Вот случаюца иногда переборы, када со спиртным, иногда с жратвой. Руке то загребущие. Зокупил свенины на шошлыг но походу хуево рассчитал количество. Итого привез домой целый контейнер замаринованной свеньи. Маринад у меня состоит из лука, чорного свежемолотого и смесь 4-х перцев тож свежемолотых. Такой маринад ни к чему не обязывает в плане готовки, можно жарить, парить, хоть в катлеты или в суп. Давным давно купил (тож от жадности) банку арахисовой пасты, дождалась она своего часа.
Итого имеем:
сопсна свенина
арахисовая паста
лайм
чили (крупно смолотый)
лук
чисног
тамаринд
рыбный соуз
кокосовое молоко
сахар
масло арахисовое
Делаем маринад для мяса, для этого смешиваем сок половины лайма, давленый чисног и масло. Обмазываем мясо и отставляем пока. Тамаринд замачиваем горячей водой
Теперь делаем соуз. Мелко режем луковицу и обжариваем на масле до прозрачности, добавляем чили, мелко резаный чисног, сахар, рыбный соуз и арахисовую пасту, обжариваем еще минуту и заливаем кокосовым молоком. Когда молоко закипит убавляем огонь и вливаем сок тамаринда. Ждем когда загустеет и переливаем в соусник.
мясо обжариваем на почти сухой сковороде поливая маринадом
жрем с соусом
приятного апетиту и удаче
Хрундель, 25-09-2008 17:56:05
ответ на: А поговорить? [149]
долбоёбка хуле, думаешь что здесь никто не знает своей жратвы?
11453238покажи мастер класс мугого!
Хрундель, 25-09-2008 17:56:51
ответ на: кулинах [150]
я стебусь, релаксни
11453244А поговорить?, 25-09-2008 17:57:36
кулинары , бял, каг проститутке...выебонаф понакупиле, технику асвоели, а души нет.Грустно.
11453249Хрундель, 25-09-2008 17:58:55
А поговорить?
11453254воспитывайся дальше, пока тухло
AvtoPElot, 25-09-2008 17:59:04
ответ на: А поговорить? [153]
Йобни стаканищще... отпустит
11453256кулинах, 25-09-2008 17:59:19
25-09-2008 17:57:36 А поговорить?
11453260почти никто этого не понимает.. паймут, когда вьо наебнецца.
А поговорить?, 25-09-2008 18:00:59
ответ на: Хрундель [151]
предстафь, сцуко, что у каждого жратва своя?? Еси мазгоф хватит канеж..Это каг чуфство моды..стайла..Твой стайл - плогиат))) Фпирьод!
11453268Я лучче пака над тобой пастебусь и паплачу.
КонАццкий Синдром, 25-09-2008 18:01:37
ответ на: Хрундель [115]
>аутентичная кетайская кухня это дело вкуса, о котором в приличном обществе не спорят как известно
11453269>
>хайдерабадский бирьяни в сл раз высру (анонз типа)
Бириани этто что-то! Давай! Ел несколько раз, но сам готовить не пытался
Ton (зарегенный 12), 25-09-2008 18:02:15
ответ на: Коллайдер или большой пиздец [143]
>Скажи мни аффтор, а где можно купить эти ингридиенты блиа? ведь я блиа кроме жаренной картожки и борща больше нехуя не жру.
11453275>арахисовая паста
>лайм
>чили (крупно смолотый)
>тамаринд
>рыбный соуз
>кокосовое молоко
лайм на рынке у чурок где зелень-трава, и спецый там дохуя разных чили и пр, остальное в крупных суперах
А поговорить?, 25-09-2008 18:03:16
НЕ ФКУС НА! так всем панятно?????
11453279жуки навозные, а исчо пендосаф ругают...
кулинах, 25-09-2008 18:04:16
ответ на: Хрундель [152]
йобни малатком свой фотег. что там в требухе? объектив, с приводом фокусеровке фокусного расстоянея, матреца светочувствительная, процессор и кнопке. хотя у тебя зеркалка.. остатке прежней техники..
11453285а в основном, прошивка программная..
в старой зеркалке что было? ирисовая диафрагма, шторный затвор, пентапризма, фотоэлемент экспонометра, галванометр, связанный со шторкаме, катушечки пленки, прижим, крышка.. и всьо это работало и пащупать можно было и починить и настроеть.. сто сартов пленке..
сложная современная технега, блиааа.
джавакод и больше нихуйа..
Хрундель, 25-09-2008 18:05:01
ответ на: А поговорить? [157]
Представь, сука, что чувство стиля и чувство моды это разные чувства. Если мозгов хватит конечно, в чем не уверен
11453288Про мой стайл умолчу, тут не хватит точно
А поговорить?, 25-09-2008 18:05:02
хрундель - свенья, еси чо
11453290кулинах, 25-09-2008 18:05:30
>фокусеровке фокусного расстоянея
11453292фокусеровке и фокусного расстоянея
кулинах, 25-09-2008 18:06:33
25-09-2008 18:05:02 А поговорить?
11453297скатина - он, палюбому. и не очинь хитрайа.. гыг..
кулинах, 25-09-2008 18:07:40
ладна, ушол. больше, по существу, сказать ничево ниахота.
11453302ХуеВ, 25-09-2008 18:07:41
ответ на: А поговорить? [160]
>а исчо пендосаф ругают...
11453303хде бля?
Хрундель, 25-09-2008 18:08:24
ответ на: КонАццкий Синдром [158]
сегодня хотел делать но обломался, хочу отдохнуть
11453308буду делать из баранины и рис в две степени готовности. Ваще сложная такая штука, я на нем пообсирался несколько раз
А поговорить?, 25-09-2008 18:08:47
ответ на: Хрундель [162]
про твайо чуфтсво МОДЫ малчу...На гребне..хехе..А ведь всьо равно ты неудачнег, ога?))))))))))))))
11453310( простите не удержалась от смайлегоф)
Какой стайл???? БУГОГА???? Ты вааще знаешь чо эта такоя???
А поговорить?, 25-09-2008 18:09:54
ответ на: ХуеВ [167]
да я про глобализацие и примитивизму.
11453314Александр Второй, 25-09-2008 18:09:56
ответ на: ХуеВ [167]
Малчи, бамжара.
11453315Хрундель, 25-09-2008 18:10:50
ответ на: А поговорить? [169]
Кончай истерить. Удачник, не волнуйся за меня
11453321Хрундель, 25-09-2008 18:12:44
А поговорить?
11453329Хотяб в профайл воткнула, и посмотрела сколько там китайского и сколько остального. А вот нихуя, не догоняет
Александр Второй, 25-09-2008 18:12:55
Хто тут на Хруна гонид&
11453330Йайтсаатарвунахуй.
А поговорить?, 25-09-2008 18:13:34
ответ на: Хрундель [172]
Да мне пох, зай...Так...Папиздеть..хехе
11453334Kunumkoff, 25-09-2008 18:14:03
ответ на: КонАццкий Синдром [53]
>Картошку ем раза 3-4 в год... Кстати, недавно видел картошку в кетовском ресторане сичуанской кухни. Аж ахуел. Но совсем неплохо, скоро выложу.
11453336Выложы плз - оч люблю картофан.
А поговорить?, 25-09-2008 18:15:02
ответ на: Хрундель [173]
Ваткнула, не баись)...Росслабелися вы тутабял
11453340А поговорить?, 25-09-2008 18:15:48
ответ на: Александр Второй [174]
Эт не я ночела, еси чо..хихи
11453344Хрундель, 25-09-2008 18:18:46
2Александр Второй
11453353Здравствуйте, коллега
Тут опять шабаш распоясавшихся бабёнок, как видите. Усмиряем по мере возможности
А поговорить?, 25-09-2008 18:19:52
ну чо? Кулинары?
11453357А поговорить?, 25-09-2008 18:20:20
ответ на: Хрундель [179]
смеюсь
11453359Хрундель, 25-09-2008 18:23:49
А поговорить?
11453377бля, колдофство.. продолжай, так уже лучше
А поговорить?, 25-09-2008 18:24:27
Вашы утке по...креведке по...свинина по...ПРедставляю креативы... Кревас неебический, вы ахуеете!! По мативам.....Этож пиздетциужос!!!
11453379нодеюсь вы мя поняле..
А поговорить?, 25-09-2008 18:26:37
ответ на: Хрундель [182]
не апщайсо так со мной.пазволено лишь кулинаху...Ты понял, нодеюсь?))))))
11453388Хрундель, 25-09-2008 18:28:50
ответ на: А поговорить? [184]
ну может я совсем не хуже кулинаха, откуда ты знаешь
11453399AvtoPElot, 25-09-2008 18:31:36
Бля!! Я ахуэваю!!! Падонки не жалея себя, проводят смелые эксперименты со жратвой за свои же деньги и изъебываюцца с приправами и фототехникой. Представьте працесс: тут кипит, там шкворчит, бля, стопарик уже грееца, руки мокрые или жырные, но надо упеть фотнуть. ЕБАТНЯ одним словом. Вот после всего этого , за комп и пока не забылось, успеть тиснуть крео.
11453408Потом паявлецца стая бакланов и начинают ебать аффтара, да !, порой за дело, НО ... Огромное спасибо им, тем, кто учит нас новым вкусовым ащущениям и блюдам. Падумайте, скоко фтыкателей порой, повторяют эти изыски, наслаждаясь потом восхищением и абажанием пелоток со всеми вытекаюсщими паслецтвиями ( гы-ы-ы-ы-).
Паэтому критика должна быть лишь здоровой, а кому не нравицца заморская экзотическая кухня, кому милей только жыдкий столовский рассолнег и манная каша- нахуй!!! Или изъебнитесь, но воткните то блюдо, которое Вы считаете образцом. А остальные посмотрят, как это получицца...
Александр Второй, 25-09-2008 18:33:06
ответ на: Хрундель [179]
Добрый вечер, уважаемый коллега...
11453413Надо иногда... Гугугу...
Приготовил плов в сковородке... Ахуительно понравелозь...
Жаль, слопал всё...
А может, потому, что 2 дня нихуя не жрал?
Хрундель, 25-09-2008 18:33:37
ответ на: AvtoPElot [186]
кстати безвомездно изъёбываюцца
11453415Джым, 25-09-2008 18:34:46
штош такое то?
11453421ШампаньскЫй, 25-09-2008 18:35:04
Тыдыжь!!!
11453422А поговорить?, 25-09-2008 18:35:05
ответ на: AvtoPElot [186]
зай..просто надо знать меру...А кулирары, каг поэты.Чем больше их критекуешь, тем фкуснее ане готорят)))Тьфу..Тварят)
11453423Джым, 25-09-2008 18:35:16
Валерия унитазила Алсу
11453426Джым, 25-09-2008 18:35:28
200
11453427Хрундель, 25-09-2008 18:35:31
ответ на: Александр Второй [187]
ну два дня не жрать это уже аристократические побочки
11453429я тоже плов захуячу скоро, индийский с бараниной и хуевой тучей всего остального
Джым, 25-09-2008 18:35:38
впро
11453431А поговорить?, 25-09-2008 18:35:49
нахеры появилезь
11453434AvtoPElot, 25-09-2008 18:35:57
хуй всем 200 !!!
11453435Джым, 25-09-2008 18:36:17
двести жареных свиней
11453439Джым, 25-09-2008 18:37:10
ответ на: А поговорить? [196]
>нахеры появилезь
11453444и не пропадали - прятолизь
А поговорить?, 25-09-2008 18:37:51
ответ на: Хрундель [185]
проигнорирую..ибо нас с кулинахам связывает не только кухня)
11453448