Как это делают наши жолтые плоскомордые песдоглазые саседи (не каклы).
Папирву, канешно, настраиваемся:
(килька в пряном масле, бородинский хлеб, кинза, деревянная доска "Привет из Крыма")
Потом варим с поллитра или чуть поболее куриного бульона обычным способом, тщательно снимая пену при закипании:
Патом бирем:
свыню (у меня реберная часть), капусту
сушоные чили, сычуаньский перец
чеснок - с половину головки
крахмал, масло, соевый соус, чили - пасту с черными бобами
сахар, чорный перец
Свинину режем сообразно и маринуем - 2 ст. ложки соевого соуса + 1 ч.л. крахмала + 1 ч.л. свежемолотого чорного перцу:
Чили замачиваем в горячей воде:
По прошествии часа разогреваем вок, вливаем с четверть стакана масла, кидаем отжатый и нарезанный полоскаме чили (один целый - для красоты) и сычуаньский перец целиком:
Жарим, помешивая, пока не пожариццо и откидываем на сито, отставляем:
Масло возвращаем в вок, кидаем 1 ч.л. чили - пасты, перемешиваем, половину чеснока, крупно порубленного - перемешиваем, 1 ч.л. сахара - перемешываем и вливаем бульон.
Капусту, разобранную на квадратики 5х5, варим минут 10 - почти до готовности:
Выкладываем капусту в чашку:
В бульон кидаем замаринованную свынину, варим минут 10 - чтоб сварилась, но не переварилась:
Выкладываем свинину на капусту, бульон варим чуть, чтобы повыкипел - и заливаем все бульоном, посыпаем жареныме перцаме, крупно нарубленным чесноком - и поливаем парой - тройкой ложек отдельно раскаленного масла:
И вуалябля, жрать горячим, с рисом:
За сим - жывите щастливо!
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:37:41
ответ на: Дядька Яр [96]
хохл те чо надо? пиздюлей? у меня ограниченное количество, всё для ханки.
24434732alena lazebnaja, 20-03-2016 12:37:46
ответ на: Бобр [88]
>а отчево вы на полу кушаете, ви панк или далбайоб?
24434733А с чего Вы решили что это пол?( недоумевает)
NEPka, 20-03-2016 12:38:05
Я такоэ люблю
24434734Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 12:38:06
хаааазььь ессьць??77
24434735Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:38:21
ответ на: Marcus [95]
О! Имениннег!
24434736Гавари цкотина, пошто Лакула самозабанилась? Пашто низводишь и курощаешь к.ф.н?
Женись хороняка!!!
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 12:38:22
а забор??7 вижу, забор ессь
24434737Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 12:38:28
заберу тада
24434738Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 12:38:35
сгодиццо длеа хознужд
24434739Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 12:38:43
трам-пам-бздо
24434740Marcus, 20-03-2016 12:38:53
ответ на: не девачка (с мАсквы) [98]
>вытаскивает, отряхивает... ну и?
24434741да я вот... тут... это...
/робко и несмело лезет обниматься/
Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:38:57
ответ на: NEPka [103]
Танечкина, а тебе грудинка нравится?
24434742NEPka, 20-03-2016 12:39:10
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [99]
Гугугу.
24434743Когда ты возобнавляешь?
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 12:39:16
еклел8л
24434744alena lazebnaja, 20-03-2016 12:39:20
ответ на: Дядька Яр [100]
>Порцайка какаято мизерная..Тоже на диете?
24434745Для меня обычная, а тебе наваяю тарелку до краев. И плесну в рюмку от вольного.)
Дядька Яр, 20-03-2016 12:39:25
ответ на: не девачка (с мАсквы) [101]
>хохл те чо надо? пиздюлей? у меня ограниченное количество, всё для ханки.
24434746Ой вэй..ПСМ?
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 12:39:40
пввн/бот, нахуй схади
24434747Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:39:42
ответ на: Пробрюшливое жорло [106]
>а забор??7 вижу, забор ессь
24434748хехехе
ЗАБРО МОЙ!!!
Marcus, 20-03-2016 12:40:06
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [105]
да хто ж её знает, чего она забанилась...
24434749говорила что временно это. типа дел дохуя в реале.
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:40:47
ответ на: Дядька Яр [115]
>>хохл те чо надо? пиздюлей? у меня ограниченное количество, всё для ханки.
24434752>
>Ой вэй..ПСМ?
так ты ещё и жидок?
не, просто не люблю трусливых тварей.
NEPka, 20-03-2016 12:40:55
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [111]
>Танечкина, а тебе грудинка нравится?
24434753Я люблю любое мясо. Без мяса мне жизнь не мила.
Бобр, 20-03-2016 12:41:17
ответ на: Дядька Яр [93]
>>Шуй Чжу Юйпянь,хуле
24434754>
>Ты это вапче жрать пробывал? Китаец ты наш..У тебя желудок нахуй сгорит..
вот ищо раз говорю - им чтото в водопровод подмешывают - САМ готовит псеводкитайскую жратву, СВОЮ кухню называет "чифанькой", а "Китаец ты наш" называет МЕНЯ... Каклогеббельсы мльять, у жыдопедерастов научились выворачивать жопу наизнанку.
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:41:38
ответ на: Marcus [110]
пиу пиу, маркусик.
24434755Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:42:15
ответ на: NEPka [112]
20-го. Поеду какраз на Байкал, будем там с цобакеном мандгольские чебуреки жрать, голой жопой в Байкал прыгать и разминатся слабоалкогольными напитками типа вот этого
* вотка :: 39,6 kb - показать24434758
mayor1, 20-03-2016 12:43:00
По методам варки капусты есть у нас на районе один специалист )))
24434760не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:43:17
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [123]
пофотай там, а? пжл.
24434761NEPka, 20-03-2016 12:43:38
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [123]
Пездатые планы.
24434762Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:44:05
ответ на: NEPka [120]
Я тоже мясо люблю, но вот жырное мсяо никакъ. Даже свиннину практически свю от жыра освобождаю.
24434763Зато летом сашлыки жарю, куски чуть не с кулак размеромъ.
Дядька Яр, 20-03-2016 12:44:22
ответ на: alena lazebnaja [114]
>Для меня обычная, а тебе наваяю тарелку до краев. И плесну в рюмку от вольного.)
24434765От это по нашему..по бразильски!гггг
mayor1, 20-03-2016 12:44:35
ответ на: Дядька Яр [7]
>"Олейна" такаяж как у нас..
24434767Я бы даже сказал, что наша.
Аз есмь Еремий Потапович, 20-03-2016 12:44:35
ответ на: не девачка (с мАсквы) [125]
да пожалста
24434768у мну Байкала за 10 лет нафотано емана сколько
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:45:14
параститутка нижнепиздяйская, вылазь.
24434771Дядька Яр, 20-03-2016 12:45:16
ответ на: Бобр [121]
Повторяю вапрос..ты это ел?
24434772Marcus, 20-03-2016 12:46:17
ответ на: не девачка (с мАсквы) [122]
ПИУ!
24434775/незамедлительно выпивает/
Бобр, 20-03-2016 12:46:19
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [130]
сссуки.
24434776Дядька Яр, 20-03-2016 12:46:20
ответ на: mayor1 [129]
>>"Олейна" такаяж как у нас..
24434777>
>Я бы даже сказал, что наша.
Да пох..Я всю територию СНГ щитаю своей Родиной со толицей в Маскве..Вата кароче..
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:46:22
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [130]
е. Потапович, а выложи отчёт.
24434778там краааасиво.
alena lazebnaja, 20-03-2016 12:46:34
Из жизни в Одессе.
24434779Стою в супермаркете. Пялюсь в корзину. Купаж обеденный формирую. Рыбка малосольная. Шампиньоны, хлеб белый, масло, водовка. Рукколу добавила. Застыла. Любуюсь. Тут дама в мехах в картинку вкливается. Натюрморт со мной вместе рассматривает.И вдруг, живенько так, рукколу мою из корзины выуживает и другой зеленый пакетик забрасывает. Эта, грит, руккола свежее и дешевле будет, Хорошего Вам дня, говорит. И удалилась.))))
Дядька Яр, 20-03-2016 12:47:37
ответ на: не девачка (с мАсквы) [119]
>>>хохл те чо надо? пиздюлей? у меня ограниченное количество, всё для ханки.
24434781>>
>>Ой вэй..ПСМ?
>
>так ты ещё и жидок?
>
>не, просто не люблю трусливых тварей.
И в чом трусость с моей стороны ? Ась? Пиздецц дура блять..
NEPka, 20-03-2016 12:47:42
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [127]
Та понятно, что это жирно и , что надо отказывацо.
24434782А ты шашлык с шеи делаешь?
mayor1, 20-03-2016 12:48:41
ответ на: Неза [32]
>ну это выше моих сил!!!
24434786>с детства сало выковыривала с колбасы даже, иначе - буээээ
>\ржу\
Тебя бы в наши нежные хохляцкие руки, мигом бы стала выковыривать из нее мясо.
mayor1, 20-03-2016 12:49:45
ответ на: Дядька Яр [135]
>>>"Олейна" такаяж как у нас..
24434788>>
>>Я бы даже сказал, что наша.
>
>Да пох..Я всю територию СНГ щитаю своей Родиной со толицей в Маскве..Вата кароче..
Тоисть китайцы тебя не сожрут
Литл, 20-03-2016 12:50:05
Бобр настоящий шефповар, гурман.
24434789не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:50:09
ответ на: Дядька Яр [138]
в том, что видишь себя в адресате.
24434790это смело, но ты же не нижнепиздяйская поблядушка?
Дядька Яр, 20-03-2016 12:50:25
ответ на: alena lazebnaja [137]
>Из жизни в Одессе.
24434792>- Тётя Зина, а шо это вы так рано шмон наводите?
- Ой сон плохой приснился.
- Какой?
- Приснилось, шо Путин в Одессу пришёл.
- Ну и шо?
Как шо, приличные люди на пороге, а у меня такой срач, и шо об нас подумают? Я же не могу, как эта бендеровка быть.
- Какая бендеровка?
- Наташка ос второй квартиры.
- А чего бендеровка, она же нормальная вроде была. И тут слышу потрясающий ответ:
- У ормальных людей коты весь двор не обсцыкают!!!(бойан)
Бобр, 20-03-2016 12:50:38
ответ на: alena lazebnaja [137]
>Из жизни в Одессе.
24434793>Стою в супермаркете. Пялюсь в корзину. Купаж обеденный формирую. Рыбка малосольная. Шампиньоны, хлеб белый, масло, водовка. Рукколу добавила. Застыла. Любуюсь. Тут дама в мехах в картинку вкливается. Натюрморт со мной вместе рассматривает.И вдруг, живенько так, рукколу мою из корзины выуживает и другой зеленый пакетик забрасывает. Эта, грит, руккола свежее и дешевле будет, Хорошего Вам дня, говорит. И удалилась.))))
красиво, прям хочеццо поверить... отчего же милые жызнерадостные одесситы, приезжая в Москву, сразу становяццо кончеными угрюмыми тварями... оттово что все русские такие, а в Москве в особенности, так ведь?
Дядька Яр, 20-03-2016 12:51:06
ответ на: mayor1 [141]
..
24434794>Тоисть китайцы тебя не сожрут
Я их на хую видел.простите..
Дядька Яр, 20-03-2016 12:52:00
ответ на: не девачка (с мАсквы) [143]
>в том, что видишь себя в адресате.
24434797>это смело, но ты же не нижнепиздяйская поблядушка?
В каком адресате? Чо ты блять буровиш? Набухалась штоле7
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 12:54:14
срачь??77
24434803mayor1, 20-03-2016 12:54:25
ответ на: З.Поулыбалло [63]
>давай ври уже
24434804>небось за горiлкой и салом пошёл
Эти продукты берутся всегда с запасом и неожиданно у нас не заканчиваются.
mayor1, 20-03-2016 12:55:18
ответ на: Бобр [64]
>да, рецепты без раскрытия темы жыдопедерастоф не нравяццо публеке.... будем исправлять, ага.
24434805Удиви народ - приготовь мацу!