Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Трижды некошерный заяц

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Шалом Вам, адекватные падонковтыкатели!
Неадекватным желаю,  чтобы они каждый день объедались черной икрой и срали колючей проволокой...
История такая:

Есть у меня один работник  щирый хохол – охотник по кличке «усы».  Был недавно он на охоте в Винницкой области и взял зайца. Ну а кому предложить его приготовить, как не главному кулинахерману нашей богадельни? Хотя не имел я опыта приготовления дичи, так как для Одессы охота и трофеи от неё являются экзотикой,  но принял этот вызов с энтузазимом шаи-патриота.
Итак, имея ползайца ( звучит почти как Фима полужыд из фильма «Ликвидация»), взялся его готовить. Причём рецепта у меня скорее небыло, чем былр, и я попытался сделать это с помощью здравого смысла и интуиции, которая по Жванецкому, успешно заменяет информацию (с)
Точно знал одно. Он будет трижды некошерный.  Коротко объясню почему:

1.    Заиц сам по себе некошерное животное. Он не жвачный и не парнокопытный.
2.    Он не был зарезан в соответствии со всеми требованиями Галахи, а убит предательским выстрелом в голову, как  товарищ Киров жыдами-троцкистами.
3.    В состав соуса, таки да будет входить сметана, а смешивать мясное и молочное немоги!

Кстати, именно по-причине запрета на смешивание мясного с молочным израильтянки носят на пляж только раздельные купальники…
Но я кашрут не блюду, посему прекращаю эти нудности и… ближе к телу:
Охотник наш, по моей просьбе с вечера зайонца замариновал в смеси воды с вином.
Утром завёз его ко мне:

P1010036

Резать его было непросто.  Априори гораздо труднее чем делать обрезание. Мясо довольно жёсткое. Су-шеф спала в комнате, примыкающей к кухне,  и использование топорика было недопустимо.
При обрезании, кстати, топорик тоже не используется.
Справился. Получились средние куски, сердце порезал пополам, печёнку на 4 части.  Забрасывал  порциями на сковородку с хорошо разогретым маслом, стоящую на сильном огне,  для обжарки:

P1010037

Порубил пару луковиц и пару морковок. Сначала дал луку стать прозрачным, затем забросил к нему моркву.  Лук и морковка – парочка, как Абрам и Саррочка:

P1010048

А вот уже и зайчик поспел, стал румяным, как одна лялечка, за которой в своё время увивалась вся Молдаванка, а она вышла замуж за какого-то шлимазла с  Жлобограда:

P1010043

Решил импровизировать с помощью горчицы. Исходил из того, что она часто используется как размягчитель для мяса и наточняк его не испортит. Взял небольшое количество неострой и ладонью смазал каждый кецык:

P1010046

Взял сухое, красное, молдавское.  3/4 стакана. Слегка его подогрел в кастрюльке. Добавил 2чайные сахера,  силь, помолол туда чёрного пэрца (не негритянского):

P1010050

Забросил к грызуну  лукоморковь. Залил полученной винной юшкой. Воткнул несколько зубов чеснока  в кожуре с отрезанной сракой. Пару гвоздичин. Пяток горошин душистого перца:

P1010055

Закрыл захимиченую полову крышкой и оставил тушиться на небольшом огне.  Через час перемешал.  В общей сложности  дичь тушилась в вине 1.5 часа. За это время я успел подсушить на сухой сковородке столовую ложку муки:

P1010057

Вынул я из девайса с ушастым зубья чеснока и гвоздичины, всыпал туда просушенную муку и 2 ложки сметаны. Перемешал. И оставил тушиться ещё на 20 минут. Потом выключил огонь и сыпанул под крышку  мелконарезатый зуб чеснока. Дал постоять. Получилось вот что:

P1010080

Попробовал.  Вкусно?  …Или…:

P1010076

Взял пластиковый контейнер, вырядился как лондонский жених  и пошкандыбал до офиса.
Там меня уже ждали. Особенно рад был «усы». Кстати он родственник известного актёра Василия Ланового. Похож?

P1010089

Была накрыта скромная офисная поляна с использованием домашнего вина «Изабелла» в честь Старого Нового Года:

P1010090

Естественно я волновался как одна моя знакомая Циля перед первой брачной ночью. Ведь зайца я не готовил никогда, а «усы» вырос в селе, где его отец напостояне стрелял ушастых, мать их шкварила и они питались ими всю зиму.

Могу сказать без ложной скромности, экзамен я прошёл. Было реально вкусно. Заяц стал мягким как груди тёти Песи ( которая родила семь рибёнков, причём седьмой оказался негр и над  её мужем Фимой смеялась вся Одесса).  «Усы» дал зачот.  Пипл захавал.  То, что осталось зафиксировал фотографией:

P1010102

Напоследок  застольный анекдот:
-Мама, папа, а кто был Кагл Магкс?
-Экономист.
-Как наша тётя Циля?
-Не… Наша тётя Циля старший экономист!

Детородный , 15.01.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


551

Чилавек Y, 16-01-2009 05:52:02

Я нихуя неадыкватный!

552

Чилавек Y, 16-01-2009 06:00:44

первое впичетление: креатив-гавно! Заебал псевдоеврейский пиздеш и хуевые фотографии твоей непромытой утятницы - хуятницы.

553

Чилавек Y, 16-01-2009 06:13:02

Евреев ты не любишь....падла!

554

Чилавек Y, 16-01-2009 06:24:46

Искал я тут одного...похожего на твово дятьку... Кой смысл постить человека здесь? Мож он ниплахой?.....

555

Чилавек Y, 16-01-2009 06:26:43

Начинаю читать каментари.....

556

Polkovneg, 16-01-2009 08:46:47

засранцы...

557

Polkovneg, 16-01-2009 08:48:52

жидомассоны...

558

васёк, 16-01-2009 08:58:10

аффтар
пиши исчоо!
своих фанов ты уже нашёл
каг фпрочем и аппанентофф
развитие сюжета намечаецца!
форшмак украсить
ибо проедуцца по нежной эвреской шкуре бронепоносцем понетёмкиным!

559

Polkovneg, 16-01-2009 09:01:45

фаршмак блюдо не хитрое и общеизвестная... Как говорил один мой знакомый психиатр: "Нужен толчок!"...Гыы

560

Polkovneg, 16-01-2009 09:02:27

бля, когда уже фотик привезут. руки чешуцо...

561

васёк, 16-01-2009 09:04:22

16-01-2009 09:02:27  Polkovneg  [ответить] [+цитировать] [626] 

бля, когда уже фотик привезут. руки чешуцо...

оленина?
или слонятина?
как во "фсе боги сошли с ума"?

562

Polkovneg, 16-01-2009 09:23:07

ответ на: васёк [561]

ягуар в артишоках.
Хы.

563

Звукореж, 16-01-2009 09:31:23

ответ на: Детородный [486]

>Не хотел ругацца я.
>В жизни траблов дохуя.
>Ты же злобу проявлял.
>Аццки страсти распалял.
>
>Я - парнишка не злобливый.
>Может,лишь чутка пиздливый.
>Не хами и не груби.
>Буде щАстити тобі*.
>
>*будет тебе удача (укр.)

Да я тош, вотка йидовитая папалась.
Тебе тавошь...

564

Бобр, 16-01-2009 10:07:09

эк насрано...

565

Polkovneg, 16-01-2009 10:43:39

ответ на: Бобр [564]

>эк насрано...
походу срать сёдня тут и будем. Обновлений хуй. йобаные лентяи...

566

Маё, 16-01-2009 10:49:50

Бля, если обновлений не будет, то пятница пройдет под этим сраным быдлячим текстом... ужаснах!

567

Звукореж, 16-01-2009 10:54:14

Бобр

Да лана хуле, ат таво жратва лутше не стала.

568

Русскоязычная, 16-01-2009 11:05:46

во наблювали..
ни стыда,ни совести

569

Казак(вольный человек) , 16-01-2009 11:35:53

Ага, кролек того не стоил, чтобы так вот из за тнего ругаться то..Детородный, еще..учи матчать..тут я не про кулинАрию, про зверюшек, блять..ну не...пиздеть и далее продолжает.." нее..это заяц, извините, что хуево сготовил, так учусь.."
Заладил как пластинка заезженная, питсдун, блять..заяц, скорее кошак это а не заяц.

570

Курбаши, 16-01-2009 12:01:13

Хуйня какаито...обновлений нет...издеваюццо над наме.....сделаю выводы....бля..ат безысходнасти пайду зопеку маинез в тонкой, бля...претонкой нутавой липешке....пятницо-нахуй?

571

Ton (зарегенный 12), 16-01-2009 12:02:53

ответ на: Казак(вольный человек) [569]

съели кошку и пездят
ыы

572

Курбаши, 16-01-2009 12:03:53

Ага...фсем очинь хоццо срубить ф тяжолых песательских трудах 8 000 гринбеков...а для душы - нахнах.........жадныйе, пахотливые песатели......

573

Polkovneg, 16-01-2009 12:13:53

ответ на: Русскоязычная [568]

Свэйки!

574

Маё, 16-01-2009 12:15:57

ща в макдональдс схожу - пофоткаю - потом здесь высру! (угроза типа)

575

васёк, 16-01-2009 12:22:04

16-01-2009 09:23:07  Polkovneg  [ответить] [+цитировать] [628] 

Ответ на: васёк [627] 
ягуар в артишоках.
Хы.

супер ждём!
артишоки зачотно!

576

васёк, 16-01-2009 12:24:26

16-01-2009 11:05:46  Русскоязычная  [ответить] [+цитировать] [634] 

во наблювали..
ни стыда,ни совести

я в двинске не жил практически
родила меня маман там просто
и на каникулы каждое лето скирдовала
город замечательный

577

васёк, 16-01-2009 12:30:07

пока нового не будет высера
все здесь суме на чате посходют

578

васёк, 16-01-2009 12:31:12

с ума
не пишут лапы нишуя

579

Polkovneg, 16-01-2009 13:03:04

Бля, задался целью узнать, кто же первый начал вставлять фото в рецепты на ресурсе. Был это некто 158advocate с ниибическим креативом: http://www.udaff.com/fzr/29872.html
Поржал если честно. Фото явно не афтора (может за исключением сковородки. ну и он же совершенно не чураясь под своим рецептом хуярит рецепт из ресторана. Правда нахуй поаглицки, шоб бес палева...Гыыы

580

Трахтор, 16-01-2009 13:03:04

Срач над давно объеденным трупом кролика шел вторые сутки. Уже был забыт и ушастый виновник, и вообще потерян смысл сего действа...Но срач, бессмысленный и беспощадный, аки русский бунт, тяжко ворочался на удаффсом. Время от времени слышались вопли "Кошак, бля!", "жыдыыыы", "Дитынах!" "мугого", "атсаси!" "нет, но хули он золупу не моет...". Поскальзываясь на лужах виртуальной блевотины и Бигимотовых кучах и туда же падая, метались фтыкатели, и торопливо срали, срали, срали...Можно было подумать, что мир сошел с ума, и больше не будет обновлений в ФЖ...Пятница бездарно катилась к своему логическому завершению - большой вечерней ПЬЯНКЕ.Ресурс ждал обновлений...

581

Polkovneg, 16-01-2009 13:04:30

Бобр вешайся! Вот истиный апалагет макаронаварения на ресурсе!

582

Детородный, 16-01-2009 13:05:34

ответ на: Oi ! [544]

>>Ладно, ложусь. Спокойной ночи. Надо быть добрее, вокруг и так много гомна...
>
>полоскать мозги как вы и призывать  наc быть добрее - это несовместимо.
>либо вы перестаете над нами издеваца и станете добрее и милосерднее ,
> либо вам надо оставить лицемерные призывы  и без них, молча уж продолжать задуманное издевательство.

да не издеваюсь я ни над кем.... Выражаю себя с помощью одесскоо языка. Многим нраваится, а всем всё равно не понравишься... я же не червонец (с)

583

Детородный, 16-01-2009 13:06:37

ответ на: Начальник Одесской армии [547]

>Я палец нашел. Никто не терял?
Это не мой. Мой в тюменской области остался!

584

Polkovneg, 16-01-2009 13:07:51

Ни и затем...как гром среди ясного неба : http://www.udaff.com/fzr/35204.html - КУРИЦА В МИКРОВОЛНОВКЕ на 5,5 звиозд!...Вот это дааа.. вот это я понимаю...
А вы кролезайца засираете. Гыы

585

Polkovneg, 16-01-2009 13:08:47

Немного каментов от туда:

>05-07-2004 05:33:37  ХАМКА   
Заебато что с фотками-апетитна. Сама не читала, на хуй надо-не до этого.

586

Polkovneg, 16-01-2009 13:09:25

>05-07-2004 04:53:25  я забыл подписацца, асёл 
5ый нах!!!
песдетц слюни текут, бля...

587

Детородный, 16-01-2009 13:10:14

ответ на: Polkovneg [559]

>фаршмак блюдо не хитрое и общеизвестная... Как говорил один мой знакомый психиатр: "Нужен толчок!"...Гыы
Ну любое общеизвестное блюдо каждая хозяйка(яин) готовят по-разному. В это весь цимес...

588

Курбаши, 16-01-2009 13:10:15

ответ на: Polkovneg [584]

>Ни и затем...как гром среди ясного неба : http://www.udaff.com/fzr/35204.html - КУРИЦА В МИКРОВОЛНОВКЕ на 5,5 звиозд!...Вот это дааа.. вот это я понимаю...
>А вы кролезайца засираете. Гыы

А это мы ат безысходнасте.....ФЖ гас перекрыли...скаты....

589

Polkovneg, 16-01-2009 13:10:18

> 05-07-2004 06:45:59  Dicent 

Фпесду-фпесду, ф духофке гаразда фкуснее палучаиццо!

590

Polkovneg, 16-01-2009 13:11:09

> 06-07-2004 04:03:40   

Хорошее крео.  Патамушто с картинками. Респект!

591

Детородный, 16-01-2009 13:11:20

ответ на: Чилавек Y [554]

>Искал я тут одного...похожего на твово дятьку... Кой смысл постить человека здесь? Мож он ниплахой?.....

Я его разрешения спросил и ему показал крестив, "усы" так радовался...

592

Polkovneg, 16-01-2009 13:11:41

>06-07-2004 11:34:09  Задрочер 
Афтар маладец что хуйарит ресунки рядам с текстам, а то блять когда ресункоф нет хуйово четать криатифф. вопщем и чтенеем насладищься и пажрещь песдато

593

Детородный, 16-01-2009 13:12:14

ответ на: Звукореж [563]

>Тебе тавошь...

Миру мир.

594

Маё, 16-01-2009 13:12:56

ответ на: Polkovneg [584]

>Ни и затем...как гром среди ясного неба : http://www.udaff.com/fzr/35204.html - КУРИЦА В МИКРОВОЛНОВКЕ на 5,5 звиозд!...Вот это дааа.. вот это я понимаю...
>А вы кролезайца засираете. Гыы

уже всего 4ре звезды гыгыг

595

Polkovneg, 16-01-2009 13:13:30

тыцнул и я автору 5 звёзд. Не 6 поточто нет для близаруких и петомцев. Гыыы.

596

БИГИМОТ, 16-01-2009 13:14:25

просто таг..на минуту зашол, насрать убогому аиду за воротниг

597

Детородный, 16-01-2009 13:16:16

Скоро сотонабля

598

не девачка (с мАсквы), 16-01-2009 13:17:56

че тут?

599

Детородный, 16-01-2009 13:18:15

Бигимотина, дружог!
Хватит гадить на кружог!
Ты - ибучий папуас,
какать нада в унитаз!

600

не девачка (с мАсквы), 16-01-2009 13:18:16

ага. ясна

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Тут я узнал как действует восход на одержимых бесом. Как только начало восходить сонце, ( 5 часов утра нахуй) сосед заткнулся и стал просто ритмично пердеть. »

«Не дружил никогда с коммунистами,
Отшивал шовинистскую мразь,
Оставался и честным, и чистым я –
Как толпа, на пургу не ведясь.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg