Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Как мы варим холодец
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
— Удав , 29.12.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Мурыч, 30-12-2013 00:57:25
keys that jingle in ur pocket, words that jangle in ur head
22247195why did summer go so quickly? -- was it something that u said
lovers walk around the shore, leave their footprints in the sand
is this sound of distance drumming just the fingers of ur hand?
ну и так далее
гармошечка пошла
Е.н.ф.Г., 30-12-2013 00:57:52
простите блеать.
22247197ГеленЮрген, 30-12-2013 00:58:29
>о, гелька на поллитру опять накопил и пришол росказать об этом.
22247198>
>вас ждёт увлекатильный отракцеон, гаспада
Увы, разочарую.
Реально некогда накануне понедельника хуйней заниматься. Оставляю это вам, уважаемые коллеги.
А зашел, чисто увидел Димин высер. Отметился. Ну и не удержался насчет Мурыча. Прошу извинить меня, уважаемая администрация!
Хранительница личностных матриц, 30-12-2013 00:58:35
а хули все со Мурчем такие вежливые
22247199бля, сложно, 30-12-2013 01:00:02
хе-хе
22247203MaxPayne, 30-12-2013 01:01:12
22247205бля, сложно, 30-12-2013 01:01:26
>хе-хе
22247206Но это был наверняка осознанный камент!!!
Е.н.ф.Г., 30-12-2013 01:02:25
странные люди, врываюцца в чат с претензиями, и захомячив одну какашку пропадают.
22247207типа мы заняты ниибацца, деньжищи зарабатываем.
аллё, гелек, я за ради удовлетворения твоего голоду, еще пукнуть могу, на две понюшки.
Альбертыч, 30-12-2013 01:02:35
Здароф!
22247209Мурыч, 30-12-2013 01:04:21
>а хули все со Мурчем такие вежливые
22247212ну не всем же об нево ноги вытирать
*вежливо*
КоT Pablault, 30-12-2013 01:04:23
>а хули все со Мурчем такие вежливые
22247213-------------------
видимо сей товарищЪ не срал в мозг никому.
Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 01:04:25
>а хули все со Мурчем такие вежливые
22247214а патамушта воспитанные очень
Доброй ночи уважаемая ХЛМ
Альбертыч, 30-12-2013 01:04:49
Примерно понил. Т.е,если там (в кольце) остался палец,то это надоть в руках взорвать.
22247215бля, сложно, 30-12-2013 01:05:17
не, ну тгавят периодически, но за шо?
22247216Мурыч, 30-12-2013 01:05:34
>Прошу извинить меня, уважаемая администрация!
22247217как обращаишься, холоп? а ну на колени брякнулся, тупизны сын.
MaxPayne, 30-12-2013 01:05:45
>а хули все со Мурчем такие вежливые
22247219см. с 17:21
Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 01:05:54
здоров
22247220в последние дни
перед НГ деньги не заработаешь
только успевай хвосты заносить
Е.н.ф.Г., 30-12-2013 01:07:32
>А зашел, чисто увидел Димин высер. Отметился. Ну и не удержался насчет Мурыча. Прошу извинить меня, уважаемая администрация!
22247222да я с удавом на короткой ноге, да ладна вы челядь, не брыкайтесь.
бугого.
давай, ебани ченить смешное.
Е.н.ф.Г., 30-12-2013 01:08:55
>не, ну тгавят периодически, но за шо?
22247225а ты у него спроси.
Старичюля, 30-12-2013 01:10:27
это охуенная пестня. в десятке-двацатке самых охуенных песен всех времён и народов.
22247228Альбертыч, 30-12-2013 01:11:12
Здрасти,уважаемая ХЛМ!
22247229Е.н.ф.Г., 30-12-2013 01:11:34
>только успевай хвосты заносить
22247230угу.
занёс. многа.
пустой как барабан сидю.
да и пох.
тут чо глагне - все вокруг здоровы - и заебись.
Мурыч, 30-12-2013 01:12:10
>это охуенная пестня. в десятке-двацатке самых охуенных песен всех времён и народов.
22247232есть мненее, што таки в тройке.
ГеленЮрген, 30-12-2013 01:12:13
>>Прошу извинить меня, уважаемая администрация!
22247233>как обращаишься, холоп? а ну на колени брякнулся, тупизны сын.
Мурыч, это лишнее. Меня банили за более пристойные проступки.
Постарайся, пожалуйста, мимимиминизировать свой своебразный "юмор", и уже найди себе работу...
Мурыч, 30-12-2013 01:12:39
>Здрасти,уважаемая ХЛМ!
22247234как-то невежливо празвучало.
MaxPayne, 30-12-2013 01:12:58
22247235Хранительница личностных матриц, 30-12-2013 01:13:10
эээ не поняла
22247237кукусики, душа моя
бля, сложно, 30-12-2013 01:14:10
хз. Диаметр кольца - примерно 4 см, диаметр большого (самого большого!) пальца - ну это мы из школы помним, про дюйм - то есть 2.5 см. Разметало бы пиздец. Эт надо было дернуть и за пазуху засунуть. Не гранату, хуйбы уже с ней, а кольцо на пальце.
22247240Мурыч, 30-12-2013 01:14:15
>Мурыч, это лишнее. Меня банили за более пристойные проступки.
22247241>Постарайся, пожалуйста, мимимиминизировать свой своебразный "юмор", и уже найди себе работу...
благодарю. я тебе уже грил: когда мне понадобяца мудацкие советы -- первым делом к тебе.
Хранительница личностных матриц, 30-12-2013 01:14:18
а ты найди себе мозг для начала
22247242Альбертыч, 30-12-2013 01:14:54
После двух песен Летова?
22247243Отставной козы БарабанщегЪ, 30-12-2013 01:14:58
фигассе тута насрато
22247244Старичюля, 30-12-2013 01:15:12
спорить не буду. ангийский вареант доставляе более всех. у мене исполнений 5 тока на флэхе для послушать в машине. оченно люблю.
22247246ГеленЮрген, 30-12-2013 01:15:17
>>Мурыч, это лишнее. Меня банили за более пристойные проступки.
22247247>
>>Постарайся, пожалуйста, мимимиминизировать свой своебразный "юмор", и уже найди себе работу...
>
>
>
>благодарю. я тебе уже грил: когда мне понадобяца мудацкие советы -- первым делом к тебе.
Вот и хорошо. Мой e-mail сможешь взять у Онотоле.
Мурыч, 30-12-2013 01:16:04
>эээ не поняла
22247249>кукусики, душа моя
они. севодня отрубился в автобусе, проснулся ровно по дороге обратно. очинь харашо палучилось, давно так сладко не спал.
Е.н.ф.Г., 30-12-2013 01:16:08
так ребзя - я на всякий случай, пока трезв, у мне завтра и 31-ого в ластах, а 1-ого на коньках.
22247250- поздравляю с наступающим новым 14-м годом!
штоп мы все были здоровы!
да.
и ваще - за то чтобы всем.
Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 01:16:42
>После двух песен Летова?
22247251не тррррожь великого певца , ну и поэта само собой.
ГеленЮрген, 30-12-2013 01:16:44
>а ты найди себе мозг для начала
22247252Аля, мои тебе поздравления с наступающими! (Искренне, от чистого сердца)
Альбертыч, 30-12-2013 01:17:47
Ещё раз спасиб. Я мыслил в этом направлении. Значется наши СМИ песдят соловьями,што неудивительно.
22247253MaxPayne, 30-12-2013 01:18:18
все пездес
22247255Мурыч, 30-12-2013 01:18:47
>спорить не буду. ангийский вареант доставляе более всех. у мене исполнений 5 тока на флэхе для послушать в машине. оченно люблю.
22247256английских вариантов штук писят минемум, её тока што английская каралева не исполняла
есть даже русские переводы, но такие блять дерьмовые, што скулы сводит. пробывал маркуса подбить на качественный римейк, но он тоже зубы сломал.
Альбертыч, 30-12-2013 01:19:21
Дык я наоборот,возвожу на Олимп
22247260Мурыч, 30-12-2013 01:20:17
>>благодарю. я тебе уже грил: когда мне понадобяца мудацкие советы -- первым делом к тебе.
22247262>Вот и хорошо. Мой e-mail сможешь взять у Онотоле.
нахуй мне твой мэйл, тупица? мне с табой обсуждать нечево.
Старичюля, 30-12-2013 01:21:29
мне вот тот што ты постил в кайф. джингл ин дэ покет джангл ин ё хэд...
22247264хорошо блять
Е.н.ф.Г., 30-12-2013 01:21:48
>>>благодарю. я тебе уже грил: когда мне понадобяца мудацкие советы -- первым делом к тебе.
22247267>>Вот и хорошо. Мой e-mail сможешь взять у Онотоле.
>
>нахуй мне твой мэйл, тупица? мне с табой обсуждать нечево.
блин, мурыч, не буксуй.
ну для мудацких советов жэ ёбт.
КоT Pablault, 30-12-2013 01:22:31
хуясибе.... у мну дедулька по мамке- унтер-офицер. войск казачих. ежли чё.
22247268бля, сложно, 30-12-2013 01:23:09
Или ещо вариант. Там на вокзале гранату нашли, неразорвавшуюся. Может, педораз не успел вкрутить запал, тут его подруга и разметала на фрагменты по 5 см.
22247271Мурыч, 30-12-2013 01:24:13
>После двух песен Летова?
22247275не, летова одну новернае, невыносимая легкость бытия которая.
с третьей пока не определился, либо имэджин ленноновская, либо приглашение на блюз томвэйтсовское, либо песня коллектива "хуй забей" "ваню пиздили фашисты".
MaxPayne, 30-12-2013 01:25:48
>хуясибе.... у мну дедулька по мамке- унтер-офицер. войск казачих. ежли чё.
22247281у нас тут недалеко Серафимович так там "каждый первый" казак потомственный.
а если серьезно то именно в той стороне все казачество было сосредоточено. в Вешенках "Тихий Дон" снимался. По селам и станицам еще можно найти дествительно казаков. до города само сабой доходят в основном "ряженые"
Мурыч, 30-12-2013 01:26:30
>мне вот тот што ты постил в кайф. джингл ин дэ покет джангл ин ё хэд...
22247282>хорошо блять
да, текст очинь мощный, и про войну всё.