Представляю вниманию втыкателей лехкий закусочный пирог. Вариант киша, который пойдет под первую рюмаху и не должен вызвать насыщения или перебить аппетит. С чем только не готовят его глупые французы, наваливают все подряд. Я же подхожу к делу серьезно и кладу что есть. Итак бирем:
- мука 250гр просеяная
- масло сливочное 125гр замороженое и мелко натертое
- лук
- базилик зеленый, пучок с рынка
- бекон сырокопченый 200гр
- плесневый сыр
- сметана
Муку просеиваем и солим, смешиваем с натертым маслом, добавляем на глаз ложки 4 сметаны. И вот он сука калабок
Калабка укутываем пленкой и убираем в холодильник минима на полчаса. За это время нихуя не торопясь обжариваем бекон, на вытопленом жире жарим лук до мяхкости
Форму для выпекания натираем сливочным маслом и плющим в ней калабка сначала кулаками, потом пальтсаме, и делаем бортики. Отправляем в разогретую до 180ºС духовку минут на 10-15
Кстате никада не готовьте на трезвую голову! Изначально я планировал хуйнуть еще кинзы и зеленого лука с укропом, добавить кумина и натереть мускатного ореха, но вовремя остановился. Пропустив очередной стаканчик, я понял что был глуп. Для пряности вполне достаточно бекона, сыра и базилика
Теперь придя к внутренней гармонии начинаем формировать пирог. Мажем на корж немного дижонской горчицы
Сверху жареный лук, немного кайенского
Далее бекон и резатый чили
Кстате, надо было успеть сделать заливку: 3-4 яйца взбалтываем с остатками сметаны (6-8 ст.л). Примитивные французы пользуют сливки, я — нет. Мне нравица сметана и ниибет. Сыплем резатый балилик, далее крошеный сыр и заливаем заливкой
Даем пропитаца и отправляем в духовку на приблизительно 20-45 минут, зависит от духовки, до готовности
Вапще то можно сожрать сразу, но можно и подождать
На следующий день проверяем целостность
и предлагаем гостям
С Празнечкаме!
Н.Н.Драздов, 05-04-2010 18:26:07
ответ на: Makumba [198]
а у нас тут в сталенграде так, все жоско и бескомпромисно
16015444Н.Н.Драздов, 05-04-2010 18:26:25
ответ на: Барабашкина [200]
так
16015445Барабашкина(АУК), 05-04-2010 18:26:28
ответ на: Заза [197]
ыыы не нервируй, Муля
16015446Барабашкина(АУК), 05-04-2010 18:26:53
ответ на: Н.Н.Драздов [202]
и не такай
16015448Н.Н.Драздов, 05-04-2010 18:27:43
дада
16015452Н.Н.Драздов, 05-04-2010 18:27:51
444
16015454Makumba, 05-04-2010 18:28:25
деликатный творожок
16015457Н.Н.Драздов, 05-04-2010 18:28:29
гусей нахаем стульями
16015458Косорылый, 05-04-2010 18:28:34
ответ на: жидконасрон [128]
А если незатейливо ебнуть вотки,чего будет?
16015459Н.Н.Драздов, 05-04-2010 18:29:12
отойду на минутку в иной мир
16015461буду скоро
Заза, 05-04-2010 18:29:55
ответ на: Н.Н.Драздов [196]
>я чо? конь чтоле марковку есть?
16015465>мясо твердова копчения хочу
ты проебал свой шанс, чтоб стать щасливым, молыж - дует агромный пузырь
Makumba, 05-04-2010 18:30:21
твердое мясо есть, но йа иво храню для дамы серца
16015468Makumba, 05-04-2010 18:31:02
чем срдечнее дама, тем твердее мясо
16015470не девачка (с мАсквы), 05-04-2010 18:32:54
ответ на: Косорылый [209]
чебуреке
16015475Заза, 05-04-2010 18:34:15
ответ на: Makumba [213]
>чем срдечнее дама, тем твердее мясо
16015483Макуууууууумба - ты о чом? (на всякий случай упала в обморок)
nesta, 05-04-2010 18:35:29
схади заадно хрюнделю-ыззз паставь адну звезду, а то у ние чота дахуя натыкано
16015488Ratatoille, 05-04-2010 18:36:40
Товарисчи камрады-старожылы!
16015495Кто помнит, как называеццо крео, или как зовутзачетоаффтара, который сваял крео про паштет а-ля гавно, выложенное на реальную газетку, с приделанной туда мухой из магазина "рыбалка и спорт", блюдо называлось что-то типа " угощение для надоедливых гостей" и начиналось типа "если вас заебали гости"...?
Makumba, 05-04-2010 18:38:25
ответ на: Заза [215]
>>чем срдечнее дама, тем твердее мясо
16015502>
>Макуууууууумба - ты о чом? (на всякий случай упала в обморок)
о кутак-суджуке
Шпендель, 05-04-2010 18:38:43
Хуй, блять
16015505Makumba, 05-04-2010 18:39:11
ответ на: Ratatoille [217]
деоптрий
16015509Барабашкина(АУК), 05-04-2010 18:39:48
ответ на: Ratatoille [217]
>Товарисчи камрады-старожылы!
16015517>
>Кто помнит, как называеццо крео, или как зовутзачетоаффтара, который сваял крео про паштет а-ля гавно, выложенное на реальную газетку, с приделанной туда мухой из магазина "рыбалка и спорт", блюдо называлось что-то типа " угощение для надоедливых гостей" и начиналось типа "если вас заебали гости"...?
проголодалось?
Makumba, 05-04-2010 18:41:06
ответ на: Ratatoille [217]
http://udaff.com/fzr/51801.html
16015530Заза, 05-04-2010 18:42:38
ответ на: Makumba [218]
о кутак-суджуке(с)
16015538не зря я в обморок упала
Makumba, 05-04-2010 18:43:18
ответ на: Заза [223]
>о кутак-суджуке(с)
16015541>
>не зря я в обморок упала
вставай, а то лицо фспрысну
Шпендель, 05-04-2010 18:44:03
Да штой-та каг-то
16015546КонАццкий Синдром, 05-04-2010 18:44:10
ответ на: Ratatoille [217]
классика ФЖ ептыть
16015549http://udaff.com/fzr/51801.html
Пропездрон, 05-04-2010 18:44:18
> начинаем формировать пирог
16015550Пропездрон, 05-04-2010 18:46:31
сунуть бекон в перох
16015571Барабашкина(АУК), 05-04-2010 18:47:44
интересно, перчатке уже можно выложить из сумки или природа способна на сюрприз?
16015576Makumba, 05-04-2010 18:47:57
конацкей добрый боянизд, гугугу
16015578Makumba, 05-04-2010 18:48:24
ответ на: Барабашкина [229]
>интересно, перчатке уже можно выложить из сумки или природа способна на сюрприз?
16015580баксерские?
КонАццкий Синдром, 05-04-2010 18:49:33
ответ на: Makumba [230]
блять, резкий вомбат какой попалсо
16015586Барабашкина(АУК), 05-04-2010 18:49:40
ответ на: Makumba [231]
мугого нет, у меня с собой из боевых принадлежностей только брелок на ключах, при удачном попадании им в висок может быть и смертельный исход, я так думаю
16015588Баб-Ёж(АУК), 05-04-2010 18:50:22
ответ на: Н.Н.Драздов [187]
>пюре читают солженицына, оно тогда пышнее становица
16015591цтранноя зоконамерность...а чо четают? гулаг?
Козликов, 05-04-2010 18:50:28
С праздником. Сегодня День Аффторских Рецептов? Никаких перепевок, все свое. Понравилось, кроме острого перца, там и кайенского с избытком.
16015593Гетеросексуалка, 05-04-2010 18:50:57
Афигенный рецепт!!6*!!
16015597только вот тесто я бы сделала луковое для этого пирога..
клевый рецепт обжирательный!!
Makumba, 05-04-2010 18:51:22
Барабашкена единственная дама в Маскве, кто носид вратарские краги весной. При знакомстве элегантно снемаед их вытираед весенние сопле тыльной стороной ладони и протягиваед руку для пацылуя.
16015601Makumba, 05-04-2010 18:52:30
ответ на: Барабашкина [233]
>мугого нет, у меня с собой из боевых принадлежностей только брелок на ключах, при удачном попадании им в висок может быть и смертельный исход, я так думаю
16015607вы все такие добренькие, ашпиздец
Juzz's, 05-04-2010 18:52:31
нет..я так не смогла бы ждать до завтра..я не поняла зачем ждал автор
16015608Барабашкина(АУК), 05-04-2010 18:53:36
Макумба, дапездишся ыыыыыы
16015612Барабашкина(АУК), 05-04-2010 18:54:02
телефон потеряла
16015615Makumba, 05-04-2010 18:54:22
(выдернул шнур, выдавил стекло, надел шлём и пересел в танк)
16015616Makumba, 05-04-2010 18:54:42
ответ на: Барабашкина [241]
>телефон потеряла
16015617не мудрено, в крагах то..
Коньебал Лектор, 05-04-2010 18:55:18
здаствуйте любители вкусна пажрать...
16015621Makumba, 05-04-2010 18:55:35
луковое тесто
* дипладок-лук :: 98,3 kb - показать16015624
Баб-Ёж(АУК), 05-04-2010 18:56:19
ответ на: Барабашкина [229]
>интересно, перчатке уже можно выложить из сумки или природа способна на сюрприз?
16015632если перчатке идуд в комплекте с чорным чулком,а под природой подразумеваюцо всякие люди в форме,то лучче не выкладывай.меньше атпечаткав-лучче сон.
Makumba, 05-04-2010 18:57:35
перчатки, чулки и природа берет верх над разумом
16015641Makumba, 05-04-2010 18:58:18
йа бы даже скозал природа тянеццо вверх и тверда в своем решении
16015643Барабашкина(АУК), 05-04-2010 18:59:13
ответ на: Баб-Ёж [246]
не, абычные перчатке
16015648ну весна же пришла? или нет?
Барабашкина(АУК), 05-04-2010 19:00:04
утопала
16015653