Дабор* вм** скажу о рецепте, что он значит для меня. Этот стариный французкий рецепт, словно бальзам в моменты, когда особо ностальгируешь по картошке с соленой рыбой. Pause***.
О траве: коротко из Википедии, абы не утруждались:
«Фенхель или сладкий укроп, из семейства сельдерейных, по вкусу и аромату ближе к анису, но более сладковатый и приятный. Древние саксы включили фенхель в девятку священных трав. А английская пословица гласит: «Тот, кто видит фенхель и не собирает его-не человек, а дьявол»» .
Итак:
Треска соленая
Картофель + корень сельдерея
Фенхель
Лимон
Укроп
Молоко
Ореховое масло
Соль, перец, чеснок, лавровый лист
Красный перец
Маринуем фенхель. Режем его мандоливидно. Сок лимона, пара ложек орехового масла, соль, перец и настаивать.
Вымоченную заранее треску заливаем молоком, добавляем лавровый,чеснок и варим на медленном огне 10 минут.
Прошло 10 минут? Откидываем в друшлаг. Готово.
Свежая треска не имеет особого вкуса в отличие от соленой. Уж не знаю какие там процессы происходят, но факт.
Варим картошку с сельдереем и топчем в деревенское пюре. Все проще некуда.
Собираем все в кучу поэтапно: треска, укроп, пюре и втыкаем фенхель,наводя художественный беспорядок. Для ровности применила девайс от консервной банки.
Красные кучки это тертый «болгарский» перец. Для пятна.
О вине. Традиция заведена без меня господином Удавом.
Белое сухое Сансер спокойное, как дама в белом. Словно экзотическим фруктом во рту. Для рыбы на пару, супа из крабов. И нежного сыра.
Петомца нет.
*Прежде всего
**Вашу мать (согласно удаffкомовскому ритуалу дружеского общения)
***Пауза (как в театре)
С уважением, juzz’s.
Juzz's, 20-04-2011 11:37:20
Местный девайс несомненно пригодится
18314119звезда заточена что надо
Баб-Ёж(АУК), 20-04-2011 11:37:22
Полярнег, 20-04-2011 11:36:15
18314120здарова,Позитивчег
Лошара миКантара, 20-04-2011 11:38:35
сверху угарно напихана разнаабразнайа трава.аффтар видать садавод-любитель.
18314124Juzz's, 20-04-2011 11:39:16
Баб-Ёж
18314129весна
подмигиваю
Баб-Ёж(АУК), 20-04-2011 11:39:42
аффтар эстет.вавсем.
18314131Жук_короед, 20-04-2011 11:39:56
ответ на: Косорылый [50]
>Я прошу всех писать (на конкурс долбоеба,синяка,мудака,) вообщем на выбор.
18314134>Это и демократично и своевременно.
гаспод на столбах развесили еще в 17 годе
пейсать нужно "товарища"
Баб-Ёж(АУК), 20-04-2011 11:40:53
juzz's
18314139особенно внутри
щурюсь и улыбаюсь
Жук_короед, 20-04-2011 11:41:10
ответ на: Лошара миКантара [53]
>сверху угарно напихана разнаабразнайа трава.аффтар видать садавод-любитель.
18314140покажь песду
магистр Иода, 20-04-2011 11:42:13
Уважаемым ФЖшнекам прювед111
18314142Juzz's, 20-04-2011 11:42:15
Полярнег
18314143так простота и привлекает
Juzz's, 20-04-2011 11:44:00
Косорылый,
18314156вопрос есть
Juzz's, 20-04-2011 11:46:52
все три блюда можно подбирать кое как?
18314175или стоит проследить вкусовую волну
учитывается?
Полярнег, 20-04-2011 11:48:01
ответ на: магистр Иода [59]
Да прибудет с табой Джа ! Как здаровье Йода? Адежду мумии сняли?
18314192Полярнег, 20-04-2011 11:49:25
ответ на: juzz's [62]
Жузя все выкладывай! По хую!
18314202магистр Иода, 20-04-2011 11:50:48
Треска, выловленная возле отсрова Хонсю, гыыы
18314210Maira, 20-04-2011 11:51:55
ответ на: Датый Туташхиа [29]
В переводе с Косорылского - режем его впизду.
18314215А про кетчуп ты точно заметил. Тоже терзают смутные сомнения
Полярнег, 20-04-2011 11:52:22
ответ на: Баб-Ёж [55]
Бабанька!.кагдилла? Не нарвнечайеж?Гости пазваны? На машынко ленты купиле? А пупсег на радиатор есть?
18314220магистр Иода, 20-04-2011 11:52:52
ответ на: Полярнег [63]
Спс, бро!
18314223Сняли все кроме ноги, там надолго - до середины июня, ну и рожу примерно к тому времени соберут.
В остальном наблюдаецца некоторый бодряк, вроде отхожу
Жук_короед, 20-04-2011 11:53:23
ответ на: Полярнег [67]
>Бабанька!.кагдилла? Не нарвнечайеж?Гости пазваны? На машынко ленты купиле? А пупсег на радиатор есть?
18314224завидуваешь цкатина
Полярнег, 20-04-2011 11:54:17
ответ на: магистр Иода [65]
ыыы есле треска была бы аттуда,то Жузя песала бы всеми симнацатью пальцаме на абоех руках!
18314230Датый Туташхиа, 20-04-2011 11:54:20
ответ на: Косорылый [50]
>Я прошу всех писать (на конкурс долбоеба,синяка,мудака,) вообщем на выбор.
18314232>Это и демократично и своевременно.
"Быстро, модно, молодежно"
дядявоспитатель, 20-04-2011 11:54:49
едааа...
* павидло :: 71,7 kb - показать18314233
Жук_короед, 20-04-2011 11:55:05
Полярнег помни: главное сразу подтвердить твою доминантность в ячейке. Дать всем песды, перепортить чужих самок и выпить всё бухло - вот главное.
18314234магистр Иода, 20-04-2011 11:56:30
ответ на: Полярнег [67]
Примерно такой пупсег?
* тачило :: 62,9 kb - показать18314239
Полярнег, 20-04-2011 11:56:59
ответ на: магистр Иода [68]
Да хуйня уже осталась камрад! Шрамы украшают джидаев и прочех ситхов! Я в прошлом году болгаркой да кости ногу ебанул и счас ахуеный красивый шрам!Девушкам нравиццо! ыыыыы
18314242магистр Иода, 20-04-2011 11:57:34
ответ на: Полярнег [70]
дык могет она ващще щупальцаме пишет, хыыы
18314243Полярнег, 20-04-2011 11:57:59
ответ на: дядявоспитатель [72]
Дядя,здарова камрад!
18314246Датый Туташхиа, 20-04-2011 11:58:14
ответ на: juzz's [62]
Джуз, а ведь в этом салате "маянезик" был бы к месту.
18314249дядявоспитатель, 20-04-2011 11:59:14
ответ на: Полярнег [77]
превед превед!
18314257магистр Иода, 20-04-2011 11:59:27
ответ на: Полярнег [75]
ага, я вот впервые в жызни задумался - могет татуировку сделать, на све тело? Получается уже пол работы зделано, гыгыгы
18314261Полярнег, 20-04-2011 11:59:37
ответ на: Жук_короед [69]
завидуваешь цкатина(с)
18314262Ни хуя ни разу! Проста шпионю патамушта сам к свадьбо гатовлюсь!
Косорылый, 20-04-2011 12:00:40
ответ на: juzz's [62]
Это уже к судьям вопросы.. я такой же как и ты участник.
18314268Juzz's, 20-04-2011 12:00:45
Датый Туташхиа
18314269суховато?
давай добавим
магистр Иода, 20-04-2011 12:01:19
За бортом +19, оченна хочецца выйти прогуляццо, ну шописдетс
18314273Полярнег, 20-04-2011 12:01:31
ответ на: магистр Иода [74]
Блять есле с таким пупсегом то бля бабосов на свадьбо не хватет!
18314274Косорылый, 20-04-2011 12:02:06
ответ на: магистр Иода [59]
Здарова! жыф???
18314279магистр Иода, 20-04-2011 12:02:17
А Джуся канешна маладетс, впалне съедабельно
18314280Баб-Ёж(АУК), 20-04-2011 12:02:46
Полярнег, 20-04-2011 11:52:22
18314284дила зоебиз.не нервничаю,тока ногте грызу на ногах. госте?коке госте?нахуй госте?/перекрестилас на угол/ лентачгу на стиральное мошинго? а зочем?таг модна в этом сезоне?подбирать в цвет стенам?
за пупсега-ответиж.
ыыыыы
Juzz's, 20-04-2011 12:03:18
Кос подскажи к кому пристать по поводу фоток
18314289чтоб насоветовали что и как
магистр Иода, 20-04-2011 12:03:46
ответ на: Косорылый [86]
Здорова Косыч!
18314290Жыв, нихуя не дождутся!
Лежу медитирую, мль
Ходить хочу аж пиздец как, но низзя
Баб-Ёж(АУК), 20-04-2011 12:04:31
Жук_короед, 20-04-2011 11:55:05
18314296Полярнег помни: главное сразу подтвердить твою доминантность в ячейке. Дать всем песды, перепортить чужих самок и выпить всё бухло - вот главное.(с)
Жуг-доминант?
Жук_короед, 20-04-2011 12:05:20
о да!!! злостный и деспотично-беспощадный
18314302Люблювыебываться+, 20-04-2011 12:05:31
ответ на: магистр Иода [68]
>Сняли все кроме ноги, там надолго - до середины июня, ну и рожу примерно к тому времени соберут.
18314304Перверт, Сережа!
Та фотка, где ты с братом, уже не актуальна?
Полярнег, 20-04-2011 12:05:48
ответ на: Баб-Ёж [88]
Тибе зошебись без гастей у наз пачти 110 рыл сабираеццо! и чо им надо? ыыыыне пайму!
18314306магистр Иода, 20-04-2011 12:05:58
ответ на: Полярнег [85]
Ага, канкретна уважаю симейство элиенов, такие ровные из себя
18314308Када встану - хочу на заднем стекле заебенить такого
Косорылый, 20-04-2011 12:07:37
ответ на: juzz's [89]
Конечно к пенсионеру.. к кому ещо то.
18314319Juzz's, 20-04-2011 12:08:05
магистр Иода
18314323ух ты.. кто то победил магистра
и этот кто то сейчас не рад
магистр Иода, 20-04-2011 12:08:14
ответ на: Люблювыебываться+ [93]
ООО, Лизхен, прювед!!!
18314324Ну да, временно не актуальна, надеюсь.
Щяз у меня полрожи в разобранном виде, страшно шописец
Как сама, прэлесть?
Косорылый, 20-04-2011 12:08:20
ответ на: магистр Иода [90]
Погодь! а дрочить то можешь?
18314326Juzz's, 20-04-2011 12:08:52
панятноооо.. его сложно выловить
18314328