Можно получить удовольствие, быстро выпив коньяк и закусив шоколадкой, а можно, из тех же продуктов, замедлив процесс, получить бОльшее удовольствие - приготовить десерт. Дауншифтинг.
Чтож. Груши, тесто фило, сливы, вымоченные в коньяке, коньяк, где вымочились сливы, масло сливочное, сахар, черный десертный шоколад, яйцо, крепкий кофе и лимон
Чистим груши и аккуратно вынимаем сердцевину
В кастрюле кипятим воду с сахаром, лимоном, корками от груш, несколькими сливами. Груши отпускаем в кипящий сироп и оставляем вариться 5 минут. После чего выключаем огонь и оставляем настаиваться часа 2
Готовим шоколадный мусс. Шоколад ломаем и с 20гр сливочного масла распускаем на паровой бане. Взбиваем отдельно желток и белок от яйца
Вмешиваем сначала желток в шоколадную массу, затем белок. Разбавляем ложкой крепкого кофе
Получаем воздушную массу, назовем ее шоколадным муссом
Груши, пропитавшиеся сиропом, начиняем сливами
И заворачиваем в тесто фило. Смазываем маслом, завязываем кулинарной веревкой
Запекаем в горячей духовке 5 минут. Тесто быстро схватывается, а груша готова давно.
Оформляем фетиш. Мусс на дно, груша в тесте сверху и веточка мяты
Или в чашку ниже ростом.
Воздушный шоколадный мусс, с ароматом крепкого кофе, нежная груша, с коньячной сливой внутри, в хрустящей золотистой корочке тонкого теста. И освежающая мята.
Приятного аппетита от Juzz’s
Трахтор, 25-06-2011 22:21:27
ответ на: Косорылый [1036]
>Во... Антацыт и Трактор всетаки мои люди...
18695057А ты ишшо сомневался? Ууу, нечисть бусурманская!
Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 22:22:00
ответ на: Juzz's [1044]
>>>>>у государства все есть.. это власть
18695060>>>>тут знак равенства в самую пору ставить,ведь так и есть в России.
>>>так есть везде
>>
>>не совсем! есть весьма мощные фонды и финансовые структуры,которые на государство кладут с прибором и финансируют сами,поскольку острые на запах выгоды воротилы понимают перспективу долгосрочных инвестиций,но это всё не здесь,тут хотят всё и сразу и рост в 300% самое малое! Беда Росси в таких торопыгах
>
>здорово говоришь
да чо там....так...свободный полёт мысли..(зарделсо счеками и вспотел спиной) ыыыыыыыы
Трахтор, 25-06-2011 22:22:35
ответ на: Juzz's [1040]
>наш Трахтор.. как пить дать
18695066No comments (подписка)
Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 22:23:27
пайду пакурить и успокоицца,а то Джусс меня выбила из колеи лестными двумями словами
18695070Juzz's, 25-06-2011 22:23:38
ответ на: Трахтор [1053]
>>наш Трахтор.. как пить дать
18695072>No comments (подписка)
секретная служба?
Трахтор, 25-06-2011 22:24:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1045]
(тихонько подхрюкивает глушителем)
18695077Косорылый, 25-06-2011 22:25:08
ответ на: Жук_короед [1035]
Во бля.. попался.
18695084А хули ты мне говорил чтобы я приежал в сентябре на рыбалку?
За лоха мне держыш? Чтобы я отвалил дисятку зелени?
Да когда же вы блядь курортные алегархи нажретесь этими доларами? тьфу нахуй.
Трахтор, 25-06-2011 22:25:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1048]
>...к сожалению история не имеет сослагательного наклонения....
18695086Дай хоть помечтать
РуБляЗианец, 25-06-2011 22:26:16
ответ на: Juzz's [1050]
унц.....и
18695092Косорылый, 25-06-2011 22:27:09
ответ на: Трахтор [1047]
Ну мне стыдно конечно тебе так говорить.. ты кент всетаки. но мудак и казел.. гыыыы.
18695098Хотябы поставуху на раков поставил нахуй.
Juzz's, 25-06-2011 22:29:07
ответ на: РуБляЗианец [1059]
>унц.....и
18695109а закусить?
Косорылый, 25-06-2011 22:29:11
ответ на: Трахтор [1038]
Погодь... а почему 6го июля? тарпеды и сперали вышывать будут?
18695110Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 22:29:27
ответ на: Трахтор [1056]
>(тихонько подхрюкивает глушителем)
18695114ыыыыы
Жук_короед, 25-06-2011 22:29:53
ответ на: Косорылый [1057]
>За лоха мне держыш? Чтобы я отвалил дисятку зелени?
18695115>Да когда же вы блядь курортные алегархи нажретесь этими доларами? тьфу нахуй.
ты боклан. посмотри мое первый "Как я фкусна жрал кефаль" туда нахуй рванем там есть рыба всегда. сиди се бухай и жри - все очень просто
Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 22:30:30
ответ на: Трахтор [1058]
>>...к сожалению история не имеет сослагательного наклонения....
18695118>Дай хоть помечтать
валяй! мечтать не вредно
РуБляЗианец, 25-06-2011 22:31:10
ответ на: Juzz's [1061]
черешня и плоф
18695123Juzz's, 25-06-2011 22:32:28
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1065]
>>>...к сожалению история не имеет сослагательного наклонения....
18695130>>Дай хоть помечтать
>валяй! мечтать не вредно
я так о светлом будущем мечтаю..
Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 22:32:29
ответ на: Жук_короед [1064]
>>За лоха мне держыш? Чтобы я отвалил дисятку зелени?
18695131>>Да когда же вы блядь курортные алегархи нажретесь этими доларами? тьфу нахуй.
>
>ты боклан. посмотри мое первый "Как я фкусна жрал кефаль" туда нахуй рванем там есть рыба всегда. сиди се бухай и жри - все очень просто
во! был у нас с Косорылым базар за сентябрь,на тусе,типо мне не с кем отдыхать ехать,могет скооперируемся? Кос дал добро,как та таможня.
Косорылый, 25-06-2011 22:32:53
Пойду гулядь с синим псом... нализался скот блядь,извините товарищи.
18695135Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 22:34:46
ответ на: Juzz's [1067]
>>>>...к сожалению история не имеет сослагательного наклонения....
18695146>>>Дай хоть помечтать
>>валяй! мечтать не вредно
>я так о светлом будущем мечтаю..
все мы мечтатели,ибо человеки,животным это не дадено,не умеют оне экстраполировать на длительные временные отрезки,кроме устоявшихся сезонных повадок,что в генах сидят.(вобля завернул?!)
Juzz's, 25-06-2011 22:34:49
ответ на: РуБляЗианец [1066]
>черешня и плоф
18695148у меня только черешня и яблоки нынешние..АААА!!
я у соседей нарвала через плетень..они видели чтоли в камеры наблюдения.. принесли мне ведро целое..
а ворованые вкуснее были
Трахтор, 25-06-2011 22:35:52
ответ на: Косорылый [1060]
Да не люблю я рыбалку! Ну вот представь - работаешь ты токарем, приехал на курорт, а там - станки, станки, станки...ну, скучно мне на рыбалке!А к ракам я ваще спокоен, чего там особенного жрать-то...сомик - это еще туда-сюда, с ним хучь перог затеять можно.
18695152Трахтор, 25-06-2011 22:37:05
ответ на: Косорылый [1062]
>Погодь... а почему 6го июля? тарпеды и сперали вышывать будут?
18695165Неее...у меня у старшей дщери день варенья. Я ж без тарпед и спералев, на одних морально-волевых держусь. Так сказать - ломаюсь насухую.
Juzz's, 25-06-2011 22:37:17
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1070]
>>>>>...к сожалению история не имеет сослагательного наклонения....
18695168>>>>Дай хоть помечтать
>>>валяй! мечтать не вредно
>>я так о светлом будущем мечтаю..
>все мы мечтатели,ибо человеки,животным это не дадено,не умеют оне экстраполировать на длительные временные отрезки,кроме устоявшихся сезонных повадок,что в генах сидят.(вобля завернул?!)
неее.. ты книгу собачье сердце читал? вон как пес загнул про жизнь
Трахтор, 25-06-2011 22:38:35
ответ на: Косорылый [1069]
>Пойду гулядь с синим псом... нализался скот блядь,извините товарищи.
18695172Вот же ж...цкатинка, а с понятием!
Экс Маринка, 25-06-2011 22:39:16
ответ на: Juzz's [1071]
>>черешня и плоф
18695173>у меня только черешня и яблоки нынешние..АААА!!
>я у соседей нарвала через плетень..они видели чтоли в камеры наблюдения.. принесли мне ведро целое..
>а ворованые вкуснее были
Б-ггг,
у мну ветки соседской яблони свисают на мой двор,ну я так -пасабирала чуть чуть,для попробовать.
Через неделю саседи эту ветку -то-отпилиле ,
штобы я не жрала их яблочки ,
а штоп гнили ани исключительно на их территории,паскольку там нихто никогда их не сабирает дажэ с земли.
Жук_короед, 25-06-2011 22:41:44
ответ на: Экс Маринка [1076]
бугага. охуеть, дайте два
18695184Juzz's, 25-06-2011 22:42:23
ответ на: Экс Маринка [1076]
ужас какой
18695189Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 22:42:50
ответ на: Juzz's [1074]
>>>>>>...к сожалению история не имеет сослагательного наклонения....
18695190>>>>>Дай хоть помечтать
>>>>валяй! мечтать не вредно
>>>я так о светлом будущем мечтаю..
>>все мы мечтатели,ибо человеки,животным это не дадено,не умеют оне экстраполировать на длительные временные отрезки,кроме устоявшихся сезонных повадок,что в генах сидят.(вобля завернул?!)
>неее.. ты книгу собачье сердце читал? вон как пес загнул про жизнь
ыыыыыыыы,и переписку Энгельса с Кауцким,и Адриана-Мариана-Мандриана!
Трахтор, 25-06-2011 22:42:50
ответ на: Juzz's [1071]
>а ворованые вкуснее были
18695192ну дык! Помницца, когда-то в детстве то ли босоногом, то ли голожопом...нет, в голожопом - вряд ли...кароч, затеяли мы прастигосподи, пИздить кавуны на соседском баштане. В общем, для начала мне сторож из ружа посолил соответствующее место. А потом, через пару недель, как-то этот сторож и сказал во всеуслышанье: "Так они не столько скрадут, сколько перепортят! Лучше б подошли и спросили, мол, диду, дай кавуна! Нешто мне жалко, я б ишшо сам бы и выбрал." С той поры красть как-то скучно стало те арбузы.
Juzz's, 25-06-2011 22:43:31
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1079]
>>>>>>>...к сожалению история не имеет сослагательного наклонения....
18695197>>>>>>Дай хоть помечтать
>>>>>валяй! мечтать не вредно
>>>>я так о светлом будущем мечтаю..
>>>все мы мечтатели,ибо человеки,животным это не дадено,не умеют оне экстраполировать на длительные временные отрезки,кроме устоявшихся сезонных повадок,что в генах сидят.(вобля завернул?!)
>>неее.. ты книгу собачье сердце читал? вон как пес загнул про жизнь
>
>ыыыыыыыы,и переписку Энгельса с Кауцким,и Адриана-Мариана-Мандриана!
в печь ее !
Трахтор, 25-06-2011 22:44:24
ответ на: Экс Маринка [1076]
>Через неделю саседи эту ветку -то-отпилиле ,
18695204>штобы я не жрала их яблочки ,
>а штоп гнили ани исключительно на их территории,паскольку там нихто никогда их не сабирает дажэ с земли.
(филососфски) Жлобьё-с хули там. Совершенно не комильфо нихуя.
Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 22:45:38
ответ на: Экс Маринка [1076]
это нормально! это по-нашенски! сам не ам и другим не дам.
18695213Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 22:46:38
ответ на: Juzz's [1081]
>>>неее.. ты книгу собачье сердце читал? вон как пес загнул про жизнь
18695220>>
>>ыыыыыыыы,и переписку Энгельса с Кауцким,и Адриана-Мариана-Мандриана!
>в печь ее !
точно,с турбонаддувом!
Экс Маринка, 25-06-2011 22:46:41
ответ на: Juzz's [1078]
>ужас какой
18695221Ани неплохие вопщем люди,не алкаши ,спакойные, ну- вот такие просто.
Ногинова, 25-06-2011 22:47:59
я ответы на свои каменты проморгала
18695231щас буду на ровном месте к людям приставать
или не буду
Экс Маринка, 25-06-2011 22:49:52
ответ на: Жук_короед [1077]
>бугага. охуеть, дайте два
18695246я ржала,когда увидела,
этакая инстинктивная жадность пад пакровом ночи,хе-хее.
Хатя ,если бы я внаглую попросила бы нарвать ведерко прям у них - не отказали бы- стопроцентов
РуБляЗианец, 25-06-2011 22:50:16
ответ на: Ногинова [1086]
Здрсте,Матильда....
18695247Антацид (изжога-гадость), 25-06-2011 22:50:18
ответ на: Ногинова [1086]
>я ответы на свои каменты проморгала
18695248>щас буду на ровном месте к людям приставать
>или не буду
нет уш,лучше приставай!
Juzz's, 25-06-2011 22:51:51
ответ на: Трахтор [1080]
>>а ворованые вкуснее были
18695256>ну дык! Помницца, когда-то в детстве то ли босоногом, то ли голожопом...нет, в голожопом - вряд ли...кароч, затеяли мы прастигосподи, пИздить кавуны на соседском баштане. В общем, для начала мне сторож из ружа посолил соответствующее место. А потом, через пару недель, как-то этот сторож и сказал во всеуслышанье: "Так они не столько скрадут, сколько перепортят! Лучше б подошли и спросили, мол, диду, дай кавуна! Нешто мне жалко, я б ишшо сам бы и выбрал." С той поры красть как-то скучно стало те арбузы.
романтик ты
Экс Маринка, 25-06-2011 22:52:19
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1083]
>это нормально! это по-нашенски! сам не ам и другим не дам.
18695258Там непростая психология,паверь.
С адной сторны -каг бы жлобье,
но если пагаварить -нормальные люди,и не откажут в яблоках ,
ждут ,что их папросят.
Трахтор, 25-06-2011 22:52:57
ответ на: Ногинова [1086]
вот после столь многообещающего начала токмо попробуй, не пристань...как честный человек, просто будешь обязана жениццо!
18695260Juzz's, 25-06-2011 22:53:02
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1084]
>>>>неее.. ты книгу собачье сердце читал? вон как пес загнул про жизнь
18695261>>>
>>>ыыыыыыыы,и переписку Энгельса с Кауцким,и Адриана-Мариана-Мандриана!
>>в печь ее !
>точно,с турбонаддувом!
турбонаддув потом выдаст: все поделить
Жук_короед, 25-06-2011 22:53:31
ответ на: Экс Маринка [1087]
у бабки моей сосед как то ночером залез во двор и спилил дерево. причин чото так и не объяснил. ругацо никто тогда не стал
18695267РуБляЗианец, 25-06-2011 22:54:00
ответ на: Juzz's [1090]
Украл,выпел - тюрма(ц_)
18695273Рамантека
Трахтор, 25-06-2011 22:54:11
ответ на: Juzz's [1090]
ага...с просоленною жопою, ыыы
18695274Juzz's, 25-06-2011 22:54:48
ответ на: Экс Маринка [1085]
>>ужас какой
18695276>
>Ани неплохие вопщем люди,не алкаши ,спакойные, ну- вот такие просто.
яблоня пьет воду на их земле..значит низззяяя
Косорылый, 25-06-2011 22:55:22
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1068]
Жук отмазался бля.. хуйня. найдем куда поехать и наебеница влоскуты нахуй.
18695280Мясник с тапаром, 25-06-2011 22:55:31
ответ на: Жук_короед [1094]
ну ругацо не стали, но хоть немнога песдоф-то дале? (с надеждай)
18695281Juzz's, 25-06-2011 22:55:49
ответ на: РуБляЗианец [1095]
>Украл,выпел - тюрма(ц_)
18695282>Рамантека
уже выпел? и мне не сказал?