Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Сенсация! Одесские кабачки мечту икру (фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
В детстве я был шаловливым, но незлым мальчиком.  Помнится, когда было мне лет 5 к нам приехали гости из Питера. Родители собрали друзей  и устроили вечеринку с обильным одесским столом. Особенно питерских гостей порадовала мамина кабачковая икра. Видимо для Питера это было диковинное блюдо. Так вот, когда гости начали расходиться, маленький Детородный окинул опечаленным взглядом «разграбленный» стол и с почти что взрослым сарказмом произнёс: «пришли гости, оставили одни кости». Прошло почти 40 лет, но питерские друзья родителей до сих пор помнят икру из кабачков и первый стих Детородного.
Воспоминания, а также весеннее пришествие на прилавки молодых отечественных кабачков заставило меня взяться за изготовление икры.
Готовлю не по маминому рецепту, а по рецепту жены. Мама не использует морковь и икра у неё получается более светлая.
Понадобятся: кабачки (взял штук 8), пара морковок (третья таки лишняя), пара луковиц, пара огурцов, чеснок (старый закончился, но был молодой), укроп, растительное масло, уксус, соль, перец.

1

Мелко режем лук. Хорошо нагреваем казан с половиной стакана растительного масла и обжариваем, помешивая на среднем огне лук, без фанатизма, до просрачности.

2

Трём морковь на крупной тёрке, забрасываем её к луку и жарим, помешивая, до размягчения.

3

Кабачки чистим от шкуры. Режем пополам, затем на полоски и поперёк кубиками.

4

Закидываем кабачки  к морковолуковой смеси. Солить нэтрэба.

5

Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и уходим на полчаса. За это время кабачки пустили сок и успели протушиться слегка в собственном соку.

6

Задача проста. Выпарить лишнюю жидкость и деликатно гомогенизировать кабачки. Для этого оставляем казан без крышки, немного увеличиваем газ и время от времени перемешиваем содержимое без садизма. Ещё через пол часа кусочки потеряли очертания, но при этом масса сохранила волокнистую структуру. Выключаем газ. Добавляем по вкусу соль и перец. Очень мелко режем белую часть чеснока. Количество чеснока тоже по вкусу.

7

Даём немного остыть. Мелко режем не слишком много укропа. Добавляем немного уксуса. Масло не добавляем, достаточно того, что впиталось в лукоморковь при жарке. Перемешиваем. Перекладываем в ёмкость для хранения.

8

Икра из кабачков, по сути не должна иметь слишком острого или кислого вкуса. Доминировать во вкусовой гамме должны кабачки.
Ставим икру в холодильник.
В охлаждённую икру добавляем порезанные мелкими кубиками, обесшкуреные свежие огурцы. Сочетание тушёных овощей и свежести хрустящих огурцов создаёт приятный контраст. Кабачковая икра, является традиционным блюдом повседневного одесского стола. Как дополнение к молодой картошке с укропом и молодым чесноком, жареным бычкам или биткам из тюльки а то и свиным отбивным. Сегодня я готовил блюдо со шпинатом, по рецепту, которым осчастливил нас канацкий любитель песдоглазой кухни, прервав серию труднопроизносимых и трудноизготавливаемых рецептов. По понятным причинам основное блюдо не фотал. Но сказать ещё раз мерси афтару не постесняюсь. Спасибо моей жене, которая составила композицию для последнего фото.

9    

З.Ы.  Любители слов: гомно, блевотина, скажу сразу: пищевыми красителями не пользуюсь. Гомно и блевотину, не ем. Так что не по адресу…

Детородный , 28.05.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


501

Хрундель, 29-05-2009 23:30:56

ответ на: Баба Йога [499]

конешно будет!

502

Баба Йога, 29-05-2009 23:36:02

ответ на: Хрундель [501]

тогда длинные

503

Хрундель, 29-05-2009 23:37:10

ха ха)

504

Хрундель, 29-05-2009 23:37:22

чмоки

505

КонАццкий Синдром, 29-05-2009 23:37:28

визде пианство и разврат, не так ли, господа?

506

Хрундель, 29-05-2009 23:38:21

это тебе

http://www.youtube.com/watch?v=aChUwN5LBao

507

Детородный, 29-05-2009 23:40:06

ответ на: Баба Йога [499]

http://www.youtube.com/watch?v=eUouSTka1y0

508

Баба Йога, 29-05-2009 23:40:29

ответ на: Детородный [500]

>Канчать - это облизательно!

поза № 69 штоле?

509

КонАццкий Синдром, 29-05-2009 23:41:24

музыка, паэзия... жрать-то хде?! Пайду ка я в лабаз...

510

Детородный, 29-05-2009 23:42:24

ответ на: Баба Йога [508]

>>Канчать - это облизательно!
>
>поза № 69 штоле?

И она тоже! Я чемпион Одессы по куннилингусу!

511

КонАццкий Синдром, 29-05-2009 23:43:28

ответ на: Баба Йога [508]

а 68 можно?

512

Детородный, 29-05-2009 23:44:19

ответ на: КонАццкий Синдром [505]

>визде пианство и разврат,
не так ли, господа?
Куда не глянешь, голый зад
и бритая песда.

513

Баба Йога, 29-05-2009 23:44:31

ответ на: Хрундель [506]

>это тебе

спасибо мая пелотка сказала

514

тыцный, 29-05-2009 23:44:33

нахнуть штоле

515

Хрундель, 29-05-2009 23:45:22

>поза № 69 штоле?


ыы бля мне спать ещё
это не номер, зайка, это аналогия по виду

516

Баба Йога, 29-05-2009 23:46:02

ответ на: Детородный [507]

Димко-лизун намекнул што пора в койку

517

Баба Йога, 29-05-2009 23:47:27

ответ на: Детородный [510]

>Я чемпион Одессы по куннилингусу!
У жури отлизывали?

518

Детородный, 29-05-2009 23:48:02

ответ на: Баба Йога [516]

>Димко-лизун намекнул што пора в койку
Ну вот, мне уже ярлык приклеили...

519

Детородный, 29-05-2009 23:48:48

ответ на: Баба Йога [517]

>>Я чемпион Одессы по куннилингусу!
>У жури отлизывали?

Было и такое... но... тиif!!!

520

Детородный, 29-05-2009 23:49:36

ответ на: Баба Йога [517]

Тихо, ша! Весде уши!

521

я забыл подписацца, асёл, 29-05-2009 23:50:07

Гомно, блевотина и жиды!

522

Хрундель, 29-05-2009 23:52:32

всем пока
http://www.youtube.com/watch?v=ed7pa2KBdF8

523

Гурвинек, 29-05-2009 23:52:43

Не гамно и не блевотина.
Должно быть неплохо, но вот в мое время икру делали из синих.
Давно это было и, может даже неправда.
Но на хлеб намазывалось и было вкусно.

524

Детородный, 29-05-2009 23:52:57

ответ на: я забыл подписацца, асёл [521]

>Гомно, блевотина и жиды!
И дебилы без имени....
Пшол отсюда!

525

Детородный, 29-05-2009 23:55:05

ответ на: Гурвинек [523]

>Не гамно и не блевотина.
>Должно быть неплохо, но вот в мое время икру делали из синих.
>Давно это было и, может даже неправда.
>Но на хлеб намазывалось и было вкусно.

Будет из синих, будет! Только в сезон! И выложу, обещаю!

526

Баба Йога, 29-05-2009 23:55:30

ответ на: Хрундель [515]

>>поза № 69 штоле?
>
>
>ыы бля мне спать ещё
>это не номер, зайка, это аналогия по виду

значок "№" олицетворяет многообразие поз в природе

527

Гурвинек, 30-05-2009 00:00:55

ответ на: Детородный [525]

Давай, Детородный, приятно будет прочесть, молодость вспомнить.
Как бегали по двору с хлебом с икрой.
Удачи.

528

Детородный, 30-05-2009 00:01:58

ответ на: Гурвинек [527]

Нема за що. Приезжайте!

529

Детородный, 30-05-2009 00:03:28

ответ на: Баба Йога [526]

Некоторые дамы любят 69, а некоторые говорят, что не могут сразу и то и другое. Хотят сосредоточиться на чём-то одном... Ват эбаут ю?

530

Баба Йога, 30-05-2009 00:10:45

ответ на: Детородный [529]

>Некоторые дамы любят 69, а некоторые говорят, что не могут сразу и то и другое. Хотят сосредоточиться на чём-то одном... Ват эбаут ю?

Если ошень хочецца
Мона и на двоих сасредаточицца

Пойду тоже пожалуй подремаю
Димко, иди казан долизывай!
спакойной ночи

531

Детородный, 30-05-2009 00:12:12

ответ на: Баба Йога [530]

Спокойной и тебе!
Куда на ночь мне казан долизывать?
цём-цём!

532

тыцный, 30-05-2009 00:18:58

ну вас пошол спать

533

Детородный, 30-05-2009 00:20:30

ответ на: тыцный [532]

С сыном отметили?

534

Детородный, 30-05-2009 00:31:04

Фарэль, бля азёрная! Люблю! С беконом, сцуко! Садист, бля!

535

Баб-Еж, 30-05-2009 00:46:45

ответ на: КонАццкий Синдром [475]

>>>пароль праебала значед... отзыв хоть помнишь?
>>Я ни проибал.он сцука на работе.спрятан у сейф.я ж после рабочей недели умом ослабеваю и упомнить немогу,че я там писала.
>что то сознание у тебя раздвояеццо-то в мужском роде о себе говориж, то в женском. Чуствую, Баб Еж ненастоящщий
Наветы,мэтр.Настоящия я баб,та самая.Опечатки прастительны в попыхах ж собираюсь на поезд.кошак ободрала конечность гадюка.сабака ноет.песдетс.

536

Баб-Еж, 30-05-2009 00:49:55

>фсё пездите... бездельники блять... а я вот на кухне мудохаюсь, рицепт для вас сволотчей пытаюсь замандячить...
>
>http://s58.radikal.ru/i159/0905/0e/8184dd4c11a9.jpg
Мамадарагая ,какая вкусность.Подозрительня но вкусность.

537

Детородный, 30-05-2009 00:50:54

ответ на: Баб-Еж [535]

куку

538

Баб-Еж, 30-05-2009 00:51:14

Ушла.Оскорбившись недоверием Синдрома.

539

Баб-Еж, 30-05-2009 00:52:17

ответ на: Детородный [537]

>куку
Шо?ужо пятки горят.щас на пиезд опаздаю бляцтво какое.

540

Детородный, 30-05-2009 00:54:01

ответ на: Баб-Еж [539]

Ты просто миня уже не льюбиш!

541

Баб-Еж, 30-05-2009 00:58:38

люблю.усей душою.фсе убежала.ато песдетс.опаздаю.

542

Детородный, 30-05-2009 01:08:42

ответ на: Баб-Еж [541]

Счастливо!

543

тыцный, 30-05-2009 01:08:56

554

544

тыцный, 30-05-2009 01:09:03

555

545

тыцный, 30-05-2009 01:09:21

всем споки

546

Детородный, 30-05-2009 01:17:55

ответ на: тыцный [545]

Покеда, ворчун!

547

коментатор, 30-05-2009 02:08:33

уксус-это наше фсе..

548

КонАццкий Синдром, 30-05-2009 02:20:08

как сказала бы к. зайко-ты че, ахуел-благородную форель салом обматывать?

549

КонАццкий Синдром, 30-05-2009 02:23:26

а я вот хуйячу каровий изык в подливе с красным вином и гребами и ниибет

550

Детородный, 30-05-2009 02:25:52

ответ на: КонАццкий Синдром [549]

А волчий хуй в сметане! Волков в этом году на Канадщине видимо-невидимо. И все хуястые!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Просто посадят в шкаф с еще одним телом и вы научитесь нажимать на смыв точно в тот самый момент, когда говно проходит через сфинктер. Не насилуют вас там — а ебут в жопу — описанным способом. Ничего так не ломает как животное унижение, стыд за то что ты воняешь, когда срешь.»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«На улице бушевал май. Стройные девицы в пирсингах нагло нервировали своими бесцеллюлитными ногами, из подвальных тренажёрных залов выползали накачанные мачо в пидорских белых майках-боксёрках, а я шла в аптеку за холмовой солянкой. В водолазке, перчатках, и в бейсболке, которая не скрывала моего, китайского цвета, лица.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg