Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Тайская кухня: Кунг Чеэ Нам Пла они же Сырые креветки
Тайская кухня по своему богатству и разнообразию не уступает самым известным мировым «вкусно покушать». Все в этом мире глубоко взаимосвязано и конечно же народ, подаривший миру самое действенное боевое искусство и славящийся красотой и страстностью своих женщин не может есть что попало. Такой народ относится к своему питанию грамотно и с удовольствием, понимая, что еда — самое интимное общение человека с окружающей таки средой, да. Помимо этого, хочу отметить, что тайская национальная кухня - очень здоровая кухня по составу своих продуктов, сбалансированности приправ и специй, а также основным способам приготовления.
Глубоко неправы те, кто основной характеристикой тайской еды считает ее остроту (я выразился здесь очень интеллигентно, но Вы надеюсь поняли, что я хочу реально пояснить). Не стоит забывать о том, что культура питания любого народа (и тайцы здесь не исключение) выкристаллизовывается исходя из условий его каждодневного существования и как правило идеально к оным условиям подходит. Говоря по-простому — если Вы будете потреблять в Таиланде всякие там пиццы, гамбургеры, борщи да селедки — то будете постоянно потеть, жаловаться на жару, чувствовать себя переевшим, выглядеть как боров и так далее. А станете употреблять то, что едят тайцы — будете как огурчик и будет Вам счастье. Данная точка зрения - исключительно частное мнение автора этих строк, но частное мнение, проверенное горнилом практики, как модно было говорить в начале века.
Начнем пожалуй с самого простого, но питательного и легкого в приготовлении блюда — Кунг Чеэ Нам Пла. Они же Сырые креветки, вещь совершенно необходимая мужскому организму и потребляемая желательно с крепкими алкогольными напитками. Их выбор я оставляю на Ваш вкус.
Для приготовления нам понадобятся:
1. Повар соответствующей национальности, ибо европейцы готовить тайскую кухню как правило НЕ УМЕЮТ (я эту проблему решил просто и со вкусом — у меня жена — тайка). Даже не знаю, как Вы решите эту проблему.
2. Свежайшие креветки.
3. Рыбный соус (говорят у Вас в России в супермаркетах можно купить все). Если не найдете — замените соевым соусом.
4. Острый зеленый тайский соус. Не найдете — замените его табаско, да хоть горчицей.
5. Чеснок. Количество — на Ваш вкус.
6. 2 — 3 лайма (это такие маленькие зеленые лимончики — для тех кто в танке).
Вот все необходимые ингредиенты собранные в нужном месте:
Таперича мы нежно так разрезаем каждую креветку вдоль брюшка (не до конца, она должна остаться целой, но стать плоской) и заливаем всех креветок рыбным соусом.
Оставляем их минут на 10 — 15, не более. Если начнется обильное слюновыделение — можете замахнуть стопочку веселящего.
Далее выкладываем креветок на большую плоскую тарелку согласно прилагаемому образцу:
На каждую креветку укладываем кусочек чесночку и заливаем все это дело соком лайма — тупо выжимая его руками из свежего фрукта:
В центр тарелки с креветками (Вы помните, я писал — надо брать большую тарелку) устанавливаем маленький соусник (у меня его нет, я тупо воспользовался тем, что было под рукой) и наливаем в него острый тайский соус:
Начинаем употреблять по следующей технологии: большой ложкой берем креветочку, маленькой зачерпываем соус по вкусу, орошаем им креветку и пихаем в пасть.
Это все. Стоит все это удовольствие на Ваши бабки порядка 130 деревянных тотал. Хотя в тайских ресторанах такая порция стоит в зависимости от крутизны от 200 до 1000 рублей. Тоже небольшие деньги, но у меня дома па-любому вкуснее. Всем удачи и здоровья.
P.S. Рецепт не ахти какой сложны, но это для затравки. Продолжение, как говорится, следует .
Глубоко неправы те, кто основной характеристикой тайской еды считает ее остроту (я выразился здесь очень интеллигентно, но Вы надеюсь поняли, что я хочу реально пояснить). Не стоит забывать о том, что культура питания любого народа (и тайцы здесь не исключение) выкристаллизовывается исходя из условий его каждодневного существования и как правило идеально к оным условиям подходит. Говоря по-простому — если Вы будете потреблять в Таиланде всякие там пиццы, гамбургеры, борщи да селедки — то будете постоянно потеть, жаловаться на жару, чувствовать себя переевшим, выглядеть как боров и так далее. А станете употреблять то, что едят тайцы — будете как огурчик и будет Вам счастье. Данная точка зрения - исключительно частное мнение автора этих строк, но частное мнение, проверенное горнилом практики, как модно было говорить в начале века.
Начнем пожалуй с самого простого, но питательного и легкого в приготовлении блюда — Кунг Чеэ Нам Пла. Они же Сырые креветки, вещь совершенно необходимая мужскому организму и потребляемая желательно с крепкими алкогольными напитками. Их выбор я оставляю на Ваш вкус.
Для приготовления нам понадобятся:
1. Повар соответствующей национальности, ибо европейцы готовить тайскую кухню как правило НЕ УМЕЮТ (я эту проблему решил просто и со вкусом — у меня жена — тайка). Даже не знаю, как Вы решите эту проблему.
2. Свежайшие креветки.
3. Рыбный соус (говорят у Вас в России в супермаркетах можно купить все). Если не найдете — замените соевым соусом.
4. Острый зеленый тайский соус. Не найдете — замените его табаско, да хоть горчицей.
5. Чеснок. Количество — на Ваш вкус.
6. 2 — 3 лайма (это такие маленькие зеленые лимончики — для тех кто в танке).
Вот все необходимые ингредиенты собранные в нужном месте:
Таперича мы нежно так разрезаем каждую креветку вдоль брюшка (не до конца, она должна остаться целой, но стать плоской) и заливаем всех креветок рыбным соусом.
Оставляем их минут на 10 — 15, не более. Если начнется обильное слюновыделение — можете замахнуть стопочку веселящего.
Далее выкладываем креветок на большую плоскую тарелку согласно прилагаемому образцу:
На каждую креветку укладываем кусочек чесночку и заливаем все это дело соком лайма — тупо выжимая его руками из свежего фрукта:
В центр тарелки с креветками (Вы помните, я писал — надо брать большую тарелку) устанавливаем маленький соусник (у меня его нет, я тупо воспользовался тем, что было под рукой) и наливаем в него острый тайский соус:
Начинаем употреблять по следующей технологии: большой ложкой берем креветочку, маленькой зачерпываем соус по вкусу, орошаем им креветку и пихаем в пасть.
Это все. Стоит все это удовольствие на Ваши бабки порядка 130 деревянных тотал. Хотя в тайских ресторанах такая порция стоит в зависимости от крутизны от 200 до 1000 рублей. Тоже небольшие деньги, но у меня дома па-любому вкуснее. Всем удачи и здоровья.
P.S. Рецепт не ахти какой сложны, но это для затравки. Продолжение, как говорится, следует .
— Graff , 24.12.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Антацид (изжога-гадость), 24-12-2008 22:33:42
ответ на: ХуеВ [150]
>они все тут злые и нечюткие... давай уйдём от них на дамочку.ру... нам там будут любить и сосать...
12295137Там на Бостонщине так и говорят? Нам там будут любить(С)?
труп, 24-12-2008 22:37:09
тайки страшненькие, но верные архи-женушки, безотказно делающие ФЖ и менедъ
12295184не девачка (с мАсквы), 24-12-2008 22:37:54
ответ на: ХуеВ [150]
>они все тут злые и нечюткие... давай уйдём от них на дамочку.ру... нам там будут любить и сосать...
12295191скатертью дорога.
Ебатий Коло Врат, 24-12-2008 22:42:56
капля никотина убивает лошадь, а пол зубка доброго чеснока взрослого мужика громко разрывает на вонючие куски.
12295242Трагладидт, 24-12-2008 22:43:50
ответ на: ХуеВ [150]
ну, про сасать это вы загнули, уважаемый... пью вотку в коктейлях
12295248Andruxa, 24-12-2008 22:44:55
не обязательно,есть и писдатыие,я свою жену бы хуй бы тут засветил, это же не цобака бобра )
12295258۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 24-12-2008 22:45:25
Минимализм рулит!...Графу зачёт!...
12295262ХуеВ, 24-12-2008 22:51:15
ответ на: Трагладидт [155]
гыыы... а я в лабаз успел сгонять... сёдня жизнь задалась...
12295311Трагладидт, 24-12-2008 22:53:44
ответ на: ХуеВ [158]
хуясе, жжоте. я скромнее
12295350Бобр, 24-12-2008 22:54:00
ответ на: ХуеВ [158]
>гыыы... а я в лабаз успел сгонять... сёдня жизнь задалась...
12295354>http://i058.radikal.ru/0812/7f/4e93f7afbecf.jpg
дык у вас там по лабазам массандровские вина в доступе?
Andruxa, 24-12-2008 22:54:43
по логике не хватает коричневой и белой )
12295359ХуеВ, 24-12-2008 22:57:56
ответ на: Бобр [160]
не... это у меня давно лежит, друган подарил... раритет бляхамуха, года 73-го вроде...
12295389Трагладидт, 24-12-2008 23:02:27
ответ на: Бобр [160]
готов внести поправки по-поводу того мяса в апельсиновом маринаде. значит, что касается чеснока, то его нужно 1-2 кусочка, не больше. далее, по выдержке, не меньше суток. пробовал вчера, было иначе. степень прожарености - максимальная. получилось заебись. респект и все такое. пью, за здоровие
12295431Трагладидт, 24-12-2008 23:16:51
вот оно счастье и веселье
12295566Трагладидт, 24-12-2008 23:18:54
ниужели седня никто не пиот?
12295580Трагладидт, 24-12-2008 23:22:08
по аперативным своткам, в германии нихуя не купишь в лабазах до понедельника ибо они закрытынах. ебанарота, проаебался дармавой заезд на калуа-рома-шишке. вот так, а вы говорите, раждество хуйня, ага. хуйтам
12295603не девачка (с мАсквы), 24-12-2008 23:25:52
апять бухают...
12295628Антацид (изжога-гадость), 24-12-2008 23:28:18
ответ на: не девачка(с мАсквы) [167]
>апять бухают...
12295653Не бухти,Добрая!
Антацид (изжога-гадость), 24-12-2008 23:28:41
ответ на: Трагладидт [165]
>ниужели седня никто не пиот?
12295656Поддержу тебя!
Антацид (изжога-гадость), 24-12-2008 23:31:39
Арборио на свино-курином,сыр-Гауда(жирный)-яблоко(антоновка-с виду такая зараза грязная)-всё маё вооружэние!
12295675ХуеВ, 24-12-2008 23:35:53
ответ на: Трагладидт [165]
ренегаты блять, лишенцы и отщепенцы... не компания они нам... налил-выпил-икнул...
12295699ХуеВ, 24-12-2008 23:36:57
ответ на: не девачка(с мАсквы) [167]
а с тобой не буду больше дружить... ты меня сёдня весь день обижала...
12295704не девачка (с мАсквы), 24-12-2008 23:40:55
ответ на: ХуеВ [172]
>а с тобой не буду больше дружить... ты меня сёдня весь день обижала...
12295738я с табой здоровалас. и целовала в нос.
а ты...
Антацид (изжога-гадость), 24-12-2008 23:41:15
ответ на: ХуеВ [171]
>ренегаты блять, лишенцы и отщепенцы... не компания они нам... налил-выпил-икнул...
12295741налил-выпил-не икицца! Мога я не правилен?хз...
не девачка (с мАсквы), 24-12-2008 23:41:17
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [168]
>>апять бухают...
12295742>
>Не бухти,Добрая!
я трезвая такая противная. ужос
ХуеВ, 24-12-2008 23:42:46
ответ на: не девачка(с мАсквы) [173]
а я тя в сиське тоже цалавал, здаровался... а ты меня на дамочка ру прогнала...
12295753Антацид (изжога-гадость), 24-12-2008 23:43:57
ответ на: не девачка(с мАсквы) [175]
>>>апять бухают...
12295761>>
>>Не бухти,Добрая!
>
>я трезвая такая противная. ужос
А паибаттть! Ты даж противная-Добрая!
Трагладидт, 24-12-2008 23:54:12
неДевачка трезвая, опасный человек. Антацид, пиом? снова кактейль. чуствую пиздец близок. и завтра еще бухла много. переборщил с перепугу, что лабазы работать не будут...
12295801Хуев - с раждеством! епта, скорые ездят в милионы раз реже почемута.
Антацид (изжога-гадость), 24-12-2008 23:58:23
ответ на: Трагладидт [178]
>неДевачка трезвая, опасный человек. Антацид, пиом? снова кактейль. чуствую пиздец близок. и завтра еще бухла много. переборщил с перепугу, что лабазы работать не будут...
12295819>Хуев - с раждеством! епта, скорые ездят в милионы раз реже почемута.
Пиом,Браза! И пусть Ешче Польска не сгинела,да хуй с ней,бухнём не взирая!
не девачка (с мАсквы), 24-12-2008 23:58:25
ответ на: ХуеВ [176]
>а я тя в сиське тоже цалавал, здаровался... а ты меня на дамочка ру прогнала...
12295820а ты сам туда сабрался.
назвал меня не чуткой и злой.
гы
Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 00:02:36
Этта пимздетс! По ящику-Ганжа(Збруев)-кросавчег,Носик хохла лабает,говорит-Гончаров,якыйж ты...,аж как в школе...дёрнулсябля! Сцуко,это было тому-борода поседела,а всё как пацан!
12295848Ёбнем!
Трагладидт, 25-12-2008 00:03:20
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [179]
спасибо, дружище. завис тут не по доброте душевной. в планах должен быть в родных пенатах был уже. тебе здоровья! пью!
12295852Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 00:05:13
ответ на: Трагладидт [182]
>спасибо, дружище. завис тут не по доброте душевной. в планах должен быть в родных пенатах был уже. тебе здоровья! пью!
12295859Сдаёцца мне што совпали!
Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 00:08:09
Вали отсю...Валите!
12295868Да идиты!-Идите!
Хороший фильм,хоть и совковый,но чистый какой-то,или я настальгирую...хз!
Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 00:09:13
Мы выбираем-нас выбирают,
12295879Как это часто не совпадает...(С)
Трагладидт, 25-12-2008 00:12:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [183]
как я понял из твоих каментов и отзывов о тебе с тусы - ты молодец! поэтому строю такую теорию, чем больше хороших отзывов - тем лучше человек. /продолжаю пить/
12295891Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 00:16:40
ответ на: Трагладидт [186]
>как я понял из твоих каментов и отзывов о тебе с тусы - ты молодец! поэтому строю такую теорию, чем больше хороших отзывов - тем лучше человек. /продолжаю пить/
12295904Не обращай на отзывы.там я рисуюсь(Станиславский-просто пацан!)(уменя своя школа-ежли чо),а пить по-хозяйски-это по мне! Держи чок!
не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 00:16:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [184]
>Вали отсю...Валите!
12295907>Да идиты!-Идите!
>Хороший фильм,хоть и совковый,но чистый какой-то,или я настальгирую...хз!
нету телека.
вернее телек есть, антены нету
Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 00:21:23
ответ на: не девачка(с мАсквы) [188]
>>Вали отсю...Валите!
12295920>>Да идиты!-Идите!
>>Хороший фильм,хоть и совковый,но чистый какой-то,или я настальгирую...хз!
>
>нету телека.
>вернее телек есть, антены нету
Алефтина!? Да ты ващще поражоннная в правах? Негоже! Ежли не боисся изнасилования,зови,ну не могу я на это всё взирать без вазмущщения! ёпта!
Пора наладить тебе нормальное общение с нами,падонками,времья потрачу,денги,ну так же нельзя!
Трагладидт, 25-12-2008 00:22:47
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [187]
чок
12295929не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 00:24:00
тынц
12295939۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 25-12-2008 00:25:03
ответ на: не девачка(с мАсквы) [191]
>тынц
12295945Сыбись ацудава...тибя здесь слишкам дахуя...
не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 00:25:09
да я мастера вызову.
12295946пора уже.
тут антену надо подключать както хитра
не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 00:25:29
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [192]
>>тынц
12295952>
>Сыбись ацудава...тибя здесь слишкам дахуя...
щас.
Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 00:25:49
ответ на: Трагладидт [190]
>чок
12295955ЧОК! У тебя,Бро,пол одиннацатого?
Антацид (изжога-гадость), 25-12-2008 00:26:26
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [192]
>>тынц
12295956>
>Сыбись ацудава...тибя здесь слишкам дахуя...
Деда,какова хуя?
хуй вам чё скажу, 25-12-2008 00:26:32
а че за пиздешь про 130 рублей?
12295958одна табаска на столько потянет.
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 25-12-2008 00:26:33
ответ на: ХуеВ [176]
>а я тя в сиське тоже цалавал, здаровался... а ты меня на дамочка ру прогнала...
12295959Тибя на Гей.Ру прагнали...нипутай бирига, пендоскае пидорскае ЧМО, блять....
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 25-12-2008 00:27:31
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [196]
>>>тынц
12295963>
>>
>
>>Сыбись ацудава...тибя здесь слишкам дахуя...
>
>
>
>Деда,какова хуя?
Чёнада?
не девачка (с мАсквы), 25-12-2008 00:27:39
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [198]
четы на хуева напал?
12295965иди кобра погоняй лучше