1
Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Уштипцы

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Уштипцы, это котлеты с некоторыми местными сербскими заморочками. В сербском я не силен и дословного перевода не знаю. Может у сербов с этим словом ассоциируется скворчание котлет на сковородке. Я к котлетам отношусь очень положительно, не смотря на их национальную принадлежность. А сербы вообще пацаны правильные и кухня у них замечательная. Только их рАкия лично мне не нравится.
    Чтобы котлеты были вкусные, нужно хорошее мясо без жил и пленок. У меня свиная шейка и говяжья мякоть. Любителей готового покупного фарша не одобряю,  хрен знает что туда намешали.

001

Мясо  пропускаем на электрической мясорубке. Виват прогрессу.

002

Закутываем фарш в пленку и отправляем вылеживаться в холодильник. Есть мнение, что нужно сначала добавить специй, чтобы фарш за ночь с ними сдружился. Дело вкуса, но я этот подход не одобряю. Фарш за ночь слишком сильно пропитывается запахом чеснока и специй. В принципе можно вообще фарш не выдерживать, но мне так кажется вкуснее. И по времени мне так удобнее, вечером подготовка (мойка-чистка овощей, приготовление фарша, варка бульона на первое), а на следующий день готовка.

003

    Дальше режем копченую свинину, не магазинную, а купленную на рынке. Здесь нужен аромат настоящего дыма. Я брал грудинку, кроме вкуса и запаха она добавила жирность. Не люблю очень постную пищу.

004

    Туда же нарезаем сыр и свежую петрушку. Сыр не должен расплавляться внутри котлет. Я клал адыгейский, в идеале нужен овечий или козий. Но и так очень не плохо получилось.

005

    Все это закидываем в фарш и добавляем мелконарезанный лук, чеснок и свежемолотый перец. Перец предварительно слегка подогреваем на сковородке для усиления аромата.

006

Активно вымешиваем, добавляя газированную минералку.

007

Лепим котлеты средних размеров, они же уштипцы.

008

Теперь самое время подумать о гарнире. В классике уштипцы подаются на подушке из маринованного лука со свежими помидорами. В моем варианте такой гарнир хиловат, поэтому будем их есть с тушеными овощами.
В вог выливаем немного растительного масла,  ставим на слабый огонь и кидаем помидоры, пусть дадут сок в котором будут тушиться остальные овощи.

009

Потом в коллектив отправляются морковь, лук

010

    Остальное пространство заполняем баклажанами и забываем про овощи. Начинаем жарить уштипцы.

011

Пока все котлеты пожарятся, овощи будут уже готовы. Перемешиваем содержимое вога, выверяем на соль, добавляем чеснок, зелень и оставляем еще минут на 5.

012

    Конечная сборка. Алкоголя нет, потому что в воскресенье ни-ни.. А от хлеба брюхо растет. Лучше его потреблять в жидком виде. Но для этого бог специально создал пятницу, на крайний случай субботу.

013

    Уштипцы мы с удовольствием ели несколько дней и было вкусно. Вот пожарские котлеты надо есть сразу с противеня, на следующий день они не такие и сухарная панировка перестает хрустеть. А уштипцы для разнообразия в качестве повседневной пищи очень даже подойдут. Кроме того они сытные. Обычных свино-куриных котлет мне на обед надо штуки 3 минимум, а этих хватало 2-х штук с избытком. Так что кому не лениво заморачиваться с грудинкой и сыром, рекомендую..

K_N_A , 27.08.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


301

ДэвидБездуховны, 27-08-2014 20:28:24

30О

302

Хантяра , 27-08-2014 20:28:36

ответ на: Мурыч [292]

>>в сердце купчино йоду привезите с завязанными глозами и оставьте ночью.
>>кенофильм "Игра-2"
>
>мы там ночью как-то, накуренные в хлам, пыталесь найти улицу Гашека
>редкие прахожие шарахалесь от нас, паскоку ну папробуй вот накуренным с серьёзным видом "не подскажите, где тут улица Гашека"

помню такую ога. кажись перпендикулярно бухарестской и будапештской пролегает. около салова кажись

303

eddvlad, 27-08-2014 20:29:15

камрад, ты не с Ульяновска случаем?

304

ДэвидБездуховны, 27-08-2014 20:29:41

Хантяра сматрю граматей

305

ДэвидБездуховны, 27-08-2014 20:29:56

как яндыкс карты

306

ДэвидБездуховны, 27-08-2014 20:30:01

ыыъъы

307

Хантяра , 27-08-2014 20:30:18

улица Гешина находицца близ 613 линии и Чёрного тупика.

308

ДэвидБездуховны, 27-08-2014 20:31:39

качерыжкин переулок

309

Хантяра , 27-08-2014 20:31:48

ответ на: eddvlad [303]

>камрад, ты не с Ульяновска случаем?

минералку увидел шоле?

310

магистр Иода, 27-08-2014 20:32:43

ЖЭЧЬ И ПОРОТЬ!!!

311

магистр Иода, 27-08-2014 20:33:09

ЕБАТЬ И РЕЗАТЬ1111

312

Хантяра , 27-08-2014 20:33:35

ответ на: ДэвидБездуховны [304]

>Хантяра сматрю граматей

там у нас дальний учебный корпус был для практических  зонятий. не любил йа туда ездить пиздекс.

313

ДэвидБездуховны, 27-08-2014 20:33:37

дн1
упячлел фсон

314

магистр Иода, 27-08-2014 20:37:24

Йухпецдаааа!!!

315

магистр Иода, 27-08-2014 20:38:00

ответ на: ДэвидБездуховны [313]

Споки, бро

316

магистр Иода, 27-08-2014 21:09:14

Дяч усох

317

Альбертыч, 27-08-2014 21:09:49

Чё кто есть?
Здр,Уважаемые коллеги

318

Marcus, 27-08-2014 21:17:35

здрахуйтэ, женсчины и музчины.
шо туд?

319

Альбертыч, 27-08-2014 21:32:05

ответ на: Marcus [318]

вакууммммм

320

Альбертыч, 27-08-2014 21:32:52

Где этот Мурыч?

321

Хантяра , 27-08-2014 21:35:27

ответ на: Альбертыч (Великий и Могучий) [320]

>Где этот Мурыч?

што такое? хочешь ещё один эпитет в хвост прибавить? гугугу. здарова

322

лепиздок, 27-08-2014 21:36:08

ответ на: Хантяра [302]

>>>в сердце купчино йоду привезите с завязанными глозами и оставьте ночью.
>>>кенофильм "Игра-2"
>>
>>мы там ночью как-то, накуренные в хлам, пыталесь найти улицу Гашека
>>редкие прахожие шарахалесь от нас, паскоку ну папробуй вот накуренным с серьёзным видом "не подскажите, где тут улица Гашека"
>
>помню такую ога. кажись перпендикулярно бухарестской и будапештской пролегает. около салова кажись
От Хантяра, молодец. Прально, попендикулярно, но далековато от Салова будет \где КиТ рядышком\
А я живу рядом с улицей Гашека, и поставь меня с завязанныме глозаме  где угодно в Купчино, я найду 41 отделение милиции и наскандалю там, ссуки...

323

магистр Иода, 27-08-2014 21:36:56

Бля, я читал камменты под сливом
Это пздц

324

Альбертыч, 27-08-2014 21:38:31

ответ на: Хантяра [321]

Мне бы этот оторвать,ыыы

325

лепиздок, 27-08-2014 21:39:15

Привезите мне  Йоду, я иво в Купчино найду и увезу на дачу перекапывать грядки, гугугу

326

Альбертыч, 27-08-2014 21:43:27

Магистер- землеройко
http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/117/100117098_Slonov
хихихи

327

магистр Иода, 27-08-2014 21:43:54

ответ на: лепиздок [325]

Гугу, я такой)))

328

Хантяра , 27-08-2014 21:46:55

ответ на: лепиздок [322]

ыъ

329

Хантяра , 27-08-2014 21:48:12

ответ на: магистр Иода [323]

>Бля, я читал камменты под сливом
>Это пздц

да песдец. один лишь йа блистал! прочие странные какие-то. гугу

330

Хантяра , 27-08-2014 21:49:07

ответ на: Альбертыч (Великий и Могучий) [324]

>Мне бы этот оторвать,ыыы

нам уже отчекрыжили

331

лепиздок, 27-08-2014 21:49:22

ответ на: магистр Иода [327]

>Гугу, я такой)))
Во-во, я терпеть не могу свякие грядки. Я лучше ченить построю, покрашу.. Мне нужен мусчино, который любит землю \не кладбище\

332

лепиздок, 27-08-2014 21:51:56

Мурыч сегодня помнил, что еще кто-то с хвостами осталсо, но это было утром. гггг

333

Хантяра , 27-08-2014 21:59:26

чо-та как-та странно стронице обновляюцца, из-за новой рекламы мне кажецца

334

Птиц Малчун, 27-08-2014 22:02:52

У меня жена - сербка.
Но слова "уштипцы" не знает (только что спросил).
Правда, она сербских слов знает штук 40 - 50. Тесть покойный, и тот родным считал русский, тёща по сербски говорит не лучше жены.
Рецепт следует признать годным.

335

Ethyl, 27-08-2014 22:03:23

Хвостатых подвели под обрезание?

Доброго вечера

336

Ethyl, 27-08-2014 22:04:22

кого я ещро не приветствовал?

337

Пробрюшливое жорло, 27-08-2014 22:09:02

ответ на: Ethyl [336]

мнуъ

338

Пробрюшливое жорло, 27-08-2014 22:09:17

дяч прапаллъ

339

Альбертыч, 27-08-2014 22:11:55

ответ на: Ethyl [335]

Не свех. Здр!

340

Ethyl, 27-08-2014 22:16:35

ответ на: Альбертыч (Великий и Могучий) [339]

Доброго вечера!

а чо, у мурычя секатор затупился к вечеру?

341

kardamon, 27-08-2014 22:19:30

зоебись рецепт, 6*.
мясо есть мясо. есть мясо, есть мясо...

342

kardamon, 27-08-2014 22:20:03

добрый вечер всем.

343

Пробрюшливое жорло, 27-08-2014 22:21:24

хоть мну, каэшъ, кагъ вежьлевэ унд воцпейтонэ чилавехъ, сутра пацдароваля, но некатарыя нисазнатильныя илименты дажы нисаизволеле прамямледь првд

хехе

но жорла-та свеееееехъ помнед, свееееехъ (уберае ЧПЧБ в сэйфъ, гулко щщолкое зомкомъ)

344

лепиздок, 27-08-2014 22:21:32

ответ на: Ethyl [340]

>Доброго вечера!
>
>а чо, у мурычя секатор затупился к вечеру?

Мурыч варит торжественные макароны, скоро Аля придет. Ему не до хвостов..

345

Пробрюшливое жорло, 27-08-2014 22:22:03

свем здрасссьттааищщиццо полчейсаъ

346

Пробрюшливое жорло, 27-08-2014 22:23:21

нанострит нахнул походя

347

Альбертыч, 27-08-2014 22:25:30

ответ на: Пробрюшливое жорло [343]

кто эти неучтивцы?

348

лепиздок, 27-08-2014 22:25:37

Добрый вечер, ПЖ, и спокойной арабской ночи..

349

kardamon, 27-08-2014 22:25:58

ответ на: Пробрюшливое жорло [343]

хоть мну, каэшъ, кагъ вежьлевэ унд воцпейтонэ чилавехъ, сутра пацдароваля, но некатарыя нисазнатильныя илименты дажы нисаизволеле прамямледь првд
хехе
но жорла-та свеееееехъ помнед, свееееехъ (уберае ЧПЧБ в сэйфъ, гулко щщолкое зомкомъ)
_______________________
меня прошу вычеркнуть, только со смены приехал.
приветствую.

350

Пробрюшливое жорло, 27-08-2014 22:27:19

ответ на: лепиздок [348]

ти нифтренде, жорла в орабею тока на след.ниделе буит

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Был там богомолец Ефстафьев, староста группы, который снес однажды месячную стипендию двадцати трех человек в какой то фонд, типа Фонда Мира. Но мира он ни хуя не получил, а получил таких пиздюлей, что почти год потом не молился, так как при наклонах и потугах опуститься на колени мгновенно ломался, заваливался на бок и ударялся головой. »

«Стоит, согнувшись, юбка задралась, трусы в жопу врезались, всё как на ладони, даже часть половой губы видна, во всяком случае мне так показалось. Потом в другую сторону развёрнется, груди туда-сюда, туда-сюда. Это просто праздник какой-то.»

1

Я люблю иногда смотреть видео 18+ и нашел для себя лучший сайт, это http://inmassage.org/ там собранны реальные видео эротического массажа с привлекательными девушками, которые помнут вам спину или даже простату.

Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Реальные индивидуалки СПб

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2021 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg