У меня курица с яблоками и рисом всегда ассоциируется со счастливым детством в тихом тбилиском дворике. Помню, как мама, выстояв километровые очереди, приносила очередную синию небритую курицу жмурика. И мы не знали, что проще – приготовить покойницу или тихо похоронить в тени виногдника.
Эх, где эти счастливые времена, когда никто не смотрел на национальность, и все жили одним дружным многонациональным двором, праздновали и провожали навеки как одна семья. И на совместных трапезах грузинские хачапури, сациви и молодое вино мирно соседствовали с с русскими пельменями, водкой и оливье, армянская долма с курдским пилавом и еврейским вишневым штруделем.
Увы, остались эти картины детства в прошлом, и приходят они теперь только в беспокойных ностальгических снах, да в пьяных сентиментальных воспоминаниях...
Итак, берем куриные бедра, или как их называют на идише – «пулькес».
Смазываем оливковым маслом, перчим. Сыпем сверху зелень тимьяна и цедру. Отправляем в печь – 180 С, минут на 30.
Теперь очередь яблок. Стакан яблочного сока, немного бальзамического уксуса, сок одного лимона, немного меда и одно яблочко сорта Гранд Смит.
Смешиваем все ингридиенты и ставим на сильный огонь. Яблоко чистим, режем на 8 долек и бросаем вариться в собственном соку минут 10.
Через 10 минут яблоки извлекаем на поверхность и откладываем в сторону.
Яблочный сок продолжаем выпаривать, пока не останется треть. Должен получиться кисло сладкий соус с ярко выраженным яблочным ароматом.
Теперь очередь гарнира. Обжариваем на оливковом масле лук и чеснок.
Добавляем сваренный на пару рис, зелень петрушки и молотые семена кинзы.
Прогреваем несколько минут, выпаривая из риса лишнюю влагу.
При подаче поливаем курицу соусом, а ломтики яблок выстраиваем вокруг риса.
«Ну ты гонишь, хозяин...! хехехе...»
Ну что взять с этого глупого животного?
матроскинЪ, 13-12-2009 17:34:36
ответ на: Хрюндель s [600]
эт седне по 15 ... но - бальшие! а вот вчера - маленькие ... но - по 10 !
15253590матроскинЪ, 13-12-2009 17:35:17
ответ на: Хрюндель s [599]
ты сиське сночала пакаж, патом вже падумаем - нада ляжку, иле ну ее нахуй ...
15253594тыцный, 13-12-2009 17:36:18
ответ на: матроскинЪ [602]
прав
15253599матроскинЪ, 13-12-2009 17:46:55
пашолнахуй, иблан!
15253656тыцный, 13-12-2009 17:48:59
ответ на: матроскинЪ [604]
катяра...13-12-2009 17:07:37 матроскинЪ [ответить] [+цитировать] [590]
15253667Ответ на: тыцный [589]
та я чуть-чуть какну, и сьебусь ...
матроскинЪ, 13-12-2009 17:54:54
ты вже нахую, педораз?
15253699Раскаявшийся сионист, 13-12-2009 17:55:26
А что у тибя такой пидарский ник ?
15253704Раскаявшийся сионист, 13-12-2009 17:56:14
ответ на: матроскинЪ [606]
>ты вже нахую, педораз?
15253714Он на ножке Буша.... гыыыыыыы
матроскинЪ, 13-12-2009 17:57:32
ответ на: Раскаявшийся сионист [608]
педек, хуле ...
15253721тыцный, 13-12-2009 17:58:25
ответ на: матроскинЪ [609]
матроскен давай уёбывай
15253725матроскинЪ, 13-12-2009 18:01:38
ответ на: тыцный [610]
неееееее ... рано!
15253749матроскинЪ, 13-12-2009 18:04:46
чо, педечька, стесняешся штоле? от иблан ...
15253762Хрюндель s, 13-12-2009 18:05:41
Анти4ный ебался с тухлой куриной ножеой Буша-Привдения.
15253769извращенец!
Хрюндель s, 13-12-2009 18:06:32
Куда не глянь - кругом ОЧКО Анри4ного
15253774тыцный, 13-12-2009 18:09:54
ответ на: матроскинЪ [612]
слово не держишь
15253781матроскинЪ, 13-12-2009 18:14:00
ответ на: тыцный [615]
???
15253796схуяли? я хазяен сваиму слову - хачу держу, хачу - нед ...
матроскинЪ, 13-12-2009 18:15:00
слы, предураг ... а веть ты - педя! от оно каг ...
15253799Хрюндель s, 13-12-2009 18:16:51
>ыыыы прачитал каменты и чота навеяло: дурка, идет занятие па группавой терапии, встает ведущий и гаварит: "расскажи чо вас гложит, дарагие пациенты", вся знатная рать вскакиваит и дисгармонично несаблюдая парядок очереди наченаид весчать ...
15253808Ну ты и Уёбок, Привидение, под своим именем слабо залесть под тушёный окорочёк?
Твою тупую речь - везде узнаю!
Ton (зарегенный 12), 13-12-2009 18:17:57
>ыыыы прачитал каменты и чота навеяло: дурка, идет занятие па группавой терапии, встает ведущий и гаварит: "расскажи чо вас гложит, дарагие пациенты", вся знатная рать вскакиваит и дисгармонично несаблюдая парядок очереди наченаид весчать ...
15253817жжошь, клон! что туд за бардак?
Хрюндель s, 13-12-2009 18:18:01
ДП - дерьмо нахуй и ниибёт!
15253818Хрюндель s, 13-12-2009 18:18:51
ответ на: Ton (зарегенный 12) [619]
Антонио, а Вы как-будто сами не видите!
15253824насрали тут, и больше всех - Я
Датый Туташхиа, 13-12-2009 18:19:33
ответ на: Ton (зарегенный 12) [619]
>>ыыыы прачитал каменты и чота навеяло: дурка, идет занятие па группавой терапии, встает ведущий и гаварит: "расскажи чо вас гложит, дарагие пациенты", вся знатная рать вскакиваит и дисгармонично несаблюдая парядок очереди наченаид весчать ...
15253828>
>жжошь, клон! что туд за бардак?
Да, хуле, у говнопровокаторов воскресник.
ХуеВ, 13-12-2009 18:21:05
опять политсрушные дегенератцы на кухне... оголодала ёбань болезная...
15253836Ton (зарегенный 12), 13-12-2009 18:22:36
ответ на: Датый Туташхиа [622]
здаров! свинья тупее с каждым днем пребывания на УК
15253848хоть в каменты не заходи
кде куленары
матроскинЪ, 13-12-2009 18:28:15
а тебя притрахивают, чьмошнег ...
15253886Датый Туташхиа, 13-12-2009 18:28:25
ответ на: Ton (зарегенный 12) [624]
>здаров! свинья тупее с каждым днем пребывания на УК
15253888>
>хоть в каменты не заходи
>
>кде куленары
Превед! Хуеву с Анри4тым категорическое здрасти!
А она, собственно, никогда умом не блистала.
Хрюндель s, 13-12-2009 18:28:49
ответ на: Датый Туташхиа [622]
Молчать!
15253891плов блядь ходячий!
Хрюндель s, 13-12-2009 18:30:06
>немедленно прекрати ругаццо и нервничать, нервы нада биречь. скожи сваиму ветеринару, чтоб паставел тебе успакаивающую клизму и прачитал на сон грядущий добрую сказку
15253902Аналом, в отличии от Вас не увлекаюсь! так что без клизм
матроскинЪ, 13-12-2009 18:31:10
а вот кстате, анри4й - мудак ... к чему бы это?
15253908Хрюндель s, 13-12-2009 18:31:37
ответ на: Ton (зарегенный 12) [624]
>здаров! свинья тупее с каждым днем пребывания на УК
15253909>хоть в каменты не заходи
>кде куленары
ОХ! Ну и не заходи в камметы, хули! Человечество много не потеряет.
А вот если я не приду--------тоска наступит в ФЖ.
Хрюндель s, 13-12-2009 18:32:44
ответ на: матроскинЪ [629]
>а вот кстате, анри4й - мудак ... к чему бы это?
15253917К тому, что это не личится. И сейчас он схватит протухшую бушевскую ножку и пойдёт играцца!
Хрюндель s, 13-12-2009 18:33:27
ПИЗДЕЦ! ПОРА НАУЧИТЬ ФЖшников СОСИСКИ ВАРИТЬ!
15253920матроскинЪ, 13-12-2009 18:34:19
ответ на: Хрюндель s [631]
отанашто! жопашник, блять ...
15253923Хрюндель s, 13-12-2009 18:38:18
повара ФЖ сдохли нахуй.
15253947щас сожру кошку с последней картинки, она у меня вызывает большее желание нежели КУРА.
Датый Туташхиа, 13-12-2009 18:38:19
ответ на: матроскинЪ [633]
Какие же вы примитивные! С животным-то все ясно, а тебя-то что заставило стать беспонтовым бакланом?
15253948ХуеВ, 13-12-2009 18:39:02
ответ на: Датый Туташхиа [626]
здорова... похоже что ФЖ превратилось в филиал канатчиковой дачи...
15253952Пагонщег вислозадых палетсрушнегофф, 13-12-2009 18:39:45
эври бади
15253960Датый Туташхиа, 13-12-2009 18:40:01
ответ на: ХуеВ [636]
>здорова... похоже что ФЖ превратилось в филиал канатчиковой дачи...
15253966Думаю, что Удаву это не понравится.
Пагонщег вислозадых палетсрушнегофф, 13-12-2009 18:40:38
13-12-2009 18:33:27 Хрюндель s [ответить] [+цитировать] [644]
15253971ПИЗДЕЦ! ПОРА НАУЧИТЬ ФЖшников СОСИСКИ ВАРИТЬ!
давай, учи, дуроблять
Пагонщег вислозадых палетсрушнегофф, 13-12-2009 18:42:26
ответ на: Датый Туташхиа [635]
не ругайся на нево, многоуважаемый... после палетсры всякий хромать станет. Имей панимание, приободри ево, пошли нахуй падружэскэ...
15253983Датый Туташхиа, 13-12-2009 18:42:42
>ставлю 6
15253986Здаров, Аффтар, давно не виделись!
Как ваши дела? Тимурчег зреет?
Пагонщег вислозадых палетсрушнегофф, 13-12-2009 18:43:54
цоб-цобэ!
15253993(мурлычед музыку Пинк Флойд)
Датый Туташхиа, 13-12-2009 18:44:22
ответ на: Пагонщег вислозадых палетсрушнегофф [640]
Я не ругаюсь, недоумеваю просто.
15253994матроскинЪ, 13-12-2009 18:45:23
ответ на: Датый Туташхиа [635]
ачо, низя? вот тыж - беспантовый баклан, и веть не горюеш ...
15253996Хрюндель s, 13-12-2009 18:47:15
ответ на: Датый Туташхиа [643]
>Я не ругаюсь, недоумеваю просто.
15254009Ты как можешь недоумевать, ПЛОВ ты ходячий! У тебя же ума нет!
матроскинЪ, 13-12-2009 18:48:02
ответ на: Пагонщег вислозадых палетсрушнегофф [642]
сала, кстате - балбес ... Н/Л
15254016Пагонщег вислозадых палетсрушнегофф, 13-12-2009 18:48:12
ответ на: Датый Туташхиа [643]
это хорошо, что ты не ругаешься. Респегтъ. Дольше проживёшь, в отсутствии злобы. К сожалению, твои мозги палетсрушнику не вставешь. А учить их беспалезно
15254017Хрюндель s, 13-12-2009 18:48:50
>ставлю 6
15254020За что НАХУЙ 6 звёзд? За окорочёк Бушевский - где справедливость!
Датый Туташхиа, 13-12-2009 18:49:22
ответ на: матроскинЪ [644]
>ачо, низя? вот тыж - беспантовый баклан, и веть не горюеш ...
15254024Ошибаешься. Ты каменты свои перечитай на досуге.
Срешься, как дибил-птушник после огнетушителя Агдама, принятого из горла. Ни ума, ни фантазии. Точнее, фантазии хватает только на пидоротему. Нихуя ты никому здесь неинтересен. Ловить тебе здесь нечего.
Хрюндель s, 13-12-2009 18:49:46
Датый - чмо блядь + нах
15254026и ниибёт!