Доброго Времени Суток, Уважаемые Падонки и Пелотки! Намедни заглянул на ресурс, и обнаружил занятный рецепт про осьминога, которого надо колоть вилкой и купать в кипятке. Впечатленный такими наворотами, решил поделиться рецептом приготовления осьминогов, как это делается на Кипре.
Итак, для приготовления этого блюда, нам понадобятся:
1) Осьминоги большие или маленькие, свежие или мороженные. Мороженные разморозить. Большие долго тушить в вине, полчаса примерно, пока не станут мягкими. В нашем конкретном случае присутствуют мороженные мелкие индийские полкило.
2) Риса хорошего стакан – полтора. Замочить ненадолго перед засыпанием в кастрюлю.
3) Луковицы две средние, либо одна большая, либо четыре мелкие. Нарезать крупно.
4) Один большой помидор крепкий, не мягкий. Нарезать кубиками чуть мельче чем лук.
5) Чеснока пару крупных зубчиков. Измельчить.
6) Пару кубиков бульона. Раскрошить.
7) Вина белого хорошего. Немного, стакан-полтора примерно.
8) Масло оливковое хорошее примерно стакан.
9) Соль, перец по вкусу.
10) Зелень типа петрушки, кинзы, укропа.
Берем осьминоги и мелко нарезаем их, и без никакого масла просто кладем в кастрюлю, кастрюлю на плиту и греем на сильном огне.
Из них начинает выделяться жидкость, которую сливаем и снова на огонь.
Осьминоги приобретают характерный красноватый цвет, и тогда их заливаем маслом,
и засыпаем крупно нарезанным луком.
Обжариваем, перемешивая. Затем добавляем промытый рис, и еще обжариваем.
Засыпаем бульонный кубик, соль, перец.
Заливаем вино, которое немного испаряется.
Заливаем пару стаканов воды.
Закрываем крышкой, и тушим на маленьком огне примерно полчаса. Пока не выкипает вода и рис не разбухает.
Тогда добавляем нарезанный мелкими кубиками помидор, измельченный чеснок и зелень.
Выключаем огонь, и оставляем настояться под закрытой крышкой минут пять-десять.
Накладываем в тарелки и лопаем на здоровье! Приятного аппетита!
З.Ы. Блюдо оставляет простор для фантазии. Например, можно поэкспериментировать с соусами типа ворчестерского, острого тайского, или соевого. Можно добавить еще всяких морегадов типа креведко, мидий, кальмаров и т.д.
З.З.Ы. Готовила блюдо одна замечательная девушка. В принципе, это ее оригинальный рецепт, ибо на Кипре, на самом деле, осьминоги тупо варят в вине два часа и подают с макаронами.
С уважением. Искренне Ваш. Дефицит Общения. Кипр.
Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:17:30
ответ на: Hanka [299]
>вай, приятно
17381196Здравствуй,Ханка! Как дела на поприще ФЖ?
ХуеВ, 11-11-2010 22:17:34
налил стокан краснухи и накатил за всех присутствующих и нет...
17381198Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:19:48
ответ на: ХуеВ [300]
>здарова, мирзавец! как сам?
17381214Копчу небеса,чо мне сделается? Ёбся с сетью почти неделю,зарос бородой шовесьпесдетс,заказ завершаем опятьже,думаю,что не успеем к 15-му,как обещали,но потерпятнахуй,мы таких буржуйских заказчиков вертели на шампурах!
Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:21:08
ответ на: ХуеВ [302]
>налил стокан краснухи и накатил за всех присутствующих и нет...
17381225портвейн 777,надеюсь? а есть в Штатах бормота? хотя калифорнийская просто должна быть.
ХуеВ, 11-11-2010 22:22:34
чочочо бля? ты на кого это свой вафлеприемник разеваешь?
17381240ХуеВ, 11-11-2010 22:25:00
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [304]
бормота такая есть что похлеще трех семерок... галон калифорнийской отравы за пятёру можно найти - полный караул, пездець и суши вёсла...
17381260Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:27:53
ответ на: ХуеВ [306]
>бормота такая есть что похлеще трех семерок... галон калифорнийской отравы за пятёру можно найти - полный караул, пездець и суши вёсла...
17381280Однаааакооо!(голосом Филиппова) отрава небось пиздецовая...
Жук_короед, 11-11-2010 22:29:24
паналезли наконецто цкоты
17381293Жук_короед, 11-11-2010 22:30:33
смитху сматрю еще хуем па башке не ёбнуле нахуй?
17381303Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:31:01
ответ на: Жук_короед [308]
>паналезли наконецто цкоты
17381310дела переделали,освободились для срача.
ХуеВ, 11-11-2010 22:31:16
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [307]
>>бормота такая есть что похлеще трех семерок... галон калифорнийской отравы за пятёру можно найти - полный караул, пездець и суши вёсла...
17381312>
>Однаааакооо!(голосом Филиппова) отрава небось пиздецовая...
не то слово бля... когда я был молодой и совсем бедный, охуячил я около полгаллона такой йобани - болел три дня...
Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:32:04
ответ на: Жук_короед [309]
>смитху сматрю еще хуем па башке не ёбнуле нахуй?
17381316зачем доставлять удовольствие мазохисту? да и не он это,думаю,клоник припизднутый наверняка.
ХуеВ, 11-11-2010 22:32:19
будешь пездеть много - буду травить тебя лично... злобно и вдумчиво...
17381317Жук_короед, 11-11-2010 22:33:01
да, колн клона это шото. что нового кто засылал?
17381322Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:33:17
ответ на: ХуеВ [311]
>>>бормота такая есть что похлеще трех семерок... галон калифорнийской отравы за пятёру можно найти - полный караул, пездець и суши вёсла...
17381325>>
>>Однаааакооо!(голосом Филиппова) отрава небось пиздецовая...
>
>не то слово бля... когда я был молодой и совсем бедный, охуячил я около полгаллона такой йобани - болел три дня...
Солнцедар и Сахра на меня так влияли,бррррррр,чота передёрнуло ажник!
Косорылый, 11-11-2010 22:33:45
Сынок..
17381326Ты мне скажи.. нахуй тебе эта напускная разнуднаность?
Ну да.. мы повара мудацкие и чего..
Ты же в жызни нихуя не видел и в твоих мозгах только гавно и срач.
Займись делом блядь.. будешь человеком.
Жук_короед, 11-11-2010 22:33:46
>>смитху сматрю еще хуем па башке не ёбнуле нахуй?
17381327>
>
>
>собери больше щенков.
пшло нахуй! ты вааще смитха или просто выебываешься?
Жук_короед, 11-11-2010 22:34:27
Косорылыч, ножи последние пробовал?
17381331Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:34:36
ответ на: Жук_короед [314]
>да, колн клона это шото. что нового кто засылал?
17381333сегодня не видел,завтра точно будет новое,Косорылый себе хуй раскалённым маслом опалил! ыыыы
Жук_короед, 11-11-2010 22:36:01
Хуй Косорылова в раскаленном масле? Пострадал человек за идею - уважуха.
17381348Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:36:02
Хуй-фри от Косорылого-это победа на конкурсе имени иго!
17381349Косорылый, 11-11-2010 22:36:26
ответ на: Жук_короед [309]
Странный он человек все таки.
17381350Я думаю что вероятно у него с мозгами непорядок. или в децтве кто то очень сильно обидел или отхуярил из поваров.
Хотя если бы таких мудаков здесь небыло,то было бы скучно.
Косорылый, 11-11-2010 22:38:08
ответ на: Жук_короед [320]
А чего ты бля...
17381361я реально сегодня раскаленное масло на жывот плеснул впезду..
больно что пездец.
Жук_короед, 11-11-2010 22:38:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [319]
>Косорылый себе хуй раскалённым маслом опалил! ыыыы
17381364стоит значит Косорылый, хуем картофан в сковороде помешивает....
ну это типо литературный анекдот
Косорылый, 11-11-2010 22:39:12
ответ на: Жук_короед [318]
Подарил корешу спьяну блядь.
17381370Завтра новые закажу...
Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:39:49
неужто такая развлекуха как гнилой сёр без реги достойна хорошего человека?
17381373Жук_короед, 11-11-2010 22:40:06
ответ на: Косорылый [325]
эх... а что готовил то? на конкурц?
17381374Жук_короед, 11-11-2010 22:40:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [326]
>неужто такая развлекуха как гнилой сёр без реги достойна хорошего человека?
17381377не кормите тролля оно и так ёбнутое
Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:41:11
ответ на: Жук_короед [324]
>>Косорылый себе хуй раскалённым маслом опалил! ыыыы
17381381>
>стоит значит Косорылый, хуем картофан в сковороде помешивает....
>
>ну это типо литературный анекдот
не в сковороде,а в воке. иле хуй у него с кочергу,иле на табуретовку громоздился,хыыыыы
Косорылый, 11-11-2010 22:41:49
ответ на: Жук_короед [327]
Да как обычно.. пездоглазую хуйню в пальмовых листьях.
17381386на конкурс только русскую кухню буду готовить. я патреот бля.
Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:41:50
ответ на: Жук_короед [328]
>>неужто такая развлекуха как гнилой сёр без реги достойна хорошего человека?
17381387>не кормите тролля оно и так ёбнутое
согласен.
Жук_короед, 11-11-2010 22:42:27
Шаурму кто готовить могёт вот такую:
* Шаурма :: 121,5 kb - показать17381390
Косорылый, 11-11-2010 22:43:14
Я напишу Удаву жалобу блядь.
17381397Чтобы этого мудака убрали нахуй,заебал.
ХуеВ, 11-11-2010 22:43:24
ответ на: Косорылый [325]
ты чё бля, конкурсные ножики просинячил?
17381400Жук_короед, 11-11-2010 22:43:44
кстате господа. оказываецо есть на шо дрочить круглосуточно. мне кажецо вазможно скоро у нас будут капибарято
* свенья беремено :: 19,6 kb - показать17381404
ХуеВ, 11-11-2010 22:45:31
ответ на: Жук_короед [335]
это што за крашеная блядина с избыточной жыровой прослойкой?
17381413Жук_короед, 11-11-2010 22:45:32
ответ на: ХуеВ [334]
>ты чё бля, конкурсные ножики просинячил?
17381414гугугугу. все, праздника нибудит
Жук_короед, 11-11-2010 22:46:58
ответ на: ХуеВ [336]
>это што за крашеная блядина с избыточной жыровой прослойкой?
17381423Профессор, это же Свеньё! Ну Вы даете... Надеюсь на либидо никак не повляило?
Просто свеньё окончательно ат нидаеба ёбнулось
Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:48:20
ответ на: Жук_короед [338]
>>это што за крашеная блядина с избыточной жыровой прослойкой?
17381436>Профессор, это же Свеньё! Ну Вы даете... Надеюсь на либидо никак не повляило?
>Просто свеньё окончательно ат нидаеба ёбнулось
это она в профайле такую выложила?
Косорылый, 11-11-2010 22:48:56
ответ на: ХуеВ [334]
Да не... конкурсные в порядке..
17381439я себе купил пару ножей пездатых и по пьяни подарил.
Жук_короед, 11-11-2010 22:49:01
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [339]
ну епте! тыж не думаешь шо я с ней живу то?!
17381441Косорылый, 11-11-2010 22:49:46
Хуяссе... опять смита нет нихуя,чюдеса бля...
17381447Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:50:11
ответ на: Жук_короед [341]
>ну епте! тыж не думаешь шо я с ней живу то?!
17381450хыыы,канешь нет! но я чота неузнал её,подумал,что ты выложил чота похожее издалека.
Жук_короед, 11-11-2010 22:50:51
ответ на: Косорылый [342]
он галюн, да? гугугугу
17381455Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:51:47
ответ на: Косорылый [340]
>Да не... конкурсные в порядке..
17381460>я себе купил пару ножей пездатых и по пьяни подарил.
эти два от Самура? вай! Алкашбля,нехуй пить с кем попало,надо пить с кем придётся!
Жук_короед, 11-11-2010 22:52:54
а мне из башкирии привезли ножик. пока еще не хвасталсо. ЧУСТ на лезвии. Сталь черная такая, я таких еще не видел
17381467Косорылый, 11-11-2010 22:53:06
ответ на: Жук_короед [344]
Обычный неудачник... жалко конечно парня.
17381469выебывается.. но не более.
Антацид (изжога-гадость), 11-11-2010 22:53:36
http://monfoto.ru/sex-foto/sex-foto-009.jpg
17381472Косорылый, 11-11-2010 22:54:08
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [345]
Да кенту подарил... ты же знаешь что не пью с кем попало!
17381474Косорылый, 11-11-2010 22:56:34
ответ на: Жук_короед [346]
Выложи фото...
17381486