Представляю вниманию втыкателей лехкий закусочный пирог. Вариант киша, который пойдет под первую рюмаху и не должен вызвать насыщения или перебить аппетит. С чем только не готовят его глупые французы, наваливают все подряд. Я же подхожу к делу серьезно и кладу что есть. Итак бирем:
- мука 250гр просеяная
- масло сливочное 125гр замороженое и мелко натертое
- лук
- базилик зеленый, пучок с рынка
- бекон сырокопченый 200гр
- плесневый сыр
- сметана
Муку просеиваем и солим, смешиваем с натертым маслом, добавляем на глаз ложки 4 сметаны. И вот он сука калабок
Калабка укутываем пленкой и убираем в холодильник минима на полчаса. За это время нихуя не торопясь обжариваем бекон, на вытопленом жире жарим лук до мяхкости
Форму для выпекания натираем сливочным маслом и плющим в ней калабка сначала кулаками, потом пальтсаме, и делаем бортики. Отправляем в разогретую до 180ºС духовку минут на 10-15
Кстате никада не готовьте на трезвую голову! Изначально я планировал хуйнуть еще кинзы и зеленого лука с укропом, добавить кумина и натереть мускатного ореха, но вовремя остановился. Пропустив очередной стаканчик, я понял что был глуп. Для пряности вполне достаточно бекона, сыра и базилика
Теперь придя к внутренней гармонии начинаем формировать пирог. Мажем на корж немного дижонской горчицы
Сверху жареный лук, немного кайенского
Далее бекон и резатый чили
Кстате, надо было успеть сделать заливку: 3-4 яйца взбалтываем с остатками сметаны (6-8 ст.л). Примитивные французы пользуют сливки, я — нет. Мне нравица сметана и ниибет. Сыплем резатый балилик, далее крошеный сыр и заливаем заливкой
Даем пропитаца и отправляем в духовку на приблизительно 20-45 минут, зависит от духовки, до готовности
Вапще то можно сожрать сразу, но можно и подождать
На следующий день проверяем целостность
и предлагаем гостям
С Празнечкаме!
Командировочный, 05-04-2010 16:43:34
Зачет!
16015034Афтору респект!
Уебаны жрут дешовые пельмени!
И ниибёт !!!
не девачка (с мАсквы), 05-04-2010 16:45:52
ответ на: Баб-Ёж [100]
и это прекрасно.
16015039а ты будешь довольная
ОЯЕБУ, 05-04-2010 16:57:21
нахуй я ткнул на эту ссылку? сам йа затрудняюсь с ответом но есть остщющение что от проздности бытия после того как дочитал коменты понял что празднасть бытия ниибаца ахуенная вещь по крайней мере понятная)))))
16015064KNA, 05-04-2010 16:58:43
Такая пицца? На завтрак пойдет.
16015068заборц, 05-04-2010 16:59:57
есть кто живой?
16015072заборц, 05-04-2010 17:00:11
16015073заборц, 05-04-2010 17:00:29
адинадинадин
16015074Makumba, 05-04-2010 17:01:44
паходу надо обладать нехуйово креативным мосгом, чтобы сравнить перог с пильменями. ога
16015080Makumba, 05-04-2010 17:02:44
Зачет!
16015085Афтору респект!
Уебаны жрут дешовые бананы!
И ниибёт !!!
Makumba, 05-04-2010 17:03:02
Зачет!
16015090Афтору респект!
Уебаны жрут дешовые кансервы!
И ниибёт !!!
Баб-Ёж(АУК), 05-04-2010 17:04:26
ответ на: не девачка(с мАсквы) [102]
я тоже так думаю.
16015094Я ни асёл, я токо учюсь, 05-04-2010 17:06:37
добавляем на глаз ложки 4 сметаны (с)
16015106Нихуя у тебя глаз!
Косорылый, 05-04-2010 17:06:37
Чего бы ещо зашыть вместе со спералью и тарпедой?
16015107Sam, 05-04-2010 17:07:40
Если часто такими перогами питацца, то очень скоро ваше ебало перестанет пролазить в дверь, по крайней мере - в анфас. А так канешна, ничо, нажористо и как закусь ого-го...
16015110Скатина, 05-04-2010 17:07:55
Ушол жарить дишовую чорную икру.
16015112DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-04-2010 17:08:38
навернае вкусно
16015119но я бы предпочла бы все ингридинетны по отдельности
на манер осетинских пирогов, дя
Makumba, 05-04-2010 17:09:33
асетинский перог - дя
16015122Заза, 05-04-2010 17:09:55
ответ на: Баб-Ёж [111]
Ёжка, превед, я ево уже три раза делала - этот морквичог!
16015125Makumba, 05-04-2010 17:09:58
дядя - два асетинских пирога
16015126Makumba, 05-04-2010 17:10:36
заза,пева здрасти тетки
16015129Makumba, 05-04-2010 17:11:54
разгавор в аситенской диревне
16015135-дядя, будешь дя?
-дя.
Makumba, 05-04-2010 17:12:44
кавото дахуя в каментах
16015138DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-04-2010 17:12:56
ответ на: Makumba [120]
>заза,пева здрасти тетки
16015139===
2 касяка в 4 словах это сильно...
ну превед, сченог
Makumba, 05-04-2010 17:13:09
уж не меня ли? а? чоты там имеешь ввиду?
16015140Makumba, 05-04-2010 17:14:10
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [123]
>>заза,пева здрасти тетки
16015144>===
>
>2 касяка в 4 словах это сильно...
>
>ну превед, сченог
скозала бы дядька, было бы справедливо.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-04-2010 17:15:55
ответ на: Makumba [125]
хуйня эта ваща пендосская справедливость
16015148фпесду
я забыл подписацца, асёл, 05-04-2010 17:16:47
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [116]
>навернае вкусно
16015150>но я бы предпочла бы все ингридинетны по отдельности
>на манер осетинских пирогов, дя
В осетинских пирогах по одному продукту в начинке? Век живи.
Никого кроме тебя не ебёт чтобы ты предпочла.
жидконасрон, 05-04-2010 17:20:07
ответ на: Косорылый [113]
ща новый укольчег есь, забыл как называецо, с нево нихуя нетряхаед как са сперали, с ниво шприцавался на 1 год, не хуярил 2, год вот не отдыхаю и думаю вернуцо к укольчегу, ога
16015160DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-04-2010 17:20:15
ответ на: я забыл подписацца, асёл [127]
нахуй пашла, йобаная тётя
16015161Заза, 05-04-2010 17:20:32
Макумба, дарова, дружок, но за тиотку придеца ответить..
16015163не девачка (с мАсквы), 05-04-2010 17:23:38
ответ на: Заза [118]
>Ёжка, превед, я ево уже три раза делала - этот морквичог!
16015170чочочо?
мне тоже рецепд
Джексонвилль, 05-04-2010 17:24:32
Тон спасибо за рецепт! делали раза 4 уже киш по предыдущему твоему рецепту, там по сути получался омлет с сыром дор блю =)
16015174а можно ли въебать обычной горчицы а не по дижонски , и чё такое "кайенское" ??
Заза, 05-04-2010 17:26:02
ответ на: не девачка(с мАсквы) [131]
ооооооо
16015185это нечто, Ёжка кросава - щаз перешлю тебе.
Баб-Ёж(АУК), 05-04-2010 17:26:27
ответ на: Заза [118]
>Ёжка, превед, я ево уже три раза делала - этот морквичог!
16015187превед. хыыыы,мои тоже канючуть.
правда тут делала ево без крема,просто как кекз и в тесто натерла апельсиновой цедры и добавила узюм.и пудру сверху. маме понравилось больше,м не и сестре тот кисленький болше нравиццо.
Барабашкина(АУК), 05-04-2010 17:27:05
а мне морквичог?
16015189Баб-Ёж(АУК), 05-04-2010 17:29:39
ответ на: Заза [133]
йа стисняюс,да
16015199Барабашкина(АУК), 05-04-2010 17:31:32
спасиба
16015206Датый Туташхиа, 05-04-2010 17:32:08
Что сказать вам морквички на пращаанье
16015207Чем наградить мнее вас за вниманье до свиданья
Дорогие морквички доброй нооочи
Доброй вам ночи, вспоминайте нас
жидконасрон, 05-04-2010 17:32:19
а такта нармальный перог, ога
16015208чё разные иво варианты можно делать, да??
йа вот не лублю ету плесневелую хуергу, какбэ сыр, ну не нравицо, есь альтернатива??
БИГИМОТ, 05-04-2010 17:33:28
Буду гадить медленно, но неотвратимо.
* 112383 :: 6,5 kb - показать16015212
не девачка (с мАсквы), 05-04-2010 17:33:40
ответ на: жидконасрон [139]
вот меня такие вапросы удивляют.
16015214канешна есть. любой другой сыр
Командировочный, 05-04-2010 17:36:09
ответ на: Скатина [115]
>Ушол жарить дишовую чорную икру.
16015220На маленьком огне и смотри чтоб не пригорела - помешивай чаще!
Молодца если чё!
Баб-Ёж(АУК), 05-04-2010 17:36:32
морквичог подвергаецо группавому надругательству
16015223жидконасрон, 05-04-2010 17:37:27
ответ на: не девачка(с мАсквы) [141]
ну йа хз, мож без етава сыру перог-гамно, ебал йа ваши именины и т.д.
16015227видишь же чё афтыр самнивающийся, типо пить или не пить перед гатофкай и какие мысли приходют пат кайфом, уточняю хуле
Баб-Ёж(АУК), 05-04-2010 17:39:41
ответ на: Датый Туташхиа [138]
>Что сказать вам морквички на пращаанье
16015235>
> Чем наградить мнее вас за вниманье до свиданья
>
> Дорогие морквички доброй нооочи
>
> Доброй вам ночи, вспоминайте нас
датый и диалоги с пирогами. датый разговаривает с выпечкой. датый посвящает песню морковному торту. интриги и сенсации.
КонАццкий Синдром, 05-04-2010 17:43:49
ответ на: Баб-Ёж [145]
Датый и выпечка-близнецы братья
16015247Кто более для ФЖ ценен?
Мы говорим Датый-подразумеваем "выпечка"
Мы говорим "Выпечка"-подразумеваем Датый!
Заза, 05-04-2010 17:45:06
ответ на: КонАццкий Синдром [146]
>Датый и выпечка-близнецы братья
16015253>Кто более для ФЖ ценен?
>Мы говорим Датый-подразумеваем "выпечка"
>Мы говорим "Выпечка"-подразумеваем Датый!
пацталом - желательно голосом познера
Makumba, 05-04-2010 17:45:15
марквичи поедающие сжжонную маркву (опоколептическое кортино)
16015256Makumba, 05-04-2010 17:45:56
ответ на: КонАццкий Синдром [146]
>Датый и выпечка-близнецы братья
16015259>Кто более для ФЖ ценен?
>Мы говорим Датый-подразумеваем "выпечка"
>Мы говорим "Выпечка"-подразумеваем Датый!
сразу заметно, кто когда уехал
КонАццкий Синдром, 05-04-2010 17:47:43
ответ на: Makumba [149]
и куда тоже?
16015262