Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Холодец

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Из новогоднего опроса стало ясно что большинство падонков собираеца в новогоднюю ночь точить холодец. Ну чтож, если у меня долежит, я тож закушу рюмаху беленькой кусочком. Но сначала приготовим. Учить некого не буду, неблагодарное это занятие. Просто показываю как это сделал лично я.
Пиздуем на рынок за говяжьими ножками. Самих копыт мне не досталось, но была куплена пиздатая бульонка килограмма почти на три. Изначально я планировал еще прикупить говяжий хвост, но размер бульонки меня вполне устроил. Мясо зря не мурыжим, расчленяем по суставу

001

Два куска которые почти без мяса начинаем варить первыми. Снимаем пену и оставляем на самом малом огне часа эдак на три. Чем длительней этот этап, тем большее количество коллагенов выварица

002

По прошествии этого времени запускаем мясистый кусман

003

Опять снимаем пену и оставляем на малом огне еще часа на четыре. У меня эти четыре часа кончились поздно вечером, и я оставил это дело до завтра. Назавтра пиздуем в магазин за последним секретным ингродиентом, заодно и пиваса прихватим. Берем крыло индейки что бы сбалансировать говяжий вкус

004

Крыло состоит из плеча и предплечья, вот последнее нам и нужно. Акуратненько острым ножиком отделяем нужную часть, нащупав сустав

005

Бульон к тому времени уже очень неплох

006

Топим в нем крыло, доводим до кипения и в третий раз снимаем пену. После запускаем морковь резаную на толстые шайбы, пару луковиц,

007

закладываем специи. Я взял горсть чорного горошком, пару ягод можжевельника, пару сухих чили, звезду бадьяна и лавруху. Тут каждый решает за себя. Варим еще часа три-четыре

008

Дальше все просто. Вынимаем из бульона мясо, кости и прочую шнягу. Даем немного остыть

009

Бульон процеживаем через марлю. Мясо отделяем от костей, никаких ножыков! Рвем рукаме

010

Солим-перчим, заливаем теплым бульоном

011

Выносим на холод. Прежде чем жрать можно снять с поверхности застывший жир. Хоть его очень мало, но без него пиздаче. Удобно это делать горячей ложкой

012

Ну и собственно жрем с хреном, горчицей, острыми чили-соусами. С хлебом. Неплохо запивать воткой

013

014

С наступающим НГ!

Ton (зарегенный 12) , 27.12.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


751

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:21:31

ответ на: ХуеВ [748]

>фсё бля, дапесал ёбаную статью нахуй... щас нажрусь как свинья в гавне и буду ругатца в каментах грязно и непатребно...
та садрал бы иё в гугле да параньше бы уже и ножралсо. хули время тинуть-то...

752

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:22:40

ответ на: КонАццкий Синдром [750]

>>Синьдром, ты еще жывой?
>выжил.
>стрелялся, но промахнулся

(укаризнена качает галавой) - гаварил же - давай атрублю нахуй. так нет, блять. пижон, стриляца захател...

753

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:23:29

сразу предупреждаю што на тапары похуй - я так и выше, блять

754

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:25:35

ответ на: Мясник с тапаром [752]

вот где ты сцуко, раньше был?
у меня было желание в табло тебе заехать, а тебя гдето хуй носил

755

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 04:25:47

ответ на: КонАццкий Синдром [750]

вах! здоровья тебе!

756

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 04:26:55

777 кстати

757

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 04:27:26

тернет тупит

758

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 04:27:55

даебанарот чотакое

759

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:28:00

ответ на: ситивой дрозофилл [755]

у меня рождественские каникулы с 20 числа.
"мама, я не могу больше пить"

760

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 04:28:09

!

761

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:28:34

ответ на: КонАццкий Синдром [754]

иш ты гтрой картонный... застрилицо как следуед ниможыт а туда же - морду пытаецо набить... тьфу, блять, нинавижу никада

762

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:29:50

ответ на: Мясник с тапаром [761]

гирой, блять (паясняет ашыпку)

763

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:30:14

ответ на: Мясник с тапаром [761]

я типерь скупее стал в жыланнях

764

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 04:31:22

ответ на: КонАццкий Синдром [759]

алкаш, блять
/еле сидит ровно/

765

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:33:32

ответ на: ситивой дрозофилл [764]

>алкаш, блять
>/еле сидит ровно/
самокритика - это наше фсе!

766

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:35:38

тоже буду халадец делать. и маркофку. и матьиво ростбиф, блять. и паебать

767

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:36:14

гребочке ещо па-венесуэльске требовают фпесду

768

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:36:56

ответ на: Мясник с тапаром [766]

я тож делал халаец и квашеную копусто и буженину

769

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 04:37:05

ответ на: КонАццкий Синдром [765]

собаку сам гулял хоть? отстой опщества нах

770

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:37:14

гыгыгы - наверна наебашусь и пусть чо хатяд то и делаюд а я камандавать буду. енерал, блять

771

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:37:47

ответ на: Мясник с тапаром [767]

грибы выкладывай, парадуй старека Косорылого

772

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 04:38:38

ответ на: Мясник с тапаром [767]

>гребочке ещо па-венесуэльске требовают фпесду
это ещо чо за хрень?

773

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:39:27

ответ на: КонАццкий Синдром [768]

>я тож делал халаец и квашеную копусто и буженину

заебись... а ХуеВ рицепт зажал капусты сваёй. малчит скатина. наверна нада для придраспаложенасти к апщенею ему ф каяк прафилактическе носрать, гыгыгы

774

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:39:38

ответ на: ситивой дрозофилл [769]

я с ней в 7 утра кросс бегал, чуть не аблевалсо
и щас выходил, снег валит, а я фсепагодный

775

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:40:33

ответ на: КонАццкий Синдром [771]

боюся. он миня гнабить патом будед а я нерный же, испирижываюсь и паседею фсей лысеной

776

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:42:25

ответ на: Мясник с тапаром [775]

тьфу блянахуй, инстетут благородных девиц
мне вон спогетти забили в глотку и сапогом примяли, и ниче, пару лишних стопок выпил даифсе

777

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 04:43:07

ответ на: КонАццкий Синдром [774]

> снег валит, а я фсепагодный
дада, мы помним, ты охуенный и памятник к томуже

778

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:43:35

ответ на: ситивой дрозофилл [772]

а их уже тут авансом абасрале, гыгыгы
а маим нравицо - хуйпайми чо за фкусы, блять... с кем жыву... песдец же, блять...

* DSD_3445 :: 81,4 kb - показать
779

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:44:36

ответ на: КонАццкий Синдром [776]

ога, спагети знатно апхаяле, гыы

780

ХуеВ, 28-12-2011 04:44:48

ответ на: Мясник с тапаром [773]

какую блядь капусту? нету у меня нихуя никакой капусты, фсё пропито... за каяк ао ебалу веслом - хряь!

781

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:44:59

ответ на: ситивой дрозофилл [777]

>> снег валит, а я фсепагодный
>дада, мы помним, ты охуенный и памятник к томуже
вот оно, далгажданное презнание!
а не хвалил бы себбя - ктоб че знал?

782

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:45:34

ответ на: ХуеВ [780]

>какую блядь капусту? нету у меня нихуя никакой капусты, фсё пропито... за каяк ао ебалу веслом - хряь!

(уварачиваецо) - а веть абищал, блять!

783

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:45:51

ответ на: Мясник с тапаром [778]

выглядят атвратительно, к засылке обязательны

784

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:46:48

ответ на: КонАццкий Синдром [783]

та эт ани в маренаде плавают - мерскае зрелеще блять

785

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:48:18

ответ на: Мясник с тапаром [784]

засылай давай, грибы лехко выходят с абоих концов

786

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 04:49:07

ответ на: Мясник с тапаром [778]

обля, антипаста!
/ждет появления бабырозы/

787

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:52:09

ответ на: ситивой дрозофилл [786]

>обля, антипаста!
>/ждет появления бабырозы/
нихуя. вот такие у нас антипасти прадаюцо

* CIMG3618 :: 63,6 kb - показать
788

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 04:53:40

ответ на: КонАццкий Синдром [785]

>засылай давай, грибы лехко выходят с абоих концов
ты чо? косорылый вспореццо. он таких гребов по 122 в минуту срезает в неурожайный январь

789

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:56:25

ответ на: ситивой дрозофилл [788]

Косорылый только плюнет свысока

790

barsunya, 28-12-2011 04:57:21

6*--хороший холодец

791

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 05:04:58

http://www.youtube.com/watch?v=WpNjZDX0-uc

792

ДокторБолен, 28-12-2011 05:19:26

ответ на: Трахтор [745]

>Ну непесди, вот как во Хранцию переслать пазырь с косорыловкой?
DHL нам в помощ

793

barsunya, 28-12-2011 06:00:09

ответ на: Косорылый [182]

>Извините, но вы тормоз.
>такой цвет получаеца от костей когда из долго варить.
и от спецый наверное....от можжевеловых ягод?
(первай раз вижу холодец с имя)

794

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 07:28:29

просто охуеть
http://www.youtube.com/watch?v=ZC19UZcqQwY

795

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 07:31:23

вдогонку
http://www.youtube.com/watch?v=7loEBieHyaI&feature=related

796

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 07:38:32

http://www.youtube.com/watch?v=Tcid8XWtl5Y

797

Датый Туташхиа, 28-12-2011 07:42:12

ответ на: ситивой дрозофилл [794]

>просто охуеть
>http://www.youtube.com/watch?v=ZC19UZcqQwY
Босса нова на итольянскам. Пиздато.

798

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 07:52:46

ответ на: Датый Туташхиа [797]

>>просто охуеть
>>http://www.youtube.com/watch?v=ZC19UZcqQwY
>Босса нова на итольянскам. Пиздато.
датыче? на чистом бразильском шпрехает песню как нехуй делать /слюнявит словарик/

799

Датый Туташхиа, 28-12-2011 08:00:51

ответ на: ситивой дрозофилл [798]

>>>просто охуеть
>>>http://www.youtube.com/watch?v=ZC19UZcqQwY
>>Босса нова на итольянскам. Пиздато.
>датыче? на чистом бразильском шпрехает песню как нехуй делать /слюнявит словарик/
Да не. На итольянскам.

800

Датый Туташхиа, 28-12-2011 08:05:11

Ну прально. Эту пестню написал итальянский джазавый композитор Бруно Мартино в 1960 г. Стала стондартом, исполняемым разными известными музыкантаме.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- Понимаете, доктор, я попугайчиками дрочу.
- Что???
- Дрочу попугайчиками, - повторил я. – В том смысле что одним конечно, но разными.»

«как бы хотелось вернуться на много лет назад и попробовать прожить всю жизнь так, чтобы не уезжать оттуда! сколько можно собирать фотографии этого города, мечтать о соснах, которых так не хватает здесь, на вопрос "ты откуда" отвечать "из Сибири", и каждый раз при этом на секунду чувствовать, как все переворачивается внутри ...»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg