Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся

Как мы варим холодец

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:

001

К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.

Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:

собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль

Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.

Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.

002

Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.

003

Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.

В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.

На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.

004

Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.

005

К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.

— Удав , 29.12.2013
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
№951

(secundus), 30-12-2013 06:44:26

температурка падаед, -46 нараёне

№952

kardamon, 30-12-2013 06:45:22

дальше фронта не пошлют, меньше роты не дадут. (с)

№953

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 06:57:05

Ебитесь в роту
ваш батальон

№954

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 06:58:10

перед празниками. заранее. за выход из запоя трут.
одобряю

№955

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 06:59:12

Утра доброго потенциальные пациенты наркологий!!!1

№956

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 06:59:41

Тетанычю превед

№957

kardamon, 30-12-2013 07:00:39

здаров.
всё хорошее когданить заканчиваецца.

№958

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 07:02:52

>здаров.
>всё хорошее когданить заканчиваецца.
Здравствуй!!!
ты не прав.
всё хорошее когданить обязательно начнётся.

№959

kardamon, 30-12-2013 07:04:56

а, ну да, в этом смысле, да, не прав.
типа, стакан наполовину полон, иле наполовину пуст.

№960

MaxPayne, 30-12-2013 07:04:58

>всё хорошее когданить обязательно начнётся.
дожить бы до этого момента а то ведь таг и помреш не увидеф. привет Титаныч

№961

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 07:10:05

Здарофф!!
чоч не спишь в такую срань?

№962

kardamon, 30-12-2013 07:10:24

шумахер на лыжах навернулся по-чорному.
наполовину жив, наполовину мёртв.
жалко тёзку, пусть выздоравливает, ёмана.

№963

Шпендель, 30-12-2013 07:12:41

Нихуя не спал. Пойду штоле в душ, бляд. И патом на работу.

№964

MaxPayne, 30-12-2013 07:13:39

>Здарофф!!
>чоч не спишь в такую срань?

работал сидел. пока закончил уже и смысла нет ложица щаз еще кофе в себя волью и на работу поеду

№965

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 07:33:33

праскроллел тезисно начьной дячъ

смищьно бял

№966

kardamon, 30-12-2013 07:33:44

снег выпал.
раз в пять лет здесь на новый год бывает.

№967

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 07:33:46

и да - ЗДРАЙЙЙЙТАААЙ!!!!111111

№968

kardamon, 30-12-2013 07:35:42

шолом алейхум.

№969

kardamon, 30-12-2013 07:41:27

кто не курит и не пьёт, тот здоровеньким помрёт.

* 5269a86fe0e4 :: 104,3 kb - показать
№970

Леньтяй, 30-12-2013 07:42:10

тэк тэк. чо тут? ну здрасте ёпт

№971

kardamon, 30-12-2013 07:43:17

гамарджоба, ёпт.

№972

Леньтяй, 30-12-2013 07:44:48

новасти сука, хоть ниаткрывай
http://www.youtube.com/watch?v=-7ZHqteiV9k

№973

kardamon, 30-12-2013 07:45:10

зевают и тормозят все сранья.

№974

Леньтяй, 30-12-2013 07:45:55

ваистину велик

№975

Леньтяй, 30-12-2013 07:49:27

нада нипременна вьебать кофию

№976

Леньтяй, 30-12-2013 07:52:34

фсе падохле. радасть та какя

№977

kardamon, 30-12-2013 07:58:21

шиитско-суннитская рознь, ёмана.
пусть сожрут друг друга во славу оллаха, тока за собой бы не тянули.

№978

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:00:07

1ооонахъ блеа!!11

№979

Леньтяй, 30-12-2013 08:00:12

ты паходу катору ночь не спишь уже?

№980

kardamon, 30-12-2013 08:01:54

да я сам уже запутался.

№981

Леньтяй, 30-12-2013 08:02:14

палыч девятки пачуил. ща пулит пади сидит смазыват

№982

kardamon, 30-12-2013 08:03:15

помню, што третьего на работомор выпуливацца.

№983

Леньтяй, 30-12-2013 08:04:20

чота почта тупит каторый день уже. нет ли тут этава самава

№984

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:04:34

>палыч девятки пачуил. ща пулит пади сидит смазыват

ога, прицэл выставляе

№985

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:04:58

>чота почта тупит каторый день уже. нет ли тут этава самава

неведомой ёбаной хуйни??77

№986

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:05:38

/ванюче набздел/

№987

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:06:16

к нахне товсь!!111
(зоправел ленту в ГШ-30)

№988

Леньтяй, 30-12-2013 08:06:41

>>чота почта тупит каторый день уже. нет ли тут этава самава
>
>неведомой ёбаной хуйни??77

ну и иё тоже

№989

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:07:28

пехотную лопатку малую вам на варатниг
гугугу

№990

Леньтяй, 30-12-2013 08:07:57

йцукенг

№991

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:08:04

(дал очередь трассерами)

№992

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:08:15

ОЛОЛОПЫЩЬПЫЩЬ!!!!234

№993

дрындохуй™ , 30-12-2013 08:08:25

А чоч Онотоле а5 филонед штольц?777

№994

Звер-хамякк, 30-12-2013 08:08:26

чотудъ?

№995

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:08:33

ыврашзо птзывршыер

№996

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:08:35

сьыа зпьз

№997

Звер-хамякк, 30-12-2013 08:08:35

рррпарт

№998

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:08:37

8ае 9вгв9

№999

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 08:08:38

ьаль цроуш

№1000

Звер-хамякк, 30-12-2013 08:08:40

ястят

страница:
<
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Антон помнил, что Виктор Андреевич заделался блогером, специализирующимся на правительственных тайнах и прочей лабуде. И в этот раз он собирался посетить оставленную украинскими войсками часть под Ялтой, где якобы ставили опыты над людьми. Больше того, он анонсировал своим подписчикам, что представит видеосюжет с доказательствами того, как на этой базе пойманных инопланетян заставляют ебать коз и овец.»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«Следующие две недели Князев лечил задницу, мошонку и член. Первая зажила довольно быстро благодаря зловоняющей мази Вишневского, спижженой в какой-то богадельне сопереживающим Вовой, со второй и третьим было тревожнее. Князев обильно мазал посиневшее достоинство своей любимой боксерской мазью "Спорт", но синяк сходил медленно ...»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg