Ну что камрады, фсе?! Лету пиздец! а по сему переходим на плотные кушания.
Сегодняшнее блюдо для настоящего Кабеллино, (в смысле камрады с итальянскими корнями). Называеца ано: Италиянские тефтели в томатном соусе.
Кто нужен:
- Постный фарш, говяжьего происхождения 500-600
- Песто (если есть конечно, а так можно базилик с перетертыми кедровыми орешками)
- Оригано
- Помидоры 3 шт
- Томатное пюре (можно и томат пасту забодяжить)
- Чеснок 3-4 зубца
- Панировочные сухари
- Лук один штук (среднего размера)
- Оливкаевое масло
- Дробленый черный перец
- Тобаско (или просто чили сухой)
- Сыр (пармезан желательно)
- Паста (в смысле макароны, нормального качества, типа ракушки)
- Бальзамический уксус.
- Яйцо
Дальше, бирем миску, наливает туда оливкавае масло, жмем 1 зуб чеснока, потом сыпем немного оригано, неполную чайную ложку Песто, столовую ложку бальзамического уксуса и все эту жижу перемешываем. Потом на мелкой терке трем луковицу и туда же.
Затем сыпем граммов 50-60 сухарей панировочных, только сухарей !!! а не сечку ебучую, которую порой пытаются впарить, как отборнейшие сухари… (в рожу этим гандонам, сразу бейте и требуйте пшеничных сухариков)
Все это дело вымешиваем, добавляем фарш, яйцо, 20 грамм тертого сыра типа Пармезан, соль, перчег дробленый, и месим, месим, месим, пока не получица совершенно однородная масса:
Из полученной массы, катаем шар и заворачиваем его в пленку и оставляем на минут 20-30, что бы ароматы проникли везде, и мясо так как бы подмариновалось чуток:
Далее переходим к подготовке соуса: Помидоры, чеснок, оригано, немного песто, чуть соли, перечег кладем в миксер, и матерясь нажимаем на старт:
Да не забудьте несколько капель Тобаско:
И таматного пюре влить :
Так вот получаетца такая вот кулебяка:
Фарш разворачиваем (должен вкусно пахнуть, если нет, в помойку его нахуй сразу, и в магазку за дошираком и кипятком) И лепим из него шарики, размером чуть больше грецкого ареха, но меньше тенесного шарика (пинг-понга в смысле):
Разогреваем скаваротку, наливаем масла, и обжариваем быстренько, только чтобы корочка немного образовалась:
Затем, в кастрюлю наливаем немного масла, разогреваем его там, пол ложки песто разбалтываем, резаный тонко один зубец чиснока, даем этому всему погреться, но не подгарать только. Складываем туда ранее обжаренные тефтели, и потом заливаем томатным соусом, и оставляем это все под крышкой минут на 30-35, томиться на средне-медленном огне.
Тем временем варим Пасту (они же макароны) типа Ракушки. Ради бога комрады, не переваривайте, ее, пусть будет немного какбы сыровата , Альденте так сказать, но не до хруста на зубах.
Открываем вино, красное сухое, и даем ему немного подышать…
Как хавчик поспеет, начинаем кормиться:
Накладываем отваренную пасту, сверху кладем тефтели и поливает это дело соусом, и посыпаем пармезаном:
Жремс, громко причмокивая, запиваем винишком в количестве приятном для растущего арганизма.
Вот собственно и все… камрады теперь вы настоящие Кабелины !
НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 09:57:58
ответ на: Бобр [999]
> какие то другие интересы, йопта.. набухаццо, например...
11729287Достойное занятие.
НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 09:58:56
ответ на: Н.Н.Драздов [1000]
Куда оно рулит?
11729299НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 09:59:33
Догадайсо с 3 раз
11729305Плюшевый медвед пиздатого качества, 26-10-2008 10:36:03
ответ на: Бабик [944]
>http://udaff.com/creo/78659/
11729477>
>пачиму бы на главную не вывесить?
Потому что часы начали регулярно переводить с 1981 года, а ты на товарища Сталина песдиш!
Коньякофф, 26-10-2008 10:41:55
Тйолка...
11729515Бобр, 26-10-2008 11:03:17
Ха... мне теперь не так стыдно - я порезал свежых перчиков чили, обжарил их на оливковом и посыпал принесенную пиццу кваттрофромаджы - то есть не посрамил нах честь куленара! или просто пива насосалсо, паэтаму не стыдно...
11729644Бобр, 26-10-2008 11:11:50
ебанарот бля... по пьяни тынцнул на кнопку про получать каменты по почте... 700 писем бля, заебся чистить...
11729687Звукореж, 26-10-2008 11:17:45
Хуясе, чо туд?
11729716Насрато скока...
Скаты бля хуле...
Звукореж, 26-10-2008 11:20:13
Афтора с дебютам и шесть звездей бля!!!
11729733Тока нахуя табаской чютка падпортил х/з. Лутшеп чилей свежих напехал, но то мелочи бля....
Владимир Бабинцев, 26-10-2008 11:34:42
ответ на: Плюшевый медвед пиздатого качества [1004]
похуй..
11729812имеет афтар право на худ.вымысел?
Плюшевый медвед пиздатого качества, 26-10-2008 11:48:27
ответ на: Владимир Бабинцев [1010]
>похуй..
11729914>
>имеет афтар право на худ.вымысел?
Хуясе вымысел! Если уж так охота была автору Сталина приплести к своему крео, то хуле он не вспомнил, што декретом от 16 июня 1930 года часы как перевели на декретное время, так 50 лет и не трогали?!
Анри4тый, 26-10-2008 11:59:55
некатараи гуру куленарии туд пицунадом зовут , прихваченные заруку ,
11730031как карманник втрамвае , истошным голосом Кирпича взывают кнародцу - Я ие обгрейдил чили волифковом
MatraZZ, 26-10-2008 12:02:08
у автыря штопор Винзер, кстате жрабильно.
11730055Бобр, 26-10-2008 12:07:33
ответ на: Анри4тый [1012]
>некатараи гуру куленарии туд пицунадом зовут , прихваченные заруку ,
11730114>как карманник втрамвае , истошным голосом Кирпича взывают кнародцу - Я ие обгрейдил чили волифковом
йа стока не выпью.. ну, выпил литр - напиваццо то зачем? а ваще говоря - крындец крадеццо... нашол в шкафу 0,7 кемеровской какойто водки - када то ктото подарил... сижу блядь и боюсь ее... ведь если открою - пизда, да? уж лучше пизда жывая...
Бобр, 26-10-2008 12:09:41
предлагаю наебениццо.
11730129Бобр, 26-10-2008 12:11:03
все. пиздец. открыл. огурцы соленые, солнце светит, а шастье - было так возможно! и так возможно, и так, и так...
11730143Бобр, 26-10-2008 12:11:35
запешыте меня фкрасную книгу ктонебудь?
11730149не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 12:11:47
внучек.
11730153отшлепаю и в угол.
\не буду пить. нечего и не хочу\
Бобр, 26-10-2008 12:13:01
потеря-яла-а я пла-ато-очек... (а в платочке - 22 дивизии)
11730163Анри4тый, 26-10-2008 12:13:22
ответ на: Бобр [1015]
а лехкии напитки ? Урквел там , не попогут отцу демократии
11730166Бобр, 26-10-2008 12:14:23
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1018]
>внучек.
11730178>отшлепаю и в угол.
>\не буду пить. нечего и не хочу\
бабужко, я решыл волосы на голове отрастить - хаер весь песдец, штоп тока ты ево сухонькой ладошкой гладила..
Бобр, 26-10-2008 12:15:50
ответ на: Анри4тый [1020]
>а лехкии напитки ? Урквел там , не попогут отцу демократии
11730188ага. урквел, гагжы.. "Губернаторская" называеццо тот урквел...
Бобр, 26-10-2008 12:16:23
все, седня нажрусь - и больше ни-ни!
11730192Бобр, 26-10-2008 12:16:42
НИКАДА!
11730197Анри4тый, 26-10-2008 12:20:02
из кемерова мне привозиди Медвежый Угол намеду .
11730227и вообще с Кемерава , у миня страшо-синии васпаминания
Бобр, 26-10-2008 12:21:05
телевизор не фключаецца нихуя - приходиццо в однова...
11730233Бобр, 26-10-2008 12:22:41
ответ на: Анри4тый [1025]
>из кемерова мне привозиди Медвежый Угол намеду .
11730246>и вообще с Кемерава , у миня страшо-синии васпаминания
аналогично, граф... в восемнаццатом году изволил бухать там с однополчаниным - дык у того пиелонефрит открылся... а я ничо, выжыл...
не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 12:23:47
ответ на: Бобр [1021]
надо идти за водкай.
11730257бобр с валасами.
бобр, пажылей старушко.
старушкож ласты склеит.
Анри4тый, 26-10-2008 12:24:37
охота в тайге , сидим готовимся в заимке Губернаторской ,
11730267выходим к внедорожнику грузим ружья , вещи и идем в избушку
принять напосошок и ...ещо сутки ,,,
Бобр, 26-10-2008 12:26:20
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1028]
нихуя... уж если я решыл чево - то выпью обязательно (ц)
11730278Бобр, 26-10-2008 12:27:55
ответ на: Анри4тый [1029]
>охота в тайге , сидим готовимся в заимке Губернаторской ,
11730288>выходим к внедорожнику грузим ружья , вещи и идем в избушку
>принять напосошок и ...ещо сутки ,,,
тайга, заимка, внедорожник, ружья... пустое это... повод только - надо быть честным с собой...
Анри4тый, 26-10-2008 12:31:15
тайга красивая осенью
11730316Бобр, 26-10-2008 12:31:58
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1028]
>надо идти за водкай.
11730323>бобр с валасами.
>бобр, пажылей старушко.
>старушкож ласты склеит.
Вот старушка разошлась!
С печки штоль упала?!
Ты ж полвека не еблась,
И дней пять не срала!
Бобр, 26-10-2008 12:32:28
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1028]
>надо идти за водкай.
11730330>бобр с валасами.
>бобр, пажылей старушко.
>старушкож ласты склеит.
Милый ласты покупает,
Чтоб русалкам нравиться,
Наплевать, что уезжает -
Пусть они подавятся!
Бобр, 26-10-2008 12:33:13
Ыгыгыгыгы! во йа олкажь!
11730335не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 12:35:34
ответ на: Бобр [1030]
ну и пей.
11730351сдам в детдом тя скатина.
никакой помощи бабке.
гыг
Ton (зарегенный 12), 26-10-2008 12:35:34
гурман блять
11730352не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 12:36:25
пьянь апять при вдохновении.
11730359Бобр, 26-10-2008 12:37:11
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1036]
>ну и пей.
11730366>сдам в детдом тя скатина.
>никакой помощи бабке.
>гыг
не ссать была команда! я бухаю не со зла, а для осмысления! брошу седня, ага... к вечеру.
Ton (зарегенный 12), 26-10-2008 12:41:34
гыыыы сдебютом
11730401бобр недопил?
Бобр, 26-10-2008 12:45:10
ответ на: Ton (зарегенный 12) [1040]
>гыыыы сдебютом
11730428>бобр недопил?
пачему не допил? допил... и ищо буду... нельзя упускать такое пиздатое настроение, ага...
знаешь анек старый - бабка видит бомжыка - пьяный, грязный, в одном ботинке поздней осенью - и говорит - ну што ш ты внучек так бухаешь то, грязный весь, больной, ботинок вон потерял - а тот ей так гордо - Пачиму потерял? Нашол!
дык я ево понимаю, гугу...
Бобр, 26-10-2008 12:46:57
ответ на: Бобр [1034]
>Милый ласты покупает,
11730442>Чтоб русалкам нравиться,
>Наплевать, что уезжает -
>Пусть они подавятся!
нет, скажыте - один я штоли вижу в этом стишке тему орального секса?
Hanka, 26-10-2008 12:47:23
ответ на: Бобр [1030]
ага, а потом глюки в виде джиннов.
11730445поберёг бы сердечко
Бобр, 26-10-2008 12:49:56
ответ на: Hanka [1043]
>ага, а потом глюки в виде джиннов.
11730461>
>поберёг бы сердечко
\
какие джины? кто здесь? нахуй оно мне надо - сердечко то?
не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 12:51:18
надо ехать за бараненай. и придумала
11730467Hanka, 26-10-2008 12:51:36
ответ на: Бобр [1044]
>> нахуй оно мне надо - сердечко то?
11730469чтоб жить,
и мыслить, и страдаааать...
Hanka, 26-10-2008 12:52:44
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1045]
вай!
11730482чо готовить будишь?
а мне нада идти за пивом. эээх
Анри4тый, 26-10-2008 12:54:22
ответ на: Бобр [1041]
анологичный старый анек .
11730498Cлякоть . Дождь . в винную лавку вваливается бомж вдырявых ботинках :
- Хозяка , налейка стакашок - бросает наприлавок грязную бумашку
- Вот йопти , ботинки себе лучше новые купи .
- Нахуй нахуй , здоровье дороже
Бобр, 26-10-2008 12:54:45
ответ на: Hanka [1046]
>>> нахуй оно мне надо - сердечко то?
11730503>
>чтоб жить,
>и мыслить, и страдаааать...
да моего сердца на всю планету хватит! подходи - бери сколько хошь!
Бобр, 26-10-2008 12:55:15
ответ на: Анри4тый [1048]
>анологичный старый анек .
11730509>
>Cлякоть . Дождь . в винную лавку вваливается бомж вдырявых ботинках :
>
>- Хозяка , налейка стакашок - бросает наприлавок грязную бумашку
>
>- Вот йопти , ботинки себе лучше новые купи .
>
точно!
>- Нахуй нахуй , здоровье дороже