Представляю вниманию втыкателей лехкий закусочный пирог. Вариант киша, который пойдет под первую рюмаху и не должен вызвать насыщения или перебить аппетит. С чем только не готовят его глупые французы, наваливают все подряд. Я же подхожу к делу серьезно и кладу что есть. Итак бирем:
- мука 250гр просеяная
- масло сливочное 125гр замороженое и мелко натертое
- лук
- базилик зеленый, пучок с рынка
- бекон сырокопченый 200гр
- плесневый сыр
- сметана
Муку просеиваем и солим, смешиваем с натертым маслом, добавляем на глаз ложки 4 сметаны. И вот он сука калабок
Калабка укутываем пленкой и убираем в холодильник минима на полчаса. За это время нихуя не торопясь обжариваем бекон, на вытопленом жире жарим лук до мяхкости
Форму для выпекания натираем сливочным маслом и плющим в ней калабка сначала кулаками, потом пальтсаме, и делаем бортики. Отправляем в разогретую до 180ºС духовку минут на 10-15
Кстате никада не готовьте на трезвую голову! Изначально я планировал хуйнуть еще кинзы и зеленого лука с укропом, добавить кумина и натереть мускатного ореха, но вовремя остановился. Пропустив очередной стаканчик, я понял что был глуп. Для пряности вполне достаточно бекона, сыра и базилика
Теперь придя к внутренней гармонии начинаем формировать пирог. Мажем на корж немного дижонской горчицы
Сверху жареный лук, немного кайенского
Далее бекон и резатый чили
Кстате, надо было успеть сделать заливку: 3-4 яйца взбалтываем с остатками сметаны (6-8 ст.л). Примитивные французы пользуют сливки, я — нет. Мне нравица сметана и ниибет. Сыплем резатый балилик, далее крошеный сыр и заливаем заливкой
Даем пропитаца и отправляем в духовку на приблизительно 20-45 минут, зависит от духовки, до готовности
Вапще то можно сожрать сразу, но можно и подождать
На следующий день проверяем целостность
и предлагаем гостям
С Празнечкаме!
Иныргетег ниибаццо, 06-04-2010 00:31:51
ответ на: ВечныйЖид [797]
Это он, но не спеши делать выводды
16017312Ацкий грипник, 06-04-2010 00:32:00
чад сдуваеццо на глозах \народ по-ходу риальне выебся\тоже ща пойду
16017313crazyland, 06-04-2010 00:32:43
ответ на: Ацкий грипник [802]
ты когда вернесся-то?
16017316Ацкий грипник, 06-04-2010 00:33:11
ответ на: crazyland [799]
>а вот и есчо две пезды... нтвсукабля - кунсткамера, ебать иё.
16017317террариум
Ацкий грипник, 06-04-2010 00:33:56
ответ на: crazyland [803]
>ты когда вернесся-то?
16017319читверк\пятниццо
не девачка (с мАсквы), 06-04-2010 00:35:07
смотрит на грипника, мрачно пьёт чай.
16017325Иныргетег ниибаццо, 06-04-2010 00:35:12
Блядь, у меня пиздатый дом в Тольятти, машина рабочая, друзей хуева туча... и чо я тут сру?..
16017326Ацкий грипник, 06-04-2010 00:36:13
ответ на: не девачка(с мАсквы) [806]
>смотрит на грипника, мрачно пьёт чай.
16017330я же скозал \заехал фчира в прянек
ВечныйЖид, 06-04-2010 00:37:13
ответ на: Иныргетег ниибаццо [801]
Знаешь, рыбак-рыбака, ну ты понял... Я выводы не делаю, а просто вижу то что вижу
16017335crazyland, 06-04-2010 00:37:23
ответ на: Ацкий грипник [805]
>>ты когда вернесся-то?
16017337>читверк\пятниццо
================
ну и ок, созвон.
я сам к те не поеду, толи от домашних заразился, толи еще где... кашель, блдя, противный, подколбашивает чот меня слегка... к концу недели оклемаюсь, даст Бог.
Канаплюшка, 06-04-2010 00:37:58
и снова здрасте
16017341Иныргетег ниибаццо, 06-04-2010 00:38:43
ответ на: ВечныйЖид [809]
выводы-хуиводы
16017342ололо чокаюсь
Ацкий грипник, 06-04-2010 00:38:43
ответ на: crazyland [810]
>ну и ок, созвон.
16017343угу
VALENOK, 06-04-2010 00:38:52
Всем прива
16017344crazyland, 06-04-2010 00:39:57
ответ на: Канаплюшка [811]
>и снова здрасте
16017352===============
мдмзль, Вам стандартные вапросы задавали уже?
crazyland, 06-04-2010 00:40:23
Вленку здрасте персонально.
16017353Ацкий грипник, 06-04-2010 00:42:13
ответ на: Канаплюшка [811]
>и снова здрасте
16017360пиривет пилят такой нирускей!
\это я любя есличо, приветик, красотко!\
VALENOK, 06-04-2010 00:42:30
ответ на: crazyland [816]
персональное прива крайзи
16017362VALENOK, 06-04-2010 00:43:46
сколько новых лицц..
16017366канаплюшка похожа на леди гагу из клипа покер фэйс эрика картмана
Канаплюшка, 06-04-2010 00:44:23
ответ на: crazyland [815]
>>и снова здрасте
16017370>===============
>мдмзль, Вам стандартные вапросы задавали уже?
канешна..!
ни разу ни ТГП (рапортую)
МЦДиБД, 06-04-2010 00:44:50
Базилик на кишке?
16017373ВечныйЖид, 06-04-2010 00:45:49
ответ на: Иныргетег ниибаццо [807]
У меня тожы распиздатый дом на берегу моря, но ни в Портофино нихуйа.
16017376Канаплюшка, 06-04-2010 00:46:11
ответ на: Ацкий грипник [817]
привет сотона, как ты )
16017378не девачка (с мАсквы), 06-04-2010 00:46:18
ответ на: Канаплюшка [820]
>>>и снова здрасте
16017379>>===============
>>мдмзль, Вам стандартные вапросы задавали уже?
>
>канешна..!
>ни разу ни ТГП (рапортую)
чото ржу, это не те вопросы.
сейчас зададут видимо.
крепись
Ацкий грипник, 06-04-2010 00:47:19
ответ на: crazyland [815]
>>и снова здрасте
16017383>===============
>мдмзль, Вам стандартные вапросы задавали уже?
это хорошая девочка...пилав гатоветь умеет...ниабижай
VALENOK, 06-04-2010 00:47:34
ответ на: не девачка(с мАсквы) [824]
прива падонка
16017385как жизнь?
почему пьёшь чай вместо водки, в такой беспезды трогательный момент?
Ацкий грипник, 06-04-2010 00:48:30
ответ на: Канаплюшка [823]
>привет сотона, как ты )
16017387прикрасна! у нас наконец висна
crazyland, 06-04-2010 00:49:10
беспезды трогательный момент...
16017390/задумалсо/
не девачка (с мАсквы), 06-04-2010 00:49:46
ответ на: VALENOK [826]
чай согревает.
16017392crazyland, 06-04-2010 00:50:04
до матрех не дотяну, садицца энержайзер.
16017394всем спноче.
VALENOK, 06-04-2010 00:50:08
что нужно делать, когда тебя похищают инопланетяне, отвозят в созвездие Канопус и заставляют окучивать картошку?
16017395ВечныйЖид, 06-04-2010 00:50:09
так я ни нахну ничо
16017397VALENOK, 06-04-2010 00:50:27
ответ на: crazyland [830]
спок
16017401Канаплюшка, 06-04-2010 00:50:37
ответ на: не девачка(с мАсквы) [824]
а, еще про Покса спросят наверна
16017402Ацкий грипник, 06-04-2010 00:51:11
щас бля
16017404VALENOK, 06-04-2010 00:52:17
какой-то негостеприимный чат
16017408пойду наломаю пиццы и поем
Ацкий грипник, 06-04-2010 00:53:01
мартёхи
16017410VALENOK, 06-04-2010 00:53:23
может нахнем?
16017412Ацкий грипник, 06-04-2010 00:53:30
матрёхи
16017413crazyland, 06-04-2010 00:53:37
угу, нахнем
16017414VALENOK, 06-04-2010 00:53:42
888?
16017416Канаплюшка, 06-04-2010 00:53:46
ответ на: Ацкий грипник [827]
у миня парк прям рядом с домом, там все цветет, вечером выйдешь, запах цветов и травы и земля еще так пахнет
16017417такая прекрасная весна
Ацкий грипник, 06-04-2010 00:53:55
вкп
16017419crazyland, 06-04-2010 00:54:04
мугого, всех пабедил
16017422VALENOK, 06-04-2010 00:54:07
ответ на: crazyland [840]
падонак
16017423ВечныйЖид, 06-04-2010 00:54:09
ни разу
16017424Канаплюшка, 06-04-2010 00:55:41
я бы даже сказала слишком прекрасная, так и просица стать последней )
16017431Канаплюшка, 06-04-2010 00:56:23
тыщ
16017433VALENOK, 06-04-2010 00:56:30
суицид определённо выход
16017434Ацкий грипник, 06-04-2010 00:56:59
ответ на: Канаплюшка [842]
>у миня парк прям рядом с домом, там все цветет, вечером выйдешь, запах цветов и травы и земля еще так пахнет
16017435>такая прекрасная весна
у меня на даче пахнет оттаявшим говном и ссаньём Мурзика, но висна -таки заебатая...да