По странному стечению обстоятельств мне холдным осенним вечером досталась задняя баранья нога. Один из родственников привез с деревни, и даже денег не попросил, что удивительно.
Итак, берем:
Сама нога, отличного качества.
Приправы:
Перец горошком, который я прокрутил потом через мельницу, прованские травы и смесь для мяса, которую мне на рынке собирает усатая женщина. Соевый соус и мед. Мед, конечно, лутше липовый или цветочный, но пчелы, суки, делают правильный мед-гречишный.
Поближе смесь специй и трав.
Смешиваем 150-200 грамм соевого с медом, травами и специями. Соевый холодный, поэтому я его подогрел в микроволновке, чтоб мед растворился.
Савсем забыл, а въебать для улучшения творческова процесса??
Предпочитаю только со льдом, так вкус полностью раскрывается.
Получше пошло. Обмазаваем(в моем случае еще и поливаем) смесью баранью ногу.
Петомец пришел с прогулки, и думает, что мяско для него.
После манипуляций с обмазыванием заворачиваем ногу в пленку,
и в холодильник на 12 часоф.
Достаем уже на следующие утро, разрезаем пленку, и нах ее.
Затем заворачиваем в бумагу для запекания.
На противень.
И в духовку на 2 часа при температуре 170 градусофф.
Ждем.
Лохматый забил на попрошайничество, или устал, и отрубился.
Забыл про помощника.
Пока редактировал фотки, на кухне идиллия.
По прошествии 2 часов, достаем ногу из духовки, разрезаем и раскрываем бумагу.
И обратно в духовой шкаф на 15 минут при температуре 200 градусов.
Вынимаем из печки.
КРАСОТА!!!
Разрез.
Спасибо за внимание. Срите в каментах.
Жескач.
Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:26:49
асобенна спивом....
23128075Жесткач, 09-11-2014 19:27:22
та, лутше, нет возражений.
23128076но вот жене не всегда нравится ее пить
Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:30:12
есчо и жэну поить????????? нахуй-нахуй....сама пусть пакупает.
23128081Боцман Кацман, 09-11-2014 19:33:29
ответ на: Жесткач [398]
>бл, асобенно пра вискарь дастали коментатары.
23128083>нагуглили в википедии, и поучать давай.
>А мне пох, как хочу, так и жру
узбагойся отличный вискарь.... я тожи его уважаю
Жесткач, 09-11-2014 19:35:20
ушел на улитсу, погулять петомца
23128086Димон ИзЧленов, 09-11-2014 19:36:32
вот хоть убей,не люблю баранину.В харчо или в другом варёно-суповом виде ещё терплю.А так-воняет же!!! Ягнёнка хавал молодого на вертеле - это -да! Запаха бараньего нет, но и жрать почти нечего,кости одни.
23128090Жесткач, 09-11-2014 19:36:40
баран на стульях
23128091Боцман Кацман, 09-11-2014 19:37:23
ответ на: Димон ИзЧленов [406]
>вот хоть убей,не люблю баранину.В харчо или в другом варёно-суповом виде ещё терплю.А так-воняет же!!! Ягнёнка хавал молодого на вертеле - это -да! Запаха бараньего нет, но и жрать почти нечего,кости одни.
23128092мочить надо ..в смысле мясо в воде...и запах уходит
Жесткач, 09-11-2014 19:37:52
ответ на: Димон ИзЧленов [406]
>вот хоть убей,не люблю баранину.В харчо или в другом варёно-суповом виде ещё терплю.А так-воняет же!!! Ягнёнка хавал молодого на вертеле - это -да! Запаха бараньего нет, но и жрать почти нечего,кости одни.
23128093да я тоже не очень, но вот травы насыпал, и запаха такова нет
Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 19:40:18
свежий ягненок не воняет
23128098Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:41:09
паповаду вони барана.
23128101ПАКУПАЙ СВЕЖЕЕ БЛЕАТЬ1!!!!!!!!!
Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:41:58
В ЙУНАСТЕ ТОПИЛ БАРАНИЙ ЖЫР ССОЛЬЮ И ХУЙАЧИЛ ГОРЯЧИЙ С ХЛЕБУШКОМ......
23128102Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 19:42:32
ответ на: Коньебал Лектор [411]
>паповаду вони барана.
23128103>
>ПАКУПАЙ СВЕЖЕЕ БЛЕАТЬ1!!!!!!!!!
йа первый сказав!
гыыы
здрастее Конь, ну шо, таки выебал сослуживицу?
Димон ИзЧленов, 09-11-2014 19:42:36
ответ на: Жесткач [409]
хз.В ОАЭ как-то жрал бульон какой-то там двойной - нихуя кроме собственно бульона,мяса и нута -вот это да!! каплю на стол капнул - остыла, и уже как клей.И без вони этой бараньей. Сдаётся мне, что у нас одну баранину пенсионного возраста продают.
23128104Боцман Кацман, 09-11-2014 19:42:57
ответ на: Коньебал Лектор [412]
>В ЙУНАСТЕ ТОПИЛ БАРАНИЙ ЖЫР ССОЛЬЮ И ХУЙАЧИЛ ГОРЯЧИЙ С ХЛЕБУШКОМ......
23128105пошел блевать
Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 19:44:27
Лошодь, ты переобул зимнюю резину?
* image :: 78,4 kb - показать23128107
Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:44:42
ответ на: Скотинко_Бездуховное [413]
нее..соскачил
23128108mayor1, 09-11-2014 19:44:47
ответ на: Жесткач [398]
>бл, асобенно пра вискарь дастали коментатары.
23128109>нагуглили в википедии, и поучать давай.
>А мне пох, как хочу, так и жру
так и не парься.
Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:45:13
ответ на: Скотинко_Бездуховное [416]
>Лошодь, ты переобул зимнюю резину?
23128110хаккаааппееелеиттаа
Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:45:55
ответ на: Боцман Кацман [415]
>>В ЙУНАСТЕ ТОПИЛ БАРАНИЙ ЖЫР ССОЛЬЮ И ХУЙАЧИЛ ГОРЯЧИЙ С ХЛЕБУШКОМ......
23128112>
>пошел блевать
бараний жыр зальот весь мир1 панки ХОЙ"!!!!!!!!!!!
Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 19:46:15
бля, из принципа подниму жопу, пойду вискарь сфоткаю,
23128113что из Википедии скачал
Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:47:15
водачька-пеффко...водачька-пеффко...лепотаааа.............
23128114Масука, 09-11-2014 19:47:51
здарова теплокровные
23128117mayor1, 09-11-2014 19:48:12
А у меня нету вискаря. Не вижу никакого смысла в его приобретении.
23128118mayor1, 09-11-2014 19:48:46
ответ на: Коньебал Лектор [422]
>водачька-пеффко...водачька-пеффко...лепотаааа.............
23128119пефко бы я исключил.
Димон ИзЧленов, 09-11-2014 19:48:52
ответ на: Жесткач [409]
а вообще - всё на любителя.Многие прутся именно по спецефическому этому запаху. И, да- мсяво надо, по возможности покупать у проверенных диллеров. Я тут недавно на даниловском купил вполне себе годной на вид грудинки свинячей. А при готовке сразу вскрылось-хряк, сука, вонючий.Но схомяил адинхуй.
23128120Масука, 09-11-2014 19:49:30
тут стулья завалящиеся
23128122Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:49:38
ответ на: mayor1 [425]
>>водачька-пеффко...водачька-пеффко...лепотаааа.............
23128123>
>пефко бы я исключил.
аано некрепкое....
Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 19:50:03
надо просто правильно скачивать
* image :: 39,7 kb - показать23128125
Масука, 09-11-2014 19:50:16
пифко
23128126Масука, 09-11-2014 19:51:17
туту
23128128Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:52:21
сильно ржал када пил вискарь AUCHENTOSHAN....
23128131оченьсцукотошын....
ДэвидБездуховны, 09-11-2014 19:52:27
тагбля
23128132ДэвидБездуховны, 09-11-2014 19:52:43
стулья 1солодовыя
23128133ДэвидБездуховны, 09-11-2014 19:52:51
три штуги
23128134Фаллос на крыльях, 09-11-2014 19:52:53
кто-то суёт боранам ноги в рот, а каму-то и капчоный козлиный анус на поджареном ломтеге бародинсково - за щястье
23128135ДэвидБездуховны, 09-11-2014 19:53:19
биру
23128138Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 19:53:22
тезка111
23128140побритый
Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 19:53:34
посвежев литсом
23128142Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:53:34
фыва
23128143ДэвидБездуховны, 09-11-2014 19:53:36
дерска
23128144Масука, 09-11-2014 19:53:36
стульццы
23128145Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:53:38
вафыфвавафва
23128146ДэвидБездуховны, 09-11-2014 19:53:42
фыа
23128147Масука, 09-11-2014 19:53:45
прол
23128148Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 19:53:46
фыва вздражне
23128149ДэвидБездуховны, 09-11-2014 19:54:02
мммммима бля
23128150Коньебал Лектор, 09-11-2014 19:54:12
ответ на: Коньебал Лектор [443]
>вафыфвавафва
23128151авы говарите воттку беспива пить.....
Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 19:54:15
первой прискакала лошодь
23128152Димон ИзЧленов, 09-11-2014 19:54:27
жить вапще на свете сцуко, странно,
23128153Бог, порой не справедлив и строг:
Кто-то жарит ногу от барана,
Кто -то жарит девушку меж ног