Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Как мы варим холодец
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
— Удав , 29.12.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Пробрюшливое жорло, 29-12-2013 21:48:00
ц98п
22246498не девачка (с мАсквы), 29-12-2013 21:48:06
надо тристо попытацо
22246499Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:48:14
три
22246500Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:48:47
статри
22246502дрындохуй™ , 29-12-2013 21:49:57
>>Все хуйня. Туд на праздники теща понаехала с десятью литрами самогона. Настоянного на кедровых орешках. Чо делать то, блять? Я не враг своей печени, но и тещу обидеть жалко. Дилемма, сцуко....
22246505>
>тёщу вари. варёное полезнее и не так по печени хуячит.
>ещё запечь можно.
В ФЖ выкладывать? Там дряблые сиськи и небритая песда (случяйно увидел, када она плескалась в ванне)
Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:50:15
нену е возможнасть атличицца на мегасисьгах
22246506бля, сложно, 29-12-2013 21:50:43
ну тогда на хозяина надо надеть намордник. имхо
22246508alexntp, 29-12-2013 21:51:19
>В ФЖ выкладывать? Там дряблые сиськи и небритая песда (случяйно увидел, када она плескалась в ванне)
22246511да ладно бля, случайно ага. рассказывай, ыыыы
Альбертыч, 29-12-2013 21:51:35
Быстро подвязываю нижнюю челюсть и пытаюсь отобрать рулет
22246513Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:51:42
гыыыыыыыы
22246514alexntp, 29-12-2013 21:51:48
от геронтофил, за голой тещщей падсекает
22246515Альбертыч, 29-12-2013 21:52:11
Дадада,прям случайно
22246517Альбертыч, 29-12-2013 21:52:52
сбоянел фыву,ыы
22246520alexntp, 29-12-2013 21:52:56
>Дадада,прям случайно
22246521у дрында пади в одной руке фотик был, в другой - хуй, гыгы
alexntp, 29-12-2013 21:53:29
благодатная тема, теща и дрындахуй. гугугу
22246523Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:53:40
тьощя далжна жыть на другой старане земнова шару в идиале.
22246524дрындохуй™ , 29-12-2013 21:53:42
>от геронтофил, за голой тещщей падсекает
22246525Йа не спецыально. Зашол в ванну поблевать, а там тещща плюхаецца.
Учащийся профтехучилеща, 29-12-2013 21:53:45
>маринуй её пока.
22246526>как раз больше суток выйдет.
>тока переворачивай.
>потом запечёшь.
Сам знаю неподсказывай
Учащийся профтехучилеща, 29-12-2013 21:54:30
>>>Все хуйня. Туд на праздники теща понаехала с десятью литрами самогона. Настоянного на кедровых орешках. Чо делать то, блять? Я не враг своей печени, но и тещу обидеть жалко. Дилемма, сцуко....
22246527>>
>>тёщу вари. варёное полезнее и не так по печени хуячит.
>>ещё запечь можно.
>
>В ФЖ выкладывать? Там дряблые сиськи и небритая песда (случяйно увидел, када она плескалась в ванне)
Мугогогогого
alexntp, 29-12-2013 21:54:48
>тьощя далжна жыть на другой старане земнова шару в идиале.
22246528ага, зарыта бль на кладбище скажи еще
"Big Z" Topanga, 29-12-2013 21:55:20
Вполне себе грамотный холодец. С чесноком внизу не пробовал никогда, да и не готовил никогда. Но с децтва остались воспоминания, как мы с дедом обсасывали вареные косточки из свиных ног - было оченно вкусно... Расчувствовался, пошел гнать самогон, чтобы обрести душевное равновесие и буду на чипотле настаивать - зима, хуле, вечером холодрыга - +18.
22246531Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:55:27
пора начинать.
22246532не девачка (с мАсквы), 29-12-2013 21:55:45
>ну тогда на хозяина надо надеть намордник. имхо
22246534ещё раз, для идиотов.
почитай правила выгула и содержания собак.
меня интересует только моя собака и её размер.
а) на неё нет намордников.
б) правила допускают выгул таких собак на поводке.
в) иди уже нахуй.
Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:55:53
ибо опередят
22246535alexntp, 29-12-2013 21:56:04
>>от геронтофил, за голой тещщей падсекает
22246536>Йа не спецыально. Зашол в ванну поблевать, а там тещща плюхаецца.
абблевал пади тещеньку?
"Big Z" Topanga, 29-12-2013 21:56:08
По сиськам огонь!
22246538"Big Z" Topanga, 29-12-2013 21:56:30
Пииииууууу!
22246539Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:56:32
тристатрицтретья артилерийская брегада
22246540alexntp, 29-12-2013 21:56:33
ой простите мамо, я не знал что вы тут голое, буууэээээээээээээээээээээээээээээээ
22246541ахулипонту, 29-12-2013 21:56:34
оггонь
22246542alexntp, 29-12-2013 21:56:40
333
22246543ахулипонту, 29-12-2013 21:56:43
гонь
22246544alexntp, 29-12-2013 21:56:43
33
22246545Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:56:48
ирас
22246546"Big Z" Topanga, 29-12-2013 21:56:54
Бдыщщщщ!!!
22246548не девачка (с мАсквы), 29-12-2013 21:57:03
>>>Все хуйня. Туд на праздники теща понаехала с десятью литрами самогона. Настоянного на кедровых орешках. Чо делать то, блять? Я не враг своей печени, но и тещу обидеть жалко. Дилемма, сцуко....
22246549>>
>>тёщу вари. варёное полезнее и не так по печени хуячит.
>>ещё запечь можно.
>
>В ФЖ выкладывать? Там дряблые сиськи и небритая песда (случяйно увидел, када она плескалась в ванне)
да канешно случайно...
случайно просверлил дырку, случайно подарил тёще уточек, чтобы отвлеклась. и случайно подглядел.
Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:57:08
и миманаахххххххх
22246550Альбертыч, 29-12-2013 21:57:13
У тёщи тож фотик наготове был,гугугу
22246551"Big Z" Topanga, 29-12-2013 21:57:45
Скаты, пользуетесь тем, что интернет у меня 2 килобита в час
22246553alexntp, 29-12-2013 21:58:04
>У тёщи тож фотик наготове был,гугугу
22246554семья блин извращенцев какая та, теща пади спецаильно там махнаткой перед замочной скважиной мотала
не девачка (с мАсквы), 29-12-2013 21:58:09
>Дадада,прям случайно
22246555как я щас сбаянела. гогого
"Big Z" Topanga, 29-12-2013 21:58:13
Да еще и пизженный
22246557Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:58:18
аналогично шеф
22246559дрындохуй™ , 29-12-2013 21:58:31
Ничо святого у людей блять.
22246560Ну и хрен с вами
/зорыдалъ и ушолц спать, ибо 1:00 на районе/
Отставной козы БарабанщегЪ, 29-12-2013 21:59:06
гат лопзучий а не тырнет
22246563alexntp, 29-12-2013 21:59:11
теще привет. скажи мы ее уважаем
22246564не девачка (с мАсквы), 29-12-2013 21:59:15
>>маринуй её пока.
22246565>>как раз больше суток выйдет.
>>тока переворачивай.
>>потом запечёшь.
>
>Сам знаю неподсказывай
\скачет вокруг, дургает за рукав и каебчит контральто: ну дай! ну да! поумничать! ну дай!нудай!\
не девачка (с мАсквы), 29-12-2013 21:59:54
>>>маринуй её пока.
22246567>>>как раз больше суток выйдет.
>>>тока переворачивай.
>>>потом запечёшь.
>>
>>Сам знаю неподсказывай
>
>\скачет вокруг, дургает за рукав и каебчит контральто: ну дай! ну да! поумничать! ну дай!нудай!\
ыыыыыыыыы из слова канючит сделать "каебчит" это сильно.
alexntp, 29-12-2013 22:00:54
>>\скачет вокруг, дургает за рукав и каебчит контральто: ну дай! ну да! поумничать! ну дай!нудай!\
22246568>
>ыыыыыыыыы из слова канючит сделать "каебчит" это сильно.
---------------------
я всегда говорю - эта Т9 виноват, гугу
не девачка (с мАсквы), 29-12-2013 22:01:24
сб, ты это.
22246571тёмную уьери в холод.