Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Тайская кухня: Кунг Чеэ Нам Пла они же Сырые креветки
Тайская кухня по своему богатству и разнообразию не уступает самым известным мировым «вкусно покушать». Все в этом мире глубоко взаимосвязано и конечно же народ, подаривший миру самое действенное боевое искусство и славящийся красотой и страстностью своих женщин не может есть что попало. Такой народ относится к своему питанию грамотно и с удовольствием, понимая, что еда — самое интимное общение человека с окружающей таки средой, да. Помимо этого, хочу отметить, что тайская национальная кухня - очень здоровая кухня по составу своих продуктов, сбалансированности приправ и специй, а также основным способам приготовления.
Глубоко неправы те, кто основной характеристикой тайской еды считает ее остроту (я выразился здесь очень интеллигентно, но Вы надеюсь поняли, что я хочу реально пояснить). Не стоит забывать о том, что культура питания любого народа (и тайцы здесь не исключение) выкристаллизовывается исходя из условий его каждодневного существования и как правило идеально к оным условиям подходит. Говоря по-простому — если Вы будете потреблять в Таиланде всякие там пиццы, гамбургеры, борщи да селедки — то будете постоянно потеть, жаловаться на жару, чувствовать себя переевшим, выглядеть как боров и так далее. А станете употреблять то, что едят тайцы — будете как огурчик и будет Вам счастье. Данная точка зрения - исключительно частное мнение автора этих строк, но частное мнение, проверенное горнилом практики, как модно было говорить в начале века.
Начнем пожалуй с самого простого, но питательного и легкого в приготовлении блюда — Кунг Чеэ Нам Пла. Они же Сырые креветки, вещь совершенно необходимая мужскому организму и потребляемая желательно с крепкими алкогольными напитками. Их выбор я оставляю на Ваш вкус.
Для приготовления нам понадобятся:
1. Повар соответствующей национальности, ибо европейцы готовить тайскую кухню как правило НЕ УМЕЮТ (я эту проблему решил просто и со вкусом — у меня жена — тайка). Даже не знаю, как Вы решите эту проблему.
2. Свежайшие креветки.
3. Рыбный соус (говорят у Вас в России в супермаркетах можно купить все). Если не найдете — замените соевым соусом.
4. Острый зеленый тайский соус. Не найдете — замените его табаско, да хоть горчицей.
5. Чеснок. Количество — на Ваш вкус.
6. 2 — 3 лайма (это такие маленькие зеленые лимончики — для тех кто в танке).
Вот все необходимые ингредиенты собранные в нужном месте:
Таперича мы нежно так разрезаем каждую креветку вдоль брюшка (не до конца, она должна остаться целой, но стать плоской) и заливаем всех креветок рыбным соусом.
Оставляем их минут на 10 — 15, не более. Если начнется обильное слюновыделение — можете замахнуть стопочку веселящего.
Далее выкладываем креветок на большую плоскую тарелку согласно прилагаемому образцу:
На каждую креветку укладываем кусочек чесночку и заливаем все это дело соком лайма — тупо выжимая его руками из свежего фрукта:
В центр тарелки с креветками (Вы помните, я писал — надо брать большую тарелку) устанавливаем маленький соусник (у меня его нет, я тупо воспользовался тем, что было под рукой) и наливаем в него острый тайский соус:
Начинаем употреблять по следующей технологии: большой ложкой берем креветочку, маленькой зачерпываем соус по вкусу, орошаем им креветку и пихаем в пасть.
Это все. Стоит все это удовольствие на Ваши бабки порядка 130 деревянных тотал. Хотя в тайских ресторанах такая порция стоит в зависимости от крутизны от 200 до 1000 рублей. Тоже небольшие деньги, но у меня дома па-любому вкуснее. Всем удачи и здоровья.
P.S. Рецепт не ахти какой сложны, но это для затравки. Продолжение, как говорится, следует .
Глубоко неправы те, кто основной характеристикой тайской еды считает ее остроту (я выразился здесь очень интеллигентно, но Вы надеюсь поняли, что я хочу реально пояснить). Не стоит забывать о том, что культура питания любого народа (и тайцы здесь не исключение) выкристаллизовывается исходя из условий его каждодневного существования и как правило идеально к оным условиям подходит. Говоря по-простому — если Вы будете потреблять в Таиланде всякие там пиццы, гамбургеры, борщи да селедки — то будете постоянно потеть, жаловаться на жару, чувствовать себя переевшим, выглядеть как боров и так далее. А станете употреблять то, что едят тайцы — будете как огурчик и будет Вам счастье. Данная точка зрения - исключительно частное мнение автора этих строк, но частное мнение, проверенное горнилом практики, как модно было говорить в начале века.
Начнем пожалуй с самого простого, но питательного и легкого в приготовлении блюда — Кунг Чеэ Нам Пла. Они же Сырые креветки, вещь совершенно необходимая мужскому организму и потребляемая желательно с крепкими алкогольными напитками. Их выбор я оставляю на Ваш вкус.
Для приготовления нам понадобятся:
1. Повар соответствующей национальности, ибо европейцы готовить тайскую кухню как правило НЕ УМЕЮТ (я эту проблему решил просто и со вкусом — у меня жена — тайка). Даже не знаю, как Вы решите эту проблему.
2. Свежайшие креветки.
3. Рыбный соус (говорят у Вас в России в супермаркетах можно купить все). Если не найдете — замените соевым соусом.
4. Острый зеленый тайский соус. Не найдете — замените его табаско, да хоть горчицей.
5. Чеснок. Количество — на Ваш вкус.
6. 2 — 3 лайма (это такие маленькие зеленые лимончики — для тех кто в танке).
Вот все необходимые ингредиенты собранные в нужном месте:
Таперича мы нежно так разрезаем каждую креветку вдоль брюшка (не до конца, она должна остаться целой, но стать плоской) и заливаем всех креветок рыбным соусом.
Оставляем их минут на 10 — 15, не более. Если начнется обильное слюновыделение — можете замахнуть стопочку веселящего.
Далее выкладываем креветок на большую плоскую тарелку согласно прилагаемому образцу:
На каждую креветку укладываем кусочек чесночку и заливаем все это дело соком лайма — тупо выжимая его руками из свежего фрукта:
В центр тарелки с креветками (Вы помните, я писал — надо брать большую тарелку) устанавливаем маленький соусник (у меня его нет, я тупо воспользовался тем, что было под рукой) и наливаем в него острый тайский соус:
Начинаем употреблять по следующей технологии: большой ложкой берем креветочку, маленькой зачерпываем соус по вкусу, орошаем им креветку и пихаем в пасть.
Это все. Стоит все это удовольствие на Ваши бабки порядка 130 деревянных тотал. Хотя в тайских ресторанах такая порция стоит в зависимости от крутизны от 200 до 1000 рублей. Тоже небольшие деньги, но у меня дома па-любому вкуснее. Всем удачи и здоровья.
P.S. Рецепт не ахти какой сложны, но это для затравки. Продолжение, как говорится, следует .
— Graff , 24.12.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
MatraZZ, 25-12-2008 09:52:24
был я в вашем тайланде - сплош и рядом пидорасы в йупках, да ещё и трансы, полный писдец, сам бля бухой в каловую массу, трогал за жёппу висолую хохатушку, а потом мне эта пидораска призналась что у неё хуй, но маааленький... писдец хотел руку себе отрубить, но пиредумал и просто помыл с мылом...
12297334MatraZZ, 25-12-2008 09:53:23
ответ на: cool motherfucker [350]
тогда мне ниясно почиму у бабы мушские руки с мозолестыми казанами
12297337MatraZZ, 25-12-2008 09:55:11
ответ на: MatraZZ [351]
вот к этой касте бабопидароф и относийо наш увожаемый автор!
12297344а посему проскандируем Йолочка зажгись(3 раза) и Афтыр - пашла нахуй бабопидорка резаная (6 раз)
MatraZZ, 25-12-2008 09:56:20
конешно извините за импульсивность слехка бух, уже читвёртый день!
12297346cool motherfucker, 25-12-2008 10:00:23
ответ на: MatraZZ [346]
А йа манты баламучу щас тоже абедать будем
12297373Polkovneg, 25-12-2008 10:02:07
ответ на: cool motherfucker [341]
чё такое жолтая говядина???
12297386я забыл подписацца, асёл, 25-12-2008 10:02:59
тайцы педоразы, кухня -гавно, афтар мудаг
12297390Polkovneg, 25-12-2008 10:03:42
ответ на: cool motherfucker [355]
>А йа манты баламучу щас тоже абедать будем
12297392>http://radikal.ru/F/s53.radikal.ru/i140/0812/16/44fb0d5f63fd.jpg.h
tml
лука мало...
я забыл подписацца, асёл, 25-12-2008 10:04:20
креведки питаюцца падалью и живут в тёплой воде. Сами жрите сырыми...
12297401cool motherfucker, 25-12-2008 10:07:49
ответ на: Polkovneg [356]
Которая постарше (больше 2х лет), белый жыр это телятина, жолтый жыр постарше и повкусней
12297414cool motherfucker, 25-12-2008 10:09:19
ответ на: Polkovneg [358]
Нормально, я туда курдюк хуйнул, так что соку будет заибца.
12297423Бобр, 25-12-2008 10:10:11
уже бухают?
12297426MatraZZ, 25-12-2008 10:11:51
ответ на: cool motherfucker [355]
во бляхо, я кстате тоже манты обедал,
12297435лука и правдо сильно мало, да и фарш рубить лутше...
пойду ка усугублю состояние опьянения..
всех сновымгодом
MatraZZ, 25-12-2008 10:12:54
ответ на: Бобр [362]
уже почти в говно
12297441cool motherfucker, 25-12-2008 10:15:02
ответ на: MatraZZ [363]
есть насадка с двумя дыркаме, да чото заломало, доча есть не сможет
12297453MatraZZ, 25-12-2008 10:19:08
ответ на: cool motherfucker [365]
ая по старинке - топориком
12297491не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 10:20:37
олкоши.
12297507\кофе\
cool motherfucker, 25-12-2008 10:20:44
Мне чо у них понравилось, устрици с мелким жареным лучком и соком лайма как вспомню так опять сьездить хочу, а бабу с собой вожу, брезгливый я к азиаткам беее..
12297510MatraZZ, 25-12-2008 10:30:19
ответ на: не девачка(с мАсквы) [367]
бебебебе-бебе-бе
12297575не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 10:34:09
ответ на: MatraZZ [369]
>бебебебе-бебе-бе
12297605а ты вапще пьянь
Атажжоный рок-н ролл, 25-12-2008 10:35:20
Крутой.
12297624Вот это ю одобряю - азиатак ебсти - паследнее дело! (от бомбейской розы лекарства кроме ампутации нету)
MatraZZ, 25-12-2008 10:37:18
буэбуэбуэ-буээ-бууууэээээ...
12297639Князъ Ялдоффский, 25-12-2008 10:37:45
сисьге на пЭрвой фотге зачОтныы беспесды...
12297642Атажжоный рок-н ролл, 25-12-2008 10:38:27
Не дева.
12297656Пиздани в кофе 200 каньяка и присоединяйсо к нам - счастливым людям!
Polkovneg, 25-12-2008 10:38:58
т
12297661Атажжоный рок-н ролл, 25-12-2008 10:39:24
Не дева.
12297665Пиздани в кофе 200 каньяка и присоединяйсо к нам - счастливым людям!
Polkovneg, 25-12-2008 10:40:02
в баню надо сходить перен НГ...тока без вотки
12297670не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 10:40:35
мне итак песдато и счастлива.
12297675без каньяка
cool motherfucker, 25-12-2008 10:43:09
ответ на: Polkovneg [377]
+1
12297700Атажжоный рок-н ролл, 25-12-2008 10:45:37
Счастье без причины - признак дурачины.
12297724Тибе чо с падонкаме бухнуть западло?
не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 10:46:52
рокынрол.
12297737если тебе штоп быть счастливым надо нахуярица, то чето явно не то.
мне олкоголь нужен чтобы быть пианой.
разницу видишь?
Дунаевский , 25-12-2008 10:48:07
а правдо што все тайки пиздой курить умеют?
12297760Атажжоный рок-н ролл, 25-12-2008 10:48:23
В бане нада чай пить. А вот опасля накатить 150. Вот это да...
12297763Дунаевский , 25-12-2008 10:48:26
извините за офтоп
12297766не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 10:48:56
не нуди короче.
12297772мне итак ахуенна
Атажжоный рок-н ролл, 25-12-2008 10:49:20
В бане нада чай пить. А вот опасля накатить 150. Вот это да...
12297780MatraZZ, 25-12-2008 10:49:32
всио - йа уже гоню!!! песдец поеду домой баиньки
12297785не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 10:50:07
тынццц
12297792MatraZZ, 25-12-2008 10:50:12
йайа
12297794MatraZZ, 25-12-2008 10:50:19
а
12297799не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 10:50:23
рокынрол спамер телефонный
12297800не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 10:50:40
ответ на: MatraZZ [390]
>а
12297803мерзкая пиань.
MatraZZ, 25-12-2008 10:50:58
йайайа
12297807MatraZZ, 25-12-2008 10:53:20
ответ на: не девачка(с мАсквы) [392]
а йа изчо и вышывать умею и блевать
12297840Атажжоный рок-н ролл, 25-12-2008 10:53:44
Эт правильна, ты пяная дурная. Не нада тибе .
12297846Синька чмо! В новый год с кефиром!!!
не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 10:56:15
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [395]
>Эт правильна, ты пяная дурная. Не нада тибе .
12297880>Синька чмо! В новый год с кефиром!!!
зато ты пианый прелестен.
гугугу
заржала
cool motherfucker, 25-12-2008 10:56:50
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [395]
НГ как испытание, первого января небывает
12297890вайт, 25-12-2008 10:57:27
кровосмешенец!
12297893Атажжоный рок-н ролл, 25-12-2008 10:57:57
Не дева.
12297898Сучка крашена
Бобр, 25-12-2008 10:58:54
и нибет... а каг вы думаете - установил елочку в треногу, отрядил детей наряжать ее (елочку, не треногу) - и што, 100 грамм под мандаринку не выпью? хуй вам!
12297904