеров впесду

№340

Херасука Пиздаябаси, 14-03-2011 08:08:55

если с бодуна так пробивает на жрач - вероятно, ты еще не отошел...

№341

Каторга, 14-03-2011 08:09:18

>второй взрыв прогремел на АЭС "Фукусима-1"
http://www.youtube.com/watch?v=UPbmPyMxu0Y
песда 3-му блоку.
1042км : 7м/с = 41 час
Блять, на веслах пролив так быстро не переплыть

№342

Херасука Пиздаябаси, 14-03-2011 08:10:23

К берегам Туркмении в ближайшие часы подойдет новая волна цунами. Местные власти предупредили население о том, что на прибрежные районы скоро обрушатся волны высотой до трех метров, и рекомендовали срочно уйти подальше от берега.

№343

АцкийХуятар, 14-03-2011 08:10:53

ответ на: Каторга [341]

ааааааа пелотка в конце реально фтыкнула

№344

Херасука Пиздаябаси, 14-03-2011 08:11:40

хуй песда фукусима

№345

Херасука Пиздаябаси, 14-03-2011 08:12:56

ебитесь в фукусиму. Ваше цунами.

№346

внепанятках я, 14-03-2011 08:14:36

фукусима-писдец камент

№347

АцкийХуятар, 14-03-2011 08:15:23

Смеркалось, публика сдохла и лишь какое-то чмо дремало на лавочке.

№348

КРОТ , 14-03-2011 08:16:14

фукусийцы кинуле жонам па паследней палке

№349

Иныргетег ниибаццо, 14-03-2011 08:16:49

ответ на: Каторга [341]

кросиво пезданул. скора у нас в приморье появицца много нидарагих, но слехка фонящих машын из епонии

№350

КРОТ , 14-03-2011 08:17:44

мародеры пиздят плутоний ведрами

страница:
<
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Как же она уебалась… Вниз головой. Прямо о бетонный козырек, бля. При соприкасании ее затылка с козырьком раздался такой аглушительный хруст, что все разговоры теток вокруг нас резко прекратились. »

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«Кореш принялся водить руками по говну, как бы плывя брасом, и через пару минут, он резко вскинул руку вверх (как делают спортсмены, завоевав какой-то особый кубок). В руке поблескивала в закатном солнце прекрасная золотая челюсть. »

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg