Товарищ Муев, 16-04-2020 08:38:39

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 15-04-2020 11:21:20  Бобр

>Эта хуйня называеццо не Сталик, а Стасик

Жаль давно не читал новых эсце про евреев.  Неплохо бы

Товарищ Муев, 16-04-2020 08:36:57

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 15-04-2020 15:06:14  Диоген Бочкотарный

>>Не иметь казана -бесхозяйственность. Согласен. Но не успел еще. Два года тому там вабще ровно было
>
>Хороший рабочий казан из чюгуния можно иногда приобрести на блошином рыночке у бабулег. Думаю, отдадут рублей за 400 если поторговаться.
>
>Затем его надобно обжечь и почистить наждачкой  ( крупной водостойкой). Ёмкость, канечно же не менее 6 л.
Неплохо бы

Товарищ Муев, 16-04-2020 06:23:03

каммент к:  Товарищ Муев :: Щи из кислой капусты (Условно постные)   [все камменты]
ответ на: 15-04-2020 13:24:32  Йохан Палыч

Можешь и свое имя напесать

Товарищ Муев, 16-04-2020 06:16:43

каммент к:  Товарищ Муев :: Щи из кислой капусты (Условно постные)   [все камменты]
ответ на: 15-04-2020 13:24:32  Йохан Палыч

>>Пасиба всем отозвавшим, камрады.
>>При возможности отвечу всем
>Есть у меня такая прозьба. Раз уж ты выложил это "в продолжение темы", с моим упоминанием, можно я упру этот рецепт к себе во вконтактик?
>---
>Это имеет право на жизнь 100%. Зачот. Всё звёзды.
Разумеется. Комраду ничего не жалко

Товарищ Муев, 15-04-2020 12:06:11

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 15-04-2020 11:21:20  Бобр

>Эта хуйня называеццо не Сталик, а Стасик
Глагне, што хуйня

Товарищ Муев, 15-04-2020 12:00:04

каммент к:  Товарищ Муев :: Щи из кислой капусты (Условно постные)   [все камменты]
ответ на: 15-04-2020 08:34:32  Лосик

>А, кроме шуток, я любитель щей/борщей. И такой рицэбд очень дажы охотно бы сожрал. Афтырь малаццом

Зер гуд колоссаль!

Товарищ Муев, 15-04-2020 11:58:00

каммент к:  Товарищ Муев :: Щи из кислой капусты (Условно постные)   [все камменты]
ответ на: 15-04-2020 11:03:08  Очень хороший Мишенька

>Заибатае хрючева, 6*. Нащот чеснока недопонял - его класть тертый, али резаный, или прям так целый зубец захуярить? И да, курдопа не помешала б. Мяса самосабой.
Терты или резаны,  не важно

Товарищ Муев, 15-04-2020 11:56:31

каммент к:  Товарищ Муев :: Щи из кислой капусты (Условно постные)   [все камменты]
ответ на: 15-04-2020 11:13:37  Бобр

>И это правильно! Тока надо бы сначала лук на масле обжарить, а потом там же капусту тушыть. И репы кубиками добавить. И бульон на грудинке и паленых костях. Ыыыыы

Нащет бульона все верно. Но смысл поста сделать максимально минималистичные,  но вкусные шчи.  Подобный боржч я бы не взялся делать. Слишком сильно его уважаю

Товарищ Муев, 15-04-2020 11:52:24

каммент к:  Товарищ Муев :: Щи из кислой капусты (Условно постные)   [все камменты]
ответ на: 15-04-2020 10:39:48  ЖеЛе

>>этажкакие кулацкие закрома нада иметь, штоп весной аставались ищо салёные грузди?
>>сам солю почти бочку - хватает тока до новава года..
>
>*** ну, мож он ест гребы примерно каг йа - у меня 2х литровая банка груздей до следущего урожая дожила недоетой...

Это верно. Не гребаме единым...

Товарищ Муев, 15-04-2020 11:50:42

каммент к:  Товарищ Муев :: Щи из кислой капусты (Условно постные)   [все камменты]

Пасиба всем отозвавшим, камрады.
При возможности отвечу всем

Товарищ Муев, 15-04-2020 08:52:23

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 14-04-2020 19:28:18  вуглускр™

>весь народ хуярет маш -
>чозанахЪ, но Крым то наш!

Эк  тебя растащило от маша! Класс!
Короче,
Ебашь Маш!

Товарищ Муев, 15-04-2020 08:50:12

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 14-04-2020 20:11:37  Неза

>>Так и я боюсь ночью с ним без зайчика встречацца.
>>А с хрюшей мы еще че нить сделаем. Лучшего блюда мы еще не приготовили
>
>чочочо за зайчик?
>\от любопытства ушы аж встрепенулись\
>
>это ж хорошо, когда всё новое тока впереди!
>толстеть это так приятно, хы

Та то ибучий смарт. Не зайчик, а хавчик

Товарищ Муев, 15-04-2020 08:48:55

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 15-04-2020 01:05:13  Диоген Бочкотарный

Не иметь казана -бесхозяйственность. Согласен. Но не успел еще. Два года тому там вабще ровно было

Товарищ Муев, 15-04-2020 08:46:39

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 14-04-2020 23:37:20  Альбертыч

>вот и ладно,ога. кста, всякие машевские дела,как и пловы,- это же изначально еда бедняков. я на стройках с узбками много работал,вот на котеджах много многомного раз плов делали.так-то я и раньше умел,но кое-что подглядел.
>ну вот у них на хорошую порцию - два-три кусочка барашка с крупную вишенку,если курицы, то чуть побольше.едят раз в день,остальные приёмы пищи - чай,лепёшка,сезонные фрукты. от них и про маш узнал.я с одним из бригад раз в неделю на оптовки ездил закупаться,так вот московская бригада мешок маша купила у земляков на рынке - дядя Альбертыч,отвези нашим землякам,в подмосковье нету маша ( ну это давно было).привёз,так они аж скакать и петь начали. развязали мешок, смотрю- а там горох этот с песком и пылью,- обманули штольц? - ненене,это как раз наш,родимый. мы его промываем перед готовкой,а за счёт песка и пыли он хранится долго,если какая фасолина гнить начнёт,то эта грязь её закапсулирует ( ну там другими словами и жестами) и на остальные зёрна не перейдёт. щас замочим на пару часов,ты сгоняй пока за бараниной,Али с тобой съездит,мы ему денег дадим,он знает,как выбрать, а мы работать будем. на небольшом рынке в Апрелевке устроил такой торг,што я ожидал приезда ментов,ибо драка казалась неизбежной,но сделка состоялась и обе стороны принялись так же долго обниматься.
>так вот маш нынешний,- он культивированный, промытый и запах у него слабый,хотя вид приличный, а тот,- он как бы настоящий и с неповторимым ароматом,очень азиатским и ни с чем не сравнимым.
>поэтому маш надо искать развесной на рынках,где мигранты скупаются.там же и жолтую морковку можно найти, в которой сладости нет, ну и если сала курдючного ухватить,то выйдет прям Самарканд,а если ещё к этому ачик-чучук накроить, то это просто идеальное сочетание. мне удавалось в Мскв этого достигать неоднократно,а тут трудно.
>а ты на Кубани произрастаешь разве?
Не знал про Маш конкретно, но совершенно согласен с рисом.
Если делаю плов, то обязательно рис беру у узбеков. Нешлифованный рис это пиздец в плове!
А сам в Краснодарщине проживаю. Квартера в Краснодаре, дача в Знаменском. Сейчас видимо с известными событиями на дачу постоянно и надолго

Товарищ Муев, 15-04-2020 08:40:23

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 15-04-2020 01:05:13  Диоген Бочкотарный

>При фсём уважении у афтору, не мгу не огорчиться. Единственное, что было правильно- маш был замочен на сутки. Вообще, многое зависит от качества маша.
>
>1) Не иметь казана, даже на даче- это......бесхозяйственность. Я лично готовлю в казане всё кроме супа .
>2)Грудинка могла быть использована должным образом- то есть, в качестве закуски в процессе готовки.В блюде ей не место.
>3)Машкечери это по сути тот же плов, понятно что рецебтов плова более 200 итп, но канон таки присутствует, и воды бы надо по минимуму.
>
>Это блюдо нацчил меня готовить один друг (ныне покойный, 90гг таки...) у него это было очень похоже на плов по консистенции, и когда правильно приготовлено с правильным машем это охуительно фкусно и можно сожрать  огромное количество с водовкой, канечно же. Рис, кстате, он тоже замачивал на пару часов.

Уважаю твою точку зрения.
И даже готов за неё (возможность ее высказывания) несколько пострадать.
Я согласен,  что грудинку здесь нахуй.  Но это просто выебывание, не более того.
В остальном, дело вкуса и возможностей дехкан

Товарищ Муев, 14-04-2020 19:15:06

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 14-04-2020 11:03:03  Альбертыч

>6* -то я поставлю,но...
>грудинка вот тут совершенно как корова на заборе. и не потому,что свинина, а потому что копчёная, и её запах прибивает маша,имхо.
>понятно, что рецебд под себя, но для первой готовки наверно надо ближе к первоисточнику.ладна, это так,рассуждения.
>кот злодейский,ыыы

Пасиба, Альбертыч!
Мы еще сделаем и ближе к первоисточника. Кубань-место единения традиций

Товарищ Муев, 14-04-2020 19:12:09

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 14-04-2020 12:17:00  Неза

>мысленно заменила барана на хрюшку - во, теперь збс!)
>маш пробовала тока раз. чота осталась равнодушной
>
>
>петомец зверский, хыы
>яб ночью побоялась с ним столкнуться

Так и я боюсь ночью с ним без зайчика встречацца.
А с хрюшей мы еще че нить сделаем. Лучшего блюда мы еще не приготовили

Товарищ Муев, 14-04-2020 19:02:28

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 14-04-2020 18:18:34  вуглускр™

>петометц зачотне! грудинко песдетц ни к селу (этож не сцуп с капчонастяме). ну и блюдо скорее под водку, а не палево под погонялом сторейшына.
Да хуйня!  Прошло нормадно.
А палево какое есть. Обычное гишпанское. Франусцких не пьем

Товарищ Муев, 14-04-2020 18:56:14

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]
ответ на: 14-04-2020 12:49:03  З.Поулыбалло

>толи грит нут, толи маш
>толи бль сергей гармаш
>
>не я уже кокойты поэт частушечник
Зачодно, как всегда

Товарищ Муев, 14-04-2020 10:50:10

каммент к:  Товарищ Муев :: Машка-чири (Каш-маш)  [все камменты]

Спасиба отозвавшим камрадам! Сижу на карантине на даче без интернета. Только мобильный и тот хуевый. Так что высовывацца буду по возможности

Товарищ Муев, 14-04-2020 08:31:03

каммент к:  PsychoScum :: Рецензия на фильм «Сиберг»/Seberg  [все камменты]

Ну, чтоб после такой рецензии, да не глянуть? 6*
Ниггеры

Товарищ Муев, 11-04-2020 16:45:32

каммент к:  Эраст, просто Эраст :: Про еблю с инопланетянами. Толерантный неголливуд  [все камменты]

Еще у автора хотел спросить насчёт диких китайцев и прочих косых, которые жрут диких змей и летучих мышей и распространяют. Они тоже суперживотные или недоживотные или как?

Товарищ Муев, 11-04-2020 12:33:50

каммент к:  Эраст, просто Эраст :: Про еблю с инопланетянами. Толерантный неголливуд  [все камменты]

А мне автор показался неглупый в начале. Даже Поршнева знает. А про межвидовую еблю с неграми и арабаме того же мнения.
И с Михалковыми-Пугачевыми тоже отмечал ранее. Но причины по-моему в обычной нимфомании.
Но потом понеслось пургу и паибень про планетян и прочую хуиту. По совокупности нахуй

Товарищ Муев, 10-04-2020 10:18:07

каммент к:  TpaxTop :: Людина-невидимка, или Некоторые любят баб пострашнее  [все камменты]

Нахер такое смотреть?
Ну понял бы что то любопытное, а поибень всякую...
Написано пездато!

Товарищ Муев, 07-04-2020 07:38:30

каммент к:  ляксандр...ВСЕГДА,,, :: ДР камрада Пробрюшливое жорло  [все камменты]

Будь здоров!

Товарищ Муев, 05-04-2020 14:05:52

каммент к:  Ягуар :: УХА ИЗ ПЕТУХА  [все камменты]

Петончик маладца!
Симпатяга!

Товарищ Муев, 05-04-2020 10:35:39

каммент к:  Ягуар :: УХА ИЗ ПЕТУХА  [все камменты]

Нехуева конечно. Но гребы нахуй. И не стоит столь долго варить. Тем более бройлеый суповой набор. При долгой варке жир расщепляеца и бульон будет хуже и мутны.
Попробуй питуха с рынка. Это другое.
Рыбная часть пездец!
Атакто заибизь! Я б закусил

Товарищ Муев, 31-03-2020 07:22:13

каммент к:  Рахман Попов :: УТРАМБОВЩИК ГОВНА (часть 1)  [все камменты]

Ахуенне!

Товарищ Муев, 30-03-2020 14:09:08

каммент к:  PsychoScum :: Рецензия на фильм «Аниара»/Aniara  [все камменты]

Апзор чодки! Обязательно спробую глянуть

Товарищ Муев, 27-03-2020 08:56:55

каммент к:  PsychoScum :: Рецензия на фильм «Джентельмены»/The Gentlemen  [все камменты]

Понравилось два фильма. Карты, деньги... и Большой куш. Больше нихера. Попробую и этот глянуть. Апзор пиздат. 6*