Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Куцая кефаль на пару в кисло – сладком грушевом соусе (не на конкурс Косорылова)
Ну вот, друзья мои, и наступила осень, с оказией с самого берега Черного моря приехала парочка свежевыловленных кефалей. Не лобани конечно, но и не журавка. Так, нечто среднее, толь чуларкой кличут, толь ларичкой. В связи с подвозом аж из самой столицы долгожданных пиздаглазых ингридиентов решено было попробовать захуярить римейк на КСовскую рыбу.
Значицо берем:
2 рыбки, гр. на 600 всего;
соевый светлый – 5 ст.л.;
уксус красный – 3 ст.л.;
херес – 3 ст. л.;
вода - 3 ст. л.;
сахар тростниковый около 1,5 ч.л.;
½ ч.л. кунжутного масла;
аджиномото – ¼ ч.л.;
чили – 1 шт, но луче 3;
имбирь гр. таг на 40-50;
ну и в качистви изъеба, для колориту, я взял ½ груши «На ши», короче китайская такая в прикольной мяккой упаковке.
Рыбе беспощадно удалил бошки, руки, ноги, разные там печенки-селезенки и канешна 2 почки и легкие. Бошки и ручонке отрезать было не нужно, т.к. тиряецо эстетика блюда. Но иначе оно бы не влезло в пароварку. Я б еще по позвоночнику бы прошелся - ну уж больно рыбка не того размеру – развалилась бы.
Обращаю внимание фтыкателя на некую черную пленку в брюшке рыбы – я её соскоблил и смыл, ибо у любой рыбы эта часть горчит и подлежит полному удалению. Поглумившись над телами, поставил 2 изуродованные тушки в пароварку на 15 минут.
Тем временем делаем к рыбе соус: смешиваем соевый, уксус, воду, херес, сахар, масло и ставим покипеть чуток до полного растворения сахара.
Быренько берем корейскую терку или ножег и шинкуем имбирь и половинку груши. У меня груша чёта через терку не захотела, поэтому была безжалостно зарезана и нашинкована вручную, апосля чего вместе с имбирем и резаным полосками чили проследовала подружицо с компанентами соуса на пару минут. После туда был добавлен на кончике чайной ложки аджиномото.
Быстро достаем рыбко на тарелку и выливаем сверху получившийся соус.
Традиционно для голодных эстетов и глухих.
Вкус небесный. Груша дает сладковатую кислинку, которая приятно гармонирует с имбирем, соевым, чили и всем остальным, что там есть. Но конечно главную ноту задает вкус паровой свежайшей рыбы.
Ах да, забыл сказать – по осени кефаль чертовски жырна, поэтому я не стал поливать её парой ложек разогретого до дымка масла, блестела она и так.
Ну, если будете такую рыбу готовить, то фигачте туда смело чилей побольше! Петрушка только для украшения.
Спасибо за внемание, приятнава апитита!
Значицо берем:
2 рыбки, гр. на 600 всего;
соевый светлый – 5 ст.л.;
уксус красный – 3 ст.л.;
херес – 3 ст. л.;
вода - 3 ст. л.;
сахар тростниковый около 1,5 ч.л.;
½ ч.л. кунжутного масла;
аджиномото – ¼ ч.л.;
чили – 1 шт, но луче 3;
имбирь гр. таг на 40-50;
ну и в качистви изъеба, для колориту, я взял ½ груши «На ши», короче китайская такая в прикольной мяккой упаковке.
Рыбе беспощадно удалил бошки, руки, ноги, разные там печенки-селезенки и канешна 2 почки и легкие. Бошки и ручонке отрезать было не нужно, т.к. тиряецо эстетика блюда. Но иначе оно бы не влезло в пароварку. Я б еще по позвоночнику бы прошелся - ну уж больно рыбка не того размеру – развалилась бы.
Обращаю внимание фтыкателя на некую черную пленку в брюшке рыбы – я её соскоблил и смыл, ибо у любой рыбы эта часть горчит и подлежит полному удалению. Поглумившись над телами, поставил 2 изуродованные тушки в пароварку на 15 минут.
Тем временем делаем к рыбе соус: смешиваем соевый, уксус, воду, херес, сахар, масло и ставим покипеть чуток до полного растворения сахара.
Быренько берем корейскую терку или ножег и шинкуем имбирь и половинку груши. У меня груша чёта через терку не захотела, поэтому была безжалостно зарезана и нашинкована вручную, апосля чего вместе с имбирем и резаным полосками чили проследовала подружицо с компанентами соуса на пару минут. После туда был добавлен на кончике чайной ложки аджиномото.
Быстро достаем рыбко на тарелку и выливаем сверху получившийся соус.
Традиционно для голодных эстетов и глухих.
Вкус небесный. Груша дает сладковатую кислинку, которая приятно гармонирует с имбирем, соевым, чили и всем остальным, что там есть. Но конечно главную ноту задает вкус паровой свежайшей рыбы.
Ах да, забыл сказать – по осени кефаль чертовски жырна, поэтому я не стал поливать её парой ложек разогретого до дымка масла, блестела она и так.
Ну, если будете такую рыбу готовить, то фигачте туда смело чилей побольше! Петрушка только для украшения.
Спасибо за внемание, приятнава апитита!
— Жук_короед , 16.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Мугога (АУК), 17-10-2010 03:36:09
я всегда хотел дом с камином, что бы там можно было небрежно сжигать всякую хуйню, дочитал книжку хуяк туда, чтоп не собиралась всякая хуйня.
17222092Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:36:19
а если в русской печке-классека штоле?
17222094доброе дачницо с лопатой, 17-10-2010 03:36:27
ответ на: Баб-Ёж [598]
пососать?
17222095меня? приличную, пожилую женщину?
а кому? ыыыыыыыыыыыыыы
Мугога (АУК), 17-10-2010 03:36:51
ответ на: Баб-Ёж [598]
>ябы попросила
17222096я бы вас тоже попросил
доброе дачницо с лопатой, 17-10-2010 03:37:05
ответ на: crazyland [600]
а чо чо
17222097разбудила?
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
Мугога (АУК), 17-10-2010 03:37:06
мугога!!!!
17222098Мугога (АУК), 17-10-2010 03:38:04
до чего дошёл прогресс, они там в столице в интернеты через хуй выходят
17222099Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:38:05
вот ненада пра дом с камином-это мае.и плед.и кресло.и кот мурчит.
17222100доброе дачницо с лопатой, 17-10-2010 03:38:45
крези неловко отмазываеца.
17222102я типа спал, а вдруг странные звукия взял ружьё и пашёл посмотреть.\в эом месте он краснеет\ ой, а это не ружьё???
Мугога (АУК), 17-10-2010 03:39:40
один раз от камина подушка декоративная диванная загорелась, мне не понравилось (с)
17222103Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:39:47
ответ на: доброе дачницо с лопатой [603]
>пососать?
17222104>меня? приличную, пожилую женщину?
>
>а кому? ыыыыыыыыыыыыыы
бгоооо приличному человеку.комуж ище
все у мну нездаровый ржач ыыыы
доброе дачницо с лопатой, 17-10-2010 03:39:53
ответ на: Мугога [601]
да.
17222105доебал бабу и туда же.
и утром никто не отсвечивает. ыыыыыыыыыыыыыыыыы
Мугога (АУК), 17-10-2010 03:40:41
ответ на: Баб-Ёж [608]
>вот ненада пра дом с камином-это мае.и плед.и кресло.и кот мурчит.
17222106в камине?
Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:40:54
ответ на: Мугога [604]
>>ябы попросила
17222107>я бы вас тоже попросил
вам,мсье,просить ненадо
Мугога (АУК), 17-10-2010 03:41:13
ответ на: доброе дачницо с лопатой [612]
>да.
17222108>доебал бабу и туда же.
>и утром никто не отсвечивает. ыыыыыыыыыыыыыыыыы
бгааааа
КонАццкий Синдром, 17-10-2010 03:42:20
синдром бессоницы
17222110уснеж тут сваме
Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:43:11
ответ на: Мугога [613]
>>вот ненада пра дом с камином-это мае.и плед.и кресло.и кот мурчит.
17222112>в камине?
в камине дрова и ненужный хлам.самоструганный х....вобщем горит
кот на коленях у ног ищще собака.от это фатально прекрасно.
КонАццкий Синдром, 17-10-2010 03:43:17
ответ на: доброе дачницо с лопатой [612]
это великолепно!
17222113доброе дачницо с лопатой, 17-10-2010 03:43:35
обля. исчо один изза шкафа выпал.
17222114КонАццкий Синдром, 17-10-2010 03:44:31
ответ на: доброе дачницо с лопатой [619]
а я тут, возле камина сидел
17222116доброе дачницо с лопатой, 17-10-2010 03:45:37
да их тут целая шайка. как в парке вечером себя чувствую.
17222119щас исчо ктионить плащ распахнёт....
\накрылась адеялом получше\
Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:45:41
дядя.../смушенно натягивая гольфы/
17222120Мугога (АУК), 17-10-2010 03:46:36
Никто не знает, можно ли в камине сжечь человека средних размеров, женщину? Просто если это невозможно- смысла тратиться на столь дорогой девайс нету.
17222122Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:46:50
ответ на: доброе дачницо с лопатой [621]
чото ты мне идею подала-пайти штоль в парк в плаще....
17222123КонАццкий Синдром, 17-10-2010 03:46:53
ответ на: Баб-Ёж [622]
you can leave your golfs on
17222124КонАццкий Синдром, 17-10-2010 03:47:52
ответ на: доброе дачницо с лопатой [621]
>да их тут целая шайка. как в парке вечером себя чувствую.
17222125>щас исчо ктионить плащ распахнёт....
>
нее, еще ржать начнешь
запахнулся поплотнее
Мугога (АУК), 17-10-2010 03:47:52
ответ на: Баб-Ёж [617]
>в камине дрова и ненужный хлам.самоструганный х....вобщем горит
17222126так ты этот, папа карло походу
Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:48:40
ответ на: Мугога [623]
>Никто не знает, можно ли в камине сжечь человека средних размеров, женщину? Просто если это невозможно- смысла тратиться на столь дорогой девайс нету.
17222129вонять будет.и дохуя пепла с жжеными костями.лучше разреш и скорми кошкам
Мугога (АУК), 17-10-2010 03:48:50
ответ на: доброе дачницо с лопатой [621]
>да их тут целая шайка. как в парке вечером себя чувствую.
17222130>щас исчо ктионить плащ распахнёт....
>\накрылась адеялом получше\
в парке под одеялом? однако!
Мугога (АУК), 17-10-2010 03:49:49
В маленькой печурке догорало недоструганное полено, так Папа Карло сделал аборт
17222132Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:50:12
ответ на: Мугога [627]
я мама карло,папа далеко так что стругаю сама
17222134доброе дачницо с лопатой, 17-10-2010 03:50:16
ответ на: Мугога [623]
у меня есть маленький камин и топор.
17222135велком. бгыыыыыыыыыыыы
КонАццкий Синдром, 17-10-2010 03:51:25
пойдукая возьму кинишку в блокбастыре
17222136доброе дачницо с лопатой, 17-10-2010 03:51:35
ответ на: Мугога [629]
без одеяла в парке щс не айс.
17222137лето кончилось
Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:51:42
ответ на: Мугога [630]
>В маленькой печурке догорало недоструганное полено, так Папа Карло сделал аборт
17222138правда жизни так жыстока
Мугога (АУК), 17-10-2010 03:52:58
Синдром, а правда вы там в Канаде вместо домашних животных кленовый сироп заводите?
17222141доброе дачницо с лопатой, 17-10-2010 03:53:07
ответ на: КонАццкий Синдром [633]
>пойдукая возьму кинишку в блокбастыре
17222142ахуеть как культурно щас говорят вместо честно - скачаю порнуху на порнолабе.
заграница, хули
Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:53:08
нахохлившись кутаецо в адеялку хоть и не парк
17222143КонАццкий Синдром, 17-10-2010 03:53:57
ответ на: Мугога [636]
неправда, канешно
17222144мы им домашних лосей кормим, когда они текилы абапюццо
КонАццкий Синдром, 17-10-2010 03:55:01
ответ на: доброе дачницо с лопатой [637]
а зачем качать, когда в любой видеотеке двд за два бакса?
17222145Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 03:55:18
ответ на: доброе дачницо с лопатой [637]
>>пойдукая возьму кинишку в блокбастыре
17222146>
>ахуеть как культурно щас говорят вместо честно - скачаю порнуху на порнолабе.
>заграница, хули
нам расти и расти
Мугога (АУК), 17-10-2010 03:55:28
ответ на: доброе дачницо с лопатой [637]
>>пойдукая возьму кинишку в блокбастыре
17222147>ахуеть как культурно щас говорят вместо честно - скачаю порнуху на порнолабе.
>заграница, хули
вот тут подробнее для отечественного быдла, где где скачать порнуху?
КонАццкий Синдром, 17-10-2010 03:56:45
ответ на: Мугога [636]
во, канаццы
17222149Мугога (АУК), 17-10-2010 04:00:23
shoot the bear
17222154Мугога (АУК), 17-10-2010 04:03:15
рекомендую
17222156crazyland, 17-10-2010 04:03:30
ответ на: Мугога [642]
>вот тут подробнее для отечественного быдла, где где скачать порнуху?
17222157===================
Мугога (АУК), 17-10-2010 04:07:01
ответ на: crazyland [646]
>>вот тут подробнее для отечественного быдла, где где скачать порнуху?
17222158>
>===================
>
>http://pornolab.net/forum/index.php
да это я уже нашёл. ты закончил ? ыыыыыы
Мугога (АУК), 17-10-2010 04:15:23
а пойдём те ка спать. я пошёл. всем ровного.
17222162crazyland, 17-10-2010 04:15:40
ответ на: Мугога [647]
>>http://pornolab.net/forum/index.php
17222163>да это я уже нашёл. ты закончил ? ыыыыыы
=====================
не, только начал... проверяю, всё забыл или ниче не взял. через час выдвигаемся на рыбалку.
Баб-Ёж(АУК), 17-10-2010 04:25:46
удачной рыбалки крэзи.
17222166пошла я спать.