Как это делают наши жолтые плоскомордые песдоглазые саседи (не каклы).
Папирву, канешно, настраиваемся:
(килька в пряном масле, бородинский хлеб, кинза, деревянная доска "Привет из Крыма")
Потом варим с поллитра или чуть поболее куриного бульона обычным способом, тщательно снимая пену при закипании:
Патом бирем:
свыню (у меня реберная часть), капусту
сушоные чили, сычуаньский перец
чеснок - с половину головки
крахмал, масло, соевый соус, чили - пасту с черными бобами
сахар, чорный перец
Свинину режем сообразно и маринуем - 2 ст. ложки соевого соуса + 1 ч.л. крахмала + 1 ч.л. свежемолотого чорного перцу:
Чили замачиваем в горячей воде:
По прошествии часа разогреваем вок, вливаем с четверть стакана масла, кидаем отжатый и нарезанный полоскаме чили (один целый - для красоты) и сычуаньский перец целиком:
Жарим, помешивая, пока не пожариццо и откидываем на сито, отставляем:
Масло возвращаем в вок, кидаем 1 ч.л. чили - пасты, перемешиваем, половину чеснока, крупно порубленного - перемешиваем, 1 ч.л. сахара - перемешываем и вливаем бульон.
Капусту, разобранную на квадратики 5х5, варим минут 10 - почти до готовности:
Выкладываем капусту в чашку:
В бульон кидаем замаринованную свынину, варим минут 10 - чтоб сварилась, но не переварилась:
Выкладываем свинину на капусту, бульон варим чуть, чтобы повыкипел - и заливаем все бульоном, посыпаем жареныме перцаме, крупно нарубленным чесноком - и поливаем парой - тройкой ложек отдельно раскаленного масла:
И вуалябля, жрать горячим, с рисом:
За сим - жывите щастливо!
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 12:56:21
кстате, чочочо за глогол такой - "вкливается"?77
24434806ета ачиридная адесская корка типа абасцаки паржать??7))))))
сама щючю-сама смиюсь?77
а кто нипоыл - тод дураг?777
хихихи))))))))))))))))
alena lazebnaja, 20-03-2016 12:57:04
ответ на: Бобр [145]
Не знаю, не бываю я в Москве. Но мне кажется, что если ты к людЯм с улыбкой, то и они к тебе со всей душой. Вот еще из вчерашнего одесского.
24434808Встретила Мишку, спрашиваю:
- Куда идем?
- Та, на Советской Армии , говорит.
- А, шо там?
- Та там одна квартира есть. Варенья много.
- В смысле?- итересуюсь.
- Та, хозяева, грит, давно померли. А варенье осталось.
- А какое варенье, Миша?
- Сливовое, абрикосовое, клубничное. 2001-го года варенье.
- Ну, и....???
- Та, такое. Мой друг с него самогонку варит. 70 градусов крепкая, конечно. А 60 так и ничо. Ну, мы на Советской Армии и идем.
-Аааа, тада ладно. Ну пока, Миша.
- Та, пока. ))))
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:57:14
хань, я ушла.
24434809вылазь из под шконки и шмару свою доставай, потявкайте.
буду вечером. не скучай.
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 12:57:33
фпрочем, за адессу вам гешан разрисует как чо, он в матерьяле
24434810Дядька Яр, 20-03-2016 12:57:45
ответ на: mayor1 [150]
>Удиви народ - приготовь мацу!
24434811Тибе таки мало шо он приготовил форшмак? Мишленге оне такие..
не девачка (с мАсквы), 20-03-2016 12:58:05
ответ на: Дядька Яр [147]
шлёпнула жидка дилдо по лбу.
24434813Бобр, 20-03-2016 12:58:19
ответ на: mayor1 [150]
>>да, рецепты без раскрытия темы жыдопедерастоф не нравяццо публеке.... будем исправлять, ага.
24434814>
>Удиви народ - приготовь мацу!
оборудования нет... так то мацу через день ем - в виде армянского лаваша - делаю тонкий омлет из пары яиц, по лавашу раскладываю корейскую морковку, омлет, катаю в трубочку - нормальны такэ завтрак с чяем
mayor1, 20-03-2016 12:58:28
ответ на: alena lazebnaja [85]
>Проще надо быть. Проще. ггг
24434815Тааааааак.
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 12:58:30
ну довай бояны ещро потаскаем с недельку
24434816смищьныя, сессн
Дядька Яр, 20-03-2016 12:58:33
ответ на: alena lazebnaja [152]
гггггг..
24434817Дядька Яр, 20-03-2016 12:59:24
ответ на: не девачка (с мАсквы) [156]
>шлёпнула жидка дилдо по лбу.
24434818Ёбаря свасо? Зря ты так с ним..
дрындоконь {хамло}, 20-03-2016 13:00:15
ответ на: mayor1 [150]
>>да, рецепты без раскрытия темы жыдопедерастоф не нравяццо публеке.... будем исправлять, ага.
24434819>
>Удиви народ - приготовь мацу!
ААААААААААААА БЛЯ!!!!!!!!
Сцуко, так йа давно не ржал
mayor1, 20-03-2016 13:00:18
ответ на: Бобр [157]
>>>да, рецепты без раскрытия темы жыдопедерастоф не нравяццо публеке.... будем исправлять, ага.
24434820>>
>>Удиви народ - приготовь мацу!
>
>оборудования нет... так то мацу через день ем - в виде армянского лаваша - делаю тонкий омлет из пары яиц, по лавашу раскладываю корейскую морковку, омлет, катаю в трубочку - нормальны такэ завтрак с чяем
Кстати, пиздец как хочу амлет такой как в детском саду давали или лагере пионерском. Толстый и чтоб он соком истекал. Есть рецептик?
NEPka, 20-03-2016 13:00:32
ответ на: alena lazebnaja [152]
Ты с этой охуительной историей еще две неделе будешь по каментам носица?
24434822Диоген Бочкотарный, 20-03-2016 13:01:46
ответ на: ЖеЛе [58]
Не знаю такого Урала. У нас на Южном когда были пельменные, варили на бульоне из говяжьих костей.
24434824Куда потом варёного петуха девать? В пельменной.
mayor1, 20-03-2016 13:02:28
ответ на: alena lazebnaja [97]
>Тоже ничё, ггг
24434825Водку убери, остального клади побольше.
alena lazebnaja, 20-03-2016 13:02:32
ответ на: Пробрюшливое жорло [151]
вклинивается.
24434826alena lazebnaja, 20-03-2016 13:03:11
ответ на: NEPka [164]
мне она нравится.)
24434827mayor1, 20-03-2016 13:03:23
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [99]
>воткуууууууууууу!
24434828>вотку убери от моих глазъ!!!
>(разрыдался навзничь)
сбоянил потапыча
Бобр, 20-03-2016 13:03:25
ответ на: alena lazebnaja [152]
угу.. а в Москве, если улыбаюццо - значит, хочут твоих денег... тут жыдопедерасты много наворотили. Нормальные жыды живут себе по своим Одессам и Израилям, а жыдопедерасты все тут, сосут, как в последний день Пномпеня.
24434829Дядька Яр, 20-03-2016 13:04:24
ответ на: Бобр [170]
>угу.. а в Москве, если улыбаюццо - значит, хочут твоих денег... тут жыдопедерасты много наворотили. Нормальные жыды живут себе по своим Одессам и Израилям, а жыдопедерасты все тут, сосут, как в последний день Пномпеня.
24434831Бабёр..так ты чистокровный или всётаки мишленге?
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 13:04:57
ответ на: alena lazebnaja [167]
ну тоесь ебись оно телегой каменты вычитывать перед отправкой?77
24434833каму нада - сам додумает?77 так?
mayor1, 20-03-2016 13:05:04
ответ на: alena lazebnaja [114]
>>Порцайка какаято мизерная..Тоже на диете?
24434834>Для меня обычная, а тебе наваяю тарелку до краев. И плесну в рюмку от вольного.)
Он не достоин.
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 13:05:30
не царское ета дела - каменты вычитывадь
24434836а уж тексты - и подавно
Дядька Яр, 20-03-2016 13:05:56
ответ на: mayor1 [173]
>>>Порцайка какаято мизерная..Тоже на диете?
24434837>>Для меня обычная, а тебе наваяю тарелку до краев. И плесну в рюмку от вольного.)
>
>Он не достоин.
Эта с какова хуя блять???
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 13:06:59
алёна новерна и банковския переводы так на атъебись хуяред
24434841цыферак нашлёпала, как Бог на душу паложыт, а там уж разберуццо сами
геге
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 13:07:45
ЕТА С КАКОВА ЙУХАБЛЕАТЬ!!11
24434842ТИ САМ ХУЙ!!1111
И САЙРА!11
Бобр, 20-03-2016 13:08:20
ответ на: Дядька Яр [171]
пашол нахуй вдругорядь, я Одессу люблю как ушедшую юность, я такой роман крутил в начале перестройки, на купоны... полтора года
24434843Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 13:09:18
а в кезеке избирают на 1оо5оо срак назарбая нурсултаноглыевичянама
24434844Дядька Яр, 20-03-2016 13:09:38
ответ на: Бобр [178]
>пашол нахуй вдругорядь, я Одессу люблю как ушедшую юность, я такой роман крутил в начале перестройки, на купоны... полтора года
24434845Ну а нахуй то посылать нахуя? Мало где кто каво ебал..Яж и непротив..
mayor1, 20-03-2016 13:11:51
ответ на: Дядька Яр [175]
>>>>Порцайка какаято мизерная..Тоже на диете?
24434851>>>Для меня обычная, а тебе наваяю тарелку до краев. И плесну в рюмку от вольного.)
>>
>>Он не достоин.
>
>Эта с какова хуя блять???
сам знаешь.
Дядька Яр, 20-03-2016 13:12:33
ответ на: mayor1 [181]
>>>>>Порцайка какаято мизерная..Тоже на диете?
24434856>>>>Для меня обычная, а тебе наваяю тарелку до краев. И плесну в рюмку от вольного.)
>>>
>>>Он не достоин.
>>
>>Эта с какова хуя блять???
>сам знаешь.
Несогласен я..
alena lazebnaja, 20-03-2016 13:12:52
ответ на: Пробрюшливое жорло [172]
Торопилась. Чё ты доебываешься?
24434857mayor1, 20-03-2016 13:13:21
ответ на: Дядька Яр [182]
>>>>>>Порцайка какаято мизерная..Тоже на диете?
24434858>>>>>Для меня обычная, а тебе наваяю тарелку до краев. И плесну в рюмку от вольного.)
>>>>
>>>>Он не достоин.
>>>
>>>Эта с какова хуя блять???
>>сам знаешь.
>
>Несогласен я..
Таки що теперь робыть?
mayor1, 20-03-2016 13:13:57
ответ на: alena lazebnaja [183]
Ты меня игнорируешь?
24434861Дядька Яр, 20-03-2016 13:14:22
ответ на: mayor1 [184]
>>Несогласен я..
24434863>Таки що теперь робыть?
Предлагаю по 100 грамм..завсегда помогало..
mayor1, 20-03-2016 13:15:55
ответ на: Дядька Яр [186]
>>>Несогласен я..
24434871>>Таки що теперь робыть?
>
>Предлагаю по 100 грамм..завсегда помогало..
Позавчера надо было заходить. Я же не пьющий.
Дядька Яр, 20-03-2016 13:17:06
ответ на: mayor1 [187]
.
24434875>Позавчера надо было заходить. Я же не пьющий.
Запойный штоле?(цэ)
Диоген Бочкотарный, 20-03-2016 13:19:00
По сабжу: увидел варимые куриные голяшки и подумал что читать ли далее.
24434880Не, я такое жирное не ем.
Оставим это китайцам.
Дядька Яр, 20-03-2016 13:20:46
ответ на: Диоген Бочкотарный [189]
>Не, я такое жирное не ем.
24434884>Оставим это китайцам.
Попробуй..не пожалееш..ИМХО.
Хантяра , 20-03-2016 13:22:50
що за ленивые голубцы тут бобр устроил
24434888alena lazebnaja, 20-03-2016 13:24:39
ответ на: mayor1 [185]
>Ты меня игнорируешь?
24434895Боже упаси. ) Я тебя боюсь.ггТ ы ж в образе, как я понимаю.
Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 13:26:28
2оо йцукенговв
24434899Пробрюшливое жорло, 20-03-2016 13:27:11
ответ на: alena lazebnaja [183]
>Торопилась. Чё ты доебываешься?
24434901куда тарапилась? вагзал атходед шышталь?77
Диоген Бочкотарный, 20-03-2016 13:27:45
ответ на: Дядька Яр [190]
Не, у меня на вареное сало рвотный рефлекс. Жареное ещё кое- как и то с трудом.
24434903mayor1, 20-03-2016 13:27:51
ответ на: alena lazebnaja [192]
>>Ты меня игнорируешь?
24434905>Боже упаси. ) Я тебя боюсь.ггТ ы ж в образе, как я понимаю.
В каком таком образе?
alena lazebnaja, 20-03-2016 13:28:19
ответ на: mayor1 [187]
Вижу-вижу. Уже не в образе. Ну, здравствуй, дружище! Как оно? Житие в городе старого света?
24434907Сирота Казанский, 20-03-2016 13:28:36
Ахуеть, пра жидопедарасоф нинашоль ниче. А рицепт харошь, люблю свенину.
24434909Дядька Яр, 20-03-2016 13:28:38
ответ на: Диоген Бочкотарный [195]
Это смотря каг пригатовить..
24434910бомж бруевич, 20-03-2016 13:29:04
Двести
24434911