Шаланды полные…
Любой настоящий одессит, хоть раз в жизни ловил бычка. Если о кефали и черноморской скумбрии в моём детстве я слышал только в воспоминаниях деда (это уже в последнее время она появилась на Привозе), ловля глоськи (младшей сестры камбалы) и камбалы (калкана) требовала специальной оснастки, наживы и умения, на ставриду нужно было напасть и иметь при себе самодур (снасть с голыми крючками, оснащёнными разноцветными пёрышками), то бычок был всегда. Его ловили с пирсов городских пляжей: Ланжерон, Отрада, на Большом Фонтане и в Черноморке или с взятых напрокат лодок. Есть бычок и в лиманах: Хаджибеевском, Сухом, Тилигульском, Днестровском. Надо сказать, что морской бычок котируется гораздо выше, чем лиманский. Точно так же крупный бычок, особенно разновидность, называемая «кнут», имеет предпочтение перед мелким. Как говорила небезызвестная торговка с Привоза мадам Стороженко из книги моего земляка В. Катаева «Белеет парус одинокий»:
« – Где бычки? Покажи мне где? Я не вижу. Может быть, вот это, что я держу в руках? Так это не бычки, а воши! Тут разве есть, что жарить? Тут даже нет, чего жарить! Что вы мне все носите мелочь и мелочь! Носите жидам мелочь!» (с)
А чтобы поймать бычка крупного надо выйти подальше в море на одну из банок. Банкой называется отмель в открытом море, куда осенью бычок уходит греться. В моём детстве мне иногда удавалось попасть на катер, принадлежащий одесскому противооползневому управлению, где работал мой дед. Это были незабываемые впечатления.
Итак. Пригласили меня друзья на рыбалку на катер с выходом на Днестровскую банку. С первого раза в море нас не выпустили, ибо в тот день дул самый вредный, восточный ветер, именуемый в простонародье «молдаван». Со скоростью 6-7 м/с. Мы передоговорились выйти через 3 дня, когда ветер должен был поменять направление и силу.
Итак, встав в пятницу в 5 часов утра, я сел в микроавтобус друга и мы поехали собирать по городу народ. Выход катера должен был состояться из славного города Ильичёвск, отстоящего от Одессы на расстоянии 20 км. и известного своим морским портом, входящим в тройку крупнейших портов Украины. Около 7 часов утра мы зашли в ворота яхт-клуба, спустились к морю и охуели от вида бухты.
Зашли на причал, где я не преминул всунуть своё рыло в объектив.
После чего наша компания из 8 человек начала грузиться на катерок с грозным именем «Барракауда».
Прошло 10 минут, кэп стал за штурвал этого прогулочного, сделанного на заказ катера, его помощник, он же матрос отдал швартовы и мы стали малым ходом выходить из бухты, одновременно фалломорфируя и онанируя на восходящее солнце и катера с яхатми, стоящие в бухте.
Прошло немного времени и мы уже в открытом море, двигаемся на юго-запад в сторону Затоки, т.е. в направлении моей дачи.
Наш кэп курит и крутит штурвал, а его помощник стоит на носу и всматривается в даль.
Возле кэпа прикреплена латунная табличка с сакральной надписью «The Captain's Word Is Law». А хуле тут спорить…
Катер наш, хоть и не велик, имеет каюту с подобием камбуза и гальюн. Серёга принялся за нарезание наживы. В моём детстве было два вида наживки на бычка: рачки (креветка черноморская) и мидии. Лучше всего были рАчки (ударение на первом слоге). Для их покупки надо было встать очень рано, попиздовать на Привоз и в рыбном ряду купить банку другую. Можно было, конечно купить впрок и заморозить, но это уже котировалось ниже. Ещё более лоховской вариант, купить варёных рАчков у одной из многочисленных бабок, торгующих ими и семечками для еды. Ну и совсем уж непрофессионально было прийти без наживы и надрать прямо с волнореза или пирса мидий.
Сейчас всё обставляется гораздо разнообразнее. Для бычков готовится целое меню. Закупаются сырые рАчки и ферина (мелкая рыбка патипу тюльки, но не имеющая у наших хозяек особой гастрономической ценности), нарезаются: говяжье и куриное сердце, кальмары и куриное филе. Прям шведский стол “all inclusive”.
Капитан сверяется со своим прибором, не то сонаром не то ещё хуйзнаеткакназывающимся и примерно в 20 км от берега глушит мотор.
Матрос бросает буёк, а затем кодолу (якорь). Глубина всего 7-10м.
Народ приступает к рыбной ловле. Бычок живёт на дне или под камнями. Спиннинг или закидушка(донка) с грузилом и 2-3 крючками забрасывается под лодку или на 5-10 метров от неё. Бычок дзёбнул, лёгкая подсечка и вперёд за орденами.
Вот у бывалого рыбака Васи, члена одесского клуба рыболовов и просто пездатого кента удочка изогнулась в три пезды.
Есс…крупняк, причём кнут, с плоской большой головой…
А вот и у меня клюнуло… Есть!!!… на жопе шерсть…небольшая, но своя…
Опа-на… дуплет.
Солнце уже шмалит во всю… решили сменить дислокацию… Капитан с матросом пьют пиво и управляют судном. Народ загорает.
Шоб не свалиться за борт надо опереться об бак…
Вот и новое место. И сразу Юра ловит кнута гроссмейстерского размера.
Потом Колян, которого я называю «ой-нэ-нэ-нэ», намекая на цыганское происхождение… Он, как более культурный пассажыр, меня «ой-вэй» не кличет.
Вот и я разжился кнутом. Тяну лыбу во всю свою немаленькую заточку.
Малым ходом пластиковые вёдра наполняются.
Сменив 4 места ловли и проведя в открытом море около 8 часов, усталые и довольные мы возвращаемся домой. Лежу в тени бака и балдею.
Колян с Юрой ваще заснули, но ведро с рыбой хуй упустят.
Почти через час пути перед нами город Ильичёвск.
Справа по борту раскинул портальные краны Ильичёвский морской порт.
Вот и вход в бухту. С траверса, с загадочной надписью АЗС рыбачат местные.
Напоследок окидываем бухту взглядом, примечая парусную яхту и катамаран.
В итоге дня: масса позитива, свежий воздух, хорошая компания… и в среднем, около 10 кило рыбы на рыло. Понятно, что у опытных рыбаков производительность была выше, но и остальные не подкачали.
По приезду домой, жена чистит рыбу. Часть оставляю, чтобы угостить друзей, часть в морозилку, а некоторое количество обваливается в муке, солиперце и жарится на ужин.
Вспомнился анекдот с бородой:
«-Изя, жярь бички.
-Так у меня их нема.
-Да ты жярь, а бички будут.»
Свежежареные бычки – песня о главном. Сладковатое, белое мясо, хрустящие плавники.
Можно конечно сделать в томате. Любители пива вялят. Некоторые варят уху.
Палюбому life is beautiful.
Лехаим.
philmore, 25-09-2011 17:26:54
хорошо!
19189671Трахтор, 25-09-2011 17:28:25
ответ на: Иныргетег ниибаццо [200]
Ну и пральна сделал. Если страшная, да еще и с таким гонором, что на кривой козе не подъедешь, то хуй бы чать на них тогда, на американок этих. Нехай развивают своё сельское хозяйство, растят побольше огурцов, моркови, кабачков.
19189675А ваще - чота представил: ебать по приговору суда. Бля...как жесток и страшен мир, господа!
XXX, 25-09-2011 17:29:23
люблу рыбу нах! ф смысле естьь...
19189679ХуеВ, 25-09-2011 17:30:16
ответ на: Трахтор [199]
хуйня бля, прорвёмся... но то что бабы красивые неравномерно тут распределены, это точно... в калифорнии дохуя ахуенных, на восточном побережье - в основном на юге... в техасе ололо бля какие попадаютца...
19189684Иныргетег ниибаццо, 25-09-2011 17:30:31
ответ на: Трахтор [202]
омереканки процто избалованные, у них мужэков больше чем баб, такшта там дажэ фсякие кобылы котируюцца. это у нас тут раздолье
19189687НЭП, 25-09-2011 17:31:07
ответ на: Мясник с тапаром [185]
много казашек ибал?
19189689ХуеВ, 25-09-2011 17:31:26
заплакал...
19189691Иныргетег ниибаццо, 25-09-2011 17:32:37
ответ на: ХуеВ [207]
>заплакал...
19189698выпей, паможэт
marsel_gonsalez, 25-09-2011 17:33:44
Я даже зашел зарегиным шоб запиздячить камент... Димо рассказ твой охуенен... А вкуснее жареных бычков рыбы вообще нет... Это симфония... с помидорчиком и стаканом в салфетке... Лехаим.
19189707ХуеВ, 25-09-2011 17:33:45
ответ на: Иныргетег ниибаццо [208]
>>заплакал...
19189708>выпей, паможэт
я больше не могу (С) уж впору вшиватца, как Косорылый...
Иныргетег ниибаццо, 25-09-2011 17:35:28
ответ на: ХуеВ [210]
>>>заплакал...
19189719>>выпей, паможэт
>
>я больше не могу (С) уж впору вшиватца, как Косорылый...
а я щас формулу 1 досмотрю и заеду в могозин за фкусной безалкогольной воткой
Детородный, 25-09-2011 17:35:42
ответ на: Иныргетег ниибаццо [191]
я только об этом подумал
19189720Детородный, 25-09-2011 17:36:34
ответ на: marsel_gonsalez [209]
мерси сашо...
19189725если чо могу в сл. раз свистнуть
Детородный, 25-09-2011 17:37:35
ответ на: Трахтор [192]
>>вот татарки нихуя не экзотега...
19189728>Зато какие женщины...
страстные
svetlana@spb, 25-09-2011 17:37:56
Детычу спасибо за рыбку! кэп у тебя классный мужиг! а бычки на сковородке ваще красавцы! у самой отец рыбак-любитель, рыбку уважаю!
19189732marsel_gonsalez, 25-09-2011 17:38:48
Кстати недавно прихожу на стройку на одну...ну типа пригласили сделать ФЭ! .. И стою сибе такой...Говорят будет директор -так его надо ждать...И я жду... Что я не понимаю?... Все по стойке смирно...я в тенечке... И тут приходит Дюк Со Второго Люка... Они ему такие Сергейевгенич-Сергейевгенич...и на цырлах... Он таки оказался начальник ...А я хохочу... вобщем привет передавал. Все таки польза от удафкома есть какая-то...
19189734Трахтор, 25-09-2011 17:38:57
ответ на: Иныргетег ниибаццо [205]
ДА у нас ваще рай!
19189735Я вон как-то в командировке был в Пензе, вроде хуйня, недалеко отнас - ан хуй. Торчим на курсах, три месяца, спермотоксикоз бушует, пиздец. Мне-то хуле, я домой периодически гонял, благо недалеко, да и надо было по работе. А те, кому до дома далеко -ваще пиздец.Ну, как-то в гостинице спускаюсь в кабак пожрать, а там наши орлы сидят с какими-то существами женского полу. Вот с моей точки зрения - бляаааа, пиздец, как страшно! Нет, и одеты прилично, и намазаны аккуратно, и на слух вроде говорят нормально, но ебать мои старые костыли! Я ажно не выдержал и у меня вырвалось тогда: "Типа а чо, на помойке ваще ничего лучше не было?"
Мне потом наши мужики пеняли, что я им чуть палавую йоблю не обломал. Один Леха из Москвы вступился, он у нас в Куйбышеве бывал в командировках. Он так и сказал: "Хули вы на него наезжаете, он же из Самары, там бичовки на вокзале во сто крат красивее, про нормальных баб ваще разговора заводить не надо".
Детородный, 25-09-2011 17:39:02
ответ на: ХуеВ [204]
>хуйня бля, прорвёмся... но то что бабы красивые неравномерно тут распределены, это точно... в калифорнии дохуя ахуенных, на восточном побережье - в основном на юге... в техасе ололо бля какие попадаютца...
19189736это всё теория или ты на практике засовывал вялого в америкэн вумен?
Я Драчистый Изумрут, 25-09-2011 17:39:28
бычки-хуички
19189739ротан и ротан, тока перекормленный
Мясник с тапаром, 25-09-2011 17:39:38
22
19189740Трахтор, 25-09-2011 17:39:48
ответ на: Иныргетег ниибаццо [211]
Мне проще - у меня пазырь вон в баре стоит, я запасся.
19189741Детородный, 25-09-2011 17:40:08
ответ на: Детородный [214]
и те светко-канфетко привет
19189745marsel_gonsalez, 25-09-2011 17:40:43
ответ на: Детородный [213]
Свисти...я хоть и не рыбак и подозреваю всех рыбаков в ихтиофилии ( это когда рыбу ебут, иначе такая страсть не объяснима) ...но за бичиками еду однозначно... И даже найду свой винтажный спининг...
19189747Трахтор, 25-09-2011 17:41:01
ответ на: Детородный [214]
>>>вот татарки нихуя не экзотега...
19189749>>Зато какие женщины...
>
>страстные
Да и мордально а также фигурально ( я в смысле фигуры) очень даже шарман!
svetlana@spb, 25-09-2011 17:41:10
все нерусскими хвастаюцо, эксперементаторы бл
19189750Детородный, 25-09-2011 17:41:36
ответ на: marsel_gonsalez [216]
серому привет
19189754давно не виделись
Детородный, 25-09-2011 17:42:43
ответ на: marsel_gonsalez [223]
позвоню...как тока
19189759Трахтор, 25-09-2011 17:42:53
ответ на: marsel_gonsalez [223]
ХЗ, бычки вот не помню, а ставридку жареную в сухарях будучи давно в гостях на Черном море жрал даже без водки. Ахуенне!
19189760marsel_gonsalez, 25-09-2011 17:43:32
ответ на: Детородный [226]
Я их там напугал...сказал что таки здание ебнется... они пакуют чимоданы и выносят во двор...
19189763Кирзач, 25-09-2011 17:44:25
ответ на: muRUSka [155]
>я знаю
19189768>но Кирзач жынад
все мы когда-то были женаты...
Мясник с тапаром, 25-09-2011 17:44:28
ответ на: НЭП [206]
даже уйгурок доводилось
19189769Мугога (АУК), 25-09-2011 17:47:12
отличный отчёт
19189782заебись. здрасте
marsel_gonsalez, 25-09-2011 17:47:24
но самое охуенное это кефаль... свежепойманая и чищенная прямо тут-же.. и нарезаная живьем на тоненькие ломтьики ...присыпаная солью, уксусом с сахарком чуть... Я выстругаными палочками ел...как самурай... На Кинбурне... ебануться как вкусно... даже без ничего...
19189784svetlana@spb, 25-09-2011 17:47:37
ответ на: Детородный [222]
>и те светко-канфетко привет
19189785приветик, Димочка! рыбак, кормилец и просто зайко!
svetlana@spb, 25-09-2011 17:48:34
ответ на: Мугога (АУК) [232]
>отличный отчёт
19189791>заебись. здрасте
выкладывай своих бычков, меряцо будем!
Иныргетег ниибаццо, 25-09-2011 17:48:38
ответ на: Трахтор [217]
ога, бывал я и пензе, и в ульяновске, и в липецке, и в тамбове - могу сказать однозначно, нам очень повезло жить в самаре. в димитровграде есчо полно симпатичных девченок, в кирове, а перми наблюдал очень зачетных деичек
19189792Мугога (АУК), 25-09-2011 17:49:05
Мы у тебя как нибудь побываем автор.
19189796Мугога (АУК), 25-09-2011 17:49:51
ответ на: svetlana@spb [235]
>>отличный отчёт
19189804>>заебись. здрасте
>выкладывай своих бычков, меряцо будем!
да я как то совсем не по бычкам кхехе
svetlana@spb, 25-09-2011 17:50:00
ответ на: marsel_gonsalez [233]
>но самое охуенное это кефаль... свежепойманая и чищенная прямо тут-же.. и нарезаная живьем на тоненькие ломтьики ...присыпаная солью, уксусом с сахарком чуть... Я выстругаными палочками ел...как самурай... На Кинбурне... ебануться как вкусно... даже без ничего...
19189805в сибири так стерлядку готовят - сыроежка засаливаецо на час! сказка
мангольский астранафт, 25-09-2011 17:50:33
когда наша партия придёт к власти,то детородному пожалуй сохраним жизнь.
19189809а хуле? в политику не лезет,жрать готовит неплохо,и бля бичков рАчками умеет ловить.
повезло чуваку.
Кирзач, 25-09-2011 17:52:56
Я среднеазиаток (казашек и прочих) не пробовал пока.
19189831Казашек много в Шанхае встречал, студенток - очень и очень зачотные в большинстве своем девахи.
А так - в азиатках есть шарм и нюанс.
Тут или затянет полностью, или не подойдет вовсе, кому как.
Но в целом - таки хорошо, очень хорошо.
Опять же, они все разные - монголки, китаянки, тайки, японки, филиппинки, вьетнамки... Жизни не хватит, чтобы всю Азию познать. Но надо стремиться.
marsel_gonsalez, 25-09-2011 17:55:54
ответ на: Кирзач [241]
>Я среднеазиаток (казашек и прочих) не пробовал пока.
19189845>Казашек много в Шанхае встречал, студенток - очень и очень зачотные в большинстве своем девахи.
>
>А так - в азиатках есть шарм и нюанс.
>Тут или затянет полностью, или не подойдет вовсе, кому как.
>Но в целом - таки хорошо, очень хорошо.
>Опять же, они все разные - монголки, китаянки, тайки, японки, филиппинки, вьетнамки... Жизни не хватит, чтобы всю Азию познать. Но надо стремиться.
Жмякнул несуществующий лайк...
Кирзач, 25-09-2011 17:56:32
ответ на: Трахтор [224]
>>>>вот татарки нихуя не экзотега...
19189853>>>Зато какие женщины...
>>
>>страстные
>Да и мордально а также фигурально ( я в смысле фигуры) очень даже шарман!
плюс стопицот
ебаться с ними хорошо очень
но - стервы, характер гадский, татарский настоящий.
Иныргетег ниибаццо, 25-09-2011 17:59:58
ответ на: Кирзач [241]
>Опять же, они все разные - монголки, китаянки, тайки, японки, филиппинки, вьетнамки... Жизни не хватит, чтобы всю Азию познать. Но надо стремиться.
19189871Я какта в студенчестве с кампашкой одной тусил, у них лозунг был "всех баб выебать нельзя, но к этому надо стремиться". они открыли для меня удивительный мир общежитя пединститута. в этом очаге разврата пахоты был край непочатый
Детородный, 25-09-2011 18:00:25
ответ на: Мугога (АУК) [232]
и те драсти...
19189875у вас там бычки тоже должны быть
Детородный, 25-09-2011 18:01:53
ответ на: Мугога (АУК) [237]
>Мы у тебя как нибудь побываем автор.
19189882ненапугали есличо...приезжайте
Мугога (АУК), 25-09-2011 18:01:53
ответ на: Детородный [245]
>и те драсти...
19189883>у вас там бычки тоже должны быть
всё есть, только рыбная ловля -не моё
Детородный, 25-09-2011 18:02:38
ответ на: мангольский астранафт [240]
радостно канешна...
19189887а чо за партия?
Трахтор, 25-09-2011 18:04:12
ответ на: Иныргетег ниибаццо [236]
Кстати, вот в Кирове и впрямь тож много девчат красивых, хз, в чом тут секрет. Мы правда уссались со смеху, когда оказалось, что девчонки симпатишные, с которыми мы познакомились, учатся в нашем авиационном (тогда еще КуАИ).
19189893Детородный, 25-09-2011 18:05:40
ответ на: marsel_gonsalez [242]
тока шо колян звонил... казал в сл. раз бирём катерок поменьше, зато быстроходный... на нём хуяк... и на ставриду по эхолоту... нет ставриды... хуяк и на бычка...
19189902