Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Трижды некошерный заяц
Шалом Вам, адекватные падонковтыкатели!
Неадекватным желаю, чтобы они каждый день объедались черной икрой и срали колючей проволокой...
История такая:
Есть у меня один работник щирый хохол – охотник по кличке «усы». Был недавно он на охоте в Винницкой области и взял зайца. Ну а кому предложить его приготовить, как не главному кулинахерману нашей богадельни? Хотя не имел я опыта приготовления дичи, так как для Одессы охота и трофеи от неё являются экзотикой, но принял этот вызов с энтузазимом шаи-патриота.
Итак, имея ползайца ( звучит почти как Фима полужыд из фильма «Ликвидация»), взялся его готовить. Причём рецепта у меня скорее небыло, чем былр, и я попытался сделать это с помощью здравого смысла и интуиции, которая по Жванецкому, успешно заменяет информацию (с)
Точно знал одно. Он будет трижды некошерный. Коротко объясню почему:
1. Заиц сам по себе некошерное животное. Он не жвачный и не парнокопытный.
2. Он не был зарезан в соответствии со всеми требованиями Галахи, а убит предательским выстрелом в голову, как товарищ Киров жыдами-троцкистами.
3. В состав соуса, таки да будет входить сметана, а смешивать мясное и молочное немоги!
Кстати, именно по-причине запрета на смешивание мясного с молочным израильтянки носят на пляж только раздельные купальники…
Но я кашрут не блюду, посему прекращаю эти нудности и… ближе к телу:
Охотник наш, по моей просьбе с вечера зайонца замариновал в смеси воды с вином.
Утром завёз его ко мне:
Резать его было непросто. Априори гораздо труднее чем делать обрезание. Мясо довольно жёсткое. Су-шеф спала в комнате, примыкающей к кухне, и использование топорика было недопустимо.
При обрезании, кстати, топорик тоже не используется.
Справился. Получились средние куски, сердце порезал пополам, печёнку на 4 части. Забрасывал порциями на сковородку с хорошо разогретым маслом, стоящую на сильном огне, для обжарки:
Порубил пару луковиц и пару морковок. Сначала дал луку стать прозрачным, затем забросил к нему моркву. Лук и морковка – парочка, как Абрам и Саррочка:
А вот уже и зайчик поспел, стал румяным, как одна лялечка, за которой в своё время увивалась вся Молдаванка, а она вышла замуж за какого-то шлимазла с Жлобограда:
Решил импровизировать с помощью горчицы. Исходил из того, что она часто используется как размягчитель для мяса и наточняк его не испортит. Взял небольшое количество неострой и ладонью смазал каждый кецык:
Взял сухое, красное, молдавское. 3/4 стакана. Слегка его подогрел в кастрюльке. Добавил 2чайные сахера, силь, помолол туда чёрного пэрца (не негритянского):
Забросил к грызуну лукоморковь. Залил полученной винной юшкой. Воткнул несколько зубов чеснока в кожуре с отрезанной сракой. Пару гвоздичин. Пяток горошин душистого перца:
Закрыл захимиченую полову крышкой и оставил тушиться на небольшом огне. Через час перемешал. В общей сложности дичь тушилась в вине 1.5 часа. За это время я успел подсушить на сухой сковородке столовую ложку муки:
Вынул я из девайса с ушастым зубья чеснока и гвоздичины, всыпал туда просушенную муку и 2 ложки сметаны. Перемешал. И оставил тушиться ещё на 20 минут. Потом выключил огонь и сыпанул под крышку мелконарезатый зуб чеснока. Дал постоять. Получилось вот что:
Попробовал. Вкусно? …Или…:
Взял пластиковый контейнер, вырядился как лондонский жених и пошкандыбал до офиса.
Там меня уже ждали. Особенно рад был «усы». Кстати он родственник известного актёра Василия Ланового. Похож?
Была накрыта скромная офисная поляна с использованием домашнего вина «Изабелла» в честь Старого Нового Года:
Естественно я волновался как одна моя знакомая Циля перед первой брачной ночью. Ведь зайца я не готовил никогда, а «усы» вырос в селе, где его отец напостояне стрелял ушастых, мать их шкварила и они питались ими всю зиму.
Могу сказать без ложной скромности, экзамен я прошёл. Было реально вкусно. Заяц стал мягким как груди тёти Песи ( которая родила семь рибёнков, причём седьмой оказался негр и над её мужем Фимой смеялась вся Одесса). «Усы» дал зачот. Пипл захавал. То, что осталось зафиксировал фотографией:
Напоследок застольный анекдот:
-Мама, папа, а кто был Кагл Магкс?
-Экономист.
-Как наша тётя Циля?
-Не… Наша тётя Циля старший экономист!
Неадекватным желаю, чтобы они каждый день объедались черной икрой и срали колючей проволокой...
История такая:
Есть у меня один работник щирый хохол – охотник по кличке «усы». Был недавно он на охоте в Винницкой области и взял зайца. Ну а кому предложить его приготовить, как не главному кулинахерману нашей богадельни? Хотя не имел я опыта приготовления дичи, так как для Одессы охота и трофеи от неё являются экзотикой, но принял этот вызов с энтузазимом шаи-патриота.
Итак, имея ползайца ( звучит почти как Фима полужыд из фильма «Ликвидация»), взялся его готовить. Причём рецепта у меня скорее небыло, чем былр, и я попытался сделать это с помощью здравого смысла и интуиции, которая по Жванецкому, успешно заменяет информацию (с)
Точно знал одно. Он будет трижды некошерный. Коротко объясню почему:
1. Заиц сам по себе некошерное животное. Он не жвачный и не парнокопытный.
2. Он не был зарезан в соответствии со всеми требованиями Галахи, а убит предательским выстрелом в голову, как товарищ Киров жыдами-троцкистами.
3. В состав соуса, таки да будет входить сметана, а смешивать мясное и молочное немоги!
Кстати, именно по-причине запрета на смешивание мясного с молочным израильтянки носят на пляж только раздельные купальники…
Но я кашрут не блюду, посему прекращаю эти нудности и… ближе к телу:
Охотник наш, по моей просьбе с вечера зайонца замариновал в смеси воды с вином.
Утром завёз его ко мне:
Резать его было непросто. Априори гораздо труднее чем делать обрезание. Мясо довольно жёсткое. Су-шеф спала в комнате, примыкающей к кухне, и использование топорика было недопустимо.
При обрезании, кстати, топорик тоже не используется.
Справился. Получились средние куски, сердце порезал пополам, печёнку на 4 части. Забрасывал порциями на сковородку с хорошо разогретым маслом, стоящую на сильном огне, для обжарки:
Порубил пару луковиц и пару морковок. Сначала дал луку стать прозрачным, затем забросил к нему моркву. Лук и морковка – парочка, как Абрам и Саррочка:
А вот уже и зайчик поспел, стал румяным, как одна лялечка, за которой в своё время увивалась вся Молдаванка, а она вышла замуж за какого-то шлимазла с Жлобограда:
Решил импровизировать с помощью горчицы. Исходил из того, что она часто используется как размягчитель для мяса и наточняк его не испортит. Взял небольшое количество неострой и ладонью смазал каждый кецык:
Взял сухое, красное, молдавское. 3/4 стакана. Слегка его подогрел в кастрюльке. Добавил 2чайные сахера, силь, помолол туда чёрного пэрца (не негритянского):
Забросил к грызуну лукоморковь. Залил полученной винной юшкой. Воткнул несколько зубов чеснока в кожуре с отрезанной сракой. Пару гвоздичин. Пяток горошин душистого перца:
Закрыл захимиченую полову крышкой и оставил тушиться на небольшом огне. Через час перемешал. В общей сложности дичь тушилась в вине 1.5 часа. За это время я успел подсушить на сухой сковородке столовую ложку муки:
Вынул я из девайса с ушастым зубья чеснока и гвоздичины, всыпал туда просушенную муку и 2 ложки сметаны. Перемешал. И оставил тушиться ещё на 20 минут. Потом выключил огонь и сыпанул под крышку мелконарезатый зуб чеснока. Дал постоять. Получилось вот что:
Попробовал. Вкусно? …Или…:
Взял пластиковый контейнер, вырядился как лондонский жених и пошкандыбал до офиса.
Там меня уже ждали. Особенно рад был «усы». Кстати он родственник известного актёра Василия Ланового. Похож?
Была накрыта скромная офисная поляна с использованием домашнего вина «Изабелла» в честь Старого Нового Года:
Естественно я волновался как одна моя знакомая Циля перед первой брачной ночью. Ведь зайца я не готовил никогда, а «усы» вырос в селе, где его отец напостояне стрелял ушастых, мать их шкварила и они питались ими всю зиму.
Могу сказать без ложной скромности, экзамен я прошёл. Было реально вкусно. Заяц стал мягким как груди тёти Песи ( которая родила семь рибёнков, причём седьмой оказался негр и над её мужем Фимой смеялась вся Одесса). «Усы» дал зачот. Пипл захавал. То, что осталось зафиксировал фотографией:
Напоследок застольный анекдот:
-Мама, папа, а кто был Кагл Магкс?
-Экономист.
-Как наша тётя Циля?
-Не… Наша тётя Циля старший экономист!
— Детородный , 15.01.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Казак(вольный человек) , 15-01-2009 12:13:20
По традиции в рубреке размещают питомцев, бывает и свои еблеты и сиськипопы своих девок, а Детородный(само имя..блять..про женщину говорят - детородный возраст)запостил...- " усы", наблюдаем таки еврейский ахтунК?
12493874не девачка (с мАсквы), 15-01-2009 12:14:33
сайт поломалса
12493876рылокрыс, 15-01-2009 12:17:48
нипонял куда АФФТАР дел полголовы и ухо зайца
12493897Polkovneg, 15-01-2009 12:27:11
ответ на: не девачка(с мАсквы) [102]
>сайт поломалса
12493925чото ага
Polkovneg, 15-01-2009 12:28:41
ответ на: не девачка(с мАсквы) [102]
>сайт поломалса
12493928чото ага
Ton (зарегенный 12), 15-01-2009 12:28:46
зачем сердце резать? напалапам... что и пичонка вместе с мясом тушилась?
12493930Никто, 15-01-2009 12:43:04
Самое смишное что адэситы так и общаютса. Им это кажетца неибаца астраумно и аутынтично.
12493951Бадлон с курой отдыхают
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-01-2009 12:49:26
ответ на: Курбаши [74]
я вас низнаю, мистер
12493964Ton (зарегенный 12), 15-01-2009 12:52:33
что за хуйня
12493977Ton (зарегенный 12), 15-01-2009 12:52:55
зобор штоле?
12493980Ton (зарегенный 12), 15-01-2009 12:53:11
ага
12493982Clever, 15-01-2009 12:54:19
зайку жалко
12493985Ton (зарегенный 12), 15-01-2009 12:54:59
ответ на: Краскопульт [70]
>А было бы круто - поймать зайца руками за задние ноги и выебать живого... Нда... Мечты, мечты...
12493990кортинко фстудийу!
Сучка я Брутальная, 15-01-2009 12:56:35
заек есть нельзя....патаму как они зайки!
12494001не девачка (с мАсквы), 15-01-2009 12:56:39
ктонить в курсе, на сколько точна частей афтыр припадошный кролека поделил?
12494002и скока было кролекав?
патамушта если еще один кролек будет задушен в этай пасуде антесанетарной под псевдоеврейский говорок я ебнусь.
Polkovneg, 15-01-2009 13:01:36
ответ на: не девачка(с мАсквы) [115]
теоритически осталась башка с ушаме...
12494031Ton (зарегенный 12), 15-01-2009 13:01:59
ответ на: не девачка(с мАсквы) [115]
думаю еще на пару рецебтов, терпи
12494034Курбаши, 15-01-2009 13:04:37
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [108]
>я вас низнаю, мистер
12494047С расшаркиванияме.....гм...аналогично..но эта ни памишаит нам абщаццо тут элегантно...или мордой лица?
Казак(вольный человек) , 15-01-2009 13:04:57
ответ на: не девачка(с мАсквы) [115]
Здароф, гы, точняк! " это музыка будет вечной.." (с) надеюсь таки что все сожрали.
12494049crazyland, 15-01-2009 13:05:06
ну и хде этат полужыт?
12494051вылась гадила, абьясни братве, какая ис половин заец, а какая кролег?
Кот Барис, 15-01-2009 13:05:52
Бля, когда до куленахермана дойдет, что он хуево готовит, хуево пишет и хуево шутит?
12494060И што он сам хуевый?
не девачка (с мАсквы), 15-01-2009 13:07:17
ответ на: Казак(вольный человек) [119]
здоров.
12494072с прошедшими всех вас.
crazyland, 15-01-2009 13:07:33
123
12494075Курбаши, 15-01-2009 13:07:42
А эта каг у кетайтсэв...адна полавина - свинко, а фтарая - рыбо карб...и хуй разбереш, хде-какая...фсе эта жидофские найобки, аднака....
12494076Кот Барис, 15-01-2009 13:08:56
Бля! Когда до куленахермана наконец дойдет, что он хуево готовит, хуево пишет, хуево шутит?
12494086И что он сам хуевый?
crazyland, 15-01-2009 13:09:19
ответ на: Курбаши [124]
>А эта каг у кетайтсэв...адна полавина - свинко, а фтарая - рыбо карб...и хуй разбереш, хде-какая...фсе эта жидофские найобки, аднака....
12494087=====================================
кетайцы - ане, сцуко, самые жыды!
Казак(вольный человек) , 15-01-2009 13:10:19
ответ на: не девачка(с мАсквы) [122]
Спасиб и тебя! От меня и от всех домашних!
12494098не девачка (с мАсквы), 15-01-2009 13:10:34
ответ на: Кот Барис [125]
>Бля! Когда до куленахермана наконец дойдет, что он хуево готовит, хуево пишет, хуево шутит?
12494101>И что он сам хуевый?
не. он щас вылезет и будет натужно шутить, отвечать на все каменты не в кассу.
и заполнять сваим местечковым псевда еврейскем все вакруг.
Кот Барис, 15-01-2009 13:11:30
Так разволновался, что два раза сообщение захуярил.
12494107И не пиздите, что это сила кулинарного искусства влияет.
Дед Мазай, 15-01-2009 13:13:31
сдаёцца мне, што АФФТАР сам некошерное жывотное
12494120maxno, 15-01-2009 13:13:46
да блин зайцев на газ поменяйте
12494123Кот Барис, 15-01-2009 13:14:39
ответ на: не девачка(с мАсквы) [128]
>>Бля! Когда до куленахермана наконец дойдет, что он хуево готовит, хуево пишет, хуево шутит?
12494128>>И что он сам хуевый?
>
>не. он щас вылезет и будет натужно шутить, отвечать на все каменты не в кассу.
>и заполнять сваим местечковым псевда еврейскем все вакруг.
не он щас новый рецепт строгает.
медведь по-еврейски с колбаской от мамы Цили
Бобр, 15-01-2009 13:16:51
по каментам понял, что афтырь десятком простых движений обрезанной золупой превращает кролека.. превращает.. в зайцо!
12494139Polkovneg, 15-01-2009 13:17:31
т
12494142Дед Мазай, 15-01-2009 13:17:56
удивляюс, пачиму АФФТОРА ещё не взяли на работу в Аншлаг
12494146Курбаши, 15-01-2009 13:18:40
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [108]
>я вас низнаю, мистер
12494153Фстаф на адно колено и пратянуф руке...ну давайтиже, давайте знакомиццо...мммадаммм.....
Polkovneg, 15-01-2009 13:19:17
заиц биз яиц кстате...
12494159Бобр, 15-01-2009 13:22:35
а кто ни будь жарил заячьи яайцы?
12494184crazyland, 15-01-2009 13:23:18
на предпоследней пикче насрато в пластмассовый тазег.
12494191Polkovneg, 15-01-2009 13:23:55
ответ на: Бобр [138]
>а кто ни будь жарил заячьи яайцы?
12494194вот и у меня вопрос-поговорка аналогичная...
Курбаши, 15-01-2009 13:25:33
ответ на: Polkovneg [140]
А оне(яйтса) при пападании в зайтса дроби иле палавово хуя атстреливаюццо сами, не сабереш патом...
12494203Русскоязычная, 15-01-2009 13:25:37
из каментов поняла,что полковнег с бобром хотят яиц.
12494205crazyland, 15-01-2009 13:26:14
12494212захотелось прожарить зайку
Polkovneg, 15-01-2009 13:29:06
ответ на: Русскоязычная [142]
не абы каких, а заячьих.
12494235Это практически как языки перепелов...Хыы. Диликатес йомана.
Polkovneg, 15-01-2009 13:29:27
стописят чтоле вот вот?
12494238Polkovneg, 15-01-2009 13:30:07
ответ на: Курбаши [141]
>А оне(яйтса) при пападании в зайтса дроби иле палавово хуя атстреливаюццо сами, не сабереш патом...
12494246надо как то следить за полётом яиц...
Polkovneg, 15-01-2009 13:30:20
ИБЛЫС
12494249crazyland, 15-01-2009 13:30:21
150
12494251crazyland, 15-01-2009 13:30:46
сцукобля
12494256Курбаши, 15-01-2009 13:30:48
ответ на: crazyland [143]
403 Forbidden....дасадна....
12494257