Дабор* вм** скажу о рецепте, что он значит для меня. Этот стариный французкий рецепт, словно бальзам в моменты, когда особо ностальгируешь по картошке с соленой рыбой. Pause***.
О траве: коротко из Википедии, абы не утруждались:
«Фенхель или сладкий укроп, из семейства сельдерейных, по вкусу и аромату ближе к анису, но более сладковатый и приятный. Древние саксы включили фенхель в девятку священных трав. А английская пословица гласит: «Тот, кто видит фенхель и не собирает его-не человек, а дьявол»» .
Итак:
Треска соленая
Картофель + корень сельдерея
Фенхель
Лимон
Укроп
Молоко
Ореховое масло
Соль, перец, чеснок, лавровый лист
Красный перец
Маринуем фенхель. Режем его мандоливидно. Сок лимона, пара ложек орехового масла, соль, перец и настаивать.
Вымоченную заранее треску заливаем молоком, добавляем лавровый,чеснок и варим на медленном огне 10 минут.
Прошло 10 минут? Откидываем в друшлаг. Готово.
Свежая треска не имеет особого вкуса в отличие от соленой. Уж не знаю какие там процессы происходят, но факт.
Варим картошку с сельдереем и топчем в деревенское пюре. Все проще некуда.
Собираем все в кучу поэтапно: треска, укроп, пюре и втыкаем фенхель,наводя художественный беспорядок. Для ровности применила девайс от консервной банки.
Красные кучки это тертый «болгарский» перец. Для пятна.
О вине. Традиция заведена без меня господином Удавом.
Белое сухое Сансер спокойное, как дама в белом. Словно экзотическим фруктом во рту. Для рыбы на пару, супа из крабов. И нежного сыра.
Петомца нет.
*Прежде всего
**Вашу мать (согласно удаffкомовскому ритуалу дружеского общения)
***Пауза (как в театре)
С уважением, juzz’s.
НЭП, 20-04-2011 15:23:05
ответ на: Баб-Ёж [196]
бабулё
* 63eb1c :: 65,9 kb - показать18315359
НЭП, 20-04-2011 15:24:23
ответ на: Баб-Ёж [200]
нимогу ему свою жопу поцтавлять. я кнему трепетные чувства испытываю
18315368Косорылый, 20-04-2011 15:25:05
ответ на: Полярнег [197]
Наглый нахер блядь!
18315375я накатаю песьмо и тебя забанят как Мясника и Синдрома впезду.
Трахтор, 20-04-2011 15:25:43
>первомай без шашлыков - непервомай
18315379Плюсадин!
Косорылый, 20-04-2011 15:26:04
ответ на: Экс Маринка [190]
Так у меня же парник в 2 гектара.. или надо на открытом грунте растить?
18315385Трахтор, 20-04-2011 15:26:52
>а патом еще 9 мая
18315390А 9 мая без водки неправильное...
Трахтор, 20-04-2011 15:27:16
>ну и поздравте миня с 200
18315393Осушил стокан, хуле, ыыыы
Экс Маринка, 20-04-2011 15:28:16
ответ на: Косорылый [205]
>Так у меня же парник в 2 гектара.. или надо на открытом грунте растить?
http://www.ncsemena.ru/read/index890.html если у вас бывает +25-30 плотно,можно без парника.
18315398Ну я ньюансов вашего местного климата не знаю,
тут зачти
Мясник с тапаром, 20-04-2011 15:29:38
ответ на: Косорылый [203]
оне за нибальшой взнос атбаневают, гыгыгы
18315411Косорылый, 20-04-2011 15:30:11
ответ на: Экс Маринка [190]
Жене позвонил и все выяснил.
18315416вообщем из 24 семян,взошло и колосяца 7 штук. отстальные двинули копыта нахуй.
Juzz's, 20-04-2011 15:30:41
Мясник у вас дождь сегодня?
18315422Трахтор, 20-04-2011 15:31:19
ответ на: Мясник с тапаром [192]
Цуко, прям, как я.
18315432Баб-Ёж(АУК), 20-04-2011 15:31:35
НЭП, 20-04-2011 15:23:05
18315439ответ на: Баб-Ёж [221]
бабулё
* 63eb1c :: 65,9 kb - показать
бгоооо,песдец,аж все уронила,жоних пееесдееец,ыыыыы,надо ему показать што он так одеца должен,бгаааа
Баб-Ёж(АУК), 20-04-2011 15:32:32
НЭП, 20-04-2011 15:24:23
18315448ответ на: Баб-Ёж [225]
нимогу ему свою жопу поцтавлять. я кнему трепетные чувства испытываю
тогда подставляй груть и трепещи
Мясник с тапаром, 20-04-2011 15:32:51
ответ на: Полярнег [195]
Здарова! У миня фчира госте быле - пака пад мастом парядак навёл, пака еду сварил... А тириторея-то бальшая, народу многа - вот и недосуг было, блять. А ты, знач, нахаешь мерска, блять? Кстате тваи камандеровачные поцоны зогибаюцо уже фсиво ат стакана вотке. Вопщем, нада тибе тама ришать праблему с кадраме, гыгыгы
18315451Juzz's, 20-04-2011 15:32:53
Ёж когда святая дата?
18315452Трахтор, 20-04-2011 15:34:03
ответ на: Баб-Ёж [196]
>иногда и перед собой преклоняюсь,коли создам чо.
18315486А хуле тут плохого, себя тож надо уважать и ценить! "Уничижение паче гордыни!"(цэ)
Мясник с тапаром, 20-04-2011 15:34:35
ответ на: juzz's [211]
не, нема даждя. +20. зато у жыны братовой день ражденея, а это навеваед олкогольные мысли
18315494Мясник с тапаром, 20-04-2011 15:35:19
ответ на: Трахтор [212]
(вазмущонна) - не песди я адин токой, гыгыгы
18315499Juzz's, 20-04-2011 15:36:52
Мясник с тапаром
18315506какая прелесть.. о мыслях
Трахтор, 20-04-2011 15:37:21
ответ на: Мясник с тапаром [219]
нихуя падобнаво! Тоже мне, Владимир Маяковский, ыыы
18315507Баб-Ёж(АУК), 20-04-2011 15:37:36
juzz's, 20-04-2011 15:32:53
18315508Ёж когда святая дата?
накануне пасхи
так,я ушла,готовь еще-у тебя одухотворенные изыски получаются
Полярнег, 20-04-2011 15:37:36
ответ на: Мясник с тапаром [215]
>Здарова! У миня фчира госте быле - пака пад мастом парядак навёл, пака еду сварил... А тириторея-то бальшая, народу многа - вот и недосуг было, блять. А ты, знач, нахаешь мерска, блять? Кстате тваи камандеровачные поцоны зогибаюцо уже фсиво ат стакана вотке. Вопщем, нада тибе тама ришать праблему с кадраме, гыгыгы
* нигеры :: 130,5 kb - показатьФсе эта тема с камандироваными наебка чистай вады! пагляди как все было-наивный ты чилавек!
18315509
Juzz's, 20-04-2011 15:38:03
ой..время.. убежала
18315514Полярнег, 20-04-2011 15:39:24
ответ на: Баб-Ёж [222]
Бабанька! А чо ты там прашошлыг гаварила? ыыыыы таргуеш памаленьку? Видел видел!
* Бабанькашошлыг :: 244,8 kb - показать18315519
Трахтор, 20-04-2011 15:40:15
ответ на: Мясник с тапаром [219]
У мну вот тож чувство прекрасного есть, а создать не могу. Посему тож не дойообываюсь...ну, разве что в порядке беззлобного срача, но это ж святое!
18315524Кстати, и готовлю так же - мои ж дома жрут и хвалят, но ничего особенного не делаю. Хуле, скажем, особенного в гречневой каше с мясом? Лимоны не кладу туда, есличе, чепотле тож. Пармезан разве что в макароны сыплю (кстати, здесь и научили их варить)
Полярнег, 20-04-2011 15:40:29
И стакан 250 заберу! И не баюсь я Косорылавских писем в ООН! (медленно выпивая яду)
18315526Трахтор, 20-04-2011 15:43:47
ответ на: Полярнег [223]
Вас не аптиздиют...вас атхуярят, ыыы...одолжив у каякера (тьху, прастигосподи, бля, слово-то какое богомерзкое!) новое весло
18315541Трахтор, 20-04-2011 15:44:43
ответ на: Полярнег [225]
Ахуенна скусна! Кагговориццо, "Ахуенне мжвачне пяни! Доставляет - ололо!"
18315545Полярнег, 20-04-2011 15:47:12
ответ на: Трахтор [228]
Хуев свой Камрад! Он весло не даст! Хуле ево аб на ламать! Лом разве.....
18315557Полярнег, 20-04-2011 15:48:19
ответ на: Трахтор [229]
И вапще ,Дизельный! Земляки далжны вместе барться са взяткобомжаме!ыыыыыы
18315561Экс Маринка, 20-04-2011 15:49:03
ответ на: Косорылый [210]
Да их походу больше было или посадил не все?
18315565НО и то хорошо,на пробу ,там дыни по 2,5 кг,хе-хеее
Полярнег, 20-04-2011 15:49:38
Ушол красеть акошко .
18315569Косорылый, 20-04-2011 15:51:34
ответ на: Экс Маринка [232]
Я не садил.. это жена.
18315579ХуеВ, 20-04-2011 15:55:13
цэ бля дюже гарно... Джуська точно первое место возьмёт на конкурсе, бля буду...
18315599Мясник с тапаром, 20-04-2011 15:55:56
ответ на: Полярнег [223]
интреганы, блять... а у миня помыслы чистые как слеза, блять. и нат такой святастью издевацо?!
18315604(кортинку спиздел ибо ржу)
Мясник с тапаром, 20-04-2011 15:56:28
упиздел делать солат Седромофский
18315609ХуеВ, 20-04-2011 15:56:49
из каментов понял что ссаный косомордый урод растит дыни на хую...
18315612Экс Маринка, 20-04-2011 16:00:00
ответ на: Косорылый [234]
НУ будем надеяцца,а чо ещщо.
18315652Раз ты на месте,остальное тож отправлю,там по мелочи
Мясник с тапаром, 20-04-2011 16:00:39
блять, наебал-таки Седром с солатом фпесду. песал, што рисавый уксус, патом этат рисавый уксус ищезаед но паивляецо сок палавины лайма. а я блять фсё делаю же сагласна рицепта. вот типерь, блять, в растерянасти - как бы Седрому песды дать за душевнае маё смитение нахуй?
18315655Мясник с тапаром, 20-04-2011 16:01:49
ответ на: Трахтор [226]
ты правильный чилавек (на мой взглят) нехуй домашним крофь портить - гавна и вне дома хватаед, гыы
18315662КонАццкий Синдром, 20-04-2011 16:11:02
ответ на: Мясник с тапаром [240]
ты про че ваще?
18315706Мясник с тапаром, 20-04-2011 16:13:32
о какой Седром-соладвышел, блять
* DSD_7871 :: 64,0 kb - показать18315713
КонАццкий Синдром, 20-04-2011 16:14:45
ответ на: Мясник с тапаром [243]
ну выглядит зоебись
18315719Мясник с тапаром, 20-04-2011 16:15:50
ответ на: КонАццкий Синдром [242]
фсё, тибе песдец. (притензионна) - ты не напесал ф солате када вливаецо рисавый уксус чем ввёл меня в замешательство, блять
18315725Мясник с тапаром, 20-04-2011 16:16:31
ответ на: КонАццкий Синдром [244]
и на фкус зоебись. но тибе фсё равно песдец (ну, блять, па привычке уже, гыгыгы)
18315730КонАццкий Синдром, 20-04-2011 16:17:21
ответ на: Мясник с тапаром [245]
да че абьяснять челавеку, который после точки начинает новое предложение с маленькой буквы...
18315733Косорылый, 20-04-2011 16:22:04
ответ на: Экс Маринка [239]
Ага.. пока на месте.
18315759КонАццкий Синдром, 20-04-2011 16:22:40
ответ на: Мясник с тапаром [243]
тарелочко гломурне
18315766Мясник с тапаром, 20-04-2011 16:23:01
ответ на: КонАццкий Синдром [247]
а дык это для прастаты васприятея. не то што ты - не знаешь илиментарнава правела пользаванея прабелам. а на ём, пачитай, фсё песьмо и держыцо, гыгыгы. вот смари, два примера, блять. Седром-олкаш и Седром - олкаш. первый - это проста олкаш, а вот фтарой - это састаяние душы, блять, мало кем дастигаемае, гыыы
18315769