По странному стечению обстоятельств мне холдным осенним вечером досталась задняя баранья нога. Один из родственников привез с деревни, и даже денег не попросил, что удивительно.
Итак, берем:
Сама нога, отличного качества.
Приправы:
Перец горошком, который я прокрутил потом через мельницу, прованские травы и смесь для мяса, которую мне на рынке собирает усатая женщина. Соевый соус и мед. Мед, конечно, лутше липовый или цветочный, но пчелы, суки, делают правильный мед-гречишный.
Поближе смесь специй и трав.
Смешиваем 150-200 грамм соевого с медом, травами и специями. Соевый холодный, поэтому я его подогрел в микроволновке, чтоб мед растворился.
Савсем забыл, а въебать для улучшения творческова процесса??
Предпочитаю только со льдом, так вкус полностью раскрывается.
Получше пошло. Обмазаваем(в моем случае еще и поливаем) смесью баранью ногу.
Петомец пришел с прогулки, и думает, что мяско для него.
После манипуляций с обмазыванием заворачиваем ногу в пленку,
и в холодильник на 12 часоф.
Достаем уже на следующие утро, разрезаем пленку, и нах ее.
Затем заворачиваем в бумагу для запекания.
На противень.
И в духовку на 2 часа при температуре 170 градусофф.
Ждем.
Лохматый забил на попрошайничество, или устал, и отрубился.
Забыл про помощника.
Пока редактировал фотки, на кухне идиллия.
По прошествии 2 часов, достаем ногу из духовки, разрезаем и раскрываем бумагу.
И обратно в духовой шкаф на 15 минут при температуре 200 градусов.
Вынимаем из печки.
КРАСОТА!!!
Разрез.
Спасибо за внимание. Срите в каментах.
Жескач.
Е.н.ф.Г., 09-11-2014 23:40:14
ответ на: Хантяра [749]
тихо пукнул от сука щщщастья
23128726спсб.
Альбертыч, 09-11-2014 23:42:28
Бляя на раёне чота ебануло так,што все машины записчали
23128729Пулька, 09-11-2014 23:45:13
ответ на: Хантяра [750]
>гл. интвейн. В.Н.Замерзший
23128734гл.ухарь
Пулька, 09-11-2014 23:45:49
Добрый вечер всем.
23128735Хантяра , 09-11-2014 23:45:58
а то начинаицца мну тут дяч: кто не прыгал с парашута называецца мабута,
23128736да йа маряк в звене, мне ракушку к уху не прикладывать у меня и так шумит,
да калёса в паталок
да прочее другое
ищо чем различяецца метью от матвея мну заясни
гугугу
Хантяра , 09-11-2014 23:46:44
ответ на: Альбертыч [752]
>Бляя на раёне чота ебануло так,што все машины записчали
23128738бандыты.
Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:46:59
ответ на: Альбертыч [752]
>Бляя на раёне чота ебануло так,што все машины записчали
23128739ета енфг тиха пукнул ат щячла (см.вышы)
Хантяра , 09-11-2014 23:48:33
ответ на: Пулька [753]
>>гл. интвейн. В.Н.Замерзший
23128742>
>гл.ухарь
ну.
гл. амур
Е.н.ф.Г., 09-11-2014 23:48:43
хантяра, не мудач.
23128743ты крут.
Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:48:52
ответ на: Хантяра [755]
ета мала спицоффъ ещро в дяче
23128744а то б дооооооо
ннннада шерсть как-то выманить, он пра свё знаид
Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:50:01
ответ на: Альбертыч [752]
>Бляя на раёне чота ебануло так,што все вароны закаркале
23128745Хантяра , 09-11-2014 23:50:18
ответ на: Пробрюшливое жорло [760]
>ета мала спицоффъ ещро в дяче
23128746>а то б дооооооо
>ннннада шерсть как-то выманить, он пра свё знаид
ыгыгугу
Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:50:46
но ета све лиреко, а тапары никто ниатминял
23128748Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 23:51:40
я пришел начихать вам в чат
23128750Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:51:52
а то расселись как в генеральной ассамблеи оон
23128751Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 23:52:11
приветственный чих, так сказать
23128752Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:52:32
рыголетто
23128754Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 23:52:37
чих камент
23128755Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 23:52:49
бдыщ
23128756Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:52:57
олп лыдвоаы
23128757Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 23:53:04
Жерло нахерц
23128758Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 23:53:10
олололо
23128759Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:53:14
я грит прейшов апчхуй вам в дяч
23128760Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 23:53:20
вздражне
23128761Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:53:20
вл кзлр
23128762Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:53:27
а рол
23128763Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 23:53:27
тапарцы
23128764Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:53:29
вж жы
23128765Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 23:53:48
проебалц
23128766Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:54:43
намана, ровненько
23128769ну кака бычьна таращемта
Хантяра , 09-11-2014 23:54:48
ответ на: Е.н.ф.Г. [759]
>хантяра, не мудач.
23128770ну харашо.
Альбертыч, 09-11-2014 23:55:51
ответ на: Пулька [754]
Превде,Пулько!
23128772Кед была?
Пробрюшливое жорло, 09-11-2014 23:56:37
а тут и херес разливают
23128773Скотинко_Бездуховное, 09-11-2014 23:57:55
или начать требовать рассмотрение ленты фотофиниша?
23128777Пулька, 10-11-2014 00:03:12
ответ на: Альбертыч [782]
>Превде,Пулько!
23128785>Кед была?
кашу варила - теперь расхлёбываю, ы
Пробрюшливое жорло, 10-11-2014 00:11:18
порридж грит варила да кур даила
23128788Альбертыч, 10-11-2014 00:18:12
Камраден,никто за кордон не паедет в ближайшое время?
23128791Хантяра , 10-11-2014 00:26:04
как гласит народная кентуккийская пасловица: porridge and cabbage soup - our food
23128794Альбертыч, 10-11-2014 00:26:42
у всех сает колбасит?
23128795Пробрюшливое жорло, 10-11-2014 00:28:36
ответ на: Хантяра [788]
>как гласит народная кентуккийская пасловица: porridge and cabbage soup - our food
23128797да нееее, ета ж камбоджыйская вворде
у польт нннада спрасить, ани тачьняк знаюд
Скотинко_Бездуховное, 10-11-2014 00:31:29
ответ на: Альбертыч [787]
>Камраден,никто за кордон не паедет в ближайшое время?
23128799жена в 20-х числах в Германию
Скотинко_Бездуховное, 10-11-2014 00:31:53
сайт колбаской грит
23128800Скотинко_Бездуховное, 10-11-2014 00:32:26
на 1ом бокс, на России 2 бокс
23128801разорваться чтоле?
Пробрюшливое жорло, 10-11-2014 00:33:40
8оо чевотатам
23128802Скотинко_Бездуховное, 10-11-2014 00:33:51
начихать в чат
23128803Скотинко_Бездуховное, 10-11-2014 00:34:09
зараза к заразе
23128804Скотинко_Бездуховное, 10-11-2014 00:34:16
бдыщ
23128805Скотинко_Бездуховное, 10-11-2014 00:34:25
Жорла?
23128806Скотинко_Бездуховное, 10-11-2014 00:34:39
бля
23128807Альбертыч, 10-11-2014 00:35:16
ответ на: Скотинко_Бездуховное [791]
В неметчине много людей с бооольшим размером ноги.
23128810А позвольте с просьбой обратиццо?