Ресурс Удава :: Развлекайся :: Фкусно жрать :: Кальян

Итаг, вы все уже понели, ёбана, что не фсе тут употрибляют в пищу крутоны с пормезаном, а так же не не любят укроп (упомянул, заябись). Кароче - стейк. Засирайте, пожалуйста, а нахуй бы я ваще сюда пейсал.

Сегодня, падонке, мы будем рассматривать готовку (родина рождения стейка – Беларусь, вы это знаете) рибая медиум рэа (средней прожарки, это то, что считается с кровью, но крови как таковой в мясе нет уже в процессе свисания туши на бойне).

Состав на 1 рыло (ну или можете угостить Эрика Робертса, человек шесть дней не жрал):

1 Стейк рибай (окололо 2 месяцев выдержки)
Тимьян (сухой, веточка)
Розмарин (сухой, веточка)
2 зуба чеснока
Морская соль (столовая ложка с горкой)
Подсолнечное рафинированное+оливковое второго отжима масла (по паре столовых ложек)
Перец горошком по вкусу (кориандр – опционально)

Для соуса:

Замороженная вишня без косточками (пол пакета)
Половина репчатой луковицы
Розмарин (сухой, листик)
Тимьян (сухой, листик)
Соль по вкусу (хотя, какой у тя может быть вкус, пармезанщик ябаны)
Сухое или полусухое вино (желательно получше, не сильно фруктовое, лучше ягодное и средне-танинное. Подойдёт Италия или Испания)
Время готовки в районе 45 минут.

Достаём из упаковки стейк.

0_стейк

Щедро обхуяреваем его в морской соли. Это вашно, ибо соль вытянет лишнее, а солёным стейк не сделается. Пусть Полли-жид в соли 10 минут.

1_засолка

В это время росколяим сквовородку с купажом масел, совершенно похуям какое у неё дно и пробито ли оно, не пиздите мне тут, заранее предупреждаю! Кидаем туды веточку тимьяна, веточку розмарина и давленый (и морально в том числе) чеснок. И на средней огне делаем масло, которое и даст нашему стейку ту самую стейковость-хуейковость (то есть если трав нету – нехуй даже начинать готовку, иди дальше стой у фрезеровочного станка, бондит). Минуты три, до лёгкого потемнения чеснока, помешивая содержимое.

2_подготовка масла

После того, как масло впитало в себя оромады включаем костёр на 8 из 10 или 4 из 6, соскребуем соль с куска и жарим стейкйк-хуейк плюс минус хуйинус столько минут каждую сторону, сколько пальцев стейк толщиной (золотое правило на все случае жизни, например, если тощина хуя у тебя на 2 пальца столько минут свою бабу и еби, ну и так далее).

3_укладка_стейка

Прошло 2-3 минуты (лучше 3) – переворачиваем стейк и ещё 3 минуты, так как доводить его в духовке мы не будем.

4_1_переворачивание_стейка

За это время, за которые ты успел ебануть пеффка, водочке или вина, или фсё вместе – снимаем стейк (итого вроёни 6 минут жарки) (масло со сквовороды НЕ выливаем!) и перекладываем мязо на фольгу, а потом и в фольгу, менуд на 15. Тут моменд – перчить можно сразу, перед укутыванием, а можно и после, когда достал (и стряхнул). В том и том случае будет вкусно. Перчить лучше свежемолотым. Можно и не перчить, если ты педяй. Кстати, к перцу можно растолочь также пару горошин кориандра. Я толок и то и то в ступе.

4_2_стейк_в_фольгу

В том время, пока стейк дрочит, пошуршивая, скрытый от глаз наших в фольге, наливаем себе ещё и делаем соус. Важный момент – делать совас надо на той же сквороде, что и та самая, что уже была. Если на этом моменте вам захотелось пёрнуть – дерзайте.

Мелко наризаем rapчатый лучок. Запускаем его отмывать грехи на температуру 7 из 10 или 4 из 6. Развозим массу по поверхности, помешиваем до равномерности.

5_подготовка_соуса

Через минуту бросаем на сковороду пол пакета вижни (размораживание перед экзекуцией не обязательно) и по маленькому листику розмарина и тимьяна.

6_добавление_вишни

Перемешиваем вижню с луком и вливаем туда грамм 150 вина (на этом моменте я всегда плачу, но потом делаю затяжной засос с горлышком винной бутылочки и слёзки убежают прочь). И, важно, ставим костёр на максимум. Почему? Теперь нам надо выпарить вино и прочие жидкости (типа воды из вишни и лука). Поэтому от плоской горячей круглой штуки отходить не рекомендуется, постоянно помешивая наш будущий соус во избежание пригоревания и порчи. Порчу наведу на вас я, и клитора у вас станут по 10 см, то есть вырастут на 2 см в среднем.

Займёт соус примерно минут 5-10. Как только масса начнёт напоминать по виду устрицу (хотя, о чём это я…), ладно, когда масса начнёт напоминать Желе – снимаем с огня.

7_готовый_соус

Достаём из фольги наш стейк рибай, солим, если надо, мелкой солью, выклажываем на тарелку, разрезаем поперёк волокон на ломтики, размером с пальцы японского макака.

8_достаём_стейк

Рядом выклажываем совас.

9_подача_с_соусом

Жрём-с, помакивая или поливая соусом.

№1

ЖеЛе, 26-03-2021 08:06:56

понятно...
кальян любит мсяо...

26896369

№2

ЖеЛе, 26-03-2021 08:07:10

и нистисняеццо в етом признаццо...

26896371

№3

ЖеЛе, 26-03-2021 08:07:39

вот токо кде брать пальтсы макаки, штобы патом мясо резать - он нисказал...

26896374

№4

врио зам. директора корзины, 26-03-2021 08:11:40

а гед укропб?

26896380

№5

врио зам. директора корзины, 26-03-2021 08:12:34

за ФЖ всигда шыстеры хуярю ибо сам рукажоп-лентяй-потребитель-дивановалятель

26896384

№6

ЖеЛе, 26-03-2021 08:15:28

укроба нету, тимьян и розмарин - в листиках... как жыть?...
кальян а5 справацыравал..

26896393

№7

Чмопиздрокл (АУК), 26-03-2021 08:20:41

И посолить в стиле Нусрета Гюкчю!

26896403

№8

Кальян, 26-03-2021 08:28:03

Стейк ишшо можно промыть водой после вынимания из упаковкт но потом тщательно обсушить бумажными полотенцами

26896419

№9

вуглускр™, 26-03-2021 08:32:04

ну вот! ну норм жэшь! можэшь иногда

26896427

№10

вуглускр™, 26-03-2021 08:33:27

лично я бэ (надожь побрюзжать малость) вишню зоменил на бруснику!

26896430

№11

Кальян, 26-03-2021 08:35:56

ответ на: вуглускр™ [10]

>лично я бэ (надожь побрюзжать малость) вишню зоменил на бруснику!

Бруснику - да. Но с брусникой уже фсе ели.

26896436

№12

врио зам. директора корзины, 26-03-2021 08:39:12

стейк рибай
ибало разивай

26896439

№13

Кальян, 26-03-2021 08:41:58

ответ на: врио зам. директора корзины [12]

>стейк рибай
>ибало разивай

На чужой рибай
Ибало не разивай

26896445

№14

врио зам. директора корзины, 26-03-2021 08:44:24

от этова рибаю
бывает и дристаю

ггыгыг

26896450

№15

врио зам. директора корзины, 26-03-2021 08:45:07

в берлине зокозал стейк
принесли суко лапоть 1,8 кв.км.
вдваем дажрали коекак под семь кружычег пифка

26896456

№16

Фаллос на крыльях, 26-03-2021 08:52:31

ответ на: врио зам. директора корзины [12]

>стейк рибай
>ибало разивай

стейк reebok
пыль вашых дарог!

26896484

№17

ЖеЛе, 26-03-2021 08:55:08

ответ на: врио зам. директора корзины [15]

>в берлине зокозал стейк
>принесли суко лапоть 1,8 кв.км.
>вдваем дажрали коекак под семь кружычег пифка

*** вафларенцеи пытались всучить "флорентийский", но йа (паскольку не особый любитель, а точнее даже враг непражаретово) гордо отказалсо... там в их прецтавлении стейк ето от 800 до 1300 грамм жареново мсяо (ну как жареново, так, сдехка опалённово на гриле, а йа таково нием)...

26896495

№18

врио зам. директора корзины, 26-03-2021 08:59:07

чехи с поляками тожа любят удивлять размерами блюд
да и беларусы тоже такиежа

26896504

№19

врио зам. директора корзины, 26-03-2021 09:00:15

в италие мну не был
и в какляндии не был
тама тоже суко фкустна гатовяд

26896505

№20

Кальян, 26-03-2021 09:00:35

ответ на: врио зам. директора корзины [18]

>чехи с поляками тожа любят удивлять размерами блюд
>да и беларусы тоже такиежа

Нихуя, зависит от рестика. Но в польше реально да, кладут дохуя, больше чем у нас

26896507

№21

Аффтар сцынария, 26-03-2021 09:01:52

вот ето понравелось! и прожарка по мне...

26896509

№22

врио зам. директора корзины, 26-03-2021 09:03:33

ответ на: Кальян [20]

>>чехи с поляками тожа любят удивлять размерами блюд
>>да и беларусы тоже такиежа
>
>Нихуя, зависит от рестика. Но в польше реально да, кладут дохуя, больше чем у нас

мну два раза проезжал фпольшу через брест
там на вакзае буфет, пероги вот такенные! \показывает\
и пиво фкустне было бутылачьное но суко нозвание не помню

26896511

№23

врио зам. директора корзины, 26-03-2021 09:04:07

а итикетка синия памоему

26896513

№24

Кальян, 26-03-2021 09:07:04

ответ на: врио зам. директора корзины [22]

>там на вакзае буфет, пероги вот такенные! \показывает\

вижу

26896516

№25

Кальян, 26-03-2021 09:07:20

ответ на: врио зам. директора корзины [22]

>там на вакзае буфет, пероги вот такенные! \показывает\

вижу

26896518

№26

Кальян, 26-03-2021 09:08:19

Да блять хули по два раза комменты

26896521

№27

Чмопиздрокл (АУК), 26-03-2021 09:16:37

ответ на: врио зам. директора корзины [23]

>а итикетка синия памоему

Жигуль штоле?

26896533

№28

врио зам. директора корзины, 26-03-2021 09:20:27

ответ на: Чмопиздрокл (АУК) [27]

>>а итикетка синия памоему
>
>Жигуль штоле?

дааткудава там жыгулефское?77
местное какаята марка

26896538

№29

Олег Покс, 26-03-2021 09:20:34

Хороший пост в то время когда официально 20 млн. бравых россиян доедают по оврагам последний хуй лошади без соли.

26896540

№30

вуглускр™, 26-03-2021 09:26:02

блеаждь, чудь не зобыл добаведь - без биларюськех креветог низачод! какой жэ нахуй стэйк без креветог? таг, маета ....

26896552

№31

вуглускр™, 26-03-2021 09:26:51

и это - фейхуи тожэ не добавлето! нипарядог

26896554

№32

Бобр, 26-03-2021 09:27:18

Без укропа низачот тебе вовеки, ыыыыы.

И это - "rapчатый лучок" - это харашо он и "рэпчатый" (у беларусской транскрипции "рапчатый"), он и "гарчатый лучок" - от полноты стакана, ыыыыы...

Но в целомъ - диалект олбанского какой-то излишне петросянистый имхо, што скажете, каллеге?

26896555

№33

вуглускр™, 26-03-2021 09:27:44

фехуа (ну нихуассе!) - она ж тожэ в Биларуси растёть! можно скозать - эндемиг!

26896556

№34

Олег Покс, 26-03-2021 09:28:15

ответ на: Бобр [32]

хуйня дя.

26896559

№35

вуглускр™, 26-03-2021 09:28:56

ответ на: Бобр [32]

вi таки, коллего, тово, критикуете ... кретин стало быть! /щютко а-ля педросян/

26896561

№36

Кальян, 26-03-2021 09:29:41

ответ на: Олег Покс [29]

>Хороший пост в то время когда официально 20 млн. бравых россиян доедают по оврагам последний хуй лошади без соли.

по вашим словам выходит, что было либо убито и кастрировано 20 миллионов лошадей, либо одна лошать, и очередь в 20 миллионов. какой-то бозоно-нож нужен, и сколько врагов занято? и почему соли не нашли? соль же реально копейки стоит.

26896563

№37

Олег Покс, 26-03-2021 09:30:06

росколяим сквовородку с купажом масел ...

Нахуй бы тебе вылить этот купаж с раскаленной сковороды.

26896566

№38

вуглускр™, 26-03-2021 09:30:38

ответ на: Олег Покс [29]

ты то, кстати, посолил? ще в газетку заверни, ога

26896568

№39

Олег Покс, 26-03-2021 09:30:55

ответ на: Кальян [36]

я фигурально выразился, ебать тебя укропом!

26896569

№40

Кальян, 26-03-2021 09:31:20

ответ на: Бобр [32]

>Без укропа низачот тебе вовеки, ыыыыы.
>
>И это - "rapчатый лучок" - это харашо он и "рэпчатый" (у беларусской транскрипции "рапчатый"), он и "гарчатый лучок" - от полноты стакана, ыыыыы...
>
>Но в целомъ - диалект олбанского какой-то излишне петросянистый имхо, што скажете, каллеге?

у меня совсный вореанд албанцкого, терпите

26896571

№41

Кальян, 26-03-2021 09:32:41

ответ на: Олег Покс [37]

>росколяим сквовородку с купажом масел ...
>
>Нахуй бы тебе вылить этот купаж с раскаленной сковороды.

ты что под этой маркой хуй мой захотел увидеть или что?

26896572

№42

Олег Покс, 26-03-2021 09:33:51

Кароче - стейк.

и выложил фото копыта!
По горам Бслоруси прямо такие куски мяса бегают туды сюды ... баранину где брал?

26896575

№43

вуглускр™, 26-03-2021 09:38:22

не, в морях Белоруси плаваюд вжэ готовые стэйки (с дозволенея бацьки!). оне на опарыша выужываюца и саме /предварительно аптёршысь бумажным полотенцем/ укладываюца на раскалённыя сковороды, обильно политые биларюськем жэ оливковым маслом!

26896585

№44

Олег Покс, 26-03-2021 09:38:40

ответ на: Кальян [41]

не надо масло лить на сковороду для нормулды стейка.
Камрад Завхоз в сраном Бруклине решил негров угостить русским стейком местных негров. Развел костер на помойке и пригласил новых своих соплеменников. Те сели в кружок на корточки как казахи и зырят на придурка. Только Завхоз поставил на огонь сковородку и налил в нее масло даже без купажа и укропа как тут же получил по ебалу этой же сковородой. Удар был не сильный, на сковородка прогнулась под чертами лица советского американца так шо можно слепок делать.
С тех пор Завхоз боится даже думать о мясе и заменил его в рационе на морковку которую жена тщательно натирает что б сувал куда надо.

26896587

№45

вуглускр™, 26-03-2021 09:39:28

читыре-читыре

26896588

№46

вуглускр™, 26-03-2021 09:39:49

ашыпся

26896589

№47

Кальян, 26-03-2021 09:41:22

ответ на: Олег Покс [44]

>не надо масло лить на сковороду для нормулды стейка.
>Камрад Завхоз в сраном Бруклине решил негров угостить русским стейком местных негров. Развел костер на помойке и пригласил новых своих соплеменников. Те сели в кружок на корточки как казахи и зырят на придурка. Только Завхоз поставил на огонь сковородку и налил в нее масло даже без купажа и укропа как тут же получил по ебалу этой же сковородой. Удар был не сильный, на сковородка прогнулась под чертами лица советского американца так шо можно слепок делать.
>С тех пор Завхоз боится даже думать о мясе и заменил его в рационе на морковку которую жена тщательно натирает что б сувал куда надо.

ты мне тут не путай гриль и жарку

26896591

№48

Олег Покс, 26-03-2021 09:45:33

ты мне тут не путай гриль и жарку

как спутать можно если не знаешь из какой черной шаманской собаки мясо отжарили?

26896598

№49

Rideamus!, 26-03-2021 09:46:00

мсяо - это всегда зоябись

26896600

№50

Олег Покс, 26-03-2021 09:47:32

ответ на: Rideamus! [49]

ога ... заебися пахнет пися если пися заебися.

26896602

Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Стейк рибай побыстрее засирай!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !

вход для своих